收银台这边放着一沓刚订制到货的福利卡,再是一台店铺手机,登陆着店铺的微信,方便周姐有空的时候给添加好友领补贴的顾客核实发放补贴。
中午十一点刚开始营业,就有好几个骑手过来代买,都是全点今日菜单上所有的菜色,还和周姐说起今天的事来。
王柏是老熟客了,不仅经常接单过来帮顾客代买菜品,休息时也会带家里人过来用餐,平时没少关注顾氏私房菜官号。
他笑着说道:“自从看到店里出了补贴活动,我就在想今天会不会接到好一些过来饭馆打包肉菜的跑腿单,嘿早上一瞧,还真是!可惜我只抢到两单啊……”
说完还遗憾地摇头。
旁边几个穿着黄色或蓝衣服的骑手先后说道:
“那好事也不能全让你占尽不是?接顾氏私房菜的代买是最轻松的了,过来这边出餐快,等餐的时候还能有茶水喝,一般送过去的雇主态度都挺好的,可能是期待顾氏私房菜心情好连带着看我们都特别顺眼,刚签收完就会顺手给我们打个五星好评来着!”
“是啊,赚到顾氏私房菜代买的单是最轻松快乐的了。在这边等餐的时候还能闻下那飘香的美味呢!”
“自从听说店里出那个跑腿外送补贴,我就猜今天点单的人应该挺多,学着王哥蹲点抢的呢。嘿嘿,我比王哥运气好点,一下子抢到三单,还特别顺路!”
这话一出顿时引起其他骑手的哇声,实在是羡慕。
不过大家都清楚,只要顾氏私房菜生意还这么好,又有那跑腿费用补贴刺激着,以后他们能接到的单只多不少。
周姐边听他们聊天,边打印点菜外带单出来,想着等中午吃饭得把这些骑手小哥的话反馈给老板听下才行。
骑手们也懂眼色,拿着店员给的点菜单自觉走到饭馆门口的阴凉处站着等,刚才站在店里也就是唠嗑下,站久了平白耽误饭馆做生意。
他们边站边聊天,时不时留意手机屏幕,见有合适的单子立即点下去,看到抢到订单的提示顿时乐出声。
周姐这边照常招待着堂铺的顾客,端菜上菜,像一些打包外带的订单凑齐菜品装袋后,她顺手在收银台那沓福利卡上拿了一张塞到外卖袋里,接着又从电脑里打印正式的出菜单一并塞进去,给外卖袋封口。
最近店里的电脑系统升级,已经不用过去那种传统的纸质手写发票了,打印最终的出菜单上有一个二维码,三十日内顾客可以扫码开发票。
她看了下这单的号,往饭馆外喊了一声,立马就有骑手过来拿,收到声谢后就见对方匆匆骑上电单车,一溜烟离开去送单了。
顾清秋在后厨忙活,炒完一道菜后就会装盘端到玻璃窗口这边放好,写完对应桌号的纸条压在盘子底下再按铃,这时会顺带瞥几眼外面的情况,看堂铺也看饭馆外的。
一天下来她感觉见到等待取餐的骑手是要比平时多些,中午和晚上吃饭时周姐也有和她反馈说今天跑腿代买单比较多,大概翻了番。
顾清秋点头:“挺好的,那有人联系来领补贴了吗?”
