卫青安心跟上。

　　刘彻前往犬台宫，看看进度如何。

　　此时工地上没人。

　　一来天寒地冻无法砌墙，二来还没到正月十五，工匠们忙着走亲访友。

　　刘彻转一圈回来，闻到酸香味。

　　酸味开胃，香味诱人，锦衣玉食的帝王也不禁口齿生津。

　　春望有句话没说错，谢晏刀工不行。

　　谢晏有一同僚刀工尚可，便叫他分解鱼肉。

　　鱼头鱼骨煮汤，再用纱布把鱼头鱼骨过滤出来，鱼汤煮酸芥菜酸萝卜，最后放入切成片的鱼肉。

　　人多做两锅，谢晏依然担心不够用，又在院中草棚下炖一锅杂鱼，红烧一锅鲤鱼。

　　杂鱼锅边贴饼子，红烧鱼上盖“被子”，又用厨房小铁锅煮一锅小米麦仁粥。

　　杂鱼、红烧鱼、酸菜鱼和小米麦仁粥都用盆盛放。

　　谢晏给他和刘彻几人准备两个小碗，一碗放酸菜鱼，一碗盛粥，又用小碟盛几张饼子。

　　三盆菜对皇帝而言称得上俭朴。

　　好在谢晏摊上的皇帝是刘彻。

　　前些日子上山打猎，晌午用饭的时候，刘彻就找个木墩坐下吃烤肉，喝的水还是山中泉水，没有一点帝王的排场。

　　同那日相比，今日丰盛多了。

　　刘彻看到谢晏给小不点盛半勺鱼汤，他也先盛半勺。

　　煮至乳白色的鱼汤香而不腥，微微的酸味同刘彻料想的一样瞬间把食欲打开。

　　红烧鱼炖久了，鱼皮的胶质炖出来，嫩白的鱼肉宛如蒜瓣，淡淡的酱香很好地掩盖了土腥味，令刘彻很是意外。

　　酱烧鱼看起来和刘彻以往用的一样。

　　可他以前用的鱼肉很散。

　　刘彻朝谢晏抬抬下巴：“这鱼怎么做的？”

　　谢晏：“做之前用盐和葱姜腌一会。”

　　刘彻不懂做饭，不过以他对御厨的了解，御厨只有清蒸的时候才会用葱姜，“待会把做法写下来。”

　　谢晏已经懒得吐槽。

　　刘彻又盛半碗酸菜汤：“这个很好。”顿了顿，“应当同食谱一起给母后送去。”

　　韩嫣手中的勺子险些掉地上。

　　陛下越是孝顺，王太后越是敢办陛下身边的人，比如他。

　　韩嫣暗暗决定近日哪都不去，包括他城中的家。

　　谢晏注意到韩嫣一口汤喝许久，“韩大人，喝不惯？”

　　“不，不是！”韩嫣发现皇帝看过来，下意识挤出一丝笑，“往年冬日吃过咸菜就粥，没想到还可以煮鱼。”

　　谢晏：“就粥的咸菜是雪里蕻，这个芥菜。”

　　卫青真以为二人闲聊，问：“有何不同？”

　　谢晏：“乍一看差不多。好比狼和狗。”

　　卫青了然的点头。

　　谢晏给他夹两块红烧鱼——红烧鱼在刘彻面前，卫青不好意思伸手。

　　大汉贵族和皇家是分餐制。但狗舍没有这个条件，所以几人围坐。放在卫青面前的是杂鱼，他便一直用刺多肉少的杂鱼。

　　卫青下意识朝皇帝看去。

　　刘彻：“多吃点。”

　　卫青放心了。

　　小不点看到舅舅和他晏兄碗里都有红烧鱼，舔着嘴唇盯上红烧鱼。

　　谢晏给他挑一块鱼鳃肉。

　　小不点喜欢酱香味，吃下去还要。

　　谢晏：“有刺啊。”

　　“我会吃刺！”小孩不假思索地说。

　　谢晏：“你碗里的汤和鱼吃完，再把你的饼子吃完，我就给你夹红烧鱼。”

　　眼大肚小。

　　吃完喝完，他撑得打嗝。

　　谢晏给他夹一块红烧鱼，小不点吃了半炷香，一点点往嘴里塞，显然吃不下去。

　　谢晏吃饱，他终于吃完了，谢晏把他的碗筷收走，小不点明显松了一口气，跟劫后余生似的。

　　卫青看在眼里，心里琢磨，以后在家就这样收拾他。

　　转念一想，大外甥在家很少吃到撑，又觉得学会了也用不上。

　　刘彻向来用到八分饱。

　　今日他也吃不多了，因为酸汤开胃。

　　刘彻缓了片刻，拿到谢晏的食谱才起身离去。

　　谢晏其实写了两份。刘彻走后，卫青抱着外甥回屋睡午觉，谢晏把另一份给他。

　　卫青拒收。

　　谢晏不明白：“这是为何？”

