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看我小说的读者都饿了[美食]_分节阅读_第32节
小说作者:瞳师   小说类别:武侠仙侠   内容大小:741 KB   上传时间:2026-03-13 17:47:09

  食材盲盒的要求是里面的食材必须用到小说里的美食上,池安安的小说里,女主做的大多是各类小吃,而她自己因为有系统,选择的食物最好是气味更浓烈的,这样可以最大程度发挥系统作用。

  这次来的盲盒沉甸甸的,不知道里面是什么,晃一晃还在盒子里滚了起来。

  池安安莫名想到大鸵鸟蛋,一时有些忧心,鸵鸟蛋这东西本身并不能用气味吸引人啊……

  深吸一口气,她打开盒盖,看到里面躺着一个老椰子。

  咦?

  在这里,椰青是最常见的喝汁椰子,随着时间的推移,椰子越发成熟变成老椰,外面青色的壳往棕色不断发展,汁水减少,食用方法更注重于去皮食用里面的椰肉。还有长出芽的芽椰,也有人叫椰宝,因为里面会形成一个软绵绵的椰胚,口味评价两极分化严重,池安安至今倒是也没吃过好吃的椰宝。

  她现在拿到的这个就是一个看起来普通的老椰子,当然,系统出品的食材绝对不会普通,她觉得就算是评价两极分化的椰宝在系统这里也会是香浓好吃的。

  所以要用椰子做点什么呢?

  她最先想到的是椰子鸡火锅或者椰香烤鸡,可是最近鸡腿弄多了,她一时半会儿实在不想做鸡肉……

  后来想到一些甜品,但大多是需要冷藏的,没有太多气味上的优势。

  做烘焙又不是她的强项,烤面包蛋糕之类的应该会很香,但她做出来也就中规中矩。

  她一拍手,想到了,她可以做咖喱椰子饭啊!

  定好可以做的东西,池安安立刻构思出相应的情节,把椰子放好,回屋整理了最近的小说情节。

  唐暖在小吃街的店已经经营得有声有色,她的合租室友也终于下定决心辞职,想和她一起去小吃店忙活。

  室友之前的工作整天在不见天日的办公大楼里,做着不喜欢的工作,天天被气得半死。这次她决定放下所谓的“体面”,要什么家人觉得体面的工作,她现在就喜欢和室友一起吃喝,她就要去小吃店打工!

  递出辞呈的这天是周五,她超级开心,想出去逛逛街。唐暖早就把她当做好友,为了陪她庆祝,提前放出通知,明天只让店员卖麻辣烫,鸡腿饭暂停一天售卖。

  现在池安安刚好写到她们出去逛街的地方,具体怎么逛还没写,但想要把椰子元素加进去并不难。写她们在小吃街区吃了好多东西后各自买了个椰子,剩下的椰壳椰肉唐暖让留下,带回去晚上给她做咖喱椰子饭就可以了。

  嗯,这个植入可以说是合情合理!唐暖毕竟是末世来的,最看不得浪费东西,椰肉对她来说可是好东西,不能浪费。

  池安安想好情节便跑到厨房先把糯米泡上,然后回屋噼里啪啦写起来。

  正好她也很久没吃咖喱了,只不过这份咖喱饭她不打算放咖喱的完美搭档鸡肉同志。

  呜呜,做鸡腿饭太伤了,她最近实在不想再看见其他鸡肉啦!

第29章 咖喱椰子饭(2)

  糯米要泡的时间比较久, 池安安今天来不及做,晚上简单做了点小炒菜, 剩余的时间不是看纪录片就是在码字。

  睡觉前,池安安突然从安逸的生活里感觉出一丝乏味。

  现在的生活是很爽啦……但是仔细想想,好像还是太平静了?

  她可是手握系统的人哎,小说里都把这个叫做金手指,她用金手指当咸鱼总觉得有点不好意思。

  当然,这个想法在她早上起床时就彻底消失了。

  她昨晚在发什么疯!这么快乐的生活她为什么会觉得乏味!

  爽还来不及呢!

