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作者有话说：谢谢大家支持，鞠躬[比心]
第67章 杀年猪
“我的好哥哥认错倒是快, 姑且放过你，等你生完孩子再与你细细盘算。”萧怀瑾轻点他的鼻尖。
随即又与他说，“今日我去县城遇到一南方船商, 我与他聊了下, 他是闵州钟家的管事，此番前来是要去隔壁府城交易两艘大船, 只是路过赤阳县歇脚，聊的时候我突然就有个主意, 与他留下了联络住址，以后好方便联络。”
李杨树：“什么主意。”“怪道你今日回来这般晚, 怎还跑去了县城。”
萧怀瑾：“镇上那家刻牌位的我看了，手艺一般, 我就去县城找了找。”又道：“闵州钟家以前我听南方水战时听闻过, 他们家的车船最为出名, 至于甚么主意, 待我事成后告予你, 现下八字还没一撇。”
李杨树见他有章程也不在问了，枕在他胳膊上闭眼打算入睡。
萧怀瑾躺在床上搂着夫郎, 轻拍着杨哥儿的脊背，心里想着这件事是否可行。
天幕暗沉, 村里悄然，油灯都不舍得点的人家就在屋中摸黑说着小话。
“你今日在那萧家可还行？”虎头虎脑的汉子脱下身上的纸裘麻衣麻利地钻进暖和的炕上。
苏昭汉掖紧宝儿的被角，布衾盖着不甚暖和，只得多盖两层，好在炕是暖和的，也冷不着，随后转身对着他家汉子低声道：“挺好。”
“我今日去镇上做工得了十八文, 咱阿爹说明日给宝儿加个鸡蛋，今日宝儿在家可乖。”汉子在被窝里搂着苏昭汉，手在被窝中不老实。
苏昭汉都懒得再问他赚的铜板给谁了，他刚嫁过来时苏昭汉想着把两人的日子过的好一些，让吴四把赚的铜板给他，但吴四说要交公中，一个铜板都不给他们这个小家留，还说阿爹会一视同仁对他们的。
可结果呢，自家小哥儿差点在家就要饿死了，他这个亲爹竟然还是瞧不见，做短工赚的铜板照常交给他阿爹，愚孝的令他绝望，偏生吴四除了在他与阿公发生嘴角的一次打过他，再没有对他动过手，平日对他都还行。
汉子压着他动个不停，还边喘着粗气说，“以后咱们两人一起赚钱，给了阿爹，咱们日子就都好过了，他们那边一月能给你多少。”
苏昭汉如同死人般被他弄着，听他这般说当真是心里憋闷，但这么几年下来都改变不了，他也不想再说了，只道：“一月一百文。”他不能和婆家撕破脸，还是要交回来些，不然等三个月过去了，他和宝儿怕是更加艰难。
“那也能干，一日三文，好歹是个鸡蛋钱。”说话间那汉子便停了动作，“睡吧，明日还有活计，最近年上活多，我多赚些。”
短工便是有一日没一日的赚，有活了就要赶紧赚钱，晚上也不能在房中事上太过操累。
苏昭汉看着就这般睡过去的汉子莫名一阵恶心，下床去给自己打水擦洗一番。
一身凄厉的惨叫划破村里的宁静。
“拿个桶和盆过来，放下面接猪血。”李田叔是个中年糙汉子，稀疏的头发在头顶挽了个小髻，虽是大腹便便但有一把子力气，此时正跪压在猪身上，让百来斤的猪在条凳上动弹不得。
苏昭汉立马取了个木盆放在条凳下面。
李田叔是个杀猪的好把式，干脆利落在猪脖子下来了一刀。
苏昭汉早早就来烧了两大锅热水，待放血后就用沸水浇猪。
“还是有些可惜，这才多大，你们就杀了。”常秀娘同李杨树站在屋檐下看着，猪长到二百斤才划算，这才百来斤出头。
