如果放下碗去做肠粉，等她回来这饭就凉了……

　　纪桂芳现在已经不差什么钱了，纠结到最后道：“姑娘，你要不等一会儿，我这饭不吃就凉了……或者你去看看旁边有煎饼摊什么的。”

　　女生无奈道：“阿姨，我等你一会儿吧。其实我本来也要今天去吃铁板烧，但是肚子不争气，昨天上吐下泻，今天只能吃点清淡的。这会儿食堂清淡的东西不多，也没什么好吃的，我现在就想吃你家肠粉。”

　　听到她生病，纪桂芳担心她饿肚子难受，放下饭盒准备开始做，女生拦下她：“没事的阿姨，我现在不太饿，你先吃。”

　　纪晓满把自己的椅子让给她，站在一旁把剩下的铁板烧吃完，然后吸了一大口老板推荐的热雪梨汁，打了个舒舒服服的饱嗝。

　　女生羡慕地看着她：“看你吃饭好香，馋死我了。”

　　“因为它是真的香。”纪晓满指了指手里的果汁，“还有这个，老板给我推荐的，新出的热饮，可好喝了。”

　　女生胃不舒服，对别的都没胃口，但是听纪晓满说是老板推荐的热饮，莫名就想喝了。

　　纪桂芳晚给她做肠粉本就不好意思，这会儿便做了个人情：“还有一包没喝的，我摸着挺温乎，你要不要？”

　　“谢谢阿姨！”女生也没白占便宜，扫码付了钱，接过纪桂芳递来的果汁，插管喝了一口。

　　温暖的果汁落入胃袋，暖烘烘又舒服，清爽微甜的味道刚好适合现在只能吃喝清淡的她。

　　好好喝啊，她之前买过几次常温的，虽然也好喝，但是现在加热后更是好喝出一个新的档次！

　　清甜爽口，吐完以后食道不舒服的感觉仿佛都被滋润舒服了许多。

　　纪晓满和她聊天，问着她的专业和年级，纪桂芳那边最后留了两块白面饼，夹着它们在盒子里抹了几圈，把上面沾着的酱汁都蹭到饼上，一起吃下去，做了个完美的收尾。

　　没什么胃口的女生看这母女俩都吃得这么香，不禁咽了口口水。

　　今天一定要尽快把胃养好。

　　她实在等不及了，明天就要去吃香香铁板烧！

　　肠粉做好，纪桂芳递给女生，正好纪晓满也打算回学校了，便陪着她一起回去，免得她路上难受没人照顾。

　　而纪桂芳旁边的几个摊主忙完手里的活，也过来跟着问：“纪姐，你这是在途记买的小吃吗？看着咋那么香。”

　　纪桂芳笑眯眯道：“可香啦，她家每天十点开始营业，估计不到一点钟就能卖完，想吃得早点去。”

　　附近的摊主以前都蹭过池安安人气，时不时在她家买份烤冷面鸡腿饭什么的，自然知道她做的东西就是比一般店里做的好吃。现在出了新品，想到她家那些很难再吃到的限时小吃，几个摊主商量了一下，决定趁着现在还不是饭点，派两个人过去买铁板烧，其他人帮着他们照看摊子。

　　烤淀粉肠和卖酱香饼的摊子最好打理，来客人的话，把烤得差不多的烤肠再放到机器里热一热，把做好的酱香饼剁一剁撒点料就能卖了。他们这些摊主平时去附近上厕所的时候也会互相看摊子，帮忙卖一会儿不在话下。

　　两人快速出发，到了途记那边，看见门口排着十几人的队伍，不禁苦笑。

　　同样是十点多，不上不下的时间，别人这里排着队，他们那里半天见不到几个客人，这就是差距啊。

　　但是能力和天赋这事儿羡慕不来，他们叹声气，也只能站在后面排队。

　　后来的学生有认出他们的，因为他们经常去买肠粉，肠粉周围的摊子也都眼熟了。看到有摊主过来买，性格开朗的便直接问道：“你们是那边小吃街的摊主吧，怎么想到来这边买铁板烧了啊？”

