第35章 人参
“沈开跃!快来, 有好东西。”苏星夜扬声喊了一句。
沈开跃乍一听到她的声音,以为有危险,大步跑过来, 听到后面一句, 才缓了脚步,等家宝和晓柳跟上, 带着他们过来,“怎么了, 发现什么?”
苏星夜笑眯眯指着那株植物,“你看看那是什么, 认识吧?”
沈开跃顺着她的手势看过去,饶是淡定如他, 也忍不住惊讶出声,“人参?”
苏星夜挥挥拳头,“是吧是吧, 我没看错吧。”
地图告诉她, 她肯定没看错。
沈开跃是真的惊讶了, 家属院里,没听说过这山上有人参。
他走过去, 认真看着整个植物,然后看顶上红色的浆果, “确实是人参, 你怎么发现的。”
苏星夜老神在在, “它长在那里,我一眼就看到了啊。”
大概是沈开跃太过惊讶的表情取悦了她, 苏星夜凑近他,“羡慕吧。”
沈开跃走神一瞬, 然后回神,“羡慕你的侦查能力。”
他们哨所巡视,最需要的就是发现问题的眼力了。
苏星夜笑了笑,“羡慕也没用,这是我的独门绝技”,她把背篓里的小铲子拿出来递给他,“会挖吧,慢点挖,别伤了根须。”
虽然没亲自挖过,可也听过一些挖参的事情,沈开跃自然是会的。
他挖的时候,苏星夜就带着孩子们到别的地方去找榛蘑。
沈家宝和苏晓柳看苏星夜的背篓,“妈妈,你怎么找了这么多蘑菇啊。”
苏星夜跟着数了数,“才八个啊,爸爸找了多少?”
沈家宝沮丧,“爸爸才找了两个”,他看苏晓柳,“为什么爸爸比不过妈妈。”
沈月月被苏晓扬牵着手,“因为妈妈比爸爸厉害呀,妈妈一下就知道哪里有蘑菇。”
沈家宝立马倒戈了,“妈妈,我要和你一伙,晓柳,咱们和妈妈一伙吧。”
苏星夜低头看他一眼,“你个墙头草,我可不要你,要想超过我们,自己努力找。”
沈家宝摸摸脑袋,嘴里嘟嘟囔囔,“妈你真凶。”
苏星夜才不纵容他这墙头草的苗头,“都认真找,回去给你们做小鸡炖榛蘑,这榛蘑啊,吃起来滑滑嫩嫩,香喷喷的,和小鸡炖在一起,那个鸡汤可好喝了,又鲜又香,保管你们喝不够。”
她简单说一句,立即就把沈宝的馋虫勾出来了,也不想着和谁一伙的事了,拿着小铲子兴冲冲出发,“那咱们快找啊,这么几个不够吃的。”
苏星夜记得沈开跃说过,山上榛蘑不多,确实是不多的,而且藏的很隐蔽,很多都要扒开一层层有些腐烂的落叶才能发现,要不是她有地图做指引,估计找到的还不如沈开跃多呢。
等沈开跃把人参全部挖出来,她已经找了不少了。
把沈开跃又惊着了,“找到这么多?”
苏星夜点头,“嗯,以前不就告诉你了,我找东西超级厉害的。”
“对啊对啊,妈妈好厉害,她到处看看,就能知道哪里有蘑菇。”
“妈,这么多了,够炖小鸡的了吧。”
“妈妈,我也想吃。”
苏星夜笑眯眯点头,“好,今天宝贝们都很棒,回家都有鸡汤喝。”
小崽子们就开心地蹦起来。
他们上山主要就是放松,苏星夜和沈开跃也不拘着他们,跟着找了一会蘑菇以后,就让他们自己小范围活动。
孩子们牢记爸爸妈妈的叮嘱,并不走远,跟在大人后面叽叽喳喳边走边玩。
“没破损吧?”苏星夜问沈开跃。
沈开跃点头,“没,我很小心,用手帕包了,放小篮子里了。”
苏星夜就不打算看了,“大约多沉啊?”
