自一九五一年进入永安百货食堂后, 顾平安凭借着一手卓绝的厨艺和沉稳踏实的性格, 很快赢得了同事的尊重和领导的信任。
他并非锋芒毕露之人, 但在关键的技术考核或接待任务中，总能展现出令人信服的专业水准。他从普通厨师，慢慢晋升为灶头组长，再到后勤食堂的副主任, 每一步都走得扎实稳健。
一九五五年，经人介绍，顾平安与百货公司文具部一位名叫周婉茹的女售货员相识。
周婉茹出身普通工人家庭, 性情温婉娴静, 知书达理。两人经过一段时间的交往，彼此都觉得对方是能踏实过日子的人。
一九五六年春, 他们在福煦路的老宅里，举办了一个简单而温馨的婚礼。
主婚人便是已然将顾平安视为子侄辈的“顾念乡”先生（傀儡身份在顾平安操控下，自然衰老并最终于五十年代末“因病”在港岛“去世”, 完美谢幕）。
婚后, 周婉茹孝顺姑妈, 疼爱小姑子, 将家里打理得妥妥帖帖。
顾秀娟看着侄子成家立业，心中最后一块石头也落了地，每日含饴弄孙（顾平安的长子顾思源于一九五七年出生），照料前后院的花草蔬菜，安享晚年，于一九七六年冬，在一个睡梦中安然离世，无疾而终。
而顾恬，在哥哥和姑妈的呵护下，如同沐浴在阳光雨露中的花朵，健康成长。
她顺利读完中学，于一九五九年考入了华东师范大学中文系，成为了家里的第一个大学生。大学期间，她与一位来自书香门第、志同道合的同学陆明远相恋。
两人毕业后一同被分配回魔都，陆明远进入文化局工作，顾恬则在一所重点中学担任语文老师。他们的婚礼在“梧桐苑”那套带花园的一楼洋房里举行，充满了书香与花香的气息。
六七十年代：守护与传承
六七十年代的风雨，自然也波及到了这个普通的家庭。顾平安因为成分清晰（城市贫民、工人），职业普通（百货公司厨师），加上为人一贯低调，谨言慎行，并未受到太大冲击。
他坚守在食堂的岗位上，想方设法在物资匮乏的年代，尽可能地为同事们提供可口、营养的饭菜，甚至在困难时期，偷偷用空间里极其微量的、不易察觉的灵泉或普通药材融入大锅菜中，默默增强着身边人的体质，从未被发现。
周婉茹为他生下了一子一女，长子顾思源，次女顾念安（一九六二年生）。
顾平安将一双儿女教育得很好，要求他们正直、善良、勤奋。家中虽有积蓄，但生活始终保持简朴，与普通市民无异。
顾恬和丈夫陆明远，因为都是知识分子，经历了一些波折，但夫妻二人相濡以沫，互相扶持，总算有惊无险地度过了那段岁月。他们育有一子，取名陆嘉木（一九六八年生）。
顾恬始终记得哥哥的恩情，时常带着孩子回福煦路老宅看望兄嫂一家，亲情愈发浓厚。
“梧桐苑”作为质量过硬、分配合理的住宅区，历经风雨，依旧安静地矗立着，成为了许多家庭温暖的港湾。
顾恬一家，也一直在那里安居。
八十年代：退休与新篇
一九八一年，五十岁的顾平安，从工作了整整三十年的永安百货公司后勤部副主任（副科级）的岗位上，光荣退休。
单位为他举办了简朴而温馨的欢送会，同事们无不称赞顾师傅几十年来手艺精湛、待人宽厚。
退休后的生活，清闲而自在。儿子顾思源顶替进入了百货公司工作，女儿顾念安考上了医学院，毕业后成为了一名医生。
孩子们都已成年，各有前程，无需他过多操心。
然而，忙碌了大半辈子的顾平安，并未打算就此完全闲下来。改革开放的春风吹遍大地，个体经济的活力开始显现。一个念头在他心中酝酿已久。
一天晚饭后，顾平安对妻子周婉茹和回来探望的妹妹顾恬一家说出了自己的想法：“我琢磨着，把咱家前面临街的那个房间，开个小饭馆。”
众人都有些惊讶。周婉茹迟疑道：“平安，你都退休了，该享享清福了，何必再操劳？”
顾恬也劝道：“哥，现在开饭馆虽然政策允许了，但起早贪黑太辛苦了。”
顾平安笑了笑，眼神中却有着不容动摇的笃定：“不搞大的，就小小一间，摆四五张桌子。
