旁边的阿尔芒见状，立刻拿出自己的手机，点开FR电台的页面，刚好听到布兰登轻描淡写的声音：“哎呀，这位听众的信号好像不太好，通话突然断了....不过我猜，会不会是那位华人摊主听到了节目，特意找人为自己辩解呢？
可惜啊，这种拙劣的计谋，根本瞒不过我的耳朵，也瞒不过听众朋友们的耳朵。”
“他怎么敢？！”
戴夫猛地把手机摔在沙发上，“明明是他切断了我的电话，却说我信号不好！还造谣我是找来的托，这也太无耻了！”
他做美食专栏这么多年，见过不少为了流量博眼球的人，却从没见过像布兰登这样，连基本的事实都不顾，还敢颠倒黑白的主持人。
阿尔芒的脸色也彻底沉了下来，语气坚定：“这个布兰登太过分了！完全没有新闻人的底线！我会立刻联系蓝带学院，以学院的名义向FR电台发质询函，问问他们为什么要如此污蔑一位优秀的厨师，为什么不做调查就传播不实信息！”
戴夫深吸几口气，慢慢冷静了下来。
“我原本计划下周写一篇深度专栏，详细介绍林玄的厨艺和小吃，现在看来，必须提前了。
今晚我就不睡了，连夜把专栏写出来，发布到我的个人网站和社交平台上。我要从专业角度分析林玄的食材选择、烹饪工艺、味道层次，用事实反驳布兰登的谣言，为林玄正名！”
这几天，对林玄态度，这几天可以说是一波三折。
一个如此年轻，却拥有这样高超厨艺的厨师，未来的成就，阿尔芒觉得自己已经完全想不到了。
他觉得，或许林玄未来会成为一个传奇。为了成为这个传奇的见证人，阿尔芒绝不容许有这样凭空捏造的污点去抹黑林玄。
...........
与此同时，FR电台所在的三层小楼前，一个穿着灰色外套的青年正鬼鬼祟祟地绕着门口打转。
正是黑山广场上卖烤薄饼的法国青年。
傍晚听电台时，他就气的不行。
身为科尔马的当地人，他没想到这个电台竟然连实际调查都没有就公然在电台里造谣。
他跟林玄后来虽然没怎么说话，但林玄的摊子总是干干净净，对待客人也很客气。
更重要的是，下午有不少华人游客跑到他的摊子前买薄饼，一问才知道是林玄推荐了他的摊子，说他做的烤薄饼味道很不错。
林玄不仅没求他什么，还主动帮他推荐，这样的人，怎么到了布兰登嘴里，就变成那种讨人厌的样子？
青年越想越气，晚饭时喝了两瓶啤酒，胆子也大了起来。
他骑着自行车，一路晃到电台门口，左右看了看没人，赶紧把车停在路边，然后走到大楼门口，一松裤腰带，蹲了下去。
他要用自己的方式，给布兰登和FR电台一个教训。
很快，一阵“稀里哗啦”的声音过后，一股刺鼻的恶臭在门口弥漫开来。
青年刚提上裤子，身后电台的门开了，一个男人手里拿着文件走了出来。
男人刚迈出一步，目光就落在了门口的污秽之物上，整个人瞬间僵住，眼睛瞪得溜圆，像是见了鬼一样看着法国青年，半天没说出来。
法国青年见状，也慌了一下，赶忙起身，拉紧裤子。
随后冲男人比了个“国际友好手势”，大喊道：“让你们在电台里胡说八道！这是给你们的教训！以后再敢这样做，我还来！”
说完，他转身就往自行车那边跑，生怕男人追上来。
身后传来男人愤怒的怒吼：“站住！你这个疯子！我要报警！”
但青年跑得更快了，骑着自行车拐进小巷时，忍不住嘿嘿一笑，觉得自己做对了，很是解气，也算是报答了林玄的推荐。
.........
第671章 有点不太对劲
周三的清晨，林玄又是早早起床。
他简单洗漱后，第一时间走进厨房。
今天要同时准备甑糕和新解锁的酥油茶，不能耽误十一点的出摊。
先处理甑糕的食材，泡了一晚上的圆糯米和红豆已经吸足了水分，林玄把糯米沥干，红豆淘洗干净，按照之前的步骤，一层层铺进蒸锅里。
看着蒸锅冒出白汽，他才转身准备酥油茶的材料。
林玄先把茶砖掰成小块，放进碗里用温水浸泡。
直到感觉茶砖变软，才把它们连同泡茶水一起倒进锅里，再加冷水，开大火煮。
随着水温慢慢升高，茶汤开始轻微沸腾，表面浮起一层细密的泡沫。
林玄拿起木勺，沿着锅底轻轻搅动，防止茶叶沉底粘锅。
锅里的茶汤颜色从浅褐逐渐变成浓稠的深褐色，鼻尖萦绕着越来越浓的茶香。
林玄检查了一下茶汤的状态，随后关火，拿出滤网，把茶汤缓缓倒进另一个碗里，茶渣留在滤网底部。
他凑近闻了闻，茶香醇厚，没有一点糊味，满意地点了点头。
接着，他取出牦牛酥油，整块放进滚烫的茶汤中。
酥油遇热很快软化，林玄用勺子搅拌，看着酥油一点点融化，和茶汤完全融合在一起。
然后撒入高原矿盐，搅匀后，盐粒瞬间溶解。
酥油茶的制作中，盐的用量很关键，少了会显得寡淡，多了又会掩盖茶香和酥油的奶香。
接下来是最关键的打茶步骤。
林玄把茶汤和酥油的混合液倒进木质打茶筒，握住筒里的搅拌杆，手臂发力，快速搅动。
茶筒里传来哗啦哗啦的撞击声，茶汤在搅拌中不断乳化。
他持续搅打了将近五分钟，直到停下来时，茶汤表面浮起一层细密的泡沫，颜色变成均匀的奶黄色，用勺子舀起时，能感觉到明显的浓稠感，才停下动作。
最后需要再次倒入锅中进行加热，但却不能煮沸。煮沸煮沸会让酥油与茶汤重新分离，出现“浮油”，且酥油会因高温变质，失去奶香，产生腥味。
待加热的差不多，林玄便把煮好的酥油茶全部倒入带水龙头的保温桶里。
这样感觉买的时候，直接拧开就能接，方便又保温。
.............