沈开跃看她,“大约半斤。”
“那么沉啊”,苏星夜顿时眉开眼笑,“这说明年头应该不小了。”
“嗯。”沈开跃点头。
苏星夜想了下,“我记得卖灵芝的时候,打听了一下,人参一两可是一二百呢,那咱们这个,保守估计,也得五六百吧。”
沈开跃点头,“不止,我听团长说起过,这个看品相和年龄,你发现的这个,很有型了,年岁应该不小,估计更多。”
苏星夜惊喜,“真的啊,那可太好了,沈开跃,我厉不厉害?”
沈开跃是发自内心的,“很厉害,我觉得晓扬的观察力,就是随你。”
苏星夜心满意足,“过奖过奖,那这人参,咱们卖了吧。”
沈开跃听她的,“你发现的,你说怎么办就怎么办。”
苏星夜就确定了,“那就卖了吧,这东西咱们也不会处理,放久了还不知道怎么样,等回头你下山去卖了。”
沈开跃点头,想了想,“这件事,家属院里,最好谁都别说。”
钱财动人心,何况这东西珍贵。
苏星夜点头,“知道,我也会叮嘱孩子们的。”
大事说完,两人专心带孩子,早老就盼着出来玩,自然要让孩子们尽兴。
一种不知名的野花随处可见,苏星夜索性拽了好些花茎,编个花环给小月月带着,不料几个男孩子看了觉得好玩,跟着也要。
苏星夜有求必应,一边编一边笑话他们,“你们都是男孩子,还喜欢花环啊?”
苏晓扬几个振振有词,“男孩子也可以喜欢花朵啊,妈妈你以前说过,不能有偏见。”
苏星夜听得直笑,也不知怎么的,几个孩子的记忆力好像很好,她说过的那些话,时不时就拿出来当理由,要是她说的不对,就会振振有词反驳她,“你们还记得什么是偏见呐?”
当然记得了,沈家宝摇头摆尾的,“虽然我们是男孩子,可是因为我们喜欢花环笑话我们,那就是偏见啦。”
苏星夜把编好的一个给苏晓柳戴上,看他还挺美的,笑着答应,“家宝说的对,不偏见,每人一个。”
等苏晓扬也戴上了,苏星夜索性给自己也编了一个。
苏晓扬摸着自己头上的,见弟弟妹妹和妈妈头上都有,又看看沈开跃,转头看苏星夜,“妈妈,爸爸还没有呢。”
苏星夜一看沈开跃那一脸的正气凛然,噗嗤一下笑了,“对对对,还得给爸爸一个呢,宝贝们,给我拽点花,爸爸脑袋大,需要多多的。”
孩子们立即就来劲了,纷纷朝着周围的野花下手。
沈开跃看她一脸坏笑,“我就不要了。”
苏星夜顿时一脸正经,“那怎么能行呢,咱们是一家人,我们都有了,爸爸不能没有,是不是宝贝们?”
