杀猪匠对跳珠它们倒不意外。

　　应空图专门办了手续，托邢偿联系异管局的人，在本地的森林公安系统那边过了明路，半个长川县的人都知道他家养了许多保护动物。

　　应空图笑了笑：“是啊，专门慢养出来的跑山猪。”

　　杀猪匠啧啧称奇：“你家这猪儿好，称了没有？”

　　应空图：“刚刚称的，三百八十一斤。”

　　“这猪儿大。”杀猪匠很快就系好了围裙，“水烧好没有？等会这猪你们要一起抓啊。”

　　刚刚过来的邢偿在后面听见这句话，马上说道：“这个没问题，我们四个大小伙子，抓一头猪哪在话下？”

　　“这话倒是。”杀猪匠抬头看看应空图和闻重山，颇为赞同，“光你们两个抓猪就很可以了。”

　　应空图笑笑。

　　今年的杀猪活动正式开始。

　　杀猪匠杀惯了猪，动作极为干脆利落，只是几秒，猪就杀完了，完全没有给猪造成过多的痛苦。

　　应空图就是喜欢他的手艺，所以才请了他。

　　光论杀猪，闻重山也会，他刀更快，手更准。

　　不过要清理猪，刮猪毛、烧猪皮、取内脏、分割肉等，这就需要有经验的老师傅动手。

　　应空图家的大锅里烧了热水出来。

　　他舍不得他家的井水，专门烧了自来水。

　　杀猪匠指挥他们拿开水出来，清理猪，也清理地面。

　　不过一个多小时，这三百多斤的大猪分割好了。

　　应空图家的门板不是老式门板，没办法拆下来扛猪肉。

　　他们家的肉全放在防水布垫着的地面上。

　　杀猪匠看着分割出来的肉，还是忍不住自豪：“你们家这肉太好了，我就没有看过这么好的肉。”

　　应空图看着地上的肉，也说道：“我自己也没怎么看过，比我们去年买的土猪肉好多了。”

　　杀猪匠：“还真别说，你们的跑山猪，肯定比土猪肉要更好一点，光是看这质地就不一样。”

　　应空图家的肉，瘦肉红润润，肥肉有一点晶莹的质感，甚至有点半透明。

　　它的气味也不是肉常见的那种腥气，而是有一点奶香和一点坚果香。

　　可能猪吃了太多坚果和太多草，平时喝的水也是井水，肉质就格外出色。

　　杀猪匠过来杀猪，向来要分一点内脏走，还要另外收红包。

　　最近杀的猪比较多，杀猪匠都懒得要内脏了。

　　今天却不一样，他不仅要了内脏，还笑呵呵地对应空图说道：“红包就不用了，你们家的猪肉那么好，有你们打下手，杀得也轻松，不用红包。”

　　“那怎么行，规矩嘛。”应空图硬给他塞了个红包，“年年都要请你，你就别推辞了，要不然下回我都不好意思请你。”

　　杀猪匠这才收了红包。

　　今天的肉实在太好了，邢偿挽起袖子，主动说道：“我做杀猪菜，好久没做杀猪菜了，给你们尝尝，我外婆教我的烧法，保证味道一绝。”

　　应空图：“行，你做几道，我做几道，今天中午我们好好吃一顿。”

　　符渊看他们这样，笑了笑：“那我去烤猪肝，我的烧烤手艺也是一绝。”

　　本地杀猪后都有烤猪肝的习俗，应空图笑着对符渊说道：“那跳珠它们麻烦你照顾了。”

　　符渊说道：“交给我吧。”

　　闻重山不说话，他照旧坐在灶前，准备烧火。

　　符渊要了点木炭，去院子里烤猪肝去了。

　　符渊为人行事非常有亲和力，很快就跟毛茸茸们打成了一团。

　　他带领毛茸茸们在院子里烤猪肝。

　　刚刚分切下来的猪肝，什么也不用放，直接放在烤网上炙烤。

　　符渊的火候掌握得妙极了。

　　烤猪肝外表滋滋冒油，里面还嫩嫩的，闻着非常香。

　　符渊烤一块，就和小家伙们一起分一块。

　　刚刚烤出来的猪肝，又热又烫，要吹着吃。

　　符渊用匕首将猪肝片成小片，分给毛茸茸们。

　　因为分量小，猪肝吃起来格外肥腴油润，也格外香。

　　小家伙们你一块我一块，吃得眼睛都亮了。

　　“嗷呜。”羡鸟出声，转头朝厨房的方向示意了一下。

　　“要给山神他们也烤一点猪肝是吧？”符渊忍不住用手背摸摸羡鸟的脖子，“你怎么那么贴心？”

