男人喜欢带些刺激的,女人喜欢温和的,小孩老人喜欢甜蜜蜜的,不管什么人仿佛在小镇都能找到他们最想要的。
“嗨!最近我觉得自己长胖了很多,不能再这样吃下去了,安然,我请你喝茶吧!”王志这日拉着安然去了一座茶园,“吃喝不分家,咱们广东人喜欢喝茶,这个茶你不能不了解。”
王志出于好心安然点头,她也想出去散散心了“喝茶养性,人到一定年龄是该沉淀下来。”
茶园喝茶是另一种意境,这里的空气仿佛都带着茶香。一张茶桌,一杯红茶,古老的榕树下三人慢慢品茗,没人说话,仿佛时间在此刻是静止的。
安然不懂茶,却会喝茶,茶水不苦不涩,微微带着香甜,还有一种醇厚的口感,茶叶是单芽,不带一片叶。经王志解说安然才知道这是顶级红茶,在国外享有盛名,曾经是中国创汇的重要产品。
茶园主人只有四十上岁,比安然略大,却比实际年龄老诚持重,仔细看略带一点沧桑。衣着也随性,休闲裤,T恤衫,很端庄方正的人。与他交谈让你感觉很舒服,很随性。
茶园看似不很整齐,高低错落,当你走进去却处处体现着主人的用心,小路都铺设着石板,你进去便是融入,清新干爽,没有浮躁。
中午三人就在茶园吃的,没有别人,安然总不能让男人动手,厨房东西不多,该有的都有,洗手拈来,用一把新鲜的茶叶做了一个炒蛋,两个男人抓了一只到处跑的鸡做了一个桑拿鸡,腊肉腊肠做了一锅煲仔饭,素炒了一个青菜,凉拌了一把碧绿的野菜。
吃饭先喝汤,鸡骨熬的汤刚刚好,鸡肉鲜嫩的不得了。三个人吃得酐畅淋漓意犹未尽,夏永清朝安然拱拱手“谢谢!好手艺!”
“夏先生客气了,还没谢你今日的茶,谢谢!”
王志哈哈哈笑“我们都不是拘于小节的人,客气啥!改日我和安然还会来,老夏,你备好茶就是!”
“一定一定!”
回来的路上王志才对安然道“老夏这人很执拗,当初我们都在杂志社,后来他下海了,赚了几千万吧!他家有人,他有能力,有魄力,夹着包就能把买卖做了,直到发生了一件让他悲痛欲绝的事。”
安然等着他继续说。
“那是五年前的事,他还在外面跑生意,突然接到妻子的电话,说他们的儿子被绑票了。歹徒要三千万,你知道做生意的钱基本上都在运作中,手里的现金很少。他安慰着妻子赶紧四处筹钱。别说五年前,就是现在能有几个拿出三千万的?”
他一边筹钱一边往回赶,筹到得钱从各处往家里送,可真没那么多钱!当他带着能凑出来的一千万去见歹徒时,歹徒却因钱差的太多当着他的面将他儿子活活残忍地杀害。他怎么求都没用,你想想,那时候他有多绝望?”
王志的眼里湿湿的,声音里已经有了哽咽,“他爸妈哥哥不放心,带着警察找来的时候已经晚了,妻子怨他没把儿子护住,一气之下离婚走了,父母怨他没早点与警方联系,他成了孤家寡人,消沉了一年,将手里资产处理了,大部分给了妻子,留下的钱买了这处茶园,从此采菊东篱下,悠然见南山。”
“那绑匪呢?”
“抓了,该判的判,该杀的杀,可惜那孩子了!”
安然感觉闷闷的,有钱了怕别人惦记着,没钱连做人的尊严都没有,她笑。
“笑什么?你觉得老夏这样做可笑?”
“不,他能放下令人佩服,但我觉得他不会放下,隐藏越深伤害越大。”
“对,他没放下,如果放下就不会一个人在茶园独守,也就是我偶尔来骚扰一下。”王志道。
“你跟他志同道合?”
