苏云禾：“还是妈妈明道理。”

　　苏妈妈：“但小戴估计不会一直在咱们小店里吧，到时候咱们可怎么办呢。”

　　苏云禾特地去取了现金，包了个贼大的红包，打烊的时候再给戴千恩。

　　她还买了不少的食材，打算做一顿大餐，让大人和孩子都补补身子。

　　这个月来戴千恩活动量大，吃得多，睡得香，人虽然累点，但精神好了许多。

　　三个孩子也吃得脸蛋圆圆的，尤其是戴青，虽然还是很瘦，但整个人拔高了不少，脸上有了点肉。

　　苏云禾这次买了大骨头、黑鱼、牛肉和半只鸡，戴千恩看了眼食材，决定做个酱大骨、柠檬酸汤鱼、爆炒牛肉，口水鸡，加上店里剩的白菜和丝瓜，再炒个蒜泥白菜和丝瓜汤就好。

　　为了减少戴千恩的工作量，苏云禾和苏妈妈备菜洗菜，等着戴千恩开火炒菜。

　　除了酱大骨和猪肚鸡要费点时间，其他菜没有难度，加上店里火候旺，备好菜后，戴千恩可以一个小时搞定。

　　戴千恩先做酱大骨。

　　几个大棒骨很新鲜，棒骨里带着骨髓连着肉，酱好了那就是十里飘香。

　　骨头苏妈妈已经焯水洗净，戴千恩炒好糖色后直接把棒骨放进去翻炒。

　　苏妈妈一直在旁边站着，戴千恩说：“阿姨，您出去歇一会儿，这儿我来就行。”

　　苏妈妈：“没事儿，我喜欢看你炒菜，也能给你搭把手。”

　　戴千恩也由着她，一开始，苏妈妈是抱着偷学的心态看戴千恩做菜，但看久了之后才明白，戴千恩做菜没有秘诀，没有法宝，步骤和普通人一模一样，就是做出来味道比别人好，颜色也比别人好看。

　　没有技巧，全是天赋。

　　等苏妈妈回过神，戴千恩已经裹好了糖色，开始加水。

　　苏妈妈：“你这糖色怎么熬的，也太好看了，有什么法宝。”

　　戴千恩：“没有法宝，多炒炒就会了。”

　　要是别人说这话苏妈妈会觉得他藏着掖着不愿说，戴千恩说这话她信。

　　戴千恩开大火，棒骨在冒着泡的酱色汁水里煮着，香味袭人的时候他关小火，盖上盖子焖煮。

　　苏云禾去买黑鱼的时候戴千恩说买活的，回来自己杀，鱼店老板干活糙，片肉会留刺。

　　戴千恩不仅炒菜炒得好，刀工也不赖，几分钟的功夫，一条活蹦乱跳的黑鱼在他手下便骨肉分离，厚薄均匀的鱼片晶莹剔透。

　　酸汤柠檬鱼的汤底就用鱼骨现熬，颇有原汤化原食的感觉。

　　一桌饭菜全都做好了，1号桌坐不下那么多人，苏云禾把两张桌子拼在一起，菜一上桌，两个孩子已经望眼欲穿了，拿起筷子迫不及待。

　　苏云禾：“等等，吃饭之前我还有事宣布。”

　　小敏抱怨：“妈，你怎么跟我们校长一样，总是在关键的时候爱讲两句。”

　　苏云禾：“我要给你小戴叔叔发奖金，你们说要不要？”

　　小敏第一个鼓掌，戴青和戴橙拧巴别扭，也默默放下了筷子。

　　苏云禾清了清嗓子说：“这个月我们店净赚4万元，给小戴发2万元，给妈妈发一万元，我留一万元。”

　　小孩对钱没概念，只觉得两家平分好公平。

　　气氛到了，戴千恩欣然接受，小孩子已经等不及了，开始吃饭。

　　口水鸡麻辣开胃，红橙橙的油辣子刺激味蕾，一吃就停不下来，柠檬鱼片酸辣爽滑，入口即化，最好吃的莫过那盆大酱骨。

　　肉已经炖的软烂，筷子轻轻一别，骨肉分离那一刻，酱色汁水顺着骨肉之间的缝隙留下来，咬一口，便是满口咸鲜，肉已经吸饱了酱汁，瘦而不柴，再嗦上一口肥而不腻的骨髓，多重味蕾享受，已经鲜麻了天灵盖。

　　一顿饭吃完，盘子里只剩下啃光的棒骨和柠檬片。

　　虽然上辈子他没拿过这么低的工资，但戴千恩还是觉得苏云禾给多了。

　　戴千恩：“苏姐，我两个孩子在你这儿吃饭呢，你不用给我这么多。”

　　苏云禾：“你没来的时候我就赚这么多，我只拿我该拿的那份，剩下的都是你的功劳。”

　　戴千恩明白了。

　　以苏云禾的智慧，她的能力绝对不会止步于这家小小的饭馆，但她目前并没有扩张的野心，只想守着这一亩三分地，所以她拒绝客人说的上菜单，店里客人无论多爆满，都会空出一张桌子给孩子吃饭。

　　她或许经历过一些事，让她知足常乐，重心是她的女儿。

　　戴千恩：“行，那我就不客气了。”

　　苏云禾悄咪咪支招：“给自己也给孩子买点礼物。”

