第69章 香菇滑鸡
鲜辣咸香的花甲何止商时贸他们爱吃, 店内其他顾客在尝到花甲的滋味时同样被惊艳到。
新鲜的食材加上完美的火候把握加上绝佳的调味，让花甲壳外裹着的汤汁都特别鲜，花甲肉更是不老不腥, 满满都是食材本身的鲜美，吃起来甚至有点溢汁感，吃完嘴巴里还留有余香。
“怎么会有这么好吃的花甲！”
对于爱吃花甲的人来说，碗里那道香辣花甲味道简直绝了，吃得根本停不下来。
随着店内花甲壳碰撞的清脆声音时不时响起，还在排队等着买饭的余思语表情犹豫起来，等到前面时开口问：“叔叔, 你家花甲真的没沙吗？”
她还挺喜欢吃花甲，但想到前几天在外面吃花甲粉时，咬一口花甲就吃到一口沙的感觉, 决定还是先问问。
“放心，没有沙。”
其他人可能不敢保证绝对没沙，但楚易文通过老爷子学到让花甲将沙吐干净的小秘诀, 直接打包票。
他之所以如此自信，主要昨晚在系统厨房内, 他做的每份香辣花甲都自己吃完，确实全部没有沙。
听到他这么说，余思语这才点了份香辣花甲，随即找位置坐下来。除了花甲, 她还点了红烧肉、干煸藕丝，此时望着面前的饭菜，还没吃眼睛就微微亮起来。
香辣花甲壳是干净的灰白色，壳内外都带着微红的汤汁，壳内卧着嫩白饱满的花甲肉, 整道菜不光看起来卖相诱人，更是给人种食材处理得特别干净的感觉。
干煸藕丝色泽金黄，根根分明，莲藕特有的清香混着焦香，还没吃就让人感受到它的酥脆。红烧肉更不用说，那晶莹剔透的模样，看着就让人特别想咬一口。
跟食堂饭菜经常令人失望不同，余思语光是看着面前的饭菜就有种食欲大开的感觉，等到第一个花甲送到嘴边，她先轻吮口表面的汤汁，味蕾已经感受到那股带着微微辣味的鲜香。
等咬下壳内的花甲肉时，她还是带着几分小心，发现确实没沙后才大胆地咀嚼起来，那鲜嫩弹牙的花甲肉配上汤汁的香辣咸鲜，好吃到她立刻又夹起第二个、第三个花甲。
那新鲜的口感，完美的味道，让余思语感觉到好吃的同时，她发现自己以前吃的花甲简直不是一般难吃。
原来花甲是可以没有沙的！而且能那么鲜美弹牙！
余思语眼睛亮晶晶地望着剩下的花甲，甚至有点后悔刚刚没多买点。
香辣花甲好吃到她有点上头，直到全部吃完还有点意犹未尽，回味着嘴里余味转头道：“叔叔，你做的花甲真好吃！真的一点沙都没有！”
楚易文此时刚打完最后那点菜，闻言笑了一下，收拾好空盆转身回厨房。
没买到饭的人发出失望的声音，对此他都有点习惯，端着自己那份晚餐坐到儿子旁边。
楚瑾钰四人已经吃得差不多，在他落坐时，纷纷夸道：“楚爸，你做的花甲真好吃！”
“干煸藕丝也好吃，香香脆脆的，比薯条还香。”胡一齐吃两口干煸藕丝后说。
干煸藕丝表面香脆，内里则还保持着食材本身的脆嫩，两种不同的脆形成绝佳的口感，越吃越香。
他们几个经常吃楚易文做的饭菜都还忍不住夸，其他人就更不用说。不光香辣花甲受到顾客们喜爱，红烧肉、干煸藕丝、黑鸭煲、辣椒炒蛋、玉米排骨汤同样令他们赞不绝口。
肥而不腻的红烧肉对于爱吃肉的顾客来说，一口下去就被香惨了，肉皮软糯，肥肉部分入口即化，瘦肉部分酥烂入味，好吃到令人想哭。
