“猪蹄！麻辣小龙虾，酸菜鱼！毛血旺！”张文婷一个个数起来。
“现在哪里有小龙虾卖？我看超市有卖腊肠腊肉的，干脆教你做一个煲仔饭，简单好吃。”安然道。
“好，晚上见！”张文婷一听有吃的也别管什么吃的，一口应下。
在南方很讲究食材的新鲜度，恨不得那块肉上的神经还在跳动就要吃紧嘴里。新鲜与不新鲜就是两个口感，而北方条件所限大多是冰鲜食品，或者大家对吃的没有那么高的境界追求，市场上几乎看不到很新鲜的食材。
下午安然休息了一下，晚上两位吃货上门，安然将两只狐狸早就收了起来，不然没办法解释。
做煲仔饭主要是米水比例和火候掌控，最后是灵魂的淋汁，饭一定要熟透，米粒颗颗剔透，焦黄的底一定要有，不然这个煲仔饭就不算成功，很多人吃它就是冲着那焦香四溢的锅巴去的，如果没人怎么让人接受？当然还要配上香浓的腊肉腊肠。
安然一步步做，这回两人从不同角度拍摄，特写一定要有，尤其淋油的瞬间，仿佛香气已经透着屏幕跑了出来。
几根烫熟的小油菜，两个大虾仁，打上一个鸡蛋，撒上小葱花，和整齐的腊肉腊肠洁白的米粒交相辉映，颜值够高！安然跟外孙女没少做视频，她深深懂得一个作品的好坏，颜值是非常重要的。灵魂的料汁淋上去，就听滋滋冒响。张文婷特意将声音录上，照片录像将这一刻完美记录下来，接着就是最最瞩目的拌饭！
“安然，一定要慢慢翻拌，好，将焦黄的锅巴展露出来，对，好香！我快忍不住了！”张文婷指挥着安然动作，不住吸吸鼻子，将散出来的香气吸进鼻腔提前预热自己的神经细胞。
想一切完工，张文婷扑上来给自己弄了一大碗，上面是一块诱人的锅巴！再想吃她也要注意形象，那边李泽明还在拍摄。
锅巴干香脆口，齿间留香，谁能抗拒？再来一碗汤简直完美！张文婷吃完还摆拍了一个胜利表情。李泽明这才狼吞咽吃起来。
安然只要了一小碗，一砂锅饭几乎都进了他们嘴里。接着是剪辑编辑，发布。张文婷依旧发了两个视频，自己账号发布的内容多加了她自己那一部分。
“明天呢？”
“排骨煲仔饭，后天咸鱼煲仔饭，大后天叉烧煲仔饭，照烧鸡腿煲仔饭”
“怎么都是煲仔饭？”
“多做几种，好让想学的学会。”
“好，等下我在回复中会写。”
送走两人安然也不去关心视频里的动向，她又给两只小狐狸做了一锅煲仔饭，这也是它们的最爱。
看着它们一脸享受地吃着饭，安然坐在电脑前决定将上一世经历写下来。沉思良久无从动笔，她接触的人每个人都有故事，那么该怎么写？一个个熟悉的面容不停闪现——命运坎坷的林成荣，霸气豪气又好吃的陈宇霆，带着黑色光环的王永贵，还有那个居心不良捉摸不透的王浩然，贪钱重男轻女的齐素娟，二嫁过来的徐英，从小努力奋斗的彪子——
好像每一个人都值得她写一写，思绪慢慢打开，一写便停不下来。直到凌晨三点，安然才感觉饿了，两只狐狸已经卧在它们窝里睡熟。
她现在很想吃一碗白粥，于是一个人坐在厨房一边看书一边煮粥，粥好了，拿出一份薄壳米用金不换炒了，左粥正好，再来一块鱼饭，搭配上普宁的豆酱。这一碗粥安然吃得好舒服！
白天睡得昏天黑地，来了多少消息都没看。
张文婷：安然，有很多粉丝留言，你适当回复一些啊！我不专业。
张文婷：安然，同事问你砂锅怎么选？还有今晚咱们做排骨煲仔饭吗？她说要跟着一起做，都准备什么？
安锦绣“安然，起来了没？中午还过来吗？醒了就回个消息。”
安然赶紧给安锦绣打了个电话“姑，昨晚整理东西睡太晚，刚起来，就不过去了。”
再给张文婷回复后开始看视频下的留言，还真多，捡着重点回复几个便去洗漱和准备晚上的食材。
连续几天录制视频安然感觉太分散注意力，让她没办法沉入写作中“好了，接下来我要写些东西，视频到此为止，等我把东西写完再录。”
张文婷无比遗憾，在安然这里她虽然是表嫂却觉得安然比她更沉稳持重，安然只要说了她不由自主就不敢去反对。