名字我都想好了，就叫‘顾家菜’。不做大席面，就做几样拿手的家常菜，本帮、湘菜都做点，每天限量，卖完就打烊。
不为赚多少钱，就是找个事儿做，别让手艺生疏了，也让街坊邻居、老同事们，有个能尝到老味道的地方。”
他看向妹妹，语气温和却带着深意：“恬恬，你还记得咱们小时候，在老家，祖上传下来的那本菜谱吗？我想把里面一些适合现在做的，慢慢拿出来。”
顾恬闻言，眼中闪过一丝了然和怀念。
她明白，哥哥这是想以一种更接地气的方式，将顾家几代人的厨艺传承下去，同时也是对他自己这大半生厨艺生涯的一个总结和延续。
陆明远扶了扶眼镜，笑道：“大哥这个想法好，小规模，有特色，打‘情怀’和‘手艺’牌，肯定有市场。现在生活好了，人们也愿意为吃得好一点花钱了。”
见哥哥心意已决，且规划清晰，顾恬和周婉茹也不再反对，转而开始支持他的“创业”计划。
说干就干。
顾平安亲自操刀，将临街那间约三十平米的房间进行了简单的装修，保留了老宅的古朴韵味，墙上挂了些老照片和书法字画，桌椅都是定做的仿古样式，干净整洁，透着浓浓的家常温馨气息。
他办理了营业执照，取名“顾家菜馆”，真的只放了五张桌子。
开业那天，没有大肆宣传，只是通知了一些老街坊和老同事。然而，“顾平安师傅退休开小馆子了”这个消息，还是不胫而走。
第一天营业，小小的菜馆就坐满了人。来的多是以前百货公司的老同事、附近的街坊，还有不少是听说顾师傅手艺、慕名而来的食客。
菜单很简单，手写在黑板上，只有十来道菜：顾氏红烧肉、清炒虾仁、干烧鲳鱼、腊味合蒸、毛氏红烧肉（改良版）、剁椒鱼头、家常豆腐、时令蔬菜……外加一道每日例汤和几样小菜。
然而，就是这些看似普通的家常菜，在顾平安手中，却焕发出了惊人的魅力。
火候、调味、刀工，无一不是千锤百炼后的臻于化境。那红烧肉入口即化，肥而不腻；清炒虾仁晶莹弹牙，鲜甜本真；就连一道普普通通的炒青菜，也青翠爽口，锅气十足。
“就是这个味儿，老永安食堂顾师傅的拿手菜。”
“比我妈做的好吃多了。”
“这红烧肉，绝了！比我在大饭店吃的还香。”
赞誉之声，很快充斥了这间小小菜馆。顾平安坚持每天亲自采购最新鲜的食材（暗中用空间食材替换部分），亲自掌勺，每天只做午晚两市，每市只接待几拨客人，需要提前预定。
饶是如此，“顾家菜馆”的名声还是迅速在美食老饕的小圈子里传开了，一桌难求。
顾平安乐在其中。
他享受着灶台前的烟火气，享受着食客们满足的笑容。这不再是为了生计，而是一种乐趣，一种传承，一种生活方式的延续。
儿子顾思源下班后，也会过来帮忙招呼客人，学着父亲的手艺。顾平安并不强求儿子一定要继承衣钵，但愿意学，他便倾囊相授。
尾声：岁月静好
时光步入九十年代。
顾平安和周婉茹都已白发苍苍，但精神矍铄，身体硬朗。儿孙绕膝，尽享天伦之乐。儿子顾思源受父亲影响，对餐饮产生了浓厚兴趣，后来承包了百货公司改革后的餐厅，经营得有声有色。
女儿顾念安成为了医院的主任医师，家庭幸福。
顾恬和陆明远也已退休，他们的儿子陆嘉木大学毕业后进入了外贸领域，颇有建树。顾恬时常和兄嫂聚在一起，回忆往昔，感慨岁月。
“顾家菜馆”依旧开着，成了福煦路一带的一个传奇小店。顾平安年事已高，下厨的次数渐少，主要由儿子和带出来的徒弟掌勺，但他定下的规矩和标准从未改变，味道也一如既往地保持着高水准。
它不再仅仅是一个饭馆，更是一代人的味觉记忆，一个关于手艺、传承和家的小小符号。
在一个阳光明媚的午后，顾平安躺在老宅后院葡萄架下的摇椅上，眯着眼，看着院子里奔跑的重孙（顾思源的儿子），耳边是妻子和妹妹在厨房准备晚饭的细碎说话声，鼻尖萦绕着“顾家菜馆”飘来的、熟悉的饭菜香。
