第215章 寒暄几句安然又去别的船看了看，来收鱼货的有几批人，安然不认识，问了……

　　寒暄几句安然又去别的船看了看，来收鱼货的有几批人，安然不认识，问了采购才知道是其他冷冻厂或加工厂的。这两年全市新建了好几个水产加工产，他们对鱼一样很挑剔，一艘船上的鱼往往只能卖大半，而剩下的鱼不是大的就是小的，或者不新鲜的。

　　有些鱼太大肉柴，不好加工，做出来口感也不太好，这种鱼最不受人待见。一般用来做咸鱼的鱼要大小适中的更合适。小的能做酥鱼干鱼的都被人买走，就是那些做咸鱼太小，做酥鱼太大的杂鱼最不好卖，当然，好吃的例外，那些会吃的阿婆专挑好吃不贵的鱼买。被挑剩下的最后只能卖去鱼露厂。

　　最不好处理的就是那些大鱼，本该卖个好价，却很少问津。个人买嫌贵，饭店酒楼的用不了那么多。船家也发愁，看着那些鱼安然不住搜索着该怎么用怎么吃？

　　那边林大伯家的渔船也清出来几条较大的鱼，安然问他们怎么办？

　　“一般都是处理出去，或者蒸熟晒干了有人收。平时我们很少捕太大的鱼，今日赶巧了才上来几条。”

　　安然让采购都买了，今日看在安然面子上采购将村里陆续回来的几条船上复合要求的鱼也都买了。但这不是长久之计，安然跟徐英和堂哥们打了个招呼跟着车先回去。回到厂子先去了采购部查看近半年来的采购记录。随后是对老厂进出账簿看了看，还有营收等。

　　即使她再不懂得经商也知道厂子问题所在，新老厂子用着一个采购部，一个冷冻厂，一个运输队，而这些除了原材料其他成本是算在老厂方了，就是说老厂要为新厂分担着一部分成本。

　　而那边又是独立核算的，这哪里是独立核算？分明是占着老厂的便宜。或许别人觉得没什么，总之是一家人。但帐不可长算，一个车队养车养人那也是一笔很大的挑费，还有采购部，里面水可清可浊，人多了难免有浑水摸鱼的。

　　如果是平时安然不计较，但今天她有些生气，当初她交代了要收购村里鱼船的鱼货，现在发生变动她这个董事长居然一无所知，他们把她当什么？安然不知道这事采购私下做的主还是上面有人吩咐。

　　总之这事触碰到了她的底线，既然如此她就要做点什么。

　　安然给王浩然挂了一个电话“你有认识的不错的律师吗？”

　　“你要跟谁打官司？出了什么事？”

　　“我想找人帮我弄清楚一些问题，是厂子的事，我觉得厂子有些责任关系不明确，我对此外行。”

　　“吃亏了？”王浩然调侃着。

　　“不大，但来得及补救。”

　　“就说你一个女人混在一群男人堆里能得了什么好？等着，我会尽快找人过去。”

　　安然道了谢，例行检查了一下各部门想回村。“小车今天有空吗？”

　　“高总说晚上用，董事长，您要用车吗？”

　　安然感觉自己很需要一辆车子了，也是自己有钱却没一辆车可用！不过现在买车实在是麻烦，钱贵不说还得向上申报。

　　安然给高铁军打了个电话“今晚你有重要事吗？听说你用车？”

　　“没多大事，与朋友吃饭，你要是用就先用。”

　　“行，我回一趟老，你让人再申请一部车，我个人购买。”

　　“好，什么价位？”

　　“我倒是想要一辆宾利或劳斯莱斯，你看着申请吧，按四五十万以下。”

　　高铁军知道安然有钱，听这口气还是忍不住牙酸了酸。

　　厂子买的公车是桑塔纳，二十多万，在八十年代简直贵的要死！

　　安然回村主要是找各家有船的，养殖的人家，她必须给他们分析当下情况，不能等靠。她先找了林大伯家，没等安然开口林大伯就说了家里的安排“美凤妈，我们家早就商量好了，以后什么好卖就捕捞什么，只要鱼货好不愁卖，我们不能全指望你来帮我们啊！”

　　“谢谢大伯，的确是这样，厂子有些复杂，因为有县里市里的领导参股，很多事我不能做主，我来也是想告诉你们，靠谁不如靠自己。就按大伯说的，市场需要什么就卖什么才是生存的道理，您能理解我很感激，就怕别人不这么想。”

　　“没事，等下我跟你去各家看看，你不在那段时间他们闹过，也去找过你阿爸，但那有什么用？还不如想办法解决问题。”

　　“都如您这样明事理就好了！”安然跟感激这位大伯，也帮着他们分析了一下当前市场，船上的鱼货销路除了那些收购者还有百姓，这里的人喜欢吃海鲜，只要新鲜他们就舍得买，还有饭店酒楼，商贩等。