“是~”
苏星夜就朝着沈开跃眨眼,“你看,不给你编一个,孩子们都不愿意。”
最后,沈开跃无奈低头,让苏星夜给戴了个花环。
等沈开跃直起身子,苏星夜左看右看,哈哈大笑,他这一脸严肃加无奈的表情配上带着粉红小花的花环,莫名可爱。
“爸爸好不好看?”苏星夜转身背着手问孩子们。
“好看~”孩子们卖力鼓掌,比自己带着花环还高兴呢。
苏星夜蹲下身子,“来来来,谢谢宝贝们帮妈妈摘花,奖励个亲亲吧。”
孩子们就一脸幸福扑过来,享受额头上柔软的啵啵。
两人并肩走着,看孩子们小仓鼠一样在四周活动,也不再找东西了,就陪着孩子玩。
“你老看我干什么?”苏星夜问沈开跃。
“你带着花环,好看。”
是真的好看,她今天进山,可能是为了方便,用他送的那根桃木簪子,把整个头发簪起来了,额前留着些毛茸茸的碎发,花环扣在上面,她站在丛林里,风把碎发吹的不停抚过那些小花,就像她讲过的,西游记里引人犯错的妖精。
苏星夜不知他心里的想法,抬头看他的花环,又忍不住嘻嘻笑起来,“沈开跃同志,你的花环也很好看。”
可惜没有手机,要不然这是多么值得纪念的一瞬啊。
沈开跃看看孩子们,又看她,“我也帮你摘花了。”
“嗯,你也帮我摘花了,怎么你也要……”
她说着说着就是一顿,然后鼓嘴看他,“喂,沈开跃,你也要奖励啊。”
“嗯。”沈开跃嗯的理直气壮。
苏星夜瞪眼,他真不要脸,“你还是小孩子啊。”
“你可以当我是。”他能屈能伸。
“我把经常给家宝那句话送给你”,苏星夜冲他露出个迷人的笑,“你想得美。”
她转身朝前走了几步,又回身看他。
“沈开跃。”
“过来。”
“低头啦。”
啵~
半晌,沈开跃摸摸额头,轻轻笑起来,迈步跟上已经跑远的她。
一番玩闹,又找了好几颗多肉,还有些好看的石头,捡了些松果,两人就开始带着孩子们回程。
孩子们玩的尽兴,倒也没有恋恋不舍,只是问苏星夜,“妈妈,那咱们什么时候再来呢?”
苏星夜声音愉悦飞扬,“这个呀,就得问你们爸爸了。”
孩子们就和雏鸟一样整齐划一看向沈开跃。
沈开跃看看苏星夜,又转向孩子们,想了想,“你们想来,咱们下下周,我休息的时候,再带你们上来。”
有了确定的日期,孩子们心满意足,迫不及待就要下山。
沈家宝尤其迫切,“大哥晓柳月月,咱们快一些,回家吃小鸡炖蘑菇去喽。”
玩了一上午,虽然中间吃了妈妈带着的饼干和水,可到底还是鸡肉好吃,沈家宝这么一说,孩子们不自觉就加快了脚步。
不过沈家宝还是有些遗憾的,“这次轮到晓柳和月月吃鸡腿了,不然妈妈说的蘑菇那么好吃,炖出来的鸡腿一定特别好吃。”
苏晓扬倒是不觉得有什么,“鸡翅膀也好吃。”
沈家宝就又欢乐起来,“嗯嗯嗯,大哥,鸡翅膀也好吃,妈妈说,吃了鸡翅膀飞的高,吃了鸡腿跑的快,那我们这次就是飞的高!”
他张开双手,当成翅膀一样忽闪几下,“哦哦,飞喽!”
欢乐的情绪总是很容易传染,连最稳重的晓扬也跟着小鸟一样挥着双手朝前跑。
一时间,周围全是欢声笑语。
“孩子们真可爱啊。”苏星夜看着他们,跟着笑。
沈开跃看着她的笑颜,眼中笑意满满,“嗯。”
回到家,苏星夜就拿出早就准备好的一只鸡来。
天气越来越暖,东西就没有冬天放起来保质期那么长了,一样的,补给车上来的也勤了一些,一个月一次,前几天刚好来过一次,苏星夜留了两只鸡,当天吃了一只,这一只收拾好了,抹了一层盐,山上到底凉一些,放个三四天不成问题。
沈开跃几下给剁好,然后去清洗榛蘑了,那个在土里摘出来的,要好好清洗,不然有泥沙。
苏星夜这边就开始做了。
鸡块先下水煮一下,去掉血水味道更好,煮好之后,锅洗干净,倒油烧热,加把糖炒化,油变的红亮之后,加葱姜蒜和花椒炒出香味,然后下鸡块。
充分翻炒直到鸡肉表面变得微微发黄,然后加开水没过鸡肉,大火开煮十分钟后,抽掉一些柴火,改成小火,小火炖半个小时,汤汁已经有些浓郁了,带着微微的黄,香气扑鼻,洗好的榛蘑倒进去,继续小火炖。
加上榛蘑不过十分钟,一股浓郁的香气就飘荡出来,带着些菌类特有的鲜香,直接把孩子们从屋里都引出来了。
沈月月摸摸小肚子,抬头看苏星夜,“妈妈,好香,我饿啦。”
沈家宝伸着脖子朝厨房看,“妈妈,好了吗?”