“算是吧!毕竟做过同样工作,兴趣爱好相似,还都没老婆,呵呵呵——”
“你是神级吃货,老夏没看出来。”
“以前老夏的嘴可叼了,不过现在不行了,我希望你的小镇能给他带来一些快乐,还有你需要茶叶了可以去找他。改天我带你去找另一个卖茶的,真正的茶老板,他经营的茶品种很多,云贵川都有茶叶基地,一般市面上的茶他都经营。”
安然瞟了眼滔滔不绝的男人“你这么卖力什么企图?”
“呵呵,我对人绝对没企图,但对吃的一定有企图,我就觉得跟着你亏不了我的胃。”
“你这人蛮聪明!”
“我这双眼睛早就炼出来了!”
老夏那里偶尔去去还可以,安然不太喜欢与太沉闷的人打交道。老夏现在养老还太早,她喜欢有那些有冲力,有干劲的人。就像老洪,虽然退休了依旧出来干活,而且学着年轻人上网,用电脑绘图,这种人永远是积极向上的,连带着身边的人都要努力。
还有姚青,一个被婆家赶出来的女人凭自己本事赚钱养孩子。姚青很喜欢这里,她已经决定将来买一套房子将孩子接过来住,上村里的幼儿园。
但她没钱,她知道她的工作量越来越少,其实有她没她都一样,孟伟和左岭就能帮老板干好任何事。她不能等着安然把她辞了,所以她主动提出辞职,并告诉安然她想租一个便宜的铺位,至于卖什么还要请教安然这位老板。
安然喜欢这个能干聪明的女人,帮她想了几个品种,由于只有一人,可做的不多,最后选择了几种糕,首选是伦教糕,也就是白糖糕。因为源于伦教镇,而且这里做的这种糕清甜爽韧,光洁如玉得名。
原料是本地的优质西谷米,浸泡磨成浆与糖混合,经过发酵蒸制而成。伦教糕松软弹韧,香甜微微带一点酸味,不管是大人还是孩子都很喜欢。
小镇已经有一家做伦教糕的,安然去看过,生意还是很不错,经常见有些人买了带走,销量很大。很多早茶铺都有卖,安然在香港就跟着师傅做过,而且在上海这种白糖糕也很受欢迎。
“伦教糕可以做成白糖红糖两种口味,还有枣糕、萝卜糕、芋头糕、马拉糕,簸箕炊,这些都是受众人群多的吃食,可凉可热,可蒸可煎。还有虾枣也是不错的选择,小镇还没人卖。”
“这些老板你都会?”
安然点头,“想学我都可以教你。”
“学!”
安然没让她马上辞职,因为初期的疫情已经显露,利用这段时间姚青什么都能学会。不是周末的小镇白天是清净的,只有到了晚上下班的工人和镇上县城的一些人才会过来吃喝。很多商铺也会将开业时间定在下午和晚上,这里的晚上最是热闹。
安然便趁此时间教姚青,几种糕的做法都不难,只要掌握好材料的比例和发酵时间,蒸制的火候就行。安然建议她采用机械搅拌蒸制,这样量大还省力。
姚青虚心接受了,选择了一间十几平的铺面做她的小店,装修和添置设备几乎花光了她所有,好在她用的材料不是贵重的,不然开业都很难。
姚青计划着年后开业,她正式辞职了,先回家过年。各商家决定在年二十八停业,正月初八开业,因为很多打工者已经陆续回家了,来小镇的人越来越少,大家仿佛都为新年做着准备。
第255章 安然给员工们发了红包也在这天放假了,小镇变得异常安静。随着感染者身……
安然给员工们发了红包也在这天放假了,小镇变得异常安静。随着感染者身边人相继感染人们才意识到这种病毒的传染性可治疗的困难性。
就在大家欢度春节的时候一道道指令下达着,学生延迟放假,工人延迟复工,有感染的地方先进行隔离管控。很不幸,因有一名感染者到过小镇游玩,整个小镇也被隔离起来。
安然不得不过去配合消毒整治,尤其感染者就餐的那家也进行了彻底消毒和销毁部分物品。
安然打电话给离着小镇最近的孟伟和魏强,“你们要是能来都来,做好长期滞留的准备。”
两人不知道事态会怎么发展?但安然既然说了便告别家人赶来小镇。
安然又将空间里的口罩防护服消毒液拿了出来,没想到逃避了现实界却没逃过这一世重新启用口罩。
等孟伟魏强一到,小镇便召开了一个特别会议,参会是杨村的全体村委和安然三人,还有商户几个代表。很快一支抗疫特别小组诞生,安然拿出口罩防护服消毒液,由村民和商户组成的消毒小分队开始对全村各个店铺进行消毒。
而那家与病源接触的商铺不但要彻底消毒,还要销毁一些物品。好在店不大损失不多,即使这样老板夫妻依旧心疼得要死,这下赚的钱全赔进去!男人还有理智,心疼却也认了,认认真真配合消毒,女人却要安然给个说法“我们损失这么多可是为你牺牲的,你必须赔偿我们!”
