孙慧慧立马抬手，“我再学学。”
唐磊心下得意，在厨艺这块还是能拿捏一套时间的。
但不得不承认，慧慧的学习能力真的很强。
“我来切酸菜。”孙慧慧又找到一个她完全胜任的。
唐磊叮嘱道，“稍微细点。”
他收拾肉馅和油渣渣。
孙慧慧真的是下刀如有神，速度快的飞起。
唐磊虽然知道她有谱，还是会心惊胆颤。
他会下意识离远一点。
“咱就是说，这只是菜，不是敌人，你的杀气都要溢出来了。”唐磊自然是开玩笑。
不过慧慧那个专注程度真的一点不像再切菜。
孙慧慧却是不信，“哪有杀气。”
她怎么可能控制不住杀气呢，收放自如的好嘛。
继续铛铛铛的快切。
唐磊看着肉眼几乎分辨不出来的粗细一致的细酸菜丝，在心里默默赞了句，牛逼！
第246章 破皮没好
唐磊将两种馅料调制好，这时候面也醒的差不多了，可以开包了。
因为慧慧揉面实在到位，他又揉了两下就可以了。
开始搓长条揪面剂子。
孙慧慧擀面皮，唐磊就负责包，两人配合默契。
因为是蒸饺子，所以不用太仔细，不用担心饺子在水里来个天女散花。
而且个头也得大点，蒸饺子吃的就是馅大皮薄。
这种情况下，唐磊的速度可以说是很快了。
就这样他也赶不上慧慧擀面皮的速度。
而且慧慧不但能将面皮擀的又薄又圆，个头几乎都差不多。
恐怖的控制力。
“包的差不多了，慧慧你去点锅吧，一会就可以下锅了。”唐磊说话的时候手都没停。
尽量的加快速度。
孙慧慧点头答应，“行。”
然后还收走了俩摆满饺子的盖帘。
唐磊包好最后的十几个饺子，也端着最后一个盖帘去了厨房，慧慧做事就是麻利，已经在装第二层的饺子了。
慧慧看着空档，“好像咱们饺子包少了，还有那么大地方呢。”
唐磊关上锅盖，“可以了，今天时间不早了，以后想吃可以多包点。”
孙慧慧负责烧火，唐磊则做咸菜。
他没忘答应薛秘书的萝卜白菜咸菜呢。
所以开始洗萝卜切萝卜片腌萝卜片。
这次腌的比较多，整整两大盆。
孙慧慧问道，“做这么多？”
唐磊就道，“咱俩也要吃啊，你不觉得这样吃萝卜更美味么。冬吃萝卜夏吃姜，现在多吃点萝卜有好处的。”
孙慧慧就道，“那是该多做点。”
唐磊叹口气，“就是辣白菜汤没那么多了，做不了几回了。”
孙慧慧不以为意，“苹果、梨空间还那么多呢，你就用呗，反正明年秋天咱们还可以去摘。”
唐磊赶紧说道，“明年还不知道情况如何呢，总之要做好欠收的准备，弄不好还是两年。”
虽然他们资金充足，但心底还是有一些焦虑的。
毕竟要直面的是记在历史书上的重大灾年。
何况现在的科技力量太差，扛灾能力也差。
孙慧慧却道，“京城附近深山里水源还是挺充沛的，不至于大面积干旱。”
唐磊稍微松口气，“那还好。”
抽动鼻子，“出香味了，再烧三分钟就可以停火了。”
五分钟后就可以吃饭了。
“慧慧，我们去哪吃？”唐磊问道，他好放桌子。
孙慧慧指了指正屋，“今天怎么也算是个喜庆的日子，咱们正式一点。怎么，要不要再喝点儿，饺子配酒，越喝越有！”
唐磊手摆的都要出残影了，“不喝，不喝。”
今晚上他可准备一雪前耻呢，绝对不能喝酒误事。
甚至狼血酒也不喝了。
孙慧慧努力憋笑，“不喝就不喝吧。”