　　卖淀粉肠的大哥笑道：“就行你们馋，不行我们馋嘛。”

　　“不敢不敢哈哈哈，就是觉得挺有意思的！”

　　卖酱香饼的接道：“哎呀，有啥意思嘛，我们是看卖肠粉的纪姐吃得那么香，都馋得受不了啦。”

　　队伍前进速度还算可以，排到他们，没想到池安安一眼认出他们：“呀，你们来了。看看点些什么？”

　　大哥豪气挥手：“这上面的都来一样，然后总共要五份。”

　　“这么多啊，你们要等一下了。”池安安立刻开始做起来，顺便和他们聊天，“最近生意怎么样？”

　　大哥答道：“没你这边好，但比我们以前好。”

　　自从池安安来了以后，就有不少人发现了他们这边还有一排卖小吃的，平时客人多了不少。再加上有途记老板之前留下的肠粉配方在，纪姐的生意在哪，那里附近的摊主也都能跟着分到一杯羹。

　　他们这边属于小吃街的后半段，本来人要少些，现在好多摊主闻风过来，跟着蹭客流量，反而比前面热闹起来了。

　　现在他们正研究着要不要建议纪姐一起搬去离大学更近一点的地方，学生要走的路少了，来的人就能更多了。

　　池安安听着他们说那边的情况，忽然有点怀念摆摊的时候。

　　开小吃店当然也很好啦，不怕风吹日晒，但是摆摊也有它独特的趣味在里面，摊子被人围上一圈，热热闹闹的，每个人的快乐情绪都能感染到彼此。

　　池安安做好后递给他们，和他们挥手告别。

　　后面来的学生看老板这么热情招待同为做小吃生意的客人，不禁有些担忧地提醒她：“姐姐，我多句嘴啊，你们都是同行，得小心同行偷师竞争……”

　　池安安还没说话，他后面的学生先笑了：“你想太多了吧，就咱们途老板这个水平，一般人真模仿不出来。”

　　“也对……害，是我想多了。”

　　池安安笑了笑：“没事啊，你提醒得对，树大招风，不一定惹上什么事呢。你们要是知道什么情况也欢迎随时告诉我。”

　　那学生想了想说：“校门口有个卖青椒酱的，刚开始打你的名头，后来换了，就说是美味青椒酱……挺好吃的，我隔三差五会买一次。”

　　池安安点头：“我知道那个事情，已经和那个老板说过了，他人挺好的，我说的他都听了。”

　　“那就好……哎姐，我那份多放点辣椒。”

　　“好嘞。”

　　池安安麻利地做着铁板烧，忙忙碌碌到了十一点多，她把1106叫到前厅来，坐下去歇一会儿。

　　这比烤冷面和鸡腿饭累多了，但是看大家眼巴巴期待的样子，她是打心眼的开心。

　　算了，累就累点吧，反正也不会卖太久，等过了这个新鲜劲儿，她说不定就有别的想法了。

　　池安安揉揉胳膊，起身到后厨，喊205帮忙，把待会儿要给卢科他们送餐的卤味饭准备好。

　　卢科一向准时，很快就带着兄弟一起过来。三个人把货搬上车，卢科闻着店门口散发出的香味，转过头问：“老板，今天中午我们可以吃这个吗？”

　　旁边两个人也连连点头。

　　“没问题，那我就不用准备盒饭了。”池安安答应下来，目送他们离开。

　　十一点多，附近有一些午休时间早的公司，员工们已经开始跑过来排队了，加上下课的大学生们，店门外的人越来越多。

　　池安安头皮一紧，不敢再耽误时间，赶紧跑回来取代1106的位置，让他继续回后厨，自己抡起铲板开干。

　　好多人啊！

　　她感觉铁板和自己手里的压板都要蹭出火星子了，可排队的人却完全不见少。

　　真是奇怪，打工人的午餐不是习惯速战速决吗，要排队等上半个多小时的话，完全是浪费了一半午休时间，他们怎么还会愿意来？

　　见到老顾客小琴小英，池安安忍不住问出这个疑问。

　　小琴跟小英对视一眼，反问池安安道：“老板，你知道周一是什么日子吗？”