“表妹你好好写东西，有空就呼我们！”李泽明收拾好东西带着媳妇离开，他感觉到安然心不在焉了，不过心不在焉只是在录视频外，一旦安然拿起食材人立刻投入进来，她做食物是用心在做，那种投入就如你读一本非常喜欢的小说，整个人都融入情节中，安然做饭就是这个样子。
她的专注令人钦佩着迷，很多粉丝就是喜欢看安然做饭的样子，不在乎她做了什么？做的多好吃，就喜欢看她那样子。
安然跟安锦绣打了个招呼后便关闭手机进入与外界失联状态，开始用心写作。写作过程中又将潮汕文化整理了一下，她感觉自己了解的还是冰山一角，潮汕内在的东西离她依旧有些遥远。
安然自我封闭的生活从做核酸开始被迫停止，每天一检，人人必去。随后她拥有了一个属于自己的健康码，每天会显示她的检测结果。
既然安静地生活被打断，安然招呼表嫂表哥接着录制视频，“从明日开始做丸子，先从猪肉丸开始。”
“你还会做别的丸子吗？”张文婷很惊讶。
“怎么不会？鱼丸、虾丸、墨鱼丸、牛肉丸、鸡肉丸、鹅肉丸。”
“听着有些复杂，安然，你体谅一下大家，不如煲汤吧！上次你做的那个花胶鸡汤就很好。”
安然一听笑起来，的确应该从一锅汤开始！
第228章 虽然安然不敢说自己深得煲汤精髓却也能365天天天不重样！尤其在这种……
虽然安然不敢说自己深得煲汤精髓却也能365天天天不重样！尤其在这种特殊时期人们更应该注意调养好身体。
她没着急做汤，而是用一期视频简单介绍了煲汤需要的用具和食材。短视频美食播主很多，总结起来不外乎一个是吃一个是做，再一个是评判。每种都有受众群，她没想通过短视频赚钱，所以也不设定人群，她就想做一个随心所欲的美食播主。
第一锅汤做的是排骨白萝卜汤，滋阴润燥，增强机体，提高免疫力，正适合疫情期间喝。
“播主，这个视频好，大众实用，普通人都喝得起！下一个视频做什么？”刚一播出很多人都关注起来。
“播主亲民！”
“播主，偶尔做个高难度的让我们开开眼！”
“是啊，播主，看播主就是很会做饭很会享受的，真想去博主家参观参观，我超级喜欢播主家的厨房！”
安然草草看看留言，还是简单回答一些问题，对于那些键盘侠从不理会。她的阅历经历早把一切看淡，外力对她影响甚微，所以她很容易投入到某件事上。
天气越来越暖，安然的生活开始规律起来，每天早上到露台练完炼体术就看书，等待做核酸。回来吃饭看书写东西，午休后准备晚上的食材。偶尔跟安锦绣去买一些生活用品。
小区进来了一个菜摊，菜很新鲜，东西也很多，如果不挑剔完全可以不出小区。
梁鸿宇联系了几次安然，安然有些不厌其烦，她想到了王浩然，相较梁鸿宇，王浩然更聪敏，更知进退。安然决定做个了断，她跟李泽明认真谈了一次，这事还是让李泽明出面更合适，对方没挑明什么，她拒绝什么？
李泽明明白了安然的意思，“好，我跟他说就是，让他以后别打扰你了。”
“就麻烦表哥了，疫情结束我就离开了，我还是想把驴肉馆开起来。”
“嗯，知道了！你走了视频就没办法拍了，你表嫂一定会很遗憾。”
这个她也没办法。
可能是李泽明的话起了作用，梁鸿宇再也没来过消息，四月开始放开了出行。只要带着24小时核算就能乘坐火车了，安然决定开车回去，以防在火车上遇到感染源。
安然去炸糕店定炸糕冷坯，一定就是几十箱子。麻花还是要买一些，油面筋，大果子，二姑家的包子，张记的如意的，包子别管谁家，做得好吃就行。
“安然，你真要回去了？”安锦绣那个不舍！
“姑，我想赶在清明前回去。”
安锦绣一听清明眼睛就红了，问她都想买啥？
“就带一些炸糕麻花，回去先去看看姥姥他们。”
“那就回去吧！”家终究是在那里，安锦绣再有不舍也舍得了，还是尽可能想给安然带些东西回去。
定好日子安然在她豪华的餐厅宴请了李家一家。“四头鲍！”安然给每人隆重上了一个四头鲍！很奢侈地做了一只四斤重大龙虾，一盘蒜蓉开背牡丹虾，一份卤水拼盘，蜜汁叉烧羊肋骨，松茸花胶炖柴鸡，冬瓜粉丝鱼丸，特意给张文婷弄了一盆麻辣肥牛锅，做了一屉驴肉蒸饺，一个砂锅海鲜粥。