饺子终于可以出锅了，慧慧直接收进空间，然后再往外拿，很是方便。
“慧慧，我去给宋爷奶他们送一碗，今天是咱俩的好日子，吃回纯面饺子说得过去。”唐磊拿着海碗捡了一碗，又去找篮子了，再用纱布蒙上，主打不被别人发现。
孙慧慧催促道，“你快去快回，要不不等你了。”
唐磊赶紧小跑着去送了。
到了宋家，他们也在吃饭，唐磊麻利的端出海碗，不容宋爷奶拒绝，“给你们沾点喜气！”
人直接跑了，海碗也留下了。
“慧慧我回来了，吃饭！”
孙慧慧切了一盘辣白菜，又端出一份香肠。
配着饺子一起吃。
拿起筷子，“吃吧。”
唐磊吃了口香肠，“以后有机会咱们自己做，我会做好几种肠呢，四川的麻辣肠，广州腊肠，东北红肠，味道都好极了，不比这个香肠差。慧慧，你猜猜哪个国家最爱吃香肠？”
孙慧慧想了想，摇摇头，“不知道，我觉得咱们国家香肠种类就很多了。”
唐磊立马道，“是德国，全国上下一起吃，香肠种类也很多，还说这是他们的文化，我觉得就是好吃的太少了，像咱们国家，香肠顶多是道配菜。”
又指了指辣白菜，“它在小棒子那里是国菜，每顿必不可少，甚至还为了它特意研发冰箱，特别不可思议吧，不过在咱们这儿它就是道咸菜。而且我做的这道辣白菜跟小棒子的一点关系没有，是咱们自己的美食博主们后期改良过的，学的也不是棒子，而是朝鲜族，咱们朝鲜族做的辣白菜一样好吃。”
唐磊吃了口饺子，“斯…好热，我吃的肉馅的，你呢？”
孙慧慧回答道，“也是肉的。”
唐磊就问，“油渣渣的呢？我还想来个比较呢。”
孙慧慧给他夹了一个，“这个是油渣渣的概率比较大。”
唐磊嘟囔，“你是从哪看到的？”
不过还是咬了一口，“哎！真是！慧慧你真是火眼金睛，我觉得油渣渣的更香，你觉得呢？”
孙慧慧就道，“我都爱，我在美食这块绝对是个博爱者。”
如果让她跟一种食物谈恋爱，她绝对是一个主动劈腿的渣女，而且还是不停劈的那种。
唐磊煞有其事的点头，“看出来了。”
两人对视一眼，都呵呵呵的笑了起来。
吃过晚饭，慧慧收拾的，唐磊去查看了萝卜的腌制情况，萝卜要保持清脆的口感，所以不能腌制的时间太长，已经可以了。
唐磊端着盆来到自来水龙头下开始冲洗，冲洗三四遍之后也不着急拌，稍微挤一挤，再沥干一些水分。
这样加调料的时候好入味。
“对，再烧点水，让慧慧存一些，加上晚上还得洗澡。”唐磊觉得自己真是未雨绸缪。
“慧慧，快来。”
孙慧慧走进厢房，“你烧水做什么，我们昨天刚洗了澡。”
她如今已经入乡随俗了，不用天天洗澡。
即使是夏天，她也只能保证天天擦洗。
唐磊咳了声，“我等萝卜沥水呢，也没事，就烧了一锅，放你空间随时可用。”
孙慧慧挑了个眉毛，总觉得他有事瞒着。
不过还是将热水收了，反正空间足够大，装着呗。
“慧慧，给我半盆辣白菜汁。”他要用来拌萝卜。
孙慧慧又问，“要罐头瓶子不？”
唐磊赶紧点头，“要一个。薛秘书说给我几个罐头瓶子，我没要。”
都被用过了，他嫌弃。
反正他和慧慧其实也不怎么用到罐头瓶子。
孙慧慧也赞同，“不要，实在不行咱们再买罐头吃，虽然咱们有苹果、梨，可没有黄桃啊，黄桃罐头还是很好吃的。”