周姐点头:“有五六个已经加微信发来出菜单和下单跑腿页面的截图了,我核实过没问题就照着我们店里的标准给他们发了红包。”
顾清秋笑了笑:“顺利就好,周姐辛苦了。”
周姐笑着摇头:“没事不辛苦,我也就有空看下手机,见有添加申请的通过给他们发个红包罢了。”
顾清秋交代:“好,要是忙的话就不用管,等晚点我休息的时候来回复处理就好了。”
饭馆手机自然是放在饭馆里,白天放在收银台这边交给周姐收着处理消息发放补贴,等周姐下班了自然就到了她的手里,处理起这些消息也不难,顺带的事。
周姐笑着应好。
接下来好一段时间,明显感觉饭馆代买的单数增多不少,多数时候都能看到饭馆门口有穿着黄色或蓝色骑手服的人在等着,取到餐后又匆匆骑着电单车离开。
顾清秋闲暇时也清点了下日流水看变化,因着食材采购量在那每天出餐的菜品数量是相对固定的,所以哪怕最近外送单子多了,总体流水还是大差不差的。
不过因着外送的单子只需要出餐即走,不像到饭馆用餐需要排队等空桌出来,饭馆一开始营业顾清秋就忙个不停,食材提前耗空,连带着营业时间也提前结束,她们自己吃饭的时间也跟着早了些,倒也恢复到先前那会的时间点。
想到这,顾清秋忍不住笑了笑,这点倒是幸福了自己和周姐她们。
总的来说,出跑腿外送补贴活动对那些没时间到店用餐的顾客很有好处,有了一定的补贴可以让他们更加没压力地下单喊跑腿代买送到家里或公司,吃上美味的菜品饱腹一餐,不用在小红书或者微博上羡慕别的顾客;
抢到订单来跑腿外送的骑手小哥也很开心,单子变多了能赚的钱也跟着变多,而且不管是雇主那边还是饭馆这边都比较好说话,跑这种单心情都跟着好起来了。
再是饭馆这边,能够提前吃上午晚饭也挺让人幸福的。
唯一不幸福的大概就是到店用餐的顾客了,周姐把顾客点餐或结账时唠叨的话转述给顾清秋听。
“嗐前不久还在高兴饭馆增加了食材采购,哪怕稍微晚点也不用担心你们挂上那木牌说不发放号了呢。结果现在外送单多了,我们还是得紧赶慢赶着回来,不然一不小心就吃不上饭了!”
“对啊,现在我还在高兴饭馆这边出了个补贴,要是哪天没空过来又实在想吃就能下单喊跑腿代买,咱也是过上这种稍显奢侈的生活了。不过说实话啊,我还是更喜欢到店吃饭,菜品都是新鲜热乎的最好吃,就是最近感觉排队越来越难排了,有回十二点二十过来排队取号就跑空,你们食材居然已经消耗完了,这合理吗?能不能再增添点采购量啊?”
“嗐我感觉现在过来用餐还是得趁早,你们店里生意是越来越好了,外送的单子多了招待堂食的桌数反而少了下来!”
“是啊,虽然也能理解,但还是有点悲伤,不过在你们家这吃了顿饭又幸福了!”
顾清秋也在自家官号发的笔记评论区下看到了一些类似的评论,都在说现在外送的单子多了,饭馆招待堂食的桌数就跟着少了,要吃的话还是得趁早。
前不久还在高兴饭馆增加采购的食材量排队没那么紧张了呢,咋一下子又变得比之前还要紧张啊?
不过大家也就吐槽下,倒也没有什么强烈抗拒情绪,毕竟谁能保证自己哪天不会下单喊跑腿去顾氏私房菜代买菜品送到家来吃啊?
大家都知道饭馆出这个补贴活动,还是想回馈顾客,他们领这份情。
所以顾清秋观察几天后,也就没再去管这件事,至此跑腿外送补贴的活动走上正轨,熟悉顾氏私房菜的网友都知道有这活动。
外地的网友甚至还说,要不是菜品送久了没那么好吃,真想喊个跨城跑腿去顾氏私房菜代买菜品然后送到家里来,馋这口已经很久了。
七月最后一天的时候,顾清秋清点整月的账目,从营业额到利润再细致到每条收入支出都盘点一遍,月利润是要比六月份还要好的。可能这就是暑假的流量吧。
周姐三个收到新发的工资也特别高兴,直呼每月最后一天就是最幸福的时候。
除了约定好的工资外,还有全勤,七月倒是没有节假日三倍工资补贴,不过生意挺好的顾清秋就给加了点奖金增添份喜气。
周姐和唐姐确实很开心,直呼找到了福利最好的工作!