  池安安拍拍脑袋, 打着哈欠爬起来,把大米也一起泡上,吃口饭出门买调料。

  因为要用到椰子元素,池安安选择了泰式的黄咖喱口味。她个人更喜欢偏辣的青咖喱,不过黄咖喱口感温和,特色是咖喱独特的清香中融入的清甜椰子味,更适合这次的“命题作文”。

  黄咖喱的做法池安安以前有研究过,所用香料十分复杂,熬制中加的各种调料她一时半会买不齐全, 不如直接买现成的黄咖喱酱。

  口味正宗的黄咖喱酱最好还是去进口超市购买, 池安安难得去一次,推了一辆小车,打算多拿些调料。

  她整体烹饪思路都是中餐的思路,但国外一些调料提供的特殊风味也会为她增添灵感。她不在意做法属于国内还是国外,对她来说,只要是自己满意的味道就可以了。

  进超市后直奔调料区, 咖喱酱、椰浆、香草、花生酱、柠檬胡椒、欧芹……最后她又看上一罐巧克力酱,一起放进车里。

  池安安非常满意,推车往外走时, 突然被人拍了一下肩膀。

  “真的是你啊池大厨!”

  她回过头,对来人扯了下嘴角:“啊。”

  王舟好像并不知道自己不招人待见,乐呵呵地说:“好久不见你了,B市酒店也没听说过你的消息,还以为你回老家了呢。哟,怎么买了这么多外国的调料,还是觉得西餐就业更香了对吧?现在在哪儿高就呢?”

  池安安继续保持着礼貌的微笑:“关你屁事。”

  王舟脸上的笑容僵了僵,以为自己听错了,愣了两秒才皱眉道:“你怎么说话的?好歹咱们以前同事一场……”

  “哦,你也知道我们现在不是同事了。你在我手机里连个好友位都没有,在这儿腆个大脸假装关心谁呢?吃饱了撑的是吧?”池安安慢慢收起脸上的笑容,“以前不骂你是我涵养高,现在骂你是你太欠骂,懂了吗?垃圾前同事。”

  王舟脸色铁青,池安安掸了掸肩膀上不存在的灰,扭头走了。

  王舟是她上家酒店的同事,在西餐区做主厨,为了拍傻X经理的马屁天天上蹿下跳,看经理想把她撵走,王舟就跟着动不动踩她一脚。

  那会儿她想继续做好这份工作懒得跟他计较,现在他算哪根葱啊也敢对她指手画脚。

  池安安都要不记得这帮垃圾了,他还自己往她身边凑。

  这不是找骂是什么。

  她“啧”了一声结账走人,调料瓶太重,她到门口打了辆车,路上收到梨豆豆的消息,很快忘掉了刚才的不愉快。

  梨豆豆:【重磅消息!重磅消息!本人新书即将完结,决定去B市小住几日!如您有面基档期,请及时与本人联系!】

  安兔:【我得问问助理,我的档期都是她安排的啦。】

  梨豆豆:【?耍大牌是吧,我这就去挂你!】

  安兔:【按理来说是要走助理预约流程的,但看你这么着急,我就先给你安排下吧。】

  她和基友开开心心地聊了一路,确定她打算下周三来,而且发来三家酒店让她选哪个离她家近。

  池安安一眼看到之前工作的酒店,先把它否决掉。

  安兔:【这家不行,餐厅特别垃圾】

  梨豆豆:【哇,这你都知道?其他两家呢?】

  安兔:【都还行,位置上第一家离我住的地方更近。】

  梨豆豆:【那就第一家啦!我要抓住一切机会找你蹭饭!】

  安兔:【认识这么久都没说来找我,现在看到能蹭饭就要来了。】

  梨豆豆:【冤枉啊,真的是巧合!】

  梨豆豆其实真不是自己要来的,是父母要来参加个企业交流会,她一看地点是B市,就跟着凑热闹过来了。

  因为一些原因,她爸妈管她管得非常严,严到变/态,自然不会让她一个人出门旅游。梨豆豆心酸啊,她都24岁了,还像个孩子被保护起来,大她四岁的姐姐已经承担起家业的重担、全国到处出差谈合作了,只有她,吃螺蛳粉都要躲楼道里……

  不说了,说多了都是泪。

  池安安看了看时间,今天周日,距离周三还有几天,她可以先想想给基友准备点什么好吃的。

  到家后时间已经非常紧迫了,池安安来不及收拾别的,迅速把腌好的鸡腿取出来,开始做预制准备。

  今天晚了五分钟出摊,等的人要多一点点。池安安停好车子,潘航立刻蹿过来:“老板今天还有鲅鱼饺子送吗!”