　　跳珠不满地“喵嗷”了一声，示意它也很贴心。

　　符渊就笑，果然也给应空图他们烤了一盘。

　　“嗷呜。”给应空图他们送完后，羡鸟又叫了一声，将篮子叼过来，示意符渊还要烤一盘，放在篮子里。

　　符渊看着大篮子：“这又是给谁烤？”

　　“喵——”飞镖挤上来，“喵喵喵”地回答。

　　符渊一头雾水，完全没听明白。

　　邢偿在厨房里做杀猪菜，应空图给他打下手，还不忙。

　　听到飞镖在外面一通乱喵，应空图笑着从厨房里探出个脑袋来：“给小蜃烤。”

　　符渊：“就是你们家那只小蜃？”

　　“对，我在异管局过明路了的，你们别想把它带走啊。”应空图说道。

　　“那不能。”符渊笑，“我就是没料到它们的感情这么好。”

　　应空图：“飞镖它们一直很友好，小蜃跟它们合作打猎，给它们捞湖里的霭鱼和其它鱼吃，它们之间的感情就更好了。”

　　作者有话说：

　　这天，应空图和闻重山坐在河边的咖啡馆吃冰淇淋。

　　应空图忽然有所感应，传来的感应却又不太寻常。

　　-有动物被带到山神庙前上户口了，可能是特殊品类的宠物。

　　应空图表示。

　　这里离山神庙很近，两人赶过去看。

　　只见飞镖叼着一只野生花栗鼠，猫猫祟祟地强迫花栗鼠在山神庙前按爪印。

　　原来不是宠物的品类特殊，是养宠物的动物特殊。

第130章 蜃入梦

　　今天要做的菜多，厨房里传出了一波又一波浓郁的香味。

　　跳珠它们渐渐坐不住，全都聚到了厨房门口，或蹲或趴，聚精会神地盯着厨房。

　　应空图一回头，看到它们的身影，说道：“马上就好，等一下啊。”

　　毛茸茸们齐齐地：“嗷。”

　　应空图拜托邢偿：“帮忙烧下火，闻重山要去盛饭。”

　　“好嘞。”邢偿接替闻重山的位置坐到了柴火灶前。

　　符渊收拾好外面的烤架和杂物，走了进来，一眼看见闻重山往饭盒里装菜，愣了一下。

　　“好多饭盒，这是要给谁？”符渊问道。

　　闻重山头也没抬：“给跳珠它们。”

　　符渊：“七个饭盒，除了跳珠它们六个，还有一个——”

　　邢偿从灶前探出头来，猜测道：“给小蜃的？”

　　“对，就给它。”应空图将最后一道菜铲起来，接过话头，“它一只小家伙孤零零地在湖里，家里做了什么好吃的就会给它送一点。”

　　应空图说着，回头看了守在厨房门外面的跳珠它们一眼。

　　跳珠看起来是一只浑身肌肉的威武金猫，其实心非常软。

　　它们可能觉得带回了小蜃就要对它负责，平时还挺经常上去陪小蜃。

　　要是家里做了什么美食，它们也会叼上山跟小蜃一起分享。

　　为此，应空图和闻重山特地给它们买了专用的保温饭盒，方便它们带饭上山。

　　闻重山将最后一道炒里脊分了一半出来，平均放到七个饭盒里。

　　符渊帮着将其他肉类也塞进饭盒。

　　装好菜后，闻重山拿来保温袋，仔细裹好饭盒，再将饭盒放进羡鸟和荆尾的特制背筐里，让它们背着。

　　符渊：“它们这就上山了？”

　　闻重山点了一下头，对跳珠它们说道：“路上小心，吃完饭就下来。”

　　跳珠懒得答话，照例举了举尾巴，尾巴尖稍微一弯就算答应了。

　　倒是羡鸟朝他们轻轻：“嗷。”

　　闻重山便拍了拍狼脖子，让它们上山去。

　　县里还好，山上的雪没有化。