“除了分区域，不同时间段搜索，还有很重要的一点，就是关注群众议论。”
“大家各自在什么工作群、家庭群、同学群、微商群、绿帽群都问一问，看看最近有没有什么忽然出现的摊子，比较特殊的，不正经的，营业时间奇葩的。”
“？总感觉你说的话里混进去了什么奇怪的群聊。”
“不要在意这些细节！”
第105章 咱俩说好，今天只挑贵的，不挑对的
周一。
裕达国贸，22层。
海鲜盛宴自助餐厅。
下午五点，林玄乘着电梯到达22层。
因为提前联系过，一位姓张的女经理将他带到了主食区的档口。
这家餐厅没有后厨，都是明档，可以让食客清晰的看到厨师的烹饪过程。
相比于占地面积很大的海鲜处理档口，主食档口只有两，位于餐厅角落处。
除了林玄负责的炒饭档口，另外一个是面食类档口。
不出所料，主食类在自助餐厅只是凑数的存在，张经理甚至没有面试林玄的炒饭水平。
只是单纯问让林玄口述了一下，便满意的点头离去。
临走前，开口画饼。
“你虽然是临时工，但表现好的话，我可以帮你申请转正。咱们的正式员工还是福利很好的。”
待张经理走远。
面食档口探出一个带着厨师帽的脑袋，好奇的打量了两眼林玄。
“哥们，你就是临时来做炒饭的？”
林玄点了点头：“是，我叫林玄，你好。”
“呵呵，哥们挺客气，你好你好，我叫周凯。”
周凯呵呵一笑，也做了自我介绍。
客套了几句后，林玄换上餐厅提供的厨师服，走到档口内部，开始检查晚上要用的食材。
这周任务与之前不同的是，要使用餐厅提供的食材，而不是在系统提供的买菜软件上订购。
原本林玄还担心如果餐厅用的食材太差，检查了一遍后，反而有些出乎预料。
米用的是东北长粒香米，鸡蛋也都是柴鸡蛋，火腿虽然没有到达金华火腿那个等级，但也是品质不错的火腿。
至于虾仁，也是专门用水缸放入了活虾，随取随用。
仔细一想，林玄倒是恍然，虽然吃炒饭的人比较少，但总归是有人。
晚市598的门票，若是因为主食类采用了劣质食材而影响口碑，反而得不偿失。
这点成本，对比那些海鲜食材，反而属于便宜货了。
“周哥，咱们晚上一般蒸多少米合适？”
林玄请教刚刚认识的周凯。
“一锅就行，炒饭没啥人点，经常一锅都卖不完。”
周凯刷着手机，头也不抬的回了一句。
林玄点了点头，开始蒸米。
虽然炒饭用隔夜米是最好的选择，但冰箱里并没有。
好在林玄有自己的办法。
说来也简单，第一步就是蒸米的时候水的用量比正常蒸米更少。
淘米，上锅蒸。
随后林玄开始切蒜末，葱花提前备料。
等米饭蒸好，林玄又找来一个大铁盘，将热腾腾的米饭铺开，使其快速降温，再次蒸发一些水分。
这样处理过后，基本上与隔夜米的口感差不多了。
旁边的档口的周凯不知道什么时候收起手机，饶有兴趣的看着林玄忙碌。
“你把米摊开是做啥？蒸好直接炒不行吗？”
“米饭干一些，炒的时候比较香，也不基本不会太出油。”
林玄解释了一句。
“整挺好，比小李那家伙强。”
说到小李，周凯脸上忽然带着一种羡慕嫉妒恨，以及分享欲。
哪怕看出林玄不感兴趣，周凯还是主动解释道：“小李就是在你之前，负责档口炒饭的。”
“那小子不知道踩了哪的狗屎运，昨天买瓶饮料，直接中了一个马尔代夫五天六夜的免费畅玩单人游，直接请假去玩了。”
“本来以为炒饭档口要关两天才能找到人呢。”
五天六夜？
昨天中奖？
马尔代夫免费单人游？
林玄默默算了一下，正好覆盖自己这周的任务时间。
世界上有这么巧合的事情吗？
林玄怀疑这是系统的手笔，但他没有证据。
可恶啊，他也想感受一下五天六夜的免费畅玩。
“你说这小子是不是狗屎运？”没有中奖的周凯一脸心里不平衡，明明昨天他也买了同款饮料！
“……嗯，运气真好。”林玄点了点头，多少有点认同了。
转眼间，时间到了下午六点半。
餐厅里，已经有不少客人开始用餐了。
海鲜档口那边，水蒸气滚滚，还有炒菜的滋啦声，看起来就很热闹。
主食档口这边，依旧冷冷清清。
虽然也有客人路过，但基本上扫一眼牌子，立刻转头就走。
林玄也不在意，乐得清闲。他觉得大概是系统看他前几次摆摊太忙了。
故意给他来一个福利周，摸鱼五天调整身心。
悠闲之中，林玄扫过餐厅的巨大落地窗，却忽然看到了两个字。
“曙光。”
“诶，这是在曙光斜对面？”
林玄来的时候倒是没注意，此刻仔细回忆了一下楼下，果然是自己第一次摆摊的附近。
…………
叮~
电梯门打开。
王轩和舍友赵昊小心翼翼的走出来。
一眼便看到了海鲜盛宴门口的海鲜展台。
高高堆砌的冰块上，摆放着帝王蟹、波龙、鲍鱼等各种昂贵的海鲜。
“我曹！这就是高档自助餐吗？”赵昊瞪大了眼睛。
“那当然，我上网查过了，一个人598呢！”王轩咽了咽口水，也惊住了。
两个人都是普通家庭的大学生，平常生活费也就一两千块钱。
自掏腰包肯定是来不起的，但王轩前两天在网上，抽到了免费的双人自助餐券，于是便拉着关系最铁的舍友，一起来了。
“老王，我太感动了。”
“哎，谁让我是单身呢，除了你也没别人能一起了。”王轩大方的摆了摆手。
赵昊一听，故作娇羞状：“也不是不行。”
“？滚啊！”
两人在门口笑闹了两句，便进了餐厅。
于是又看到了比巴掌还大的生蚝、充斥雪白纹路的澳洲和牛。
两个人彻底看花了眼。
于是赶紧找好位置，一溜烟的跑到了海鲜柜前。
“咱俩说好了，今天只挑贵的，不挑对的，海鲜吃到吐，别去给我拿那种便宜不值钱的。”
王轩立刻道。
“嗯嗯，那肯定啊。这种餐厅，咱俩又消费不起，肯定一次把海鲜吃个够。”
赵昊的眼睛盯在帝王蟹上挪不开。
“上次你也这么说，结果咱俩去吃自助烤肉，你狂炫人家两个紫菜饭团！”
“那也不能怪我啊，吃饭不吃点主食，总感觉跟没吃似的。”
赵昊小声道。