后来张超立了个规矩，每次露营，民夫们相互帮忙伐树砍柴，先按十人一个棚子，把棚子搭起来。

　　初夏时节，在野外过夜，本来就容易生病，若是淋雨感冒，就更麻烦了。生病成了伤号，运不了物资，张超还得想办法照料他们，让人扶着拉着他们，这才更麻烦。

　　有张超的亲兵在营里四处大声宣扬检察。

　　“禁水喝生水，水一律煮开再喝！”

　　不许喝生水，每次扎营，先打水煮开水。每五十人必先挖一个厕所等，规矩很多。

　　可军中就是如此，没有规矩，这如何带好这一万多人。

　　粮食也是如此，每天扎营之后，才分发粮食，是一级级分发。军发给营，营发级团，团发给队。队再发级伙，每伙十人同吃，轮流做饭。

　　虽然身上还湿漉漉的，但扎好营好，他们还是赶紧把刚才做柜马剩下的树枝拿回来做饭。车队里有携带干的柴火柴，保护的很好，是一些松针和一些干草。

　　每天随粮食一起分发下去。

　　在这样下雨的日子里，若没有这干燥的引火物，是生不起火做不了饭的。

　　二牛熟练的敲打着火石，点燃了那团干燥的松针。

　　呼呼的吹了几口气，火苗更盛，二牛小心的把这团火放到挖好的那个行军灶炕里，这个炕挖在地上，但两边还挖出来两个斜的洞，从下面与中间那个灶打通。这样锅放在上面，下面的柴火会比较好的燃烧，不易灭，还不容易有烟。

　　大牛把折好的湿细柴架上去，柴虽是湿的但比较细，一会就烤干烧着了。

　　二牛拿了些大点的湿树枝放到了旁边烤。

　　“三郎，你把衣服换了，我给你架在这里烤干。”大牛很尽自己勤务兵的职责。张超坐在一个小马扎上，有些疲惫的道，“我自己来就好，你自己也脱了湿衣服烤一烤，湿衣服穿久了容易着凉生病。”

　　架上锅，注入水。

　　二牛又往里面放了点茶砖碎沫，又往里面加了点姜粉，然后又加了点酥油。

　　张超把自己的衣服脱下来，拿了根长枪穿起，然后架在两根钉在地上的树枝上。大牛几个也很快把自己的湿衣服脱了下来，长枪此时成了晾衣杆，全都围在灶火前。

　　张超也懒得再拿衣服换上，就这样坐在火堆前。

　　“晚上吃什么？”

　　作为押运着粮草辎重的张超来说，他是不缺粮食的。不过行军途中，条件有限，却是做不出什么美味来的。

　　炒米也快吃光了，这么美味的干粮一路吃到现在不容易。

　　“做点刀削面吃吧！”做别的也没那个时间和闲情。他现肚子饿的咕咕叫，只想早点饱食一顿。

　　做刀削面比做馒头包子方便的多，不需要太久的发酵时间。

　　取来两斤面，加入六两水，打成面穗，再揉成面团。拿块湿布一蒙，醒面。

　　醒面的时候，锅里的酥油奶茶好了，加了姜粉加了盐的酥油茶，算是味道独特了。若是平时，打死张超也不吃这样的东西。不过现在嘛，在这潮湿的鬼天气里，还能有一碗热腾腾的酥油茶喝，那真是再好不过了。

　　茶里有姜有盐有酥油，既驱寒又补充营养。

　　两碗茶喝过，张超觉得自己精神抖擞了。

　　茶喝完，面也醒好了，大牛继续揉面，揉的很匀很软很光。

　　面揉好后，锅里烧的水也开了。

　　直接一手拿着面团，一手拿着横刀，对着锅里嚓嚓嚓，一刀又一刀，面片儿一条连一条，在空中划着白光，落入汤锅里，翻滚着，散发出好闻的气息。

　　张超拿出一把野菜，这是行军时在路边采的，已经洗过了，随便用手在中间拧几下，然后往锅里一扔就好。

　　“哎呀，看来今天吃的是刀削面啊，可算赶上了。”

　　随着话语声，马周、岑文本、孙伏伽三个一起走了进来。

　　后面还跟着崔善福。

　　“哎呦，刚煮过奶茶了吧，还有没有，给我来两碗，这天气，真是要命。”崔善福一边脱下雨衣，一边十分不客气的对张超道。

　　张超拿着勺子搅动着锅里的刀削面，往里面加猪油和盐，一边随口道，“早知道你们肯定又要来吃我大户，那边还留了半锅奶茶呢，自己去打。”