“太好吃了！怎么会有这么好吃的红烧肉！”
“我头一次发现，原来肥肉还能这么好吃！”
有原本不是很爱吃肥肉的同学在红烧肉诱人的卖相下买了份，原来还以为会腻，结果吃进嘴里却是立刻被那入口即化、肥而不腻的口感给惊艳到。
“黑鸭煲好好吃啊！甜甜辣辣，比外面卖的卤味还好吃！”
颜色偏暗的黑鸭煲汤汁浓稠，每块鸭肉上都裹着汤，吃进嘴里甜辣适中，鸭肉皮滑肉嫩，咀嚼间能感受到连骨头都已经煮入味。
为了给鸭肉去腥，汤里还有不少姜片，姜是最擅长伪装的食材，裹上浓稠的汤汁后乍一看有点像小块鸭肉，但咬进嘴里时那微脆的口感，立刻就能让人反应过来是姜。
“靠！吃到姜……哎，这姜竟然有点好吃？”
发现自己咬到姜的同学本来感觉有点倒霉，正想把嘴里姜吐出来，然而下一瞬却是感觉这姜味道并不讨厌。
黑鸭煲里的姜片经过煸炒，表面带着微微焦皱，同时食材里原本的辛辣被炒出来，吃起来没有那么冲人，配上汤汁的甜辣鲜香，多嚼两口有种说不出来的好吃。
如果说姜片单吃时还多少让人有点吃姜的不适应，但跟鸭肉配着一起吃，却是别有一番滋味。
尝到姜片的美味后，他看到同桌的朋友要把姜挑出来丢掉，赶紧道：“你别丢啊，这里面的姜还挺好吃，不吃给我。”
“姜好吃？真的假的？”他嘴里带着疑问，但手却很诚实地把姜片送进嘴里，发现还真不难吃，反而跟鸭肉搭配起来还有点好吃。
盲盒餐厅里此时已经坐满人，大家或埋头苦吃，或被惊艳到忍不住夸赞几句，店内气氛特别和谐。
最先吃完饭的依旧是楚瑾钰他们几个，在随后又有人进店时，他们主动开口表示已经卖完了。
“老板，现在才几点你就不做生意了？是嫌钱烫手吗？”
听到这么早就没饭吃，有人忍不住发出几声小抱怨。
晚餐时间结束，吃饱喝足的学生们带着满足的表情回学校去，路上还在聊晚饭的菜色。
店内，楚易文送走儿子他们，简单收拾一下就开车回家。
回到家里他先洗了个澡，随即坐在沙发上看会电视休息。直到感觉电视没什么好看的，他才慢悠悠走进书房，开始剪视频。
受到老爷子影响，他如今做菜时同样带上几分行云流水的流畅感，加上他越来越好的刀工，看他做菜实在是种享受。
随着视频剪好发出去，很快底下就有粉丝开始评论。
【花甲看起来处理得好干净，有什么小秘诀吗？】
【学是学不会了，也就能看着视频解解馋（口水）】
【你确定看视频能解馋？为什么我越看越馋，香辣花甲看起来好好吃啊，决定了，晚上就吃花甲粉！】
【咦，怎么感觉这个锅特别大？】
【看视频实在学不会，能给个地址让我线下学习吗？我保证就在旁边看看，绝对不会偷吃。】
楚易文发完视频没怎么关注评论，直接用今天新收获的顾客好评又来了次十连抽。
他今天运气一般，抽到的要么是菜谱，要么是谢谢惠顾。
等到他通过抽奖又学到不少新菜时，很快高一、高二的学生们国庆假期也结束。
新的一天，随着高一、高二、高三学生全部都开始上学，学校人流量明显多起来，校园内更是热闹得不行。
高一、高二学生刚收假，早读时心思明显还没从小长假里收回家，大部分都在偷偷聊天。
