锦衣青年没有拆穿，而是哄着老人将甜水喝下，也不知道这甜水里面放了什么，喝下之后，老人惨白的脸色都好转了几分。
正松一口气，就有人敲响了们，原是锦衣青年请的大夫到了。
方衍年眯了眯眼睛。
他就觉得这锦衣青年的身份不简单，放在路上只有他们三人，但实际出行的恐怕不止这三人，如今都不用锦衣青年派身旁的小厮去通传，那还没开门的医馆就已经派出了大夫过来看诊，倒是和这锦衣青年的华服给对上了。
虽然锦衣青年的衣着外表看着朴素，但内里露出的边角布料可远比外衣布料昂贵，怕是一般人家穿不起，也不敢穿。
像是绫罗绸缎，可不是普通人能够穿身上的，就和平民只能买一进小院一样，穿绸缎对平民来说是逾越，要受罚的。
但方衍年并没有说，只是站在一旁等待大夫诊断完开了药，还借了火给老人熬药。
等送走大夫，老人的情况彻底缓和过来，等药熬好的期间，这才有空闲聊几句。
天色渐渐泛起了白，转眼便要天亮了，二丫去一旁做早饭，院子里只剩方衍年、沅宁，锦衣青年、老人、小厮。
锦衣青年说他叫谢修远，而老先生姓冯，是他的夫子，师徒二人游学至此，品尝到些新鲜的吃食，因此多停留了会儿。
谢修远说的新鲜吃食，自然是小卖部传过来的，那些东西对于这个时代的人来说，的确新鲜，但似乎不足够让二人因此停留吧？
方衍年并未问出心中的疑惑，而是邀请两人留下来一起用早膳，没想到这衣着低调奢华的谢修远竟然没拒绝，真不怕他们在早饭里下毒。
“说起来，打从到贵府门外起，我就有些好奇了，这院子上空撑起来的布是？”谢修远总算有空问出了自己的疑惑。
“这布是用来遮阳的，我夫郎体谅我备考辛苦，便牵了两块布面，隔绝日光，总是是白日，庭院里也比外面凉快许多。”
天色既明，气温也渐渐升起来，街道上陆续传来人声，院子里却依旧凉爽，仿佛一点不受太阳升起的影响。
“倒是齐了，平日里不是没搭过草棚，但这院子里，似乎要比草棚下还更加凉快。”谢修远继续疑惑。
这人的观察能力还挺强。方衍年心想。
他解释道：“不知修远兄可否注意过，夏日里身着白衣，比身着黑衣的时候，要更加凉爽一些。”
这个……谢修远还真没注意。
“日光照耀在身上，能感受到温度，但白色的布料能将日光的热度隔绝，而黑色的布料能够吸收热度。”方衍年已经习惯用这个时代的用语解释这些原理了，起码不至于在外人面前露馅。
“外面那层白布，隔绝了大部分的热量，里面的黑布，吸收了残余的热量，这般双重作用下，院子里便凉快下来。”
“竞还有这样的道理！”谢修远感慨，“难怪夫子说，读万卷书不如行万里路，我自幼熟读四书五经，可衍年兄说的这些，却是书中没有的。”谢修远说，这也是夫子为什么要带他出来云游的原因。
方衍年一个字都不带信的。
在院子里又聊了一会儿，冯夫子的药熬好了，三顺子将汤药倒出来，从井里打起来一桶冷水，倒进水盆里，再将药碗放进去，轻轻搅动水盆里的水，不过一盏茶的功夫，那滚烫的药汤就已经凉到了适口的温度。
不仅是谢修远，就连冯夫子也有些惊讶，他们倒是没想过，竟然还有这等快速让汤药变冷的办法。
三顺子将药给冯夫子端过来，二丫又去房间里取了一盆刚冻好的甜水出来，搭配上丰盛的早餐。
原本觉得自己来自京城，又四处游学，见过不少世面的两师徒有些惊讶。
这、这些东西……他们还真没见过啊？！