苏星夜看看时间,“还得二十分钟呢,都等不及啦?”
几个小家伙如今个个胃口良好,平常吃的就不少,这有好吃的,更是胃口大开,一个个点头表示饿了。
苏星夜笑眯眯的,“再等会吧,想吃好吃的,就要有耐心。”
几个小家伙恋恋不舍又回去了,准备再玩一会。
又过了十分钟,苏星夜开锅翻一下肉,加了一把粉条,那鲜香味饶是她都有些流口水,“沈开跃,真的好香。”
沈开跃看她和孩子们一样砸吧嘴,笑了笑,“你先吃,我给你看着,不让他们看见。”
苏星夜看他,“你这么好啊。”
看她那个笑,沈开跃就知道她不会吃,她总是这样,不管什么时候,都以身作则,教给孩子们的事情,她自己总要先做到。
沈开跃就站起来,“差不多了,我去喊他们。”
几个孩子原本就玩的心不在焉的,一听到沈开跃的话,蹦起来就去洗手,“吃饭啦吃饭啦。”
一大汤盘小鸡炖榛蘑端上去,炖的有些金黄的汤汁里,露出软烂的鸡肉和油亮亮的榛蘑,再加一盘凉拌黄瓜丝,几个暄暄软软的大馒头,孩子们一声欢呼,就开动了。
到底是孩子们自己参与采的蘑菇,沈家宝把分给他的鸡翅膀先放到面前的碗里,夹了个榛蘑放到嘴里。
滑嫩鲜美的滋味直冲而来,他一下瞪大眼睛,刚想说话,咕哒一下,他砸吧两下嘴巴,“妈,蘑菇从我嘴里跑了。”
蘑菇滑下去了。
苏星夜听得直笑,“哟,你这不就和那个吃人参果的猪八戒一样吗,家宝小猪,这蘑菇什么味道啊,是不是没尝出来。”
她一说,其他几个孩子都笑起来,当时苏星夜讲这一段的时候,学的惟妙惟肖,孩子们笑得前仰后合,记忆深刻,此时苏星夜一说,顿时就喊起来,“猪八戒,猪八戒。”
沈家宝愤愤不平,它自己跑的,他才不是猪八戒呢。
可轮到其他几个,也一样没能幸免,苏晓柳用勺子舀个榛蘑伞伞,放嘴里还没来得及咬,一扁舌头,就滑下去了。
“妈妈,这个蘑菇真的会跑啊。”他瞪大眼睛。
沈家宝咽下一口肉,“你看你看,你也猪八戒,哈哈。”
苏星夜也着实被榛蘑的味道惊着了,这榛蘑她上辈子也吃过,育幼所里很受欢迎,晒干的榛蘑泡发出来,炖了鸡汤,孩子们都很爱,可是这刚从大山里摘出来的新鲜榛蘑,美味程度不是一个数量级。
新鲜的小鸡炖榛蘑,威力真不是盖的,蘑菇吸饱了鸡汤,融合了鸡肉的香味,鲜嫩软滑,绵实入味,简直比鸡肉还好吃。
一顿饭,不仅孩子们吃的满足,苏星夜也幸福满满,她坐在凳子上看沈开跃收拾东西,懒懒地不想动,“小鸡炖蘑菇好好吃啊。”
小家伙们一个个吃的肚皮溜圆,血液开始朝胃部集中,更懒洋洋的,“嗯,太好吃啦。”
苏星夜和沈开跃说话,“剩下的那些,别忘了晒干,可别浪费了,等下次咱们多找一些,晒干了冬天吃,今年过年,它必须成为咱们的大餐。”
“大餐大餐。”孩子们又开始鹦鹉学舌了。
沈开跃点头,带着笑意,“嗯。”
明明还是夏天,她就能想到过年去,普普通通一句话让她说出来,就显出一种岁月静好的味道来。
真好。
暑假来临的时候,山上也并不是特别热,除了中午有些热腾腾的感觉,一早一晚还是很凉爽,放假了,孩子们撒欢的玩,苏星夜家更成了孩子们的乐园。