“我早上看见学校门口开了家新店。”
“什么店？”
“叫盲盒餐厅，就在原本卖麻辣香锅的地方。”
“盲盒餐厅？这年头吃饭也能开盲盒了？听起来还挺有趣，要不中午去尝尝？”
“行啊，不过搞这种店名来吸引人的店，估计饭菜不会特别好吃。”
“没事，总不会比食堂还难吃。”
高二三班的两个学生早读时间就确定好中午吃饭的地方，不过等到他们放学后来到那家盲盒餐厅时，却是瞬间傻眼。
“怎么那么多人？”
他们放学后在教室里磨蹭了好一会，现在过来餐厅里人多很正常。
此时店内一部分是楚瑾钰班上同学，一部分是其他高三学生，还有一部分是周边店铺老板和其他顾客，人多得不行。
“你闻，好香啊！看来这家店应该挺好吃。”
说完二人赶紧加入排队人群中，然而他们来得实在太晚，还没等轮到他们饭菜就被卖光。
别说他们没买到，有好多已经连着过来吃了好几餐饭的高三学生都没买到，忍不住叹气：“哎，感觉他家饭真是越来越难买到了……”
“没办法，谁让他家好吃，下午早点来吧。”
“那我们现在去吃什么？”
“不知道，感觉闻着他家饭菜的香味，完全不想吃别家的饭了。”
“那干脆随便买个面包垫垫肚子算了。”
没买到午餐的同学甚至不愿意去食堂或者其他饭店将就，宁愿随便啃点面包，同时下定决心，下午放学一定要跑快点。
与此同时，校门口。
“妈，下午不用给我送饭了。”
“不送饭你吃什么？”
“学校门口开了家新店，我下午想和朋友一起过去吃饭。”
“外面的店哪有家里做的饭干净，要不晚上我多做点菜，你和你朋友一起吃。”当妈的以为自家孩子是想跟朋友一起吃饭，宁愿自己辛苦些多带点饭。
“可是我和朋友已经约好了，妈妈你最好了，就让我去尝尝嘛~”
最终经不住女儿撒娇，妈妈还是答应下来。
这位妈妈疼女儿，从高一开始就天天给她送饭。习惯是个可怕的东西，下午到饭点时，她拎着保温桶到校门口才反应过来，自己答应女儿让她晚餐跟朋友出去吃。
“妈，不是说好让我晚上在外面吃吗？”女生正好从学校里出来，看到妈妈的身影有些不高兴，觉得她说话不算话。
和她一起出来的朋友怕她跟妈妈吵架，赶紧道：“没事的莹莹，我们明天再一起吃饭也一样。”
莹莹妈妈看到女儿不高兴了，赶紧解释道：“我送饭送习惯了，刚刚才想起来你晚上在外面吃，这样吧，你把饭拿着，再买点菜一起吃。”
听到妈妈不是言而无信，而是搞忘记，莹莹想到她每天给自己送饭很辛苦，表情瞬间软下来：“谢谢妈妈，你吃饭没？要不和我们一起吃。”
“对啊阿姨，我们一起去吃吧，我们班上同学都说那家新店特别好吃。”莹莹的朋友跟着道。
莹莹妈妈听到女儿邀请，想想还是答应下来，决定去看看那家店卫生方面如何。
三人说好前往盲盒餐厅时，还没走近就闻见诱人的饭菜香，莹莹妈妈还好点，她旁边两个小姑娘闻着香味直接就发出感叹：“好香啊！”
楚易文今天下午做了道新菜，香菇滑鸡。干香菇泡发后香味本来就很香，随着高温煸炒，那股特有的木质芳香和菌菇特有的鲜味被充分激发出来，配上鸡肉的鲜香，整道菜闻起来简直不要太诱人。