“当初你们想开业的时候我怎么说的?后果自负!赔偿不可能!”
“你怎么真没人性!如果没有我们哪来的小镇火爆?你们受益就要付出!我要你赔听到了没?你赔我损失!”女人歇斯底里喊着。
“老吴,把你老婆拉走!”安然不想听女人的叫嚣,接着下一家,其他店里外也要消毒,不过是没销毁东西,各家店主倒是配合,进行消毒接受防疫检查。
接着便是对整个小镇进行消毒,一日三次,弄得一些花草都出现了消毒液灼烧的斑点。
杨亚明愁眉不展,好好的为啥这样了?他找安然商量怎么办?其实他也知道现在找谁都没用。
“我跟防疫的人说一下,我那边经过几轮消毒后会全面关门停业,你这里就把村子封一下吧!只许出不许进,如果非进不可的人员要单独进行隔离观察,相信早晚会过去。”
那些店铺过来的人也是很焦急,虽然店里没什么鲜货,却有一些米面油粮,存久了怎么吃?尤其店铺封闭后,里面潮湿,米面是放不久的。
“好吧!只要你那边管住了没外人进来我就能保证全村不进一个外人。”
这事需要沟通,两人与防疫部门沟通数次并交了一笔保证金后才对小镇正式封控管制,但每日要进行一次消毒!
安然和各家店主也被迫留在了小镇,有地方住的就住在自己,地方小的安然腾出几个客房。别人管不管的无所谓,安家的人和陈启生是一定要管。好在这些人很自律,就是不自律看到安然也自律了。
安胜奎笑说安然带着一张不怒自威的脸,“看到你我是害怕,就怕你翻脸!”
“我跟你翻过脸吗?只要你们安分守己我怎么会翻脸?”
“表姐,我真的,我也怕!”陈启生缩了缩,他不怕姑姑姑父,真的是怕表姐。
“你们好好干,好好赚钱,我可没空管你们!”
“安安,你说这个疫情什么时候能过去?我怎么觉得你能掐会算,就冲着你免租一年就有猫腻!”安胜清道。
“我也觉得!”几个人都看安然。
安然不想解释,“一切都会好的,你们就踏实待着,想回去也不是不可以,一个星期后你们没事我去申请,让你们回家,前提是村里能让你们进去。”
这还真是个问题,各村基本上都是只许出不许进,他们能回去吗?
一切仿佛停摆一般,大家都不敢出村,但可以在村里活动。新建的活动场地依旧有孩子的笑声,老人的谈笑。安然每天去鱼塘钓钓鱼,钓来的鱼都被她练手做成了酿鲮鱼和切鱼生。
被留下的一些店主慢慢形成了一个吃喝玩乐的团体,他们在外面供游人坐的区域打牌喝酒聊天,吃喝。谁有拿手的菜赶紧奉献,别掖着!他们邀请安然,安然渐渐融进里面,跟店主学着拿手的菜品,也把自己做的试验品拿给他们尝。
大家从开始的焦虑慢慢淡定,闲来也去钓鱼,跟着村民下地,给小镇的花草树木修剪。不得不说这里能人辈出,有些店主不但有一手好厨艺还是钓鱼高手,园艺高手,甚至是喝茶高手。可能安然是女人,男人天生对女人就有一种保护欲,现在打理小镇的很多活都成了那些男人每天必修课。想喝茶便认真教你,想学他的拿手菜也教,安然在窃喜中过着。
可想回家的人并没被允许回村,大家只好安心呆在这里。吃喝倒是不愁,村里种的那么多青菜吃不了卖不掉便任由安然他们吃,杨梅一成熟便成了大问题。本来想弄个采摘外卖,这回可好,出不去,存不下,只有几家店里要了一些想做杨梅酒,大家买一些生吃或做一点杨梅酱,熬一些酸梅汤,可剩下的呢?