“怀瑾说这般吃着肉嫩。”李杨树顿了下，又说，“不过我瞧着他倒是不想喂猪了，等开春再买个小猪，我来好好喂，待过年也就出圈了，那时再杀就不可惜了。”
今年这猪是萧怀瑾一手喂大的，他又是个见不得腌臜的性子，每日给猪羊换软柴换的很勤快，铲出来的粪全堆在后院沤着，后院还有茅房，有次他亲眼见到萧怀瑾在后面被熏的不由的‘呕’出一声。
李杨树每每想到就觉得好笑。
“想到甚了，笑的这般开心。”常秀娘见他莫名其妙就笑了起来。
“没甚么，桐弟、秋蝉和梅姐儿怎的没来。”一早只有常秀娘与李壮山过来帮忙。
“他们随着你槐哥去镇上看傩仪去了。”常秀娘见苏昭汉去灶台边提沸水，也过去帮忙。
李壮山与萧怀瑾站在旁边，偶尔帮着翻动一下，好让李田叔刮毛。
大黄扑腾着，来回绊众人的脚。
“等会给你吃肉，先滚一边去。”萧怀瑾呵斥它。
李田叔杀猪的手很稳，猪下水全都装入桶中。
剩余的全剔骨，五花肋条切了十三吊，剩余的都切成块装在木盆里。
苏昭汉给装了血的木盆里加了些盐和热水搅了搅放到灶台上。
杀猪分肉不过半个时辰多就好了，萧怀瑾拿着一串麻绳串起来的铜板递给李田，“李田叔，多谢了，这是五十文你收好，再给你带些肉回去。”
“没啥，乡里乡亲的。”李田叔嗓门大，说起话来很爽快。
李田是提着木桶装着杀猪工具来的，回去桶里装了些肉块，他平素帮别人家杀猪，大多给的都是猪下水，这个萧怀瑾倒好，直接给的他肉块，虽说没留下他吃杀猪宴，但给的肉也挺多了。
萧怀瑾这后生看着不好接近，脾气还不好，但着实会做人。他这般想着，提着桶满意的回去了。
众人都来的早，杀猪前都草草吃了两口馍馍包子垫吧了两口，此时也不过才辰时初。
“岳丈丈母留在这一起吃些热乎的朝食，顺带把这些肉分一分带回去些。”萧怀瑾招呼着。
常秀娘‘嗐’了一声：“你们这肉也不多，哪里就能要你们的，你们小两口够吃就行了。”他们家的肉近几日都拉去镇上卖银钱了，只给家中留了一些，毕竟今年还要款客。
李杨树在一旁说：“娘你带回去些帮我做点辣肉酱，我做的没你做的好吃。”如此常秀娘才应下。
说着只让帮着做辣肉酱，但萧怀瑾用木盆给装了不少肉块。
“够了够了，你们多留些。”李壮山忙阻止萧怀瑾。
萧怀瑾见差不多了也就不再装了。
李壮山端着满满一盆猪肉同常秀娘回去，盆上也没个遮挡，被同村人看到还都要说一句真是好福气。
“定是杨哥儿孝敬你们的，你们以后就等着享清福了。”
“杨哥儿打小看着就是个有福气的。”
“谁说不是呢。”
常秀娘跟着说笑几句，“行了，不与你们说了，我们先回去了，还要给杨哥儿做肉酱去，我这哥儿学不会我这手艺，只能当娘的来了。”
村中家里能吃上肉的也算大多数，毕竟过年，再怎么着盘子里也得有几片肉，但和李壮山手里那一盆肉就比不得了。
真不晓得萧怀瑾和李杨树这般过日子，明日还过不过了，半点不知节俭，不过这也不是自家的事，说说也就过去了。
“你们在家，我再吃两个包子就走。”明日就是三十了，今日去把牌位请回来，明日能赶上祭拜。
“那你路上赶车慢些，只剩这一件事了，也不必着急。”李杨树叮嘱。
萧怀瑾走后苏昭汉就着手开始收拾院子，方才杀猪弄的一地脏乱，还有血迹溅在地上。
他家哥儿蹲在堂屋前和狸花猫在玩，不爱亲人的狸花猫倒是对小孩多了几分耐心，懒懒的躺在地上任由小孩抚摸。