被饭菜香给馋到，莹莹不由拉着朋友小跑起来，然而等她们到店门口时，里面已经排起长长的队伍。
随后跟上来的莹莹妈妈看到这一幕，不由道：“这么多人！”
店内香味更加浓郁，她闻着扑面而来的香味，又有点理解为什么这家店生意那么好。
三人在后面排队时，前面的学生已经买好饭菜，基本上都是还没到座位就边走边吃起来。
浅黄色鸡肉和深褐色香菇片搭配在一起，两种颜色原本就互相映衬很是漂亮，再加上裹在表面油亮的芡汁，让整道菜看起来闪闪发光。
面对卖相与香味都如此诱人的香菇滑鸡，根本没有人能拒绝，屁股还没坐下来，鸡肉已经进嘴。
滑炒出来的鸡肉吃起来带着极致的滑嫩，腌制过后鸡肉特别入味，低温滑油炒出来的鸡肉保留充足的汁水，吃起来软嫩多汁。
“好好吃啊！简直就是人间美味！”
不柴不腥的鸡肉就已经能给高分，如果再加上鲜嫩的口感，醇香的滋味，那简直是完美。
专属座位上，楚瑾钰同样在吃香菇滑鸡。其实他平常更偏爱辣口的菜，但今天这道咸鲜醇厚的香菇滑鸡，却是让他感觉不辣也挺好吃。
鲜嫩多汁的鸡肉染上几分香菇特有的木质清香，吃起来肉香浓郁而不腻。香菇味道同样好吃，吸收汤汁的精华后吃起来软韧鲜美，特别有嚼劲。
香菇和鸡肉单独吃好吃，合在一起口感更加丰富，香菇的滑韧和鸡肉的滑嫩互相交织，咀嚼间汤汁的鲜香从食材里溢出来，酱香浓郁，菌菇特有的香气吃完令人唇齿留香。
胡一齐：“这个香菇滑鸡真是好吃死了！”
叶其林赞同地点头，觉得香菇滑鸡确实好吃到他刚刚差点咬到嘴唇。
他只是差点咬到，旁边有张桌上，却是有人真咬到嘴，“哎呦”一声后被身旁朋友打趣：“你这是馋肉了？”
有个说法，说是馋肉的人才会咬到嘴巴。但被打趣的人显然不是，他只是单纯因为香菇滑鸡太好吃，咀嚼速度过快，不小心咬到。
咬到嘴唇其实挺疼，但感受着味蕾上那股恰到好处的咸鲜味，他直接忽略那点疼，继续吃起来。
眼见他连着吃了两筷子香菇滑鸡，朋友顾不上再笑话他，赶紧往碗里抢菜，生怕他吃完自己没有了。
店内人很多，但吃饭的人几乎都是低着脑袋，完全沉浸在美食中，偶尔实在忍不住才会抬头夸一句，随即继续开吃。
美食令正在吃饭的人心情愉悦，但还在排队的人却是又馋又有点着急，生怕轮到自己时没菜了。
但怕什么来什么，很快一道道菜就开始见底，装香菇滑鸡的盆里更是只剩下点汤汁。
发现香菇滑鸡卖完了，好不容易排到前面的学生失望地“啊”了声，随即指着盆道：“可以把汤给我吗？”
楚易文闻言，直接用勺子将剩下那点菜汤盖到米饭上。
香菇滑鸡浓稠的汤汁呈现浅金色，落到米饭上后给原本就晶莹的米饭添上一抹油润光泽，散发出一股浓郁鲜香。
拿到饭菜的学生望着手里色泽诱人的米饭，直接往嘴里扒了一口，吸收鸡肉和香菇鲜味的汤汁为米饭添上股咸鲜味，配上浓郁的米香，简直不要太美味。
想到汤汁拌饭都那么好吃，他更加遗憾没有买到香菇滑鸡，如果不是手里正端着饭菜，都想伸手拍拍自己那两条不争气的腿，觉得都怪它们放学时跑得不够快。
他运气其实还不错，至少买到两个菜，还蹭走最后那点香菇滑鸡的菜汤。排到他后面的学生已经没有挑选的余地，基本上是有什么吃什么。
