“嗯?吃什么?”
池安安一想到美食就开心,完全没有被卷进麻烦的不爽:“虾酱鸡蛋小卷!”
陆青哲确实没吃过,他甚至不知道小卷这种小吃。
他欣然答应,刚刚紧绷的神经在几句谈话间彻底松弛下来,坐在池安安身边,陪她一起等待结果。
几分钟后,配合做笔录的三位食客也走了出来。
看到途记老板身边的男人,一个扎着丸子头的女生眼睛唰地亮了。
老板的男朋友好帅!
而且途记出事这么短的时间内就能及时赶到,说明很在乎老板!
很好很好,这门亲事她单方面同意了。
看到食客走近,池安安和一旁的警察说了声,先带着他们三个到门口说话。
“今天真是麻烦你们了,耽误你们这么多时间。你们要是有空的话,明天来途记吃个饭吧,我好好招待你们。还有……”她说着拿出手机,“我给你们转点辛苦费,辛苦你们过来这一趟,也谢谢你们相信途记、支持途记。”
闻言,三个人齐刷刷地摆手。
“不用啊,你也是遭了无妄之灾,怎么能让你赔钱。”
“对呀老板,最辛苦的是你,之后还要和他们扯皮呢。”
“我来B市旅游就是为了吃你家,能吃到传说中的私房菜已经很开心啦,钱你留着,我就一个要求,想吃酱骨头!”
丸子头女生一听,立刻举手:“我我我!我也想点菜,想吃肉蟹煲!”
另一个人也忙不迭道:“我想吃鱼,糖醋鱼,可以吗?”
池安安手上动作一顿,看着三双饿狼发绿的眼睛,忍不住笑道:“可以,都可以。对了,你们晚上吃饱了吗,没吃饱的话,待会儿要不要来途记吃个夜宵?”
第189章 美味夜宵(2)
面对池老板的美食, 零个人能说出拒绝的话。
但是问到吃什么,大家面面相觑, 都说不出来。
这和明天正式要吃的饭不一样,夜宵种类可选择的太少,因为是临时起意,没有足够备料,大家也不知道途记现在还有什么。
池安安也是想到这一点,她倒是有加速器什么的, 可以快速备菜,但是这些食客不知道,一时间没人说出个所以然。
于是她直接说:“你们想不想吃馄饨饺子之类的?”
天气冷,吃点热乎面食,身体立刻就暖和起来了。
其中一个女生眼睛蓦地亮起来:“老板,我想吃饺子。”
“好啊,想吃什么馅?”
女生犹豫片刻,看看另外两个人,小声说:“白菜鸡蛋虾仁馅, 可以吗?”
她怕其他人不想吃这么寡淡的馅, 小心翼翼看了看他们的脸色,发现大家没有嫌弃,全是对解锁新的隐藏美食的兴奋。
丸子头女生开心道:“我没吃过这个馅哎!听起来很清淡,但是我相信老板一定能做得很好吃!”
另一个人也附和:“我也觉得。对了老板,这个做起来麻烦吗,我可以给你打下手。”
池安安摇头:“一点都不麻烦, 很简单,你们没事的话可以先回途记等我,我找人把店门打开, 你们回去取暖。”
他们三个确实已经完成了自己的使命,没有其它需要配合的工作,便坐上池安安叫来的车先回去了。
池安安和陆青哲留下,没过多久,民警出来说了目前的情况。
方进为了拿到配方指使下属到途记闹事,下属刚好碰见想使坏的王舟,两人一拍即合,发生了后面的事。而方进赶到后,贼心不死,继续在网上发帖子抹黑途记,现在已经删帖。
目前方进需要拘留两日加罚款,出来后公开道歉。下属被口头教育加罚款,至于涉嫌敲诈勒索的王舟,还需要进一步调解。
方进不久前还在为途记小吃自带流量沾沾自喜,现在就为它的流量付出代价,要不是浏览量和互动多,他也不至于被拘留。
接下来两天都是工作日,他根本来不及联系公司请假就进了拘留所。
他现在只能期盼下属是个机灵的,明天能帮他把这件事瞒下来。
公开道歉倒是不难,他发在社交媒体平台,就算加了名字,这么多重名的,也不一定锁定到自己身上吧。
王舟更是悔不当初,他现在也无法联系外界。
陆青哲找来的律师了解了池安安的诉求,配合警方工作,开始接受调解。
虽然王舟说过要赔两千,但最后敲诈事实没有成立,真要打官司定刑事案件不算容易。
但是他的工作是别想保住了,赔偿也不能少。
途记小吃因为他闹事耽误做生意,产生了负面影响,这些都要王舟来赔偿,有业内知名律师在,少不了给他扒层皮。
后续的事全权交给律师和灵慧,池安安和陆青哲先回了途记。
到了店里,只有负责清洁的696和三个眼巴巴等夜宵的食客。
池安安挽起袖子,二话不说进了厨房。
其他人想来帮忙,她统统拒绝。
十个人都比不上她的小瓜,机器人小瓜的效率无人能及!
