第311章 角瓜鸡蛋饺子
唐磊目送媳妇骑车走远，站了好一会，说不担心是不可能的。
“赶紧做事！”
有事做他就不会胡思乱想了。
也怪他没经验，沉不住气，现在媳妇疑似怀孕，他就惊惊炸炸的。
以后他不得得孕期综合症啊。
前世他刷视频的时候就看到过女的怀孕一点事没有，她老公却在厕所里孕吐，他当时笃定这就是段子。
现在有些不确定了。
不过真要能替媳妇受罪，他也是愿意的。
“回神，回神！”
强迫自己不要再乱跑马，唐磊开始和水泥。
这处地方之前已经平整出一块了，还用砖头、水泥打了地基，这样就不怕下陷和高温了。
水泥和好，开始垒砖。
为了美观，他决定弄个小拱形门。
因为图纸早就画好了，这次属于照图索骥，速度还是很快的。
一共是俩烤箱，一大一小，能满足各种需要。
而且慧慧有空间，烤出来吃不了也有地存放，这样木柴的使用率自然就提高了。
很快第一层就完成了，唐磊看了下时间，去屋里吹了会电风扇，喝了半缸子水。
休息了十分钟，又去继续干活了。
开始盖第二层，也就是烤箱层。
要先先烟道弄好，这样第二个烤箱才能上温度。
还有烟囱，也用砖头、水泥直接砌就可以。
外部空间足够大，他可以随心所欲的搞。
不像在屋里，哪处是火墙哪处走烟囱都定得死死的。
“终于完工了！”
唐磊看了下时间，已经十一点十分了。
他从七点就开始弄，花了四个多小时才将烤箱弄好。
这还是有经验有图纸的情况下，这效率实在有些拉胯。
不过也顾不得吐槽自己了，赶紧进屋洗手做饺子。
慧慧都说了想吃饺子，那必须得做啊。
不过这次她不想吃平常馅料的，让他弄点新鲜的。
这自然得答应啊。
先和面，因为还要醒面，这次要和两种面，都加两三克盐，增加面的弹性。
一种就是普通温水和面，这个要做水煮饺子的。
一种是烫面，用九十多度的开水直接将面烫熟，然后加点荤油，这样的面软和光滑，不容易变硬，是用来做蒸饺的。
和好面团放到一边醒发，该和馅料了。
馅料也是两种，一个是三鲜的。
这个虽然不够新鲜，但足够经典，慧慧也是爱吃的。
这个是要做水煮的。
他开始切一大早就摘好洗好的韭菜，因为韭菜最忌讳水叽叽，所以要早洗控干水分。
切好后直接放豆油，将韭菜水分锁住，然后再放猪肉沫和虾仁。
其他调料一会再放，三鲜馅放到一边备用。
开始做新鲜了，他准备做角瓜鸡蛋馅。
这个馅别看平平无奇，其实非常美味。
洗干净俩角瓜，也就是西葫芦，用插板直接插丝，再放点胡萝卜丝，放点盐沙水。
炒两个打散的鸡蛋，要炒的碎一些。
将沙过水的角瓜、胡萝卜丝攥攥水，放入鸡蛋，加味精、耗油、胡椒粉，再放一点小海虾增鲜。
这个馅料就弄好了。
唐磊看了看面醒发的状态，觉得还是再等几分钟。
找来一个苹果啃了起来。
吃了一半了，听到外边的动静，直觉媳妇回来了。
赶紧往外跑。
“媳妇，我来停车，你赶紧进屋吹风扇凉快凉快。”唐磊接过自行车，推着孙慧慧进屋。
她后背有些塌了。
有异能也怕热啊。
同时也庆幸他们换了工作，要不然这么热的天慧慧还得在车间里抡大锤，怎么受得了。
孙慧慧也是有些不舒服，就没和他争，先进屋了。
唐磊将自行车停好，赶紧跟着进去了。
“慧慧，喝水，山泉凉白开。”
“慧慧，我给你洗个苹果啊。”
“慧慧…”
孙慧慧拉住跟个小蜜蜂一般围着她打转的某人，“赶紧包饺子，我饿了。”
这句“饿了”比什么都好使。
唐磊立马去包饺子了。
菜饺子可以大一点，所以唐磊速度飞快。
孙慧慧也出来了，洗手跟着一起包。
唐磊想了想没拒绝，毕竟包饺子实在算不得累活。
两个人包，速度自然更快了。
“慧慧，蒸饺都包完了，我烧火先蒸上。”唐磊起身要去厨房。
孙慧慧嗯了声，继续包着。
唐磊将火点起来，添加两个木段就不管了，往锅里添水放蒸帘，再铺一层白纱布，之后就是摆放蒸饺。
在摆放的时候不能太挤，因为热胀冷缩，饺子还会涨大一些。
唐磊用水舀子舀一些水，用手指沾沾弹出，往蒸饺上喷水有什么好处他也不知道，可不少人都会这么做，他也就人云亦云了。
盖上锅盖之后，他又去包饺子了，家里两口铁锅，不怕没锅可用。
“慧慧，烤箱我做好了，一会吃完饭你去看看，不满意还能改。”唐磊说道。
孙慧慧只说道，“能用就行啊。”
唐磊保证道，“肯定好用。现在天热，两天差不多就能全干了，到时候我就给你做蛋糕。空间里奶油还多么？”
孙慧慧有些不好意思的摇头，“我拿着水果沾奶油吃，都给吃光了。”
唐磊赶紧道，“没事，我傍晚再做一些。对了，黄豆也泡发好了，一会我就磨了，这样你下午走之前就能喝到豆浆了。”
孙慧慧就道，“我和你一起磨。”
唐磊赶紧摆手，“不用，不用，你去休息就行。”
他多大的心啊，才能让媳妇干。
孙慧慧也知道他不会答应，“那我陪你聊天，男女搭配，干活不累。”
唐磊觉得这个还行。
“媳妇，你晚上想吃什么？快和我说说。”
孙慧慧低头看了眼饺子，“中午还没吃到嘴了，你就开始惦记晚上了，是不是太早了。”
唐磊就道，“有人说孕妇想吃啥就是身体缺啥，或者孩子急需啥，虽然可信度不高，但万一呢。就当这是个谬论，能吃到你想吃的，你心情肯定会好啊，心情好自然就身体好…”
孙慧慧点头，还别说，这话有些道理，那她晚上到底想吃什么呢？