“不知二位可否吃辣，若是吃不惯，可让家里的丫鬟再做些不辣的吃食。”沅宁招待道。
这师徒两人明显来于北方，一看就是不能吃辣的，可这一桌子菜色，基本都是稀罕物，实在让人……难以拒绝。
二丫做的早餐很丰富，有最简单的包子油条豆浆，配上泡菜，以及爽口的凉拌松花蛋。熬煮到浮着一层米油的番薯银耳粥……她已经把大多数的番薯都留在了锅里，不方便让外人看到，但粥里不免带上了番薯的鲜甜，比普通的白粥更带了几分植物的清香，又让人看不出这股清香和微甜出自于哪里。
白粥的配菜有酱肉、豆豉、毛豆腐、辣白菜，每样都只有一小碟，品种多到每一口粥都能用不同的食物当下饭菜。
天气炎热，沅宁便吩咐二丫做小份菜，桌面上的菜色多一点，就算没有胃口，一样尝尝也能吃饱，他真是为方衍年的身体操碎了心。
只是这顿对他们来说稀松平常的早餐，却是震撼了这来自京城、出身富贵的两师徒。
桌上除了浓稠的白米粥和包子以外，也就这松花蛋他们在府城见过，别的东西，他们甚至都说不出名字！
这、这两夫夫究竟是什么来头？！
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作者有话说：谢修远：我在京城都没吃这么好过？！
冯夫子：想换徒弟了。
谢修远：老师！！！（试图唤醒师徒情）
第103章 看看谁更装
谢修远和冯夫子看着这一桌子丰盛的早点, 甚至不知道该从哪里下筷子。
二人甚至都有些怀疑，他们真的来自府城吗？怎么还不如这偏远的府城人吃得好。
这、这对吗？
“先生中暑了不宜进食辛辣之物，可以试试这几样。”方衍年将包子、油条、豆浆、盐渍腐乳, 以及跳水泡菜给移到了冯夫子面前。
老人家话虽然不多, 但看方衍年心细, 目光之中倒是多了几分赞赏。
“这可是……牛乳？”谢修远不愧是大户人家的公子, 看到那白花花的豆浆, 第一反应就是牛奶。
这年头牛奶几乎只有京城或者省城这些“大地方”的人才喝得起。
牛是重要的农耕生产力和战略物资，因为不易保存，曾经是贵族专享的饮食。又因为不易保存，世面上大多都是仿造北方游牧民族制作的乳制品流通。
前朝解除禁令之后，牛乳及乳制品才渐渐流入市场, 但普通人家也很少买得起这玩意儿。
若是生产幼儿母亲奶水不足，大多都是喂米汤, 或者请乳母，就连王公贵族也没有饮牛乳的习惯，顶多做些甜食，例如酥酪、乳茶, 但也多是北方, 尤其是接近游牧民族才有这样的习惯。
谢修远是北方人，自然是见过牛乳的, 可沅家端出来的这碗似乎又有所不同。
“此乃豆浆，是黄豆磨细后熬煮而成, 并非牛乳。”方衍年介绍道。
“竟是黄豆？”谢修远有些惊讶。
印象里，黄豆无非那几种吃法，嫩黄豆又叫毛豆，连豆荚一起加盐煮熟, 是不错的下酒菜。
成熟的黄豆可以用来炖肉，或者制成豆腐，都是不错的美味。
可这豆浆……谢修远还真没见过。
他先端起这个豆浆喝了一口，豆香浓郁，风味独特，隐约之中还有一股独特的香味，感觉不只是黄豆的味道。
“这都被谢兄给尝出来了，是放了核桃和黑芝麻一起磨出来的。”方衍年边解释，边将油条撕碎了半根泡进碗里，将自己这碗端给沅宁，然后再撕自己那碗。
撕完油条，手上沾了油，方衍年还专门净了手，才重新回来坐下吃饭。
“方兄同令夫郎倒是恩爱。”谢修远夸赞方衍年的好品性。
