戴千恩笑骂:“你也知道你是短剧看多了啊,干活吧。”
戴千恩转过身关了小火,轻轻地叹了口气。
酸梅汤还要慢熬半个小时,工作日早上没什么人,忙完之后两人还能偷个闲。
江嘉:“这酸梅汤你打算怎么卖?”
戴千恩还没想好,就问江嘉意见:“你觉得呢?”
江嘉:“单点五元一杯,买两份酥肉送一杯,怎么样?”
戴千恩:“好,行。”
江嘉乐了:“这么随意?我就随口一说。”
戴千恩:“大差不差。”
等酸梅汤熬好了,戴千恩舀了两杯,一杯递给江嘉。
江嘉:“我还没喝过热的酸梅汤。”
戴千恩:“尝尝,别有一番风味。”
江嘉尝了一口,酸梅汤酸甜可口,一点儿都不涩,还有点回甘,和市场上卖的那些大差不差的味道都不一样。
江嘉:“好喝,比冰镇的好喝。”
戴千恩:“其实冰镇了更好喝。”
江嘉:“那赶紧给冻上。”
酸梅汤要放凉了才能放冰箱里,还没来得及冰镇,小店迎来了第一位客人。
又是昨天打腰鼓的一位大姨:“小老板,来一份小酥肉,调料分开放,调料我要香辣味的。”
戴千恩:“好勒。”
“我是做给小孩吃的,你的油用的是新油吧?”
戴千恩当着他的面“吨吨吨”地往炸锅倒油:“您放心吧,我一会儿也要给我家孩子吃的。”
大姨有个孙女在上初中,中午想吃酥肉汤,她本想自己炸的,一大早去市场买肉碰到了小老板也在买肉。
他眼光还蛮好,买的肉确实是最新鲜的。
他买了肉还去买了调料,调味料老板推荐给他那种包装好的成品他没要,说是要自己配自己磨。
她就打消了自己炸的念头,直接去他店里买一份省事儿。
戴千恩开始炸,給她装了调料,再给她装了一杯酸梅汤,等酥肉炸好了,一并递给她。
大姨问:“这是什么?”
戴千恩:“酸梅汤,自己熬的,还没来得及冰镇,送您一杯尝尝,想喝冰镇的回去放冰箱再喝。”
大姨:“好的好的,谢谢你了。”
临近饭点,江嘉看店,戴千恩开始做饭。
江嘉:“随便炒个饭得了。”
戴千恩:“我要给戴橙送饭。”
江嘉:“你天天送啊。”
戴千恩:“她说她们学校食堂不好吃,上次还翻墙出来吃饭。”
直到三菜一汤出锅,戴千恩装好便当盒,再装了一大袋小酥肉和一大瓶已经冰镇好了的酸梅汤,江嘉才明白,暴躁的叛逆少女怎么会乖乖听话把她那个爆炸头给熨平了。
戴千恩:“我出去一趟,你先吃饭,今天买小酥肉就送酸梅汤,就说是新品,让大家尝尝味道,碰上年纪稍大的或者领着孩子的,称好之后再多放两三根,让他们看到。”
江嘉:“懂。”
戴千恩刚要出去送饭,店里来了不少的回头客,大多都是昨天中午来开场打鼓的大姨们。
她们昨天外带一些回去给孙子孙女吃,没料想十个吃过之后有八个惦记的,吵着闹着非得吃,无奈之下奶奶们只好回购了。
大姨们在【夕阳红舞蹈群】里吐槽自家的馋孙子孙女,而有人已经晒出做好的一锅酥肉汤。
一切随缘—李:【放心买吧,他家干净的,今天早上我去买肉还碰到老板也在买肉呢,他家俩孩子也吃,今天买酥肉还送酸梅汤,酸梅汤他自己熬的,好喝得不得了,比街尾之前很红很多人排队的那家好喝多了。】
大爷大妈向来不信任自己的孩子,但特别信任别的大爷大妈。
有个活人打广告,无形中增加了信任度。
她们到店里,正好碰上戴千恩准备出门。
她们问:“小老板干什么去?”