池安安迅速在系统商城下单购买食材,幸运的是,今天商城里有特殊供应的远海捕捞南极鳌虾。
限购二十只,每只价格在打折后还要2000积分。
问题不大,区区四万积分,完全不缺积分的池安安直接全部拿下。这可是今日特价,不买白不买。
今天就用它包饺子!
虽然说包饺子用南极螯虾有点奢侈过头了……但是池安安自己也没吃过如此奢侈的饺子,做出来大家一起尝个鲜。
南极螯虾只生活在深海纯净海域,捕捞后无法鲜活运输,都是在船上速冻后售卖。可系统不走寻常路,它运过来的鳌虾,那是南极直达。
池安安这辈子第一次看到活的南极鳌虾,都是十年以上的规格,两只并排放在一起,比她手掌还大。
发愣的工夫,失去存活环境的鳌虾已经到了濒死的阶段,她迅速甩了十只进储存空间,保持鲜活,剩下的快速宰杀。
饶是池安安,也没见过这么鲜活的南极鳌虾,切开虾肉,她先往自己嘴里丢了一块。
虾肉同时拥有细嫩和Q弹两种属性,入口是被低温海水泡过的微凉,随后一股极致的清甜迅速在口腔中扩散开来,没有一丝一毫的腥味,全是深海纯净海水的自然味道。
池安安一个没忍住,弄了点刺身酱油,浅浅沾了下,又往自己嘴里丢了一块。
哎呀,苦了谁也不能苦了自己嘛。
自己先吃爽了再说。
三分钟后,帮忙剥虾的小瓜小声开口:“主人,你先别吃了,虾要不够了。”
正在嚼嚼嚼的池安安轻咳一声,她也没想到会这么好吃,晚上折腾一圈,现在有点饿了,如此美味的鳌虾让人实在把持不住。
她又从空间里取了三只出来,把自己刚刚吃掉的部分补上。
三只大鳌虾下肚,池安安已经不饿了,馋劲消减,现在终于可以安心做饺子了。
饺子皮用的面快速揉好后直接用时间加速器,过几分钟再揉两次,面团肉眼可见的光滑起来。
小瓜吭哧吭哧地擀皮,池安安取出系统购买的土鸡蛋,打散煎熟、搅碎。
土鸡蛋的蛋黄是漂亮的橙黄色,煎熟后颜色比普通鸡蛋更深,香味也更浓,池安安趁热把鸡蛋倒进小瓜刚才弄好的白菜馅里,加上调味料开始搅拌。
这种需要技巧使食材与调料充分融合的步骤,池安安一向不会使用加速器,一定要亲手搅匀,直到馅料达到自己满意的程度。
这边馅料弄好,那边小瓜也擀好饺子皮。
池安安不是第一次做饺子了,小瓜配合得十分熟练。
饺子很快包好,冰凉的水在时间加速器下快速沸腾,池安安把小瓜收到空间里,开始煮饺子。
没过多久,饺子出锅。
池安安打开厨房门让陆青哲帮着端饺子。
外面的人有些惊讶,做得这么快?
饺子上桌的瞬间,三个人眼睛都直了,根本来不及想时间的问题。
晶莹剔透的饺子皮隐隐能透出里面的馅料颜色,鼓鼓囊囊的饺子馅透着漂亮的浅绿和橙黄,似乎还能看见一大块白色的东西。
这是虾吗?这么大?
难道老板每个饺子里都放了一整只虾?
那也不对啊,虾肉难道不是橙红色的?
算了,比起这个,他们更想知道饺子的味道。
因为这饺子闻起来实在是太香了!
简直香得有些过分!
陆青哲很快把酱油醋和碟子拿来,池安安也端着另一盘饺子出来。
筷子到手,三个人收起刚拍好照片的手机,迫不及待看着老板。
池安安用围裙轻轻擦干手,笑眯眯道:“你们先吃吧,我先煮了两盘,后面还有两盘。”
三个人饿狼似的,此时也顾不上什么客套了,伸出筷子开吃。
饺子还有些烫嘴,丸子头女生怕烫,吹了两下,先小心翼翼咬了口饺子尖尖。
麦香混杂着淡淡的鲜味,薄厚适中,劲道筋弹,比她之前吃过的所有饺子皮都好吃。
但是老板做得很快,这饺子皮肯定不是现做的,难道是预制的饺子皮更好吃吗?
她来不及多想,又吹几下,忙不迭咬向馅料。
这一口下去,眼睛瞬间变大两圈。
甜滋滋的白菜被攥干水分后又吸入了饱满虾肉中的鲜香汁水,难以形容的浓郁鲜甜几乎占据了她所有感官,缓了片刻才感受到煎得喷香的鸡蛋。
蛋香、麦香、清甜爽口的白菜、鲜到极致的紧实虾肉,再配上将这些味道完美融合的简单调味,是她这辈子吃过最好吃的饺子,或许也将是未来最难忘的味道。
这是什么虾,怎么会好吃成这个样子?!