安然不禁想起潮汕那些奇葩吃法,蘸酱油、蘸苏打粉,甚至猪油蒜头酱油汁,但安然更喜欢沾酸梅粉或用来炖苦瓜。
“多好的乌梅啊!要是往年都是要抢着卖!”种杨梅树的村民蹲在地头愁眉不展。安然摘了一篮子也觉得不利用起来太可惜。
她招呼着安家兄弟和孟伟等人熬杨梅酱,杨梅酱酸酸甜甜很好吃,用于点心或做杨梅汤杨梅汁都是不错。
“孟伟,你去通知村民,我收杨梅!”
“魏强,你问问谁愿意帮着熬杨梅酱?我出工钱。”
安胜奎安胜清很想阻止,那么多就是熬成杨梅酱放哪儿?还有有那么多糖吗?“我去看看超市还有多少糖吧!”
“都买回来吧!我这儿还存了一些!”谁也没想到安然的一些是那么多!可为啥她要买那么多糖呢?安然没解释,这边收杨梅,那边熬,熬出来的杨梅酱被封进一个个大的玻璃罐子。
好的杨梅安然还是要收藏一些的,这些杨梅已经长熟了,味道非常好,用来做排骨、炖汤、生吃、腌渍吃都是不错的选择。
即使这样安然能消耗的还是赶不上成熟的,村民抓紧摘,安然动员了几乎所有人帮着熬——
杨梅还好说,荔枝紧跟着也熟了,这可愁煞个人。
众人发挥着奇思妙想,用荔枝做成各种饮品各种菜,别说,用荔枝做的酿猪肉、荔枝虾球、荔枝鸡、荔枝丝瓜还是不错的,小孩子更喜欢荔枝果冻,女人喜欢荔枝罐头、荔枝糖水。
总之大家堪堪弄完了杨梅又开始消耗荔枝,还有无处不在的即将成熟的芒果,以前若看到丰收大家欢喜,现在真是喜忧参半!封管什么时候结束啊?没有谁比他们更关注着外面变化。
没想到事态比想像的严重,只是短短几个月病毒在飞快传播着,因他们防御的早倒是最先得到了控制,虽然没有新的病例出现,大家依旧不敢放松警惕。
两只即使被放出来也不敢跑出去了,安然怕被人抓到打死,现在大家对动物很敏感,因为有专家说病毒来自果子狸,既然果子狸身上携带病毒别的呢?
不管是防疫的效果好还是随着气温升高病毒变弱,到了五月,疫情基本稳定了,六月一些管控区域开始放松。当防疫部门送来指示时一直焦虑的人们爆发出一阵阵欢呼,“终于可以出去了!哈哈哈!可以出去了!”
只是隔着一道防护网,这片小世界就如与世隔绝,大家不管在里面生活的多好原来都有一种对自由的渴望!
很多人最先想到的是回家看看,安然也不例外,开车载着安家人和陈启生先回家看看。
虽然都有电话联系,但能看到人是另一种感觉,安然被陈姝妹殷勤照顾几日不得不返回小镇,既然放开了生意也应该做起来了。
各家店主比她着急,很多家都在收拾东西准备营业,姚青带着女儿也来了,她在村里租了一间屋子,顺便让房主阿婆帮着带带,主要是接送幼儿园。她则撸起袖子准备大干一场了!
安然的员工也到齐了,休假期间除了孟伟和魏强,安然按工资一般发放了生活费,疫情一解控这些人马上来了。安然没在就把各自的事管了起来,还真是贴心呢!安然给他们开了一个简单的会,“店铺那边有什么事孟伟你就全权负责,魏强,你再招一些人手,把六个民宿院的工作人员都招满——”
老板这是要大干了吗?所有人的感觉就是如此!