王美玉七月份才入职,这是头回领新单位的工资,看到工资细条上的一条条金额数目很是惊喜,总收入让人高兴,社保医保的扣费让人安心,多出来的奖金就是超级无敌惊喜了。
她连声道谢:“谢谢老板,能来饭馆工作我很开心,是我这辈子做过最正确的选择,以后我会好好干的!”
周姐和唐姐听了哈哈笑起来,直说自己刚领第一个月工资的时候也是这样子的,高兴、激动和无尽的感激,还有以后一定好好干的冲劲!
顾清秋笑得眉眼弯弯,点头应好:“你们都好好干,咱们争取每月发工资的时候都有奖金发!”
转眼到了八月初,《十年之约》在江市影视城的拍摄也进入尾声。
杨书仪的戏份已经全拍完了,剧组还给她弄了个简单的杀青宴,大家好好聚一回。
晚宴结束回到酒店房间,她随意地躺在床上,看小云已经很勤快在收拾一些东西,忍不住提议:“我们明天去吃顾氏私房菜吃回饭呗?还没到店去吃过呢。”
在江市拍戏的大半个月里,自从头回吃过顾氏私房菜尝过那美味的肉菜,又发现疯狂吃后不仅不会发胖还意外掉了一斤后,杨书仪对这家饭馆彻底上了心,时不时提议让小云下单喊跑腿去代买送过来酒店这边。
当然她还是稍微克制的,毕竟要保持身材,在拍戏期间演员这点自我控制的本能还是有的。
也就把顾氏私房菜当成放纵餐吃,正经减脂人可能十四天吃一次,她就七天吃一次。毕竟如果真照着十四天吃一回,那么她在江市这边还真吃不上一两回。
小云起初是拒绝的,但耐不住小仪姐朝她撒娇啊,而且说到底小仪姐是她的雇主,劝过之后也就半推半就地答应了。
而且说实话,她也挺想吃顾氏私房菜的,惦记着那味道,偶尔晚上睡不着就忍不住想,越想越馋,为此最近没少吃宵夜。
杨书仪和小云陆续又点了三回顾氏私房菜,吃的时候尽情享受美味开心得很,第二天早上上称前心惊胆战的,等看到体重秤上的数字后又高兴得乐开花了。
有一回体重没变,有两回掉了一斤或半斤,杨书仪乐坏了,自己就这么轻松达到八十五斤!果然放纵餐很有效果,吃着老幸福了。
小云也松了口气,还好小仪姐没变胖,自己也算可以和丽姐交代了。
接着又是为小仪姐高兴,体重下来了气色还这么好,不知道是不是错觉看起来比在沪市时还要漂亮许多!
当然,知道顾氏私房菜出了个跑腿外送补贴后她们也没放过这福利,每回点单吃完后就由小云去加福利卡上的微信领取补贴。
这会听到小仪姐的提议,反正也结束拍摄了能休息段时间,虽然说饭馆那边没有包间堂食的话有挺大被认出来的风险,但是吃饭这事光明正大的,小心点应该也没什么问题。
她点头应好:“可以啊,那我们明天中午过去吃吧。”
杨书仪闻言高兴应好,顿时期待起来。
第94章 甘蔗菊花饮。
能去顾氏私房菜堂食用餐, 不止杨书仪期待,小云也特别期待。
这段时间她跟着小仪姐吃饭,没少关注顾氏私房菜官号, 更是考古把饭馆官号之前发的笔记都刷了个遍, 评论区那些美食照有些还被她保存到手机相册里, 只等有时候馋了看着解馋。
现在打开小红书, 首页一刷大部分都是和顾氏私房菜有关的笔记。
自然,小云也刷到好些提起顾氏私房菜有神奇效果的笔记。
比如说脸上有深度痘印的顾客说连着吃顾氏私房菜后脸上痘印消了不少, 现在不少痘痘群里都有着顾氏私房菜的传说, 挺多人不远千里来江市就为了吃饭淡化痘印,光是看陆续分享出来的笔记就知道这不是店家广告噱头, 千真万确来着。
还有网友分享说先前入睡困难,睡眠质量不好,连着吃顾氏私房菜一段时间后睡眠质量就变好了, 经常一夜到天亮, 白天也很精神。
一些网友说身体上的小病小痛没有了, 痛经的网友经期没那么难受了,经常胃痛的网友不怎么胃痛了,网友的爸妈不再腰酸背痛……
还有个网友晒出自己现在稍显疏密的一头黑发,对比之前那都快成地中海的头,简直不要太美好!