“汉哥哥，把下水里的猪肝挑出来帮我放碗中，其余挑挑扔给大黄和狸花分的吃些。”李杨树在案板前把排骨挑出来放另一盆中。
“好。”苏昭汉见自家哥儿一人在那待着挺好，于是心下稍安，手中做活更加麻利，挑出猪肝放在一个海碗中，把猪肺和腰子扔给大黄和狸花猫。
狸花猫见有肉吃，快速从小孩手底下翻身起来，叼起肉就跑。
苏昭汉收拾完院子也过来帮着李杨树收拾肉，锅中还有不少水，用来洗肉正合适。
做上十碗鲊肉，十碗糟蒸排骨，再做上些红焖肉与糟肉存放在坛子中，过年想吃时挖出来上锅蒸热就好。
苏昭汉忙着洗肉切肉，李杨树就负责调味，佐料放的重，苏昭汉在一旁也能出点主意，甚么佐料不要放太过多。
两人在灶上忙活一上午，看着一案板肉碗，两人都觉得高兴，只蒸好了一半，还有一半需要下午蒸。
李杨树尝了一口排骨，“挺好吃的。”这下佐料给的足，想必萧怀瑾应是不会那般说嘴了，满意的点点头。
“咱们忙活一早了，晌午就把这碗排骨排吃了，再蒸些干饭，炒个菜做个汤就行，剩下的下午炸肉丸前再蒸。”
苏昭汉应下，这么多肉碗要放在案板上晾凉后再收起来，案板被占用的不能切菜。
他先是在后锅蒸上米饭，然后去地窖拿了颗菘菜，站在灶台前直接手撕叶片。
“你这样不方便，我把边上这几碗端堂屋去。”李杨树见实在地方不足，于是端起两个蒸好的碗就往堂屋走。
苏昭汉立马又端上三碗跟上他。
腾出来些许地方确实方便些。
苏昭汉在灶台前忙活，李杨树就在堂屋，今日牌位就能拿回来，那还需要收拾出一片供桌。
倒是刚好有一长桌能当供桌，只上面摆放了一些年货。
李杨树一人慢腾腾的把那个桌子收拾出来，年货全放在角落的的那张桌子上。
把长桌挪的背靠着墙，正对堂屋门。
又出去拿了一块被打湿的布巾将长桌擦拭的干干净净。
还差了个供桌布，也不知萧怀瑾能不能想起买供桌布，李杨树想到他们成亲时还剩有一些红绸。
于是回房间在炕尾的箱子翻看。
“还真在这。”李杨树呐呐自语，他依稀记得这个红绸被他收起来在这口陪嫁箱子里。
拿着那方红绸去堂屋，发现铺上去正正好，垂下在空中些许，并不短也不如何长。
萧怀瑾把牌位请回来就能直接放。
“汉哥哥，你忙完后帮我洗九个盘子出来。”
“好。”苏昭汉把手中的菌子下入锅中，只等着水开菌子汤就好了。
李杨树也不清楚萧怀瑾想摆多少供品，但他就按照最多的准备，毕竟他那逝去的公爹是前朝大将军婆母是将军夫人，多少还是要隆重些。
可以摆上一碗米饭，点心、蜜饯、金桔、林檎果干、一碗鲊肉、一碗糟蒸排骨、一条清蒸整鱼、一只清蒸整鸡，酒也必不可少。
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作者有话说：谢谢大家支持，鞠躬[比心]
第68章 买鱼
前面那些东西都有现成的了, 鸡的话，等会下午他们现杀一只，只鱼还没有, 等会吃完晌午饭去上河村官道口的小集市那去看看。
李杨树心里琢磨着, 也不知晓在下面的公婆会不会嫌他们这些农家供品，毕竟萧怀瑾平日挺嫌弃的, 但这已是尽他们所能了。
二十九再忙今日一天，明日三十做最后一波洒扫就能除旧迎新了。
晌午苏昭汉也没回家歇息, 洗完碗之后把剩余的肉碗放进蒸笼里蒸上。