早上大概十点左右的时候。
这会儿的黑山广场，梧桐树旁边已经聚集了好多老食客，人数比昨天还要多。
昨天有几个老食客因为工作上的事儿回国内去了，但是又有新的一批人从国内急匆匆地赶了过来，都是林老板逮捕群里的人。
这些老食客们围在一块儿，聊得那叫一个热闹。
“我跟你们讲啊，昨天那个甑糕，那枣泥的味道简直绝了！搭配着茶叶蛋一起吃，哎呀，那滋味儿，简直没法形容！”
昨天吃了个痛快的老食客们，眉飞色舞的跟今天刚到的老食客们分享，说茶叶蛋有多好吃，甑糕又有多美味。
旁边有个男生听着，忍不住咽了咽口水，一脸羡慕地说：“早知道昨天我就不犹豫了，真该直接订最早的机票飞过来，也不至于今天只能干巴巴地听你们说。我现在光听着，肚子都饿得咕咕叫了。”
他昨天纠结了好半天到底来不来，结果就这么耽误了一天，现在肠子都悔青了。
那些昨天没来的老食客们，听到他们说的，口水都快流下来了，心里头急切得很，恨不得林老板马上就出现在眼前。
大家正聊着聊着，突然有人感觉到有点不太对劲。
谢洪宇本来正跟胡林聊天，突然皱了皱眉头，说：“胡总，你有没有觉得哪里不太对劲儿？我怎么感觉广场上的人都在看咱们。”
胡林愣了一下，顺着谢洪宇的目光往四周看了一圈。
广场上确实比昨天热闹不少，有好多人在附近溜达，而且时不时地就会把目光投向他们这边，还指指点点的。
“是有点奇怪。”
胡林心里也犯起了嘀咕，“昨天咱们也在这儿聚着，没出现这种情况啊，难不成是咱们人太多，影响到别人了？”
其他老食客们也慢慢察觉到不太对劲了，大家心里都有点不自在，聊天的声音也逐渐小了下来。
“这到底是咋回事啊？他们看咱们的眼神咋这么奇怪呢。”
有老食客满脸困惑地说道。
就在这个时候，不知道从哪儿突然传来一声英语的大喊。
“骗子！”
老食客们一下子都愣住了，你看看我，我看看你，谁都不知道这到底是在说谁。
“谁呀？这是在喊谁骗子呢？”
几个老食客皱着眉头，朝着声音传来的方向看去，可找了半天，也没发现说话的人。
就在场面一片混乱的时候，一个穿着灰色外套，还戴着口罩的青年，脚步匆匆地朝着这边走了过来，是那个卖烤薄饼的法国青年。
昨天他报复完电台之后，心里有点害怕被人认出来，今天本来都没打算出摊的。
只是路过广场的时候，想看看林玄来了没有，结果就看到老食客们被一群人围着，又想到电台对林玄的污蔑，他还是忍不住决定过来提醒一下。
可等他刚走到跟前，突然就反应过来，自己不会说英语，而这些老食客们又听不懂法语。
他跟老食客们说了好几句话，看到老食客们一脸茫然的样子，法国青年不知道该怎么办才好。
就在这个节骨眼上，杨川急急忙忙地从中餐厅那边跑了过来，径直找到了胡林，气喘吁吁地说：“胡总，不好了，出事了……”
老食客们听到声音，纷纷扭头看过去，然后都围了过来。
杨川喘着粗气，缓了好几秒，这才开口说道：“刚刚阿尔芒导师联系我，说林老板昨天晚上被科尔马当地的FR电台给污蔑了！”
“污蔑？怎么污蔑的？”谢洪宇赶忙追问道。
于是杨川就把从阿尔芒那儿得知的消息，还有电台主持人布兰登昨晚在电台里说的一些话，给大家转述了一遍。
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第672章 想要破这个谣言，最直接的办法就是....
老食客们听完杨川的话，一下子就炸开了锅一样，每个人都气得不行，恨不得现在就把这个叫布兰登的电台主持人抓过来狠狠揍一顿。
“这个主持人也太过分了吧！怎么能在那儿瞎编乱造呢！他连林老板做的东西都没尝过，凭啥在这儿指手画脚、说三道四的呀？”
“就是呀！林老板平时态度好得不得了，怎么就被他说成高冷了呢？这不是睁眼说瞎话么！”