　　马周三个是张超拉着随军的，至于崔善福，他是秦王府库真，被李世民派到张超的右后军，做了个司马，简直是莫名其妙。不过这段时间一同行军，岳婿两人的关系倒是有所改善，变好了不少。

第309章 后勤大总管

　　“哎呀，还是三郎煮的奶茶最地道。”崔善福一口气连喝了三碗，满足的赞叹道。

　　对于这么脸皮厚的岳父，张超也没什么办法。他来到右后军，说是司马，可整天屁事都没干一点，天天就盯着张超这里的吃吃喝喝。每次张超这里饭一好，他肯定就来了。

　　刀削面翻滚着，熟了。

　　张超毫不客气的马上先给自己呈了一大碗。在军中呆了一段时间，张超现在也习惯了许多军中的风格，比如吃饭都用那大铁饭盒吃，而且一次装上许多。反正就是装够自己吃的，不装第二次。

　　一般情况下，你若是开头打的少，想打第二次也难。军中的这些人，每天在路上跋涉，累的跟狗似的，一见到吃的，几乎跟抢一眼。

　　尤其是路上行军，虽然一天也有三顿饭吃，早上拔营前吃一顿，晚上安营再吃一顿，中午休息时也会吃一顿。不过中午那顿基本上都是干粮，不会生火做饭的。再怎么吃，每天到了晚上，也饿的要死。

　　吃饭也没有那么多的礼仪，端了自己的大铁饭盒，就蹲到一旁的火边，拿着筷子直接吃就是了，不用管别人。

　　崔善福、马周四个也没有半点什么司马、参军的形像了，全都拿出自己的铁饭盒，一人先装上了一大碗。

　　连汤带面条，上面还漂着一些绿色的野菜，热气腾腾的，看着就有食欲。

　　张超吃了几口，烫的要死，可一边吐着气，一边还是继续夹。实在是太饿了，而且身上也冷，吃碗热乎的刀削面，真的很爽。

　　铁饭盒太烫，直接从旁边抓起晾着的湿衣服一角垫着，继续埋头猛干。

　　崔善福一口气吃了大半盒，才放缓了些速度，也不顾食不语的礼仪。

　　“要我说啊，三郎弄出来的那些美食，就要数这刀削面最了得。行军之中，随时能做，简单方便，却又好吃。”

　　张超的行军参谋马周有不同意见。

　　“我觉得炒米最了得，一袋炒米在身，不管是刮风还是下雨，就算是行军之时，也能随时抓两把吃。又香又脆还扛饿。”

　　岑文本觉得火腿和咸鸭蛋、香肠这三样最好，好吃又易保存。如火腿，红通红通的，每次要吃的时候直接拿刀割一块下来，都不用煮也不用烤，直接就能切成薄片吃，还那么美味。咸鸭蛋也是，不用担心会碎，也不用担心会坏，好东西啊。

　　孙伏伽喝了一大口汤，咽下。

　　“我觉得还是肉松和奶粉最搭，也最好。拿葫芦装点开水，往里面加点奶粉，再加点肉松，然后盖上葫芦嘴，挂在腰上，也不用管他。等行军半天，累了饿了，那时再把葫芦打开，奶粉和肉松加水，已经成了牛奶肉松粥了，喝几口，就能保持一天都有劲！”

　　几个人都在那里回味着张超带的那些行军干粮美食，想着都不由的流口水。

　　可惜，不论是炒米还是香肠火腿和咸鸭蛋，还是肉松和奶粉，都吃完了。本来张超一个吃，是还能吃上一段时间的，可惜有这四个家伙跟他抢着吃，已经吃光了。

　　火腿香肠本是张记熟食店的产品，咸鱼蛋是今年新上架的。至于肉松和奶粉，这都是还没有正式上架的，是张超自己做的自己吃的。

　　做肉松比较麻烦，特别是想做牛肉松还弄不到多少牛肉。至于奶粉，也是因为张家养的那些奶牛奶羊，因为产奶比较多，张超在吃腻了奶豆腐奶皮子酸奶奶渣等奶制品后，开发出来的新产品。