不过楚易文手艺好，不管是荤菜素菜都做得特别香，学生们只要买到饭菜，小失望过后都吃得很满足。
“这个茄子好香好下饭啊！”
“确实，看起来油润润的，吃起来却是一点都不腻，我可太喜欢了！”
几个学生买完肉末茄子边吃边夸时，楚易文开口对还在排队的顾客道：“不好意思，只剩最后两份肉末茄子了，剩下的人别再排了。”
队伍最前面两个学生闻言，也不嫌弃只能一个肉末茄子能吃，反而庆幸地吐出口气来。
莹莹和朋友排在更后面的位置，刚刚排队时她们就已经被店里其他顾客面前的饭菜给馋到，已经讨论好待会要点什么，现在听见卖完了，表情瞬间就落下来。
看到女儿失望的表情，莹莹妈妈赶紧上前几步道：“老板，能再做点吗？我女儿中午就说要过来吃饭，她都期待一下午了。”
“实在不好意思，食材已经用完了。”楚易文歉意道。
听到店里没有食材，莹莹妈妈也不好再说什么，只能回头对女儿道：“没事，妈妈给你带了饭，你们可以一起吃。”
莹莹不想说话，脸上带着失望的表情点点头。
由于店内已经坐满人，她们肯定没办法蹭位置坐，于是从店里出去，来到平常吃饭的位置。
莹莹妈妈准备的晚餐有虾有肉有菜，可以说很丰盛，但不论香味还是卖相都只能算是家常水平，没有店里饭菜那么诱人。
不过莹莹失望归失望，倒是没有挑剔什么，而是招呼朋友和自己一起吃饭。
几口饭菜下肚，莹莹终于开口说话：“我感觉我运气是真不好，上次……”
朋友闻言，安慰了她几句，表示明天她们可以早点来。
“可是我们今天已经是一放学就赶紧出来了，不知道为什么，我总感觉明天也不一定能吃到。”莹莹说完忍不住鼓了下脸颊，觉得自己从小到大运气就没好过。
莹莹妈妈听到女儿的话，主动开口道：“没事，妈妈明天早点过来，帮你们俩买饭，你们明天出来直接吃就行。”
她不全是为了女儿，而是刚刚在店里时同样有被香味馋到，没吃到她同样有些失望，只是不像女儿表现得那么明显。
听到妈妈的话，莹莹眼睛瞬间亮起来，觉得这个办法好，明天肯定能吃到。
“妈妈你真好！妈妈我爱你！”
旁边的女生闻言感觉麻烦朋友妈妈有点不好意思，但到底还是拒绝不了美食的诱惑，于是道：“谢谢阿姨~”
“没事，你们快吃吧。”
确定明天能吃到盲盒餐厅的饭菜，莹莹心情瞬间变好，食欲都上来几分。她妈妈做的饭菜比不上店里那么香，但至少比食堂好吃，很快她就跟朋友一起解决完晚餐，开始期待起明天的到来。
经过一天的发酵，很多高一、高二学生也都知道，校门口新开了家叫盲盒餐厅的店，里面饭菜特别美味。今天没吃到的学生都在心里暗暗发誓，明天一定要跑快点，吃到的更是如此。
次日。
上午十点多，盲盒餐厅大门还没打开就有三三两两的人在店门外晃悠，其中还有位老爷子。
莹莹妈妈本来以为自己来得已经挺早，没想到店门口竟然有人比她还先过来，主动跟他们闲聊起来。
在场的要么是附近店铺的老板，要么是住在周边的居民，比如那位老爷子，他家就在学校旁边，自从发现楚易文家店后，手里有退休金不缺钱花的他就天天过来吃饭。