  池安安摇头:“没有了,我没做多少。”

  潘航“啊”了一声,心痛地捂住胸口,鸡腿饭价格不便宜,而且这种硬菜不能天天吃,所以他昨天就没来……没想到啊没想到,就这么让他错过了一款隐藏美食!

  可恶,这个世界上真的没有卖后悔药的地方吗?

  他太想吃据说超级好吃的鲅鱼饺子了!

  同专业的同学昨天领到饺子,把它吹得天花乱坠,潘航明知道他为了显摆进行了一定程度的艺术加工,但这口水就是忍不住往外流……

  池安安见他实在难过,安慰道:“别难过,要不我多送你一颗青菜吧。”

  潘航:“……”

  老板,没有能送的东西倒也不必硬送。

  今天的生意依然红红火火,不过有客人反馈说,如果有配套的汤水就更好了。

  池安安一边煎鸡腿一边想了下,如果要做汤,她得早起不少时候,根本忙不过来。

  还是等系统什么时候送了复制卡再说吧。

  嗯,以后要是再得到复制卡,她就不用执着于鱼丸了。以前选它是因为制作麻烦,现在有小瓜这个神一般的机器人在,她再也不用为这种处理食材的事烦恼了。

  所以以后她还是得写点贵的食材,这样得到复制卡就能大赚一笔啦。

  池安安的小算盘打得噼啪作响,收摊回去后,在系统商城里买了一块牛腩肉,先放锅里炖上,然后去忙其他事情。

  等牛腩炖得差不多了,她这才开始准备做饭。

  老椰子扒皮处理干净,小瓜负责把椰子盖掀开,池安安尝了一口里面的椰汁,果然好喝得不得了。她忍不住多喝了两口,要不是理智把她拉扯回来,她容易直接喝个干净。

  回味着椰汁的香甜,池安安把泡好的糯米和大米混合好倒进椰子壳里,又加了一点水,上锅蒸煮。

  另一边锅中油热后加黄咖喱酱炒香,倒入椰浆。椰浆受热的瞬间便释放出浓烈的香味,再加上一点炖牛腩的高汤,香味之中更多一份醇厚。

  汤料做好就可以加土豆胡萝卜洋葱这些蔬菜了,煮软后再加牛腩。牛肉通常用红咖喱烹饪,黄咖喱处理鸡肉和海鲜较多,但其实黄咖喱配牛肉味道也相当不错,少了辣味,多了以椰浆为主体来定义的美妙风味。

  汤汁没过牛肉煮上几分钟,出锅前加一点鱼露,味道更加纯正。

  这边咖喱汁做好,那边椰子饭也蒸好出锅。打开蒸汽锅的瞬间,毫不夸张地说,整个厨房都飘散开椰子的浓香,疯狂刺激着味蕾。池安安戴上手套把盛着白嫩米饭的椰子碗端出来,添上一大勺咖喱牛肉……

  她不禁狠狠吸了口气。

  香到炸裂!

  系统提取过味道后,她迫不及待盛出一块牛肉品尝。

  炖到软烂的牛腩很好地与咖喱汁进行了交流,肉的纤维之间又有肉汁的滋味,又有咖喱霸道的香,甚至还有一分牛奶的香甜。椰香咖喱与牛肉此时就是世界上最完美的搭档,在口腔中进行着轰动味蕾的表演。

  再盛起一勺下面浸透咖喱汁的米饭,因为大米里混合了一点糯米,浓郁的咖喱香气中,糯米的清香清新脱俗,多咀嚼几下还能品出与椰浆不同的椰子香味。

  米饭微糯的口感更是让这份饭的享受达到顶峰。很多人都喜欢汤汁泡饭,池安安也不例外,而浓稠的咖喱汁和纯大米饭混合时要带一点生硬,现在饭里的糯米更像是调和剂,把咖喱汁和米饭的口感口味更好地融合在一起。

  这样一份咖喱饭,每一口都是完美的体验,对米饭的消耗也是显而易见的。

  嗯……显然,椰子壳里蒸的饭根本不够吃……

  还好现在只是下午,咖喱牛肉剩了不少,晚上她可以再蒸一锅米饭大快朵颐。

  咖喱挺好的,就是有点费饭。

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