若是不愿意的就不能使用甜水井。
井水甘甜,周围的不少住户都不用买水了,少花了钱,都承顾平安的人情。
此时顾平安与钱仲搭上了线,拜师跟着他学中医。
钱仲要开医馆,就在唐老板家的潇湘酒楼隔壁,如今那医馆还在建设当中。
潇湘酒楼也被顾平安指使师父钱仲买了下来。
如今也打算翻建潇湘酒楼。
但顾家亲人们来了也不会闲着,买房,装修,都是事。
顾平安都打算建成三层的楼房,后面的院子也要建成三层的楼房。
弄了仓库,弄了厨房等等,总之有条件的情况下,要弄的舒舒服服。
医馆打算弄成现代化的那种中医院。一楼大气明亮,有接待大厅,有卖药的柜台,有接诊的大夫的门诊房间。
二楼三楼有临时病房,推拿的,针灸的,临时救治的病房。
每层都有公共男女厕所,有浴室,后院的两侧也是楼房,后院正后面还有一栋楼:是大夫库房,制药坊,大夫值班室,单身员工的宿舍。
后面楼房的后面则是一条几米宽的巷道。
无论是酒楼还是医馆,就是个口字楼,两侧侧面都有出入的大门,大卡车也能进。
顾平安在自己居住的院子对面,以师父钱仲的名义买了几套大院子,搞起来改造工程,打算弄成家属院。
医馆,酒楼的员工都不算多,建房也不需要太大的地方。
对面的房子也是靠胡同口,也是临街的。
不建楼房但要加固,装修还是要,家家户户都有单独的厨房卫生间。
三个工地同时开工,如火如荼的建设中,一派繁忙景象。
顾平安还是让大伯,二姑,四叔他们自己买房,至于已经能做事的哥哥姐姐到时候直接去酒楼,或者医馆上班,争取分房。
“平安这个法子好,到时候家里有私房,孩子们有东家分的暂住的房子,挺好。”大伯他们都很满意。
二姑父:魏海,也是厨师,是粤菜厨师,是顾爷爷好友的儿子。
只是跟着别人学了粤菜。
如今也是能上头灶的大师傅。当然这要看在什么酒楼,若是后面的国宴大厨里面,那肯定只能做个二灶师傅。
晚饭,一家人真正的团聚在了一起。
两大桌的人,满桌子的好菜,吃的所有人都心满意足。
各自回到顾平安给他们准备好的房间去休息,结婚了的大堂哥,带着妻儿去住了门房那间房,暂时他们就住在那。
大堂哥夫妻也愿意住在那,属于他们小夫妻一家三口的小天地。
后面的日子便是顾大伯,顾二姑,顾四叔买房子,都买在了顾平安家这条胡同。
顾大伯顾四叔,就买在隔壁院子的二进院与三进院,虽然不是整进都买下来了,但也都买了正房与东厢房,都与顾平安一样,夫妻俩名下落两间,其余的直接落在儿女的头上。
买房后也直接落户在京城。
顾二姑与二姑父买在顾大伯家院子的斜对面,也是二进院的正房,东厢房。
套路一样,买房后两间在夫妻俩名下,其余的分给了儿女,买了房就直接落户京城。
至于二老,因为顾平安家里没有老人,就住在顾平安家里。
方便照顾两个小的。
顾奶奶才六十岁,正是闯的年纪,带着顾平安的妹妹:顾晓雨,老爷子也时不时的去胡同外面的对面酒楼看翻建的进度。
老爷子也才六十二岁,身子骨很是硬朗。
十月一日,医馆与酒楼同时开业。
顾平安今天乖巧的在医馆帮忙,虽然才学了一年,但对外说他天赋极好,是这方面的天才。
其实人家有药泉空间里面的医书,早已学了几世的中医。加上傀儡钱仲的点拨,以前不明白的地方,一点拨立马能举一反三。
顾平安如今已经上了高中。
有爷奶在家里,他九月份开学,去了高中读书。
一边读书一边跟着师父学医。
今天开业,就跟学校请假在医馆帮忙三天。这三天给病人们看病是免费的,但买药需要花钱,但打了七折。
顾平安一连忙了三天,这个时候无论是中医还是西医,行医都需要执业资格证。
前段时间顾平安也去考了一个,正好就考过了,拿到了执业资格证。
四三年的时候就有了《医师法》,上面有明确的规定,医护人员要有这方面的执业资格证。
“哎呀,这三天可累死我了。”顾平安回到家里,瘫在沙发上,一点都不想动。
小妹顾晓雨才四岁多,但很聪明,看到顾平安这样子,小狗腿的跑来,“小雨给大哥捶腿,大哥辛苦了。”