　　随着商品经济发展市场繁荣，好的鱼货会非常抢手。她建议不要过于追求量，而是保质，尽量带回活的鱼货，或冰鲜的。还有他们厂子会需要大量的鱿鱼，可以考虑专项捕捞，“鳀鱼、小黄鱼、墨鱼仔，厂子需求量很大，一般不会拒绝。”

　　大伯认真听着安然的建议，随后跟着安然先去了一趟村长书记家。她答应给村里铺上青石路，村外修上小马路，让大家出行不再泥泞。随后几人一家家拜访，有不好说话的安然也不客气，她又不欠他们什么。

　　“哎，你是本事的，以后不要忘了村里就好，有好事想着村子。”村长知道不能强求，一个外省人能做到这些已经不错了。

　　接下来几天安然照常上班，周末陪孩子，王浩然和律师一到，安然将厂子情况全盘托出，“我没什么经验，感觉厂子产权财物挺乱。”

　　王浩然真想揍一顿这个女人，看看都干了什么傻事！律师也直皱眉，乱子就出在开始的产权物权没清晰化制度化、规章化。连夜三人研究了一夜，第二天整理出一套可行性方案，将新老厂子完全分割出开。

　　老厂实行统一化管理，上面想派党委就派，党委只能做思想工作，不得对生产干预，再说安然占着60%的股权，害怕什么？

　　安然整理好思路先找高铁军私下谈了谈，征得他的同意后通知召开全员股东大会，不来的任何决议算弃权！接到通知王伟等人先去找高铁军问怎么回事？怎么突然召开股东会？

　　高铁军将安然的提议简单说了一下，“她说的有道理，既然是两个厂子产权责任是要分明。”

　　“可咱们只有一个冷库，只有一个车队啊，难道新厂还要再建一个车队冷库吗？是不是浪费？”王伟道。

　　“这是会上咱们再讨论，我想说不管安然提出什么我希望你们都不要反对。我们能有今天第一个要感谢的就是安然。我刚才仔细想过了，应该是哪里出了问题让她不得不这样做。你们都想一下，或者去调查一下，找到根源。”

　　“我们每天辛苦做事哪儿地不起她了？”几个人有些莫名其妙。

　　“不一定是做了对不起她的事，可能是其他，你们也知道咱们现在是块肥肉，盯着的人不会少，难免会做出点什么。听好了，一切按安然说的办，她这人不会害咱们，她是烈属，咱们是军人，这点我能保证！”

　　会议当天所有人都来了，安然将方律师介绍给在坐股东，将会议主题说了一下，她先列举了现在企业混乱的地方，接着说了产权分明的必要性，最后将整改措施一一举出，剩下的就是讨论和表决。

　　这里关系到的就是两厂集体采购销售，一个冷冻厂和一个车队诸多问题。解决方案安然给了，众人针对方案提出一个个问题，安然一个个解答，自己回答不了的有律师帮忙。这个方律师的口才非常好，思路更敏锐，很会抓重点，很快将大家顾虑一一解开，将好处一一呈现，让你不得不觉得就这样好。

　　关于老厂成立一个独立公司县里市里的股东提出倒不如将新老厂子合并为一个大公司。高铁军反对，安然反对！最后大多数反对！开玩笑！合并一起股权怎么算？他们算是看出来了，安然这是保全他们的利益不受侵害。

　　那几个新股东脸黑了黑，眼看着全体大多数人通过了安然的提议。剩下的更好说，一项项表决，少数服从多数，最后基本通过，即使稍作改动也不大。

　　还有一个重点，那就是住宅区的建设项目怎么算？两厂合资吗？当初是以新厂名义提出来的申请，但钱是从两方出的。

　　“我建议可以先把小区建设起来，两厂各出资一半，产权各占一半。设立物业，实行承包，负责小区卫生治安基础维修维护等。承包者的资金来源主要是全体居民每月的租金和底商的租金，独立与企业之外。当然他们可以自己利用底商赚钱，这就看承包者的能力了。

　　安然不想背一个包袱，一切商业化，将来房屋出售所得也属于两个厂子，这个必须写清楚。

　　这种方式虽然没见过却也没人反对，谁也不想拖个累赘，倒是有人问出租金多少？

　　“底商租金根据市场定，住宅的我觉得不应该过高，要在工人承受范围，这个以后定。”

　　会议开了一天，居然没有人喊累，最后将会议决议印发给每个人签字后股东大会算是落幕。

　　“这些人真正会做生意的不多，你们赶上的机会好，但以后的路一定要小心了！”事后王浩然叮嘱安然。

　　“现在整清楚了我也踏实了，不过是再多养一些人。”