戴千恩:“给我家姑娘送饭呢,大姨你们要吃什么点啊,我先去了,一会儿菜凉了姑娘吃不上热的。”
眼尖的阿姨们发现,他姑娘的饭包里,确实装着一大袋小酥肉。
她们就更放心买了。
老板还大方,称好之后还多送几根,还送酸梅汤,像占到了便宜一般,她们都美滋滋地离开了。
同样,毫无悬念的,戴橙的便当又如往常一样惊艳所有人。
虽然都是家常菜,但每一样都做得既精致又好吃。
今天除了小酥肉之外,还有新花样:酸梅汤!小叔叔还精心准备了一次性纸杯,饭后,戴橙给她们每人都倒了一杯。
同学感叹:“哇塞,还有酸梅汤。”
戴橙说:“昨天你说酸梅汤解腻,我小叔叔觉得这个建议不错,今天他就熬了酸梅汤。”
自己的意见被采纳,女生高兴坏了:“小叔叔这么听劝嘛,好可爱啊。”
“我喝喝看。”
酸梅汤十分爽口解腻,被食堂油腻的饭菜齁住的喉咙顿时清爽了许多。
“好好喝啊,比我喝过的酸梅汤都好喝,比离你家店不远的那家网红店好喝,能帮我问问小叔叔用的什么牌子的酸梅粉吗?”
戴橙摇了摇头说:“他不可能用酸梅粉调的,肯定是他自己熬的。”
“我放学高低还得再去喝一杯。”
“等我一起啊。”
小姐妹们愉快做完决定,戴千恩也回到了店里,桌上的饭菜没动,江嘉还在招呼客人。
江嘉:“您放心,都是现熬的,没有冲调的。”
两人再忙活一阵,才把客人全都送走了。
江嘉重重吐了口气:“你不知道,你走了之后,一直有人来,突然来了好多大爷大妈,你懂的,大爷大妈一旦围观一个地方,就会吸引更多的大爷大妈。”
戴千恩:“你辛苦啦,吃饭吧。”
江嘉:“你还别说,这么一份一份卖出去,钱一份一份收回来,还挺有成就感。”
戴千恩接着就夸一句:“我就说你能行。”
他随口说的,但江嘉却受到了鼓舞。
两人开开心心吃了个午饭,江嘉觉得这样的日子挺好的,有可口的饭菜,有能赚点钱的事情做,有三两个好朋友,简单而充实。
吃完饭江嘉承包洗碗,戴千恩慵懒地躺在躺椅上喝着酸梅汤,眯着眼睛看从门面照进来的太阳光。
光被人影挡住了,戴千恩连忙起来招待客人,一看竟是宋老师。
戴千恩连忙站起来:“宋老师,你怎么来了?”
听到“宋老师”三个字,江嘉停下洗碗的手,侧身过来吃瓜,这人最近来得有点频繁啊,这么大的男人还爱吃小酥肉,蛮馋的。
他现在要笑又刻意忍住的,十分暧昧。
宋思源:“吃完饭出来转转,路过。”
戴千恩:“你等一会儿,我给你炸点酥肉,进来坐一会儿吧。”
宋思源:“不用了,我这就走了。”
江嘉又看了眼心想:你倒是走啊,杵在那里不动算怎么回事。
戴千恩:“还有时间,你进来坐一会儿,喝杯酸梅汤吧,我今天熬的。”
宋思源走进了店里坐了下来。
江嘉心想:你果然不走。
戴千恩给他打了杯酸梅汤,随后开始炸酥肉。
戴千恩站在炸锅前跟他聊天:“以后中午你如果有空,都可以过来坐坐,或者中午过来一起吃个饭。”
宋思源:“不用麻烦,学校有食堂。”
宋思源抿了口酸梅汤,好喝是在意料之中的,但丝毫没有涩感的酸梅汤他还是第一次喝到。
戴千恩:“我放了正常糖,对你来说可能太甜了。”
确实有点甜了,宋思源还是说:“还好,很好喝。”
肉很快炸好了,戴千恩想装盘,宋思源说:“你给我打包吧。”
戴千恩:“好的,还是原来的椒盐加麻辣吗?”
宋思源:“嗯。”
戴千恩包了满满一大包,比刚才给戴橙送的那包还多,不仅如此,还打包了好几杯酸梅汤。
戴千恩:“带去给办公室其他老师尝尝吧。”
宋思源:“那就谢谢了。”
宋思源扫码付了钱,提着一大包小酥肉和酸梅汤,骑着他的自行车扬长而去。
戴千恩看着他的背影,想起那天夕阳下他穿着白衬衣骑着自行车逆着光驶入小区的场景。
没回味多久,江嘉把他的魂给拉回来:“别看了,走远了。”
戴千恩收回眼神,没搭理江嘉。
江嘉:“你俩真搞笑呢,不喜欢对视,就爱看人背影啊,你炸肉的时候他看你背影,他现在走了你看他背影,玩眼神交错呢。”