在这篇生发笔记评论区里, 有十来个网友评论都说自己长头发了、没那么秃了、掉发不怎么严重了。
小云自然也刷到些网友说自己吃了顾氏私房菜后脸色变好了,熬夜后黄气也没之前那么重, 身边人夸自己看起来漂亮了些,再是说瘦了的。
评论区还有不少网友说,这饭菜的效果就跟智能似的,胖的人会变瘦, 想增重的人也能如愿增重,想要保持身材的大多也能保持住,好像全凭食用者的想法来。当然这是在正常饮食的情况下。
前面那些笔记她只当奇闻异事在看,看到这不禁虎躯一震,这些变化说的不就是小仪姐吗?
小仪姐第一回吃完顾氏私房菜后隔天早上一称瘦了一斤,化妆时化妆师夸小仪姐脸色红润,皮肤状态很好,上妆都轻松简约不少。
之后吃了几回顾氏私房菜,每回隔天都能瘦个一斤半斤,或者保重。小仪姐整个人看起来气色特别好,皮肤白皙透亮吹弹可破,比平时做医美后还要好,素颜特别能打。
上周粉丝过来探班,回头在网上流传起一些小仪姐的照片,不少网友夸小仪姐越来越漂亮,夸小仪姐的妆造很有女高中生的清纯漂亮,一眼过去满满都是胶原蛋白,美绝了!
只有她知道,这大概是顾氏私房菜的作用。
丽姐还特意打电话来问过,被小云给含糊回应过去,毕竟还没确定也没证据的事不好拿出来说,不然丽姐非得以为她是失心疯了。
若是换了别家饭馆,小云高低得怀疑这菜品里是不是下了些什么药,才能产生这些离谱的效果,得先带小仪姐去医院做个检查看会不会对身体有伤害,之后再投诉这家饭馆。
但是对顾氏私房菜,她还是比较信任的。
她自然有刷到过顾氏私房菜发的那篇由食品监督管理局出具的检测报告,知道那天检测的食品各项指标都合格甚至是优秀,营养还特别丰富。
这么久了网上那么多人反馈吃了顾氏私房菜之后的变化,肯定也有聪明人会去怀疑会去做检测,既然至今都没有人爆出什么黑料来,就说明顾氏私房菜的肉菜是经得住检测,没有问题的!
再说有一些官方组织留意着网上消息,顾氏私房菜生意这么好肯定也有不少竞争对手,这么大的可攻击点没有抓住机会去黑,只能说明是无料可黑,顾氏私房菜坦坦荡荡的经得住各方的监督观察和伺机攻击。
小云也就信了下来,对顾氏私房菜又推崇几分。
不过她暂时不敢和小仪姐说,就怕小仪姐因此上头,吃起顾氏私房菜更加肆无忌惮。
小仪姐白天忙着拍戏,闲暇时间用小号上网冲浪,刷下微博小红书之类的也是看娱乐内容居多,刷顾氏私房菜有关的大概就是点进去饭馆官号看当天笔记评论区网友们晒出的各种美食照犯馋。
小云没听她提起过顾氏私房菜对人身体有好处的事,所以大概率是不知道顾氏私房菜对食用者身体有好处的事的。
这天十点半,杨书仪穿着一身烟粉连衣裙,头戴雾粉和酱紫拼接的棒球帽,还戴了个修饰脸型的黑色防晒口罩,和小云一起出发去素里街。
为了不让自家艺人太显眼,小云也跟着戴了同款口罩,两人看起来就是那种出来玩比较谨慎怕被晒黑脸特意戴了口罩的普通女孩。