　　“你啊，就是不让人放心！”王浩然语气里又带了些暧昧，安然白了他一眼，随后叹口气，要不是为了给自己弄东西找借口，她何苦来哉！真是自己给自己找罪受。两人就人民币购物换港币，港币买股票事商讨了一番。现在不但是安然手里钱多，王浩然手里钱更多。他一直再找去处，这回倒好，在一定时间内，王浩然即将称为德润福润的最大买家了。

　　老厂成立新公司，取名德润，各分厂依旧是各分厂，只是新厂再想从中占便宜就要交钱了。现在安然是新成立公司的总经理，董毅升为副总经理，下面设了各厂厂长，党委、工会、供销部、质检部等各部门。原采购部的负责人调离原岗到新成立的工会。

　　安然卸去了福润那边副总的职务，只做股东和董事，杨光担任福润的副总一职。

第216章 就产品配方的专利权安然跟高铁军等人讨论后以每种两万的价格卖给了福润……

　　就产品配方的专利权安然跟高铁军等人讨论后以每种两万的价格卖给了福润。

　　“你这是想脱离福润吗？”高铁军感觉到了什么。

　　“哪里，我不还是这里的股东和董事吗？”

　　“安然，别放弃福润，如果没有你就没有福润。我不知道什么伤害了你，也可能是我们粗心哪里做的不好，要是以前有对不住的地方请你原谅我们。

　　但不要放弃它，它是我们一起看着建立起来的，那些设备是你买来的，那些产品是你一次次琢磨出来的，这个厂子都是你的心血。“高铁军还是第一次跟安然这样说话，真怕安然彻底不管这边了。他们是军人，从战场上下来的军人，如果没有安然，他们哪有今天？

　　安然无奈一笑“我是没那么多精力了，孩子一上学我就想多陪陪她，我不会放弃福润，就像你说的，那是我们一起建起来的，我比谁都希望它成长壮大。”

　　“那就好，这里永远给你留着位子，留着办公室，希望你能带着研发团队研发出更多新产品。”

　　“会的！”

　　安然对这群人还算满意，就如王浩然所说他们还没跟她玩什么坏心眼呢！就这样挺好，一切按规矩来。

　　等安然一离开高铁军看向他的那些战友，“你们还没感觉到吗？她与咱们生分了！”

　　董毅点头“就是这种公事公办让人莫名地疏离，我很不舒服，却找不出哪儿不对。”

　　“去调查一下，从她回国后，一定发生了什么？”高铁军心情十分沉重，他喜欢对他们说笑的女人，喜欢她带点霸道吩咐他们干活的女人，喜欢她钻进研发室一心琢磨新吃食的女人，而现在那个女人变得冷漠疏离了。

　　事情很快调查清了，主要是出在采购部，“采购部这事办得不地道啊，当初安总办厂初衷其一便是帮一下村里的人，采购部连说都没说就砍掉了采买量，也太目中无人了，怪不得安总提出将他们调职，我看就应该撤职！”董毅道。

　　“这事是个教训，当初安总能来咱们县就是因为他*们县会插手厂子的管理。现在县里领导一句话，说买谁家的货就买谁家的，采购部也真大胆，连上报都不上报就该换了采购对象，真是无法无天了！”高铁军一样生气，“我看制度还需再严谨！绝不能让外面人把我们辛苦建起来的厂子搅合了！我们曾经是军人，不信整不好一个厂子！”

　　接下来一些列制度逐步颁布实施，对违纪者严惩不贷！公司整合完成后有了更严格的规章制度，大家各司其职尽职尽责，效率上去了事情反而少了很多，巨大的市场产品供不应求，每日的进账都让人激动振奋。

　　安然现在有时间了，开始研究起街边吃食，现在摆摊的越来越多了，小吃多种多样，让你看着哪个都想尝尝。尤其到了晚上，那一排排摊子都有人在光顾。

　　猪肠胀糯米是安然最新学的，胀是潮汕方言，是把东西装进容器的意思。猪肠胀糯米，就是把糯米装进猪肠。只是配料要复杂一些，需要将糯米、猪肉、花生、香菇、芝麻、虾米与芝麻油、味精、鱼露、盐、胡椒粉混合装进洗干净的猪大肠里煮熟，切片，淋上甜酱油，撒上花生碎，或者沾桔油，真是另一种风味。

　　每每晚风吹佛的时候，安然喜欢带着美凤和圣雪走在街头开始寻找今日的吃食，喜欢了便多光顾，与老板多聊几句便知道了一些东西的制作过程。大家可能觉得这些吃食太普通，根本没防备之心。