同样的,菜园的蔬菜水果也开始井喷一样的成熟了。
西屋里,多了一个扁筐,里面有翠绿的黄瓜,咬一口汁水流淌的沙瓤小西红柿,时不时还有切成一瓣瓣的小甜瓜,哪个孩子想吃了,自己随便拿。
家属院的孩子们原本就喜欢到这里扎堆,这下来的更勤了,院子里每天叽叽喳喳的,欢乐的不行。
就这样菜园里的菜还吃不了呢。
苏星夜就开始带着孩子们做酱菜。
酸豆角是必须做的,新摘下来最嫩的豆角,让孩子们帮忙摘掉两头,撕掉老筋,洗干净晒干,然后放到小缸里,水里放糖和盐,煮开之后再放冷,倒进小缸里,然后紧紧的密封好,放阴凉的地方,放上一个星期就好。
苏星夜用它给孩子们做了一次酸豆角炒肉丁,微微的酸味中和着香香的肉丁,香的几个孩子多吃半碗饭。
然后就是酱黄瓜,黄瓜洗干净切条放搪瓷盆里,加上盐抓匀,腌上俩小时,然后找个白棉布洗干净,把水分挤出来,之后就是做料,葱姜蒜这些少不了,炒香后加清水和酱油醋煮开,放凉后把黄瓜拌进去,放一晚上就能吃,爽口又清脆,苏星夜还加了辣椒做了辣味的,她和沈开跃都很喜欢,脆爽辣鲜,很是下饭。
因为菜园里还专门种了半垄的辣椒,这次苏星夜还做了腌辣椒,这个也不难,辣椒洗干净晒干水,用针扎几个孔保证汁水能快速进入,然后酱油醋煮开,加上姜蒜和盐巴放凉,放入辣椒,一股脑倒进小缸里,这个放好了,能吃大半年。
吃不了的西红柿,苏星夜做成了番茄酱,装在罐头瓶里,以后孩子们想和西红柿鸡蛋汤,用它做就行了。
剩下的茄子和萝卜,她让沈开跃切成条晒干,慢慢放着等冬天吃,到时候放水里泡开,不管是炖肉还是和白菜土豆做乱炖,在寒风呼啸的冬天里,都是一顿美味。
孩子们每天跟在她屁股后面忙活,看着家里新添的几个小缸塞的满满的,干菜晒了一包又一包,心里跟着都满足起来。
沈家宝美滋滋的,“大哥,今年冬天咱们就不怕没东西吃啦。”
苏晓扬认真帮苏星夜把晒得半干的茄子翻个,“去年也没饿着你啊。”
沈家宝摇头,“那不一样啊,去年咱们家什么都没有,你看,今年咱们存了好些东西啊。”
沈月月很赞同沈家宝的话,跟着点头,想了想,“就像小松鼠,藏东西,过冬。”
苏星夜笑起来,“月月说的对,咱们这里啊,冬天太冷啦,咱们呢,夏天秋天的时候,合适的东西就要收藏起来,这样等冬天的时候,就不用一直吃土豆白菜啦。”
随着夏天过去,这一茬蔬菜就到了尽头,能收的都收了以后,除了萝卜留着继续生长,其他秧苗都要清理了。
拔秧苗那天,几个孩子都在现场,苏星夜和沈开跃带他们清理,见他们都有些不舍,笑着和他们说话,“今天可是这一期观察日记的最后一天了,等把地重新收拾出来,种了新的,妈妈继续带你们来观察好不好?”
沈家宝摸着他的一株西红柿,眼泪汪汪的,“新种的就不是这些啦!”
小孩子们,都很感性,苏星夜挨个亲亲,“这些植物们,都要休息啦,你们想,从春天到夏天,它们一直给我们结好吃的蔬菜水果,都很累了,秋天来了以后很快就过去了,等天冷了,一下雪,它们就都冻死了,所以呢,咱们要清理出来,重新种那些不怕冻的蔬菜。”
沈家宝看还在旺盛生长的萝卜,“就像妹妹的萝卜一样吗?”