　　戴千恩听进去了，但他不知道要买什么，戴青和戴橙的性格虽然有点变化，可还是孤僻的，对人的提防心很重。

　　现在也不是给他们买礼物的时候。

　　苏云禾叫他不要着急，慢慢来，孩子不是一天就变孤僻，自然也不会一天就变好。

　　戴千恩不需要什么礼物，他想攒点钱往后自己开个店，钱是两个孩子的，他不能厚着脸皮花他们的钱。

　　原来的厨师伺候完媳妇坐月子就要回来上班了，他在这里干也不是长久之计，小城市拔个萝卜都拖着泥，就业的机会并不多，每个人有自己的生存法则，他也不想让苏云禾为难。

　　戴千恩：“苏姐，我有件事情想请你帮个忙。”

　　苏云禾：“跟我还客气呢，你说。”

　　戴千恩：“我有两笔钱借出去了，要不回来，电话也打不通。”

　　苏云禾一听，拍了下他的肩膀，嘿嘿一笑：“你这可就找对人了，改天闭店，专门帮你讨债去，这事儿我有经验。”

　　戴千恩也乐了：“闭店？不用，找个时间去就好了。”

　　苏云禾：“你不知道了吧，讨债是个技术活，也是个体力活，你听我的就是了。”

第10章

　　没过多久，苏云禾真的闭店一天帮戴千恩讨债。

　　他们先去讨那个自称游戏大神的人，那人叫李应，自称是职业战队的退役选手，要成立俱乐部，可缺少启动资金，等成立了第一时间签约戴千恩他们。

　　戴千恩连他住在哪里都不知道，看了眼人家的身份证就把钱借给他了。

　　戴千恩说出这个理由的时候都想笑，原主相信这么离谱的谎话。

　　戴千恩已经打不通他的电话，但苏云禾一打就通了，戴千恩才知道自己是被拉黑了。

　　苏云禾打了一次，对方给挂了，苏云禾也不恼，继续打电话，终于对方很不耐烦地接起来了：“你他妈谁啊？”

　　一大早声音还伴着睡意，网瘾青年这时候还在做春秋大梦。

　　苏云禾：“李应，你在我们平台借的钱再不还，我就……”

　　苏云禾还没说完，那边已经挂了电话。

　　苏云禾二话不说，又打了个电话：“黑子，帮姐一个忙，帮我查个人，叫李应。”

　　苏云禾挂了电话，看到戴千恩正盯着她看，苏云禾笑了下说：“以后有时间跟你解释。”

　　苏云禾不说，戴千恩没问，安静等着那边的回信。

　　很快，那边发过来一张李应举着身份证拍照的照片问：“姐，是这小子不？”

　　苏云禾让戴千恩看了眼，戴千恩点了点头，苏云禾：“对，就他。”

　　“稍等啊，他住哪儿我给你发过去啊姐。”

　　很快苏云禾拿到了李应的地址，苏云禾又打了几个电话，没过一会儿，一辆七座金杯停在饭馆门口，八个壮汉下车，其中一个就是原来的厨子。

　　戴千恩终于知道了她一个弱女子，怎么能够争到女儿的抚养权。

　　苏云禾说：“这个李应欠我弟24万，还把我弟电话拉黑了，拜托大家。”

　　几个人又齐刷刷上了金杯。

　　戴千恩都傻眼了，他还真没见过这场面，苏云禾扔给他一个头盔：“走。”

　　老实孩子戴千恩不敢上这电动车，支支吾吾道：“苏姐，咱们这样合法的吧？”

　　苏云禾愣了下，接而哈哈大笑。

　　苏云禾知道，一个人的成长不是循序渐进的，而是受到了致命的打击突然间成长的，就比如她自己，就比如戴千恩。

　　戴千恩之前是个小混子，混子中二的时候多多少少有这种无间道的情节，他现在怎么怯怯的，跟没经历过一样呢。

　　苏云禾笑够了说：“放心吧，合法的，虽然边江市只有巴掌大，但也是有法律的。”

　　戴千恩信了。

　　苏云禾：“你就露个脸就行，一会儿一句话都别说，明白没。”

　　戴千恩又确认了一遍：“真的合法的吧？”

　　苏云禾没再跟他解释，骑着摩托车呼啸而去。

　　李应住的地方在十五公里开外的城乡结合部，电梯太小，几个人还得分两波上去。

　　戴千恩敲了好久的门，李应才打开门。

　　他揉着惺忪睡眼，懒洋洋道：“是千恩啊……”

　　话还没说完，干瘦的李应就被躲在一边的壮汉一左一右架起来往沙发上走，再一左一右地坐在他旁边，跟夹鹌鹑似的把他夹在中间。

　　其他人就坐在李应的对面。

　　狭小的出租屋里塞进这么多人，一个个那么大只，要是他们同时跺脚，估计楼板都要塌了。

　　李应瘆得慌，他没见过这场面，之前他确实是职业电竞选手，不过是替补，在大城市呆过几年，没出什么成绩，就被俱乐部辞了，回到老家带人连连游戏，顺便骗点钱还网贷而已。

　　李应也是个识趣的，硬是挤出一个笑容：“千恩，这是怎么了？搞这么大个阵势。”

　　苏云禾先声夺人：“他借我钱，没钱还，说你借他钱，我只能来找你还了。”

　　李应立刻否认：“我没有借他的钱啊，没有啊，哥，姐，你们是不是认错人了？”

　　苏云禾冷笑一声：“你把他当傻子，也把我们当傻子？”

　　李应：“那些钱是我教他们新战法，他们付的学费，不是我借的。”

　　苏云禾冷冷地看了李应一眼，起身在出租屋东摸摸细看看，倒是有点村寨女头目看家里有什么值钱东西的既视感。