或许是接触的人里，即使是那些打着惧内旗号的男子，也很少有人能“装”出这般真心的。
从见面起，方衍年对于沅宁的呵护就并非是他口头说几句就了事的，一切都体现在了细节上。
谢修远不免在心中暗暗点头，方衍年当真是个品性不错的。
冯夫子因为生病，没多少力气说话，倒是又喝了一碗带着点咸味的甜水，坐了好一会儿才缓过来，恢复了食欲。
冯夫子先端起了粥，没有掺杂任何杂粮的米粥米香味十足，且煮得软糯细腻，十分适合病人。
喝了几勺粥水之后，冯夫子才终于有了胃口，他拿着筷子一番犹豫，包子看上去太过油腻，油条更甚……那白色的豆腐，看不出生熟，散发着咸味儿，用筷尖拨动，似乎有些黏稠，让人怀疑是不是坏了。
可桌上众人，方衍年和沅宁吃的也是同一块豆腐里分出来的，两人吃着都没事……
冯夫子内心挣扎了一番，才收回筷子，用嘴唇抿了一下箸尖沾到的花白豆腐沫。
冯夫子：！！！！！
好特别的味道，好特别的口感！五香的调料粉和细腻到软泥一般的口感，显得有些闲，却意外地，很是下饭。
冯夫子挑起一小块腐乳放进口中，随着腐乳在舌尖化开，腐乳的风味也随之蔓延。
“好独特的味道！”
原本还病恹恹的人忽然之间都来了力气。
因为看上去有些腐坏了，谢修远并没有向腐乳动筷子，可看着方衍年二人吃得香，就连自家夫子都夸赞，他也跟着尝了一口。
这、这味道！
“这叫腐乳，不论是抹馒头，还是下稀粥，都很入口。”方衍年继续解释。
被腐乳打开了胃口，冯夫子没忍住，又夹了一丝泡得泛出一丝粉色的白菜丝。
“嘶——”
入口先是脆、咸、鲜！然后是麻、辣、香！
丰富的层次加上清爽的口感以及蔬菜本身自带的清香，一波接连着一波刺激着味蕾。
就是身为北方人，泡菜里的辣味还是太霸道了。
不好！
方衍年这才想起来。
真是在这吃辣的地方待久了，看到碟子里没有辣椒，就忘记泡菜水里面放了辣椒了。
就像后世说的，川渝人说的不辣，都是骗人的！那红艳艳的、其中六成都是辣椒的豆瓣酱，对于川渝人来说都不算辣椒。
一不小心推荐错了，方衍年赶紧道歉，但冯夫子却摆摆手，这泡菜的味道着实令人上瘾，即使被辣到，也让人忍不住继续品尝。
泡菜生津开胃，但味道有些咸，冯夫子突然觉得五脏庙空空，看那白白胖胖的大包子也觉得喜人了。
“这是素菜包子，这是肉包子。”方衍年给冯夫子指了指。
冯夫子先挑了个素菜包子，包子馅竟然是莲藕做的！莲藕！
夏藕爽脆，即使煮熟也不会软烂，切成细丁包裹进包子里，包子皮暄软，内线脆生有嚼头，丰富的口感简直让人欲罢不能，加上在包包子时就额外包进去的很小一块猪皮冻，肉冻化开之后，素菜包子也带着肉香，却一点都不显油腻。
冯夫子半个包子下肚，才想起来还有下饭菜，他先是在包子皮上抹了点腐乳，鲜咸的滋味配合着米面简直锦上添花，是绝妙的双重享受。而泡菜伴着包子吃，却又是一番不同的风味。
冯夫子昨天晚上就没怎么进食，今日更是因为中暑高热而没有胃口，一个早上却吃了一碗粥半根油条两个包子！
吃饱饭的冯夫子感觉精神都恢复了许多，哪里还有什么病气，他壮得能打死一头牛！
“冯夫子恢复了便是好事。”方衍年邀请二人留在院中休息。
他们家租的院子确实比其他地方都要凉快，再加上还有多余的空房间，一番礼貌的推辞之后，冯夫子和谢修远就顺势留了下来。
主要是，光早点都吃得这么好了，中午能端出来什么新鲜玩意儿，简直让人期待！