　　池安安被问得一愣。

　　呃……所以周一是什么日子？

第96章 青椒土豆片

　　小琴先开口：“周一是一周最痛苦的日子啊, 还有什么比周末享受过睡懒觉以后早起更苦的事吗！”

　　小英紧随其后：“老板你有没有看过打工人表情包，比如‘周一周一, 精神归西’，‘周一周一，上班懵逼’，‘周一周一，我最苦逼’……”

　　她刚说完，后面一个打工人凉飕飕地跟着说：“下个周一, 我的头七。”

　　池安安：“……”

　　她从学生时代就习惯了早起，后来去学厨，她一直早起练基本功，去酒店上班一个月只有四天假，她也很少请。

　　再后来就是开店了，更是直接变成全年无休。

　　池安安自己也打过工，知道打工的苦，但是吧，要说周一给她带来的伤害, 好像还真没有那么大。

　　非要说周一哪里特别的话, 大概是小说会在每周一上不同的榜单，编辑会提前联系她吧。

　　现在听客人们大吐周一的苦水，池安安笑起来道：“我第一次听说哎，明白了，所以你们宁可多排队一段时间，也要吃自己想吃的东西来恢复精力是吧？”

　　“没错！就是这个道理。”小英意识到自己声音有些激动, 咳了咳，压低声音又说，“老板你是不知道, 周一对打工人的伤害大到约等于核爆，但是自从你说这周一要上新品，我部门好多人都开始期待今天了呢。”

　　一个代表痛苦的日子，因为一份全新的美食，变成了让大家所期待的日子。

　　这么一说，池安安突然觉得自己非常了不起。

　　但同时她也想到了另一个问题：“也就是说，明天你们就不会过来排队了是吗？”

　　小琴动了动鼻子，吸进一点香喷喷的鱿鱼味道，半眯起眼睛享受道：“那当然不是，老板你一定也没听过周二的口号吧？”

　　“所以周二是……”

　　小英感觉有点丢人，小声说：“周二周二，命剩一半儿。”

　　池安安：“……”

　　不出意外的话，感觉每一个要上班的日子，大家精神状态都不怎么样呢。

　　她懂了，反正说来说去，明天她还得这么忙。

　　池安安叹了声气，把做好的铁板烧盛好，205立刻接上，打包装袋一气呵成。

　　没有了鸡腿饭，需要打包送外卖的只有卤味饭，今天外卖少了许多，205没事做的时候，就往饮料加热柜里添加胡萝卜雪梨汁。

　　说起来，今天的热雪梨汁，卖的还真是很不错。

　　这大概是因为池安安在加热柜上贴了两张字体很大的A4纸，上面写着“热饮！”，下面写着“好喝！”。

　　这样每一个过来的客人都会注意到纸条，大部分人都拒绝不了老板的安利，顺势买上一包。

　　池安安忙忙碌碌到将近一点，准备的最后一条鱿鱼卖完，她松了口气，看看剩下的料，让205把售罄的菜品用粘贴遮上。

　　后面排队的人还剩不到十个，听说鱿鱼没有了，有人哀嚎出声：“阿西！早知道不去帮老师整理资料了，我的鱿鱼啊！”

　　但不管怎么说，错过今天的，只能等明天了。

　　反正池安安是没力气再准备新的了。

　　最后几份做完，还剩一点土豆片和尖椒，新员工429的切菜工作结束，离开小店。

　　池安安关上火，长长舒了口气，带着剩下的菜品回到后厨。

　　其实可以做个铁板土豆片，可是做了一中午的铁板，她今天不想再用铁板了。

　　那就炒个家常的青椒土豆片吧。

　　简简单单的一道菜品，几分钟搞定，但十分下饭，最适合现在又累又饿的她。