随着时间一分一秒地流逝，老食客大军，纷纷朝着马家面馆赶来。
不一会儿，店里瞬间变得无比热闹，人来人往。
那些没能进店抢到座位的食客，只能无奈地在外面开始排队。
王志尚听到其他店员说马家面馆今天竟然提前营业的消息，心中一惊，赶忙走出来查看情况。
果然，一出店门，没走多远，便看到马家面馆门口那不断增加人数的队伍。
尤其是附近一辆辆网约车、出租车接连驶来，每辆车停下，都有新的食客加入队伍，使得队伍愈发壮大。
看着这一幕，王志尚心中五味杂陈，既羡慕又无奈。
此时此刻，王志尚再次坚定了自己转变赛道的想法。
就目前马家面馆的火爆程度来看，自家面馆想要在这条赛道上超越它，几乎是不可能的事了。
只有改变经营思路，另辟蹊径，才有可能找到崛起的机会。
天海女子学院，王雅琪正翻看着手机，突然看到群里有人发了马家面馆的消息，说林老板正在亲自掌勺做油泼面。
她眼睛一亮，立刻想到了凯莉安教授和米莎、罗莎等几个交换生。
得益于这两天大家一起结伴去马家面馆品尝美食，她们之间的关系变得愈发亲密起来。
今天下午恰好没课。王雅琪毫不犹豫地通知了她们，一群人兴致勃勃地打车直奔马家面馆，到了地方便自觉地开始排队。
“罗莎，今天这个餐厅供应的是一种辣味的面食，我们这边叫油泼面。你是墨西哥人，应该很能吃辣吧？”
王雅琪看着皮肤略显棕色的罗莎，好奇地问道。
她还记得第一次上课的时候，这个叫罗莎的女生介绍自己是来自墨西哥的梅斯蒂索人，并且无比自豪地宣称墨西哥是辣椒的原产地之一，自己无辣不欢。
“哦？辣味的面食？难道不是昨天的牛肉面吗？”
罗莎微微挑了挑眉，原本期待的表情瞬间变得有些失望，道：“如果是辣味的食物，我想我会很挑剔的。”
“不是你想的那样，油泼面并不以辣度出名，而是它独特的辣香。那种香味，和你以往吃过的辣味食物可能不太一样。”
王雅琪赶忙解释道，生怕罗莎误解食。
“我还是那句话，如果是辣味的食物，如果不好吃，我可能会直接说出来。美味的辣椒，不该被糟蹋。”
罗莎一甩头发，表情酷酷的，接着说道：“我最近也尝试了这边一些辣味的食物，都做的不太好吃，我很失望。希望这次能有所不同吧。”
“我想林老板不会让你失望的。”
凯莉安听到罗莎这话，反而说了一句。
“希望如此。”
罗莎耸了耸肩，虽然从她的表情能看出她不太相信，但显然是不想在大庭广众之下反驳凯莉安教授。
队伍不断前移，终于轮到了凯莉安等人。
周芸快速给这几个外国友人收拾出来一张干净的桌子，指引凯莉安等人坐下。
坐下的同时，周芸略微好奇地打量了一下几人。
毕竟算上今天，凯莉安已经是连着三天光顾马家面馆了。
周芸文化水平不算高，初次碰到凯莉安等人的时候，别提多拘谨了。
毕竟，接待外国人对她来说还是头一遭。
点餐的时候，她完全不知所措，每一个问题都需要王雅琪在旁边帮忙翻译，才能勉强完成流程。
为了能更好地服务顾客，不有损林老板的名头，周芸回家后翻出女儿晓晓的英文画本，借着那上面简单的英文单词和句子，临时恶补了一下。
她心里想着，不管怎样，作为服务员，总要说点什么才行，哪怕是从最简单的对话开始。
这会儿，周芸深吸一口气，紧张地开口打了声招呼：“How are .....you?”
她心里七上八下的，完全不确定自己的发音有没有问题。
然而凯莉安等人还没来得及回应，旁边一个正埋头吃面的老食客，忽然抬起头来了句：“I'm fine，thanks. And you?”
话音刚落，老食客像是意识到了什么，顿时一脸尴尬，赶忙解释道：“sorry，条件反射了。以前上学的时候，老师天天教这两句，一听人说上句，嘴就秃噜出来了。”
周芸顿时哭笑不得，紧张的情绪也缓和了不少。
凯莉安也忍不住笑了出来，显然也知道这两句在广为流传的英文对答。
随即，她摆了摆手，制止了王雅琪在旁边准备帮忙翻译的举动，结结巴巴地开口道：“泥嚎...我....最近在....学习一些.... 中文。”
......................
第532章 完全不同的味觉体现
她努力地组织着语言“我...要吃...林老板.....”
“林老板......好吃，美味.....”