全程张文婷跟拍，这是最后一顿了，下一顿想吃的时候还不知道是什么时候？
安锦绣恹恹的，饭菜再好胃口都没那么好了，“你这里怎*么办？”
“就这样放着吧！姑姑偶尔过来帮我通通风就好。等疫情过去我就把对门装修好。”
“行，放心吧！我帮你照料着！”
这顿饭你吃完大家聊到很晚才散去。安然让安锦绣想着把冰箱和储藏室的东西吃了，不然也会坏掉。
她在这里存了很多东西，足够他们吃上一阵子。
安然第二天很早就走了，没跟李家人道别，一路开车路上几乎没什么车辆，开飞了都撞不到别的车。只是路过收费口会被检查核酸、身份证、健康码。她也不明白，健康码本来就有一切信息为什么还要弄个核酸证明？
中途只是在服务区边上休息了一下，没敢进里面。想去卫生间便去空间，吃点东西继续赶路。到了泰安这边依旧严阵以待，一听说从天津来的，又是各种信息登记“回去居家隔离14天，社区报备。”
到了小区又是一番登记测体温看证明，终于能回到自己家了，屋子有股味道，好像很久没住人一般。将门窗全打开开始彻底清扫房间。被褥被安然抱在外面去晒太阳，老小区就是好，晒被子的绳子都有。
有些遛弯的大妈远远跟安然打招呼“好阵子没看到你了。”
“我去姑姑家，这不疫情截住了，刚回来！”
“哦！哦！”大妈赶紧躲得远远的，就怕被传染上什么。
安然笑笑，她理解每个人的表现，在位置危险面前，躲避是最好的办法。
这个房子真该装修了，看着那些有些老式的家具和家电安然摇头，还是天津那个家好。
折腾一通睡了一觉才将外面晒的东西收回来，被褥有了阳光味，很暖很舒服。
安然靠在上面给徐超表哥打电话，“表哥，店现在怎么样？”
“还能怎样？不让开只能等着，你还没回来吗？”
“刚回来，也不让出去，在家隔离呢！我是想问你那个店还租不租？要是租就把今年的租金给我，要是不租我就收回店了。”
徐超在那边一听就急了！“安然！你还有没有良心！现在什么时候不知道啊？不开店不做生意哪来钱？”
“表哥，你急什么？亲兄弟还明算账呢！租就给钱，天经地义，不租我就收店。”
“行！你够狠！但我没钱！”
安然已经能感受到那边徐超的咬牙切齿，但她必须这样做，不然收不回来房子。
“没钱我就收回店了！”
“好！你要收就收吧！现在都不让营业看谁接手！不过里面有我新添置的东西，还有很多东西在里面。”
“你全拿走吧！腾出来把钥匙给我。记得那些锅不能动，还有招牌别弄坏了，不然我让你赔！”
“安然，你是不是六亲不认了？我可是你亲表哥。”徐超气的直喘气。
“所以我叫你表哥，看在亲表哥份上今年这几个月的租金就不要了，回头咱们补一个协议。”
安然挂了徐超的电话，给老夫妻打了电话问问有没有什么事？听说没事便安心了。夫妻俩跟孙子儿子两家住在楼上，刚才她跟徐超对话似乎听到了，老爷子还替孙子说人情，“安然啊，那个店还是让你表哥看着吧！外人哪如家里人放心？”
“姥爷，那个店我想收回来自己做，我爸妈大过年就给我托梦说让我把店经营下去，左右我没事还不如自己做。”
“哦，你爸妈给你托梦了？”
“嗯，不然我也不会想收回来。这个疫情还不知道要持续多久，店一直这样也不好，再说如果店一直不开表哥他们就一直在家吃老本吗？我看表哥他们应该想想怎么赚钱养活自己好，还有那些店里的老人，没收入难道会一直等你开业吗？”
“嗨！可你一个人行吗？”老爷子也不知道说什么了。
“让她去折腾！她就那脾气，不撞墙不回头！”大舅在一旁道。
“这孩子真不知道好歹，他表哥还会亏待她吗？”这是大妗子的话，安然听的很清楚，估计是故意说给她听的。
“姥姥姥爷保重身体，告诉大舅大妗子，等我能出去了就去看你们。”安然便挂了电话，接着给徐艳荣打，徐艳荣倒是闻了问安然，叮嘱她好好在家待着。