　　一碗肠粉，满满的海鲜味，各种丸子，各种粿，多种烙，生腌、鱼饭、白粥、各种的煲让你眼花缭乱，不是端午也有粽球卖，吃饱喝足来小公园溜一圈，消消食。唯独卤鹅他们不会买，美凤说了，还是阿公啊妈做的卤鹅好吃！

　　想着卤鹅，安然想起自己从美国薅来的粮食和肉类，找机会还是要变现。不对，现在她最不想要的就是钱，还是实物最保值。

　　今年年底两个厂子分了三百多万，这还是因为提留了部分资金给基建那边建房，要不然更多。

　　安然忍不住又买了一批老鹅和清远的鸡，都是宰杀收拾好的，清远本地鸡个头不大味道很鲜，吃惯了这里的鸡再吃别的总觉不如这里的好。

　　最近船捞回来的血蚶很肥美，安然便收了一批，习惯了血蚶生腌就再也放不下这一口了。

　　过年安然做了一道豉油鸡，初二林雅琴一家来的时候做了一道噘噘鸡煲，赢得众人赞许。黄家养了两年虾打了一个翻身仗，现在腰板挺直，说话都硬气了很多，这是林雅琴说的。“就是一群暴发户！”

　　因为林雅琴没在家黄家老夫妻竟然克扣了部分本应属于他们的钱。虽然不多也着实让人气恼，安然将差额给林雅琴补上了，毕竟是为了自己影响了收入。“要不今年大姐就留在老家吧！我现在闲了，美凤圣雪也大了。”

　　林雅琴摇头“跟他们一起就是生气，这样挺好，你姐夫也愿意，我在还能照看着圣文和圣雪。养虾是好，可台风来了损失也不小，要不然今年赚的更多。”

　　安然赞同，但夫妻一直分居也不好，林成荣道“今年你回去，也别跟他们生气，家里没个女人哪行？圣雪后半年要上初中了，也会做饭，再说不是还有我吗？偶尔带带孩子还是可以的。”

　　酒楼步入正轨后林成荣只管着卤鹅手撕鸭这一块和几道大菜，剩下时间带带徒弟，倒是没那么忙了。林雅琴只得同意老爹的意见。

　　林雅琴不在了很多事就是安然的，这一下就觉得自己手脚都被束缚住一样。最后只得认命除了工作就是带孩子。有一点好处，就是有空做饭了。

　　想吃什么去后厨跟着哪位大厨学两手回来便做，味道不对了还有人请教。空间那些波龙偶尔会被拿出一两只给大伙尝尝鲜，吃多了收拾龙虾倒是练出来了。

　　还有就是收拾鲍鱼，小红小火可不会天天在家，有空便跑没了影，有时候会消失十几天，每次都能带回满满一储物袋东西。安然让它们抓一些鲍鱼，便弄回一储物袋的鲍鱼。除了干制便是鲜吃。

　　鲍鱼片是一个技术活，把鲍鱼片的薄如纸那是高手中的高手，安然练了许久才掌握了此项技能，油泡、白灼、上汤，做粥，怎么做怎么搭。现在她最想学的是处理鳗鱼，安然觉得所有鱼类就数鳗鱼最不好处理。它的身体又细又长，滑腻腻的活力十足，让你抓都抓不住。这让她很是苦闷了一番，最后还是跟着后厨的师傅学习后才慢慢得心应手。

　　潮汕喜欢吃鳗鱼，鳗鱼种类很多，大体可分海鳗和河鳗，人们最长吃的不过几种，一种是乌耳鳗也叫鳗鲡、白鳗，是日本人最喜欢用来烤制的那种。再有就是炖汤煲粥的上上之选血鳗，煎炒烹炸都适合的虎鳗、豹纹鳗、红鳗、石鳗等等。不急，慢慢学，慢慢吃！

　　安然手起刀落，将一条鳗鲡的头部神经切断，头钉在案板，锋利的刀刃从鱼的背部化开，将鳗鱼整个身体展开，回手一刀，一根鱼骨出来，去掉内脏，冲洗干净。切成几段，穿上铁签，放在炭火上微微烤制。

　　等两面微微焦黄开始刷由清酒、酱油、味啉、砂糖、蜂蜜，和烤焦黄的鳗鱼骨熬成的烧酱汁，边烤边刷，两三遍基本上烤成，最后撒一点山椒粉，一道烤鳗鱼完成！

　　安然先尝了一块，首先是酱汁的香甜微微带点山椒的辣，接着是鳗鱼的嫩，肉质的焦香，几种味道在口腔混合后是一种很奇妙的升华，怪不得那么多人喜欢吃烤鳗鱼！最好还是配一碗米饭，吃了几口还是有些腻。

　　放学回来的美凤和圣雪闻着味就跑来看今天的饭食，“哇！好香！”两人同时吸吸鼻子，口水忍不住在口腔漫延。

　　“洗手吃饭！”