　　奶粉制造起来倒不太难。

　　不过奶粉可以保存更长时间，食用也较方便，倒是挺受到崔莺莺他们欢迎的。

　　“我们的行程落后了。”

　　吃完一大盒的刀削面，张超拍了拍肚皮，打了个饱隔。然后叹了一口气，这该死的鬼天气，虽然他尽量在赶路，但依然受了影响。

　　本来今天他应当到达陇关的，可现在离陇关还足有二百多里，按现在的天气，这是好几天的行程。

　　说到这个，几个都皱起了眉头。

　　“这天气太见鬼了，整天不是狂风就是暴雨，时不时的还来一两回冰雹，我们能走到这里，都已经非常不容易了。”崔善福抹着嘴角道。

　　“误期就是误期，万一到时影响到了前线秦王的用兵，我们可都吃不了得兜着走！”张超说道。“得想办法加快行程了，每天提前拨营出发，原来每行军半个时辰休息一会，行军半天中午大休一次，也得改一下。我们以后每天至少得多赶一个时辰的路！”

　　“多赶一个时辰路，现在已经是每天天亮就出发，赶路黄昏了，再多赶一个时辰路，那都没时间休息了。”崔善福叫苦。

　　打仗，不光是将士勇猛战士敢战，也同样与后勤粮草军械分不开。

　　兵马未动，粮草先行。

　　没有粮草军械支撑，再厉害的军队也后继乏力。虽然李世民并不完全要指望着张超这些粮草用兵，但他也知道陇西等地，粮草并不多。

　　尤其是之前当地的驻军调往了萧关罗艺麾下，连着粮草也运走许多。如今偏又是青黄不接的时候，陇西哪里会有多少粮草。

　　从附近征召，也解决不了多少。

　　这批运送的这批粮草，其实很关键。

　　“没办法，只能想办法赶路了！”

　　第二天，天还没亮，各营团将校们，就已经下令拔营做饭。许多士兵民夫都还睡的迷迷糊糊的，就被赶了起来。

　　迅速的做好早饭，吃过饭后，把粮草器械重新装上车，把饮喂过的骡马牵来。

　　呜呜的开拔号角响起，这时天还才微微亮。

　　一路上，张超不时的要求加快行军。中间的休息时间被大大缩减，到了晚上，士兵民夫们都更加疲惫。

　　张超让右后军的士兵们帮着安营。

　　第二天天不亮，又开始赶路。

　　三天时间，张超他们硬是赶了两百多里路，赶到了陇关。

　　到了陇关，张超才得知，李世民早几天就已经率领四个军一万余人出陇东西去了，右前和左后两个军则被留在了陇关休整。

　　“秦王有令，让张总管到陇关外，不得停留，押送器械粮草赶往渭州。”

　　据说吐谷浑人连夺三州后，现在正在围攻渭州。

　　李世民率领兵马急匆匆的赶往救援，他留下了右前和左后两个炮灰军，免的耽误他的速度。同时，也让这两军在这里等候张超的右后军，与右后军一起护送辎重粮草前往渭州。

　　陇关的地方官员，这段时间已经从附近诸州县，凑了一批粮草，这次也要派民夫跟着一起同行，送往渭州。

　　右前和左后两军加起来有五千二百人，但全都跟右后军一样是群募集的新兵，还多是些二十岁左右的年轻人，他们多是农家子弟，许多人以前连刀枪都没握过。这次应募，领了套战衣拿着根长枪就来了。

　　“秦王有令，右前、左后、右后三军，及运输民夫，皆听张总管指挥。”

　　张超很无奈的接下了这个军令，听起来好像很荣耀似的，一下子指挥三个军外加八千多民夫，算起来张超带一万多人了。

　　可实际上全是民夫啊。

　　估计也正是因此，李世民才会有这样的命令。

　　居然侯君集、张亮这样的心腹都不留下一个来带这几支杂牌，估计李世民是真没把这三个杂牌军放眼里。

　　不过李世民现手下也确实没几个像样的将领了，秦琼宝尉迟恭程咬金牛进达，还有刘弘基殷开山屈突通等等，秦府一系的大将，全都不在。李世民现能指望的也就侯君集、张亮、张公瑾这些人了，这个时候，李世民每一兵一卒，都得用上，是舍不得扔到后面来的。

　　想到自己还真成了李世民的后勤总管，张超也非常无奈。