唐磊很是惊喜，“真的？！”
孙慧慧嗯了声，“说好了，答应了就不能半途而废。”
唐磊连声保证，“保证不会。”
若干天后，他想穿回来给自己一个大逼斗。
“下车吧，我们从这里上山。”孙慧慧刹车了。
唐磊跳下，看到一处很陡峭的山路。
孙慧慧收了自行车，“这处是我找到的可以不进村子，远离人群，又节省时间的道路。我拉着你。”
唐磊不敢逞英雄，赶紧伸出了手。
可不到十分钟，孙慧慧就停了脚步，“这样太慢了，我们时间本就不多，我背你。”
唐磊的脸像打翻了调色盘，一咬牙一跺脚，“行。”
孙慧慧背着一个人仍然是健步如飞，速度最起码提升了两倍多。
唐磊将脑袋尽量窝在她后颈旁，不敢抬头，防止被树枝勾划。
两人配合倒也算默契。
“慧慧你累不累？要不我们歇歇。”唐磊发现慧慧的呼吸也有些粗重了。
孙慧慧不愿意，“再有半个小时就能到山洞了，安顿你之后我再休息。”
唐磊又道，“我歇的差不多了，可以下来走一会。”
现在山路已经没那么陡了，他应该可以。
孙慧慧摇头拒绝，“马上就到了。”
唐磊轻轻叹口气，已经决定下个星期日不跟着来了。
等他锻炼好，身强体壮不会再拖后腿的时候再来吧。
“下来吧，到了。”孙慧慧停下脚步，直起身子。
唐磊跳了下来，跟着孙慧慧进了山洞。
“这就是上次我躲雨的山洞，除了有点小，其他都还好。”孙慧慧已经掏出不少药草，“你先出去吧，我烟熏一遍。”
这也是为了安全考虑，唐磊自然是不反对的。
唐磊老实待在洞口旁，没四处乱走，可眼神却在四处张望。
入眼皆是茂密、高耸的树木，周围不少清脆悦耳的鸟鸣声，和树叶被微风吹起的哗啦声，并不是他想象中的静谧无声。
深呼吸一口气，清新，还有泥土的芬芳，怪不得森林会被称为大自然的氧吧。
就在他陶醉的时候，孙慧慧出来了，“你待着，我在附近找块巨石，不远走。”
唐磊拍胸口保证，“嗯嗯，你去吧，保证不乱走。”
他往山洞里看了眼，烟雾缭绕，还不能进去。
看了下时间，已经十点四十多了，怪不得有点饿了。
中午要多做一些好吃的！
“我回来了。”
孙慧慧回来的很快，走进山洞用大草叶子往外扇风，很快洞里的烟就散了。
开始往外掏东西，一堆枯木块。
两个搭建好的简易青砖灶台，上面还有大铁锅。
没对，为了这次进山，唐磊将家里两口铁锅都带来了。
要准备大干一场的！
第59章 狼来了
孙慧慧还在继续掏，掏出了一张小床，不过不是用来睡觉的，而是用来放东西的。
各种调料和一盆盆的处理好的配菜。
家里怕香味太大不敢炖肉、炒肉，但是能切肉啊。
自然也可以洗菜、切菜。
还有一中缸鱼段，也都是处理腌制过的。
“想想，还缺什么？”
孙慧慧看了一圈。
唐磊就道，“还有水，那口大缸不是装满了自来水么。”
孙慧慧立马将水缸拿出放到了山洞一角。
唐磊又道，“将家猪的两块板油都给我吧，得熬些油。”
他今天要炸的东西有些多。
家猪早在几天前，慧慧就找了个僻静地方偷么宰杀、分解了。
拿她的话讲，不难，多带点热水的事。
孙慧慧直接将板油放到帘子上，“这个忘切了。”
唐磊摆手，“没事，我来切。”
孙慧慧又将菜刀、菜板子、水舀子、刷锅刷子和木铲子、笊篱等厨房用具拿了出来。
两人看着东西一时也想不出来还缺啥。
慧慧只能说道，“你先做着吧，我不会一去不回的，中间会回来一趟，缺什么我再拿给你。”
唐磊点点头，“行。”然后摸着肚子不好意思的开口，“有点饿了。”
孙慧慧掏出一碗红糖糕，“先垫吧一下。”
又掏出一些刺泡放在帘子上，还有一碗鱼丸。
唐磊赶紧道，“够了，够了，我马上还要做好吃的呢。你也吃些，你还背我跑了那么远的路。”
孙慧慧笑着应了，“我有空间，还能饿到我啊，你将火点起来吧，我要封洞口了。”
唐磊赶紧行动，“好的。”
两个锅灶全点上，孙慧慧在洞口放下了巨石，山洞一下子就暗下来了，唐磊适应了下才将微闭的眼睛睁开。
外边孙慧慧在问了，“有憋闷感么？”
唐磊看向洞口，只剩上面有几处凹凸的缝隙，射进来一些阳光，其他地方堵的严严实实的。“现在没感觉到。”
孙慧慧又说道，“烧火需要大量氧气，缝隙有点小了。”
唐磊就见一只白嫩的手从缝隙伸了进来，一点点掰碎石头。
“这样应该可以了。”孙慧慧拍了拍石头，“我走了！”
唐磊喊了句，“注意安全。记得回来吃油渣。”
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唐磊往两个干净的大铁锅里倒水，一个大半锅，一个只放个锅底。
将盆里切好的麻将块大小的五花肉倒入水多的锅里，然后往锅里放葱姜片和一些二锅头。
然后开切板油，不用讲究大小均匀，速度快就行。
切好就往少水的锅里放。
板油软很好切，加上唐磊的粗暴切法，很快两大块板油全都切好了，放入锅中，他抽出一块木头，让灶台小火烧着。
然后去处理另外一个焯肉的锅，锅里的水已经开了。
上面飘着一层浮沫，用木勺舀去，再用笊篱将肉捞出来。
锅里的水不要了，舀出来放一口空中缸里。
添水刷锅，待锅上热里边没水了，就将捞出的肉段放入其中煸炒。
稍微煸出金黄色就二次盛出。
再将锅底煸出来的油舀出来一些，放白糖炒糖色，等糖融化到密集冒小泡泡就可以放肉翻炒了，翻炒到肉都上色，然后放葱、姜、蒜、辣椒、八角、花椒和香叶，再放盐、酱油和二锅头，最后放水盖锅盖。
另外一口锅已经出了不少油了，不过还不够，还得慢慢熬。
“总算能歇一会了。”
唐磊边看着俩灶台的火边吃红糖糕和刺泡。
更是找了个筷子，扎了个鱼丸烤着吃。
“好香！”
唐磊抽动着鼻子，油炸肉的香味太霸道了，都将红烧肉的味道掩盖住了。
起身用木铲子压了压板油，发现板油已经开始微微变色了。
再熬一阵就差不多了。
慧慧买的这头猪不小，也很肥，两大块板油得有十五六斤，按照百分之七十左右的出油率，一大罐子荤油没跑了，能吃两三个月了。
“差不多了。”
唐磊夹了一块，没敢立马往嘴里放，吹了好几口，才试探咬了一小口。
“还有油，不过好好吃！”
实在想念这种满**油脂的感觉。
“慧慧没口福了。”
唐磊用铲子直接挤压，以期熬出更多的油。