小姑娘如今嘴甜的很。
很会哄人。
长得也白白嫩嫩的。
天天哄的二老合不拢嘴,此时也把大哥顾平安哄的眉开眼笑。
疲累都散去了不少。
“好,你给大哥好好捶,等下大哥给你拿糖吃。”顾平安自己做的奶糖,味道比市面上的要好。
小姑娘一听,小嘴一咧,乐都快找不到北了。大哥禁止她天天吃糖,一个月也才能吃个十来颗。
每次吃了糖还得让她喝很多的水。
此时让她吃糖,高兴的跟个什么似的。
捶起来更卖力了。
看着小妹狗腿的样子,顾诚安吐槽小妹。“小狗腿,为了糖卖了自己。”
可顾晓雨不搭理吐槽自己的二哥,一个劲的转着圈的给大哥捶腿。
一晃眼,一年多过去了,顾平安高中毕业,安心跟在师父身边学医,上班。
他已经是医馆:杏春堂,的年轻大夫。
隔壁的酒楼依然为:潇湘楼。
重建的潇湘楼,面积扩大了,盘下另外一侧隔壁的店铺,无论是潇湘楼还是杏春堂,都是有两栋店铺合并而成。
后面都是自带院落的。
推倒重建后一楼都是六百多平的面积,酒楼的一楼大堂后面更是建了一间很大的后厨,后厨一分为四,有湘菜,有粤菜,还有面点区,也有制作甜品饼干蛋糕点心的区域。
当然面点区,甜品点心区面积不算太大,主要是湘菜,粤菜的厨房区域很大。
西侧楼的房子底下有冰窖,可以用来储存大冰块,用来全年存储食材。每年年底换冰块。
后厨,点心甜品区,面点区都有有玻璃窗可传菜到前面。
一楼大堂还有烧腊,卤菜间,三面用半人高的墙与玻璃与玻璃门围着,一侧靠墙,大方透明,卫生环境一览无余,更加的让人吃的放心。
桌面也有圆桌,更有靠窗位置的舒适的沙发卡座。
这适合一家三四五六口来用餐时坐。
还能观看窗外的街景,靠街的墙只有五十公分高的砖墙,上面是大玻璃窗,分段式的,上面有可以打开通风的窗户。
如今顾家的孩子,女孩子在医馆做事,干净卫生,跟着学习做护士。
男孩子不读书的,在酒楼跟着学厨。
至于嫂子,也在酒楼做事。
加上以前唐老板开店时的员工,都不用再请员工。
如今无论是医馆还是酒楼,都已经在京城打出来了名声。特别是医馆推出来的几种药:
白玉无痕膏:陈旧的疤痕都能去掉,孕娠纹也能祛掉。
清香丹:一月服用一颗,能清肠胃,排除身体中的毒素,还有异味,时常是大蒜,各种重口味的食物,时间长了,也能形成一股难闻的味道,从而影响口气,还能有健体的功能。
大回春丹:极其名贵,只要还有一口气都能救回来,药材珍贵,每年也才能制作几十颗。
小回春丹:效果打对折,一年也能制作几千颗。
止血粉:见效快,立即止血,能消炎杀菌。
美颜嫩白护肤套组:洁面,护肤水,面霜
抗皱护肤套组:洁面,护肤水,面霜,眼霜(也是抗皱保湿)
还有医馆推出的针灸减肥疗程,不少富太太来减肥。以及针灸医美:针灸祛眼袋,针灸收紧双下巴,针灸塑面部轮廓。
如今生意好的很,环境也好,每天人来人往的,生意很好。
也有有权势的人盯上了医馆,酒楼。但顾平安几次半夜搞事,那些人怕了,再也不敢打主意。
假借从港城运物资与中医馆也需要的医疗器械过来时,顺便带来了几台吸粪车与几台烘干大粪,制作肥料的闷罐设备,制好的出来的是与草木灰发酵过后的干肥料粉。
定期的晚上清理酒楼,医馆,员工宿舍,以及顾平安居住的地方的化粪池。
这个设备,是安置在近郊的一处自盖的小厂内。周边也有了工厂,也热闹了起来。
顾平安如今也是大夫,回头点名找他的病人还不少。
日子就这么过。
转眼进入了一九四九年,顾平安已经十九岁,爷爷奶奶开始操心他的人生大事。
“平安,你想找个什么样的?”顾奶奶一边择菜,一边问顾平安,今天是顾平安休息的日子。
小姑娘都去上学去了。
“找个温柔贤惠的,知书达礼的,不是唯娘家是从的。当然要漂亮的,不然下一代我怕会恨我。”
听着孙子越发没有正形的回答,顾奶奶噗呲笑出声来,“你个小子,要求还蛮高的。行,奶给你寻摸个合你心意的姑娘。”