“对啊,这次种的,就要选不怕下雪的。”
等第二茬蔬菜种好,就快开学了,苏星夜已经和沈开跃商量好,要送苏晓扬和沈家宝去上学。
小学小班的老师是刘秀美,晓扬和家宝都很熟悉,等苏星夜给他们做好崭崭新的小书包,俩孩子就有些迫不及待了。
有一天,苏晓扬突然想到一个事情,“妈妈,刘婶婶肚子里的小宝宝是不是快出来了,她还怎么给我们当老师呢?”
苏星夜一愣,心想对啊,最近这段时间每天都太充实,都忘了刘秀美已经快到预产期了,她就算继续教,顶多也就是一两个月了,再说最后这一个月,孩子长得快,再教学就有些吃力了。
“晓扬说的这个问题,妈妈还没想到呢,回头妈妈去问问你王大娘吧。”
可还没等她去问呢,王凤就先上门了。
“王凤嫂子?你来的可正好,我家老大老二打算要上学了,这不我想着秀美快生了,你们是不是要找新的老师,想找你问问是谁来着。”
她可以先带着孩子们去坐坐,让孩子们熟悉一下,省的到时候不适应。
王凤握着苏星夜的手就进了屋,她先到孩子们的游乐场去看了一下,见家属院好几个孩子都在这里,几个孩子玩的一脸兴奋,连说好几个好,两人才回堂屋。
“你啊你,这主意一个赛一个,就说在家里专门给孩子整一片玩的地方,我反正是想不出来,现在你家啊,可是成了咱家属院最受欢迎的地方了,家属院里所有的孩子都来过了吧?”
苏星夜笑了两声,摇头,“三连长家的两个没来过。”
王凤也跟着咯咯笑出声来,“进桃和进友那不是不想来,天天巴巴的想来呢,还不是钱有花,拦得死死的,她啊,要说毒心肠,没有,可是呢,就是太小心眼,天天就觉着自己比谁都能。”
“就那孵小鸡那件事,你说说她来听听你说的,你还能捂着不告诉她,她偏不,自己偷偷摸摸在家孵呢,要不是有次进友说他妈把鸡蛋放筐里捂了俩月,都捂臭了,我还不知道呢,合着有一次家属院天上飘臭气,就是她孵小鸡孵臭的蛋。”
她随口说了两句,就把钱有花扔脑后了,“我这次来呢,找你可是有件大事。”
苏星夜疑惑,“啥事啊”,她看向王凤又笑成一脸喇叭花的样子,顿时灵光一现,“嫂子,你这又想让我去讲啥课?”
王凤一拍大腿,“要不还是你,聪明!”
苏星夜左想右想,“最近有什么好讲的,就那套种那事儿,你不都在大喇叭里讲了,还害我全家属院都出名了,你可真是的,你说有办法有办法,我可没想到是这种办法。”
王凤笑着摆手,“咋,你那法子好,我在大喇叭里说说咋了,再说,我夸你那些,哪个不对啊,咱不讲一点虚的,都是实在话。”
实在话都让沈开跃现在说起来还笑呢,苏星夜不和她说这个了,问,“到底啥事儿啊,你可别卖关子了。”
王凤又朝她凑了凑,“是这样啊,你刚也说了,这秀美呢,这不快生了,前几天志国也找我了,说不放心她继续教了,我早合计着也是,你想人家小夫妻,这结婚好几年才有个孩子,怎么小心都不为过,这一进秋天,一早一晚的就冷了,该让她歇歇了。”
苏星夜嗯一声表示赞同,“是这个理,那天我家晓扬这么一问,我想着也是,让她教一个半个月的再给别人,不如从开学就找个新老师。”
王凤一拍手,“就是这样,所以啊,我就到处寻摸,谁当老师合适啊,为了这,还专门跑了这小学好几家的家长,让她们也给出出主意。”
苏星夜想着这还挺民主的呢,也越发好奇,“王凤嫂子,你们这最后到底选了谁啊?”
王凤嘿嘿笑了起来,“你啊!”