　　卫青：“那家店姓陈是其一，其次每次都用你的食谱，陈家和厨子就懒得用脑。日后碰到你忙得不可开交，几个月没有新菜，他们有可能心生埋怨。”

　　“你担心升米恩斗米仇啊？”谢晏问。

　　卫青仔细想想，点点头。

　　谢晏：“若是御厨泄露出去，不就便宜了旁人吗？”

　　卫青琢磨片刻，“回头交给大兄。我们在家做这个菜。二姐若是回去看到了就叫大兄教她。不能再直接给食谱。来得容易，不知珍惜！”

　　谢晏心底很是震惊，卫青竟然能说出这番话。

　　这还是他平日里认识的卫仲卿吗。

　　谢晏：“是不是你二姐说过什么？”

　　卫青想想谢晏的性子，应当不会在意：“先前买你的猪肉，陈掌给你一块金饼，他弟回去就埋怨多了。二姐在家说过这事。五味楼有陈家一份，不是二姐和陈掌两人的。”

　　谢晏想起来了，当日陈掌拿出金饼，同他一起来的人神色变了，像是感到不可思议。

　　当日谢晏也被十两黄金惊了一下，以为对方同他一样。

　　如今看来是觉得半头猪不配啊。

　　“此事你看着办吧。”

　　谢晏先前整理废物空间才发现，里头不止书，还有他嫌俗气暴发户的金玉首饰。算上这辈子的财物，足够谢晏用两辈子。

　　何况谢晏又不是坐吃山空。

　　平日里卖只傻狗，叔父再给他点，加上他的俸禄，用不着废物空间里的财物，自然也不在意陈家的仨瓜俩枣。

　　卫青替他姐夫的弟弟感到羞愧。

　　谢晏拍拍卫青的肩：“你也睡会儿吧。一天忙到晚，身体哪吃得消。”说完就回屋睡午觉。

　　卫青这些日子心里只存了这一件事。如今说出来，他踏实了，沾到枕头就进入梦乡。

　　休沐日，卫青领着大外甥回到家中就把食谱给他大兄，叫他仔细收着。

　　卫长君早就对陈家掺和五味楼的生意感到不满。

　　听出卫青言外之意，卫长君学会食谱上的菜就把食谱藏他屋里。

　　卫少儿和陈掌已经搬出去，二人十天半月才回去一次。每次他们回来，卫长君都做年前学会的菜。

　　直到春暖花开，二人都不知道什么是“酸菜鱼”。

　　四月的一天，卫少儿带着儿子进宫，卫子夫感叹，宫里年前做的酸萝卜没了，吃不到酸菜鱼，喜欢酸味的小公主刘扬都不好好用饭。

　　卫少儿这才知道“酸菜鱼”。

　　回到卫家，卫少儿问大兄知道不知道酸菜鱼。卫长君一脸无辜地表示知道啊。仲卿和去病回来说过，他也做过。随后又明知故问，是出什么事了吗。

　　卫少儿话赶话顺嘴问：“你怎么不告诉我啊？”

　　卫长君诧异：“一道菜还特意告诉你？不是，你又想着放到五味楼卖啊？五味楼那么多菜还不够你忙的？”

　　刘彻赏陈掌一官半职，陈掌平日里没时间，五味楼便由卫少儿打理。

　　卫少儿很忙，卫长君此言一出，她无言以对。

　　过了片刻，又说以后再有新菜告诉她。

　　卫长君直言：“再说吧。人家小谢先生是兽医，又不是御厨，怎么可能隔三差五来一个新菜。就算有新菜，也不可能回回都叫仲卿碰上。”

　　言之有理！

　　卫少儿无法反驳，就问他酸菜鱼怎么做。

　　卫长君说酸萝卜和酸菜都没了，今年做不成。

　　实则不放酸菜也可以。

　　三个妹妹有了归宿，卫青和霍去病平日里不在家，家中只有几个幼弟和老娘以及两个粗使奴仆，卫长君平日里事不多，用谢晏给的方子研究过别的吃法。

　　比如用鱼汤煮面。做不成酸菜鱼，他就不放酸菜，鱼汤煮鱼片，放点青菜野菜依然很美味。

　　卫长君不希望妹妹变得贪得无厌才这样敷衍。