他的一生，穿越十二世的波澜壮阔，最终归于这朴素而温暖的世俗烟火。
他守护了妹妹，找回了姑妈，拥有了相濡以沫的妻子，见证了子女成才，更将自己毕生所学，化作了慰藉寻常百姓肠胃与心灵的寻常菜肴。
魔都的天空下，梧桐叶落了又生，黄浦江水奔流到海。无数故事在这里上演、落幕。而顾平安的故事，始于一场跨越时空的救赎，终于一份细水长流的安宁与传承。
岁月流金，薪火相传。
平凡，或许就是穿越了无数惊涛骇浪后，最伟大的传奇。
【作者有话说】
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第102章 农家子修仙(01)
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大齐王朝, 京城近郊，小榕村。
初春的寒意尚未完全褪去，泥土带着湿气, 几间歪歪扭扭的茅草屋散落在村尾。其中一间最为破败的，便是顾平安如今的家。
说是家，不过是分家后, 父母咬牙为他争取来的一个能遮风挡雨的栖身之所。
土坯墙，茅草顶，屋里除了一张破木板搭的床, 一个缺了腿用石头垫着的旧桌子, 便再无他物。真正的家徒四壁。
顾平安坐在床沿, 神识却早已悄然展开，以他为中心，一公里范围内的一切，纤毫毕现地映射在他的脑海之中。
邻居家妇人喂鸡的嘀咕, 村头老槐树下几个老汉的闲谈，甚至远处官道上马车轱辘压过路面的声响，都清晰可闻。
这是系统奖励的永久神识, 在这普通的古代乡村, 堪称神技。
他穿越过来已经三天。
从那个硝烟弥漫、挣扎求存，靠着厨艺在时代浪潮中立足的民国末年至五十年代的世界, 骤然切换到这看似平静，实则暗藏危机的古代农家，即便是穿越了十二个世界的顾平安, 也花了点时间才彻底适应这具年仅十五岁的身体, 以及消化原主那简单却充满悲剧的记忆。
原主, 一个同样叫顾平安的少年, 心思简单，最大的牵挂就是在京城永宁侯府做丫鬟的妹妹顾喜悦。
两年后，妹妹会不明不白地死在侯府后宅，原主调查后得知是侯府宠妾金氏所为，愤而刺杀，重伤金氏，自己却被乱棍打死，还连累了家中父母兄嫂。
“护住妹妹，护住家人，踏上修真路……”顾平安在心中默念着原主的心愿，也是他此行的任务。
他的眼神锐利，不再是那个懵懂无知的农家少年，而是沉淀了十二个世界智慧的穿越者。
“砰！砰！砰！”
急促又带着几分蛮横的拍门声响起，打断了他的思绪。
不用神识探查，光是听这动静，顾平安就知道是谁来了——他那分家时闹得最凶，平日里也最是尖酸刻薄的二嫂，赵氏。
顾平安没有立刻起身，神识“看”到门外赵氏双手叉腰，一脸的不耐烦，嘴里还低声咒骂着：“……个赔钱货，克父克母的玩意儿，分家了还赖着爹娘的好处……”
他嘴角勾起一丝冷意。
原主记忆中，这位二嫂可是“功不可没”，整日撺掇着说原主（顾平安）年纪不小了，光吃饭不干活，以后娶媳妇还要花大钱，硬是逼着原本还算和睦的父母提前分了家。
分家时，赵氏更是撒泼打滚，恨不得把家里最后一粒米都划拉到自己和二哥名下。
父母无奈，为了平息争端，也想着小儿子或许能因此自立，便同意了。
分家时，父母私下多塞给了原主几百个铜钱和一小袋粮食，这已是他俩能从牙缝里省出的极限。
“顾平安！死屋里头了？开门，我知道你在家。”赵氏的声音拔高，引得附近几户人家都悄悄探头张望。
顾平安这才慢悠悠地站起身，走到门边，拉开了那扇吱呀作响的破木门。
门外，赵氏穿着一身半旧的蓝布袄子，颧骨高耸，薄唇抿成一条线，见到顾平安，那双吊梢眼立刻上下扫视，满是挑剔和不屑。
“哟，舍得开门了？大白天的关着门，做什么见不得人的勾当呢？”赵氏一张嘴就是一股子酸臭味。
顾平安面色平静，声音听不出喜怒：“二嫂，有事？”