说罢，凯莉安紧张地看向王雅琪，眼中满是期待，问道：“我的发音标准吗？？”
王雅琪差点一口水喷出来，这哪是发音标准不标准的问题呀，中文少了好几个关键的字，这歧义可就大了去了！
这话听着，简直跟拔叔附体似的。
周围几个老食客也都被逗乐了，发出了善意的笑声。
其中有英文比较好的老食客，主动开口回答凯莉安道：“很不错了，加油。能说几句中文已经很厉害啦，多练练肯定会越来越好的。”
“蟹蟹～”
凯莉安松了口气，脸上再次露出自信的笑容。
周芸看着这一幕，心里不禁有些感慨。
自己还在琢磨着学英文，好方便招待这些外国客人，结果人家外国友人，为了能多吃上林老板做的美食，都已经主动开始学起中文来了，林老板的魅力可真是不一般呐。
随后，几人在周芸的指引下找位置坐了下来。
罗莎一坐下，便用力嗅了嗅面馆内那浓郁的香气，眼神瞬间亮了起来，忍不住惊叹道：“wow，很香的味道，这个辣椒闻起来就很好的品质，希望这道面食，配得上这个品质的辣椒。”
她的语气中带着期待，还有审视。
“只是闻一闻就能判断出辣椒的品质吗？”
王雅琪忍不住有些惊讶地问道。
她同样能闻到那股诱人的油泼面味道，可若要说能闻出辣椒的品质，她确实还没这个本事，所以对罗莎的话充满了好奇。
“girl！告诉你一个知识，不要质疑一个墨西哥人对辣椒的判断。这是大部分墨西哥人生来便具备的本能。”
罗莎扬起下巴，骄傲地说道，“我五个月大的时候，我的祖父就已经给我尝试辣椒了！从那时起，辣椒就融入了我的生活，成为我生命中不可或缺的一部分。”
旁边有一个听懂英文的老食客闻言，忍不住小声嘀咕道：“难怪外国人少。我要是敢给家里五个月大的小子喂点辣椒，我妈能把我腿打折再逐出家门。”
王雅琪听了，忍不住“噗嗤”一声笑出声来。
想象着那画面，实在是太有喜感了。
罗莎一听，不高兴地盯着王雅琪，道：“你笑什么？难道在质疑我？”
她的表情变得严肃起来，似乎对王雅琪的笑声很是在意。
“不不，我是在佩服你！”
王雅琪赶忙收起笑容，一本正经地说道。
她可不想因为这点小事惹得罗莎不开心，毕竟大家是一起来享受美食的。
几人正聊着，没几句的功夫，众人点的面就端了上来。
凯莉安等人看着面前的油泼面，迫不及待地拿起筷子，准备享用。
凯莉安对筷子的使用现在已经相当熟练了，夹起面条来动作行云流水。
但是罗莎等人却还是相当笨拙，筷子在她们手里就像不听使唤的玩具。
不过好在油泼面的宽面本身就比较大，相对来说更容易夹取，经过一番努力，她们还是很快就把面条送到了嘴里。
罗莎费劲巴拉地咬下筷子上的面条，放进嘴里略微咀嚼了几下，刹那间，她的眼脸上就浮现出肉眼可见的兴奋。
这道油泼面竟然出乎预料的好吃。
罗莎对辣椒的认知，源自她的血脉，更源于她的出生地。
从小，她就爱扒着灶台，目不转睛地看着祖母用石臼捶打红辣椒。
红彤彤的辣椒，在石臼的撞击下，渐渐释放出带着阳光炙烤气息的辣味，那是一种生猛鲜活、毫无保留的辣。
这种辣，常常裹着番茄的酸甜和洋葱的辛香，要么直接做 salsa酱，淋在金黄酥脆的玉米饼上。
要么切碎了，地扔进咕嘟咕嘟冒着泡的炖菜里。
辣味就像跳着热烈踢踏舞的火焰，在舌尖上横冲直撞，从不会藏着掖着。
她所习惯的辣，直接坦率，毫不掩饰。
无论是新鲜哈瓦那辣椒，还是将晒干的安乔辣椒泡软后，精心熬制出的醇厚辣意。
辣椒的每一个部分，果皮、籽、筋，甚至那点微微的苦涩，都是构成独特风味的一部分。
初到这片土地，罗莎总觉得中式辣椒像是被蒙上了一层纱，让她有些捉摸不透。
就拿最简单的虎皮青椒来说，得先用菜籽油慢慢煸炒出焦香，让辣味混着油香沉在舌尖，似焖在锅里的火，闷声闷气，少了她所熟悉的那种感觉。
她吃不惯这种仿佛被驯服了的辣，总觉得少了些辣椒应有的野性。
然而，这碗油泼面里的辣椒，与她之前吃到的中式辣椒大不相同。
辣椒在高温热油的激发下，释放出浓郁的烟火气，还带着点微微的糊香，那是一种独特的味道。
面里的辣椒，没有被酱油长时间腌渍，也没有被豆豉的味道所掩盖，它纯粹就是干辣椒精心磨成的面，在热油下，焕发出最原始、最本真的香与辣。
那点混在面条里的油脂，不是用来驯服辣椒的缰绳，相反，它就像墨西哥菜里的橄榄油一样，成为了辣味的传递者。
罗莎的眼睛亮了起来，她忽然找到了准确形容这种味道的词汇。
舒服。