安然很想叫儿子铁蛋，感觉在外面一喊应该出来一群孩子，正琢磨呢，乔治睁开眼，那双浅蓝色的眼睛实在是漂亮，小家伙居然笑起来，安然好笑道“乔治就叫豆豆，安娜叫糖糖好了。”合起来就是糖豆！

　　两个孩子的名字就这样决定了，安然很奢侈了一把，雇了一名奶妈帮着奶孩子。有钱就要知道享受，不然人死了钱还在多郁闷？不过安然不会郁闷，但她的钱几辈子都花不了为何不花？

　　奶妈姓张，刚生了一个儿子，孩子没吃几天奶便被婆家卖了出来。安然与她男人签了两年的买卖合约，但她没像别人家不让张妈养自己的孩子。

　　那个叫柱子的男孩被接来与安然的孩子一起养，不过是吃米糊糊和糖糖吃剩下的奶水。张妈被养的好，奶水多，糖糖一个女娃根本吃不完，一般柱子只需要补充少量米汤即可，这让张奶妈感激不尽，对两个孩子如珠如宝。

　　安然亲自喂养豆豆，兼顾糖糖，这样安排安然考虑到奶妈对孩子成长中的影响。接下来的没什么好日子过，她不希望自己的儿子软弱，她要他做一个担当的男子汉。

　　月子的生活很舒服，主要是伺候的人多，红玉和徐妈照料饮食，季红李婶打杂，奶娘帮着带孩子，加上安然自己有调养的方法，对了，还有安吉尔这个全职奶爸狗腿丈夫，安然突然对生孩子养孩子没那么排斥了。

　　沈家按照习俗办了洗三宴，满月宴，安然没让通知任何人，就家里人好了。可一直关注她的几户人家还是闻着风来了，黄太汪太对她这位财神很大方，出手都是金子做的东西。两家的宴会多，八卦也多，安然大半年没露面忽然听到了很多八卦。

　　就如某太太家的男人又纳了一个女学生，某太红杏出墙外面养小鲜肉，某男为某歌女一掷千金等等。安然听得兴趣盎然，两位太太仿佛在讲述中获得了某种满足，房间里时不时传来笑声。

　　“现在孩子大了，以后可要多出去走动走动，我们跟那些文化人不一样，没那么多情爱弯弯绕，这些文化人玩起来可比咱们不要脸，就说那个谁吧，抛弃家里给娶的媳妇，说是没感情咱们可以理解，可自己追来的爱情没维持几年这不又闹离婚了，听说又跟一个女学生搞到了一起，你说这算什么？你有勇气追求爱情你倒是别花媳妇的嫁妆啊，那位不但花，还花的理直气壮，真不要脸！”

　　黄太猛然想到安然，笑笑道“我说的可不是你以前那个，咦？这两男人好像啊！现在的男人怎么都这么不要脸！”

　　安然无所谓道“就是不要脸，想当婊子还要立牌坊！”历史证明这一代的文化人在婚姻感情上是多了乱，陈景谦不过是其一，安然现在一点不在意那个男人混的如何了？她相信李兴海不会让她失望。

　　不过安然在短时间内是不会出去的，怀孕后她的身体胖了很多，在身体没恢复前她哪儿也不会去，可惜了她那些衣服啊！安然知道一定穿不上了，等恢复好身材她还要做一屋子衣服！

　　当然，那些衣服也不能浪费，她太喜欢那些旗袍了，或许以后还有机会穿呢！

　　安吉尔对安然身材很满意，他不嫌弃，他说他妈妈就是生了他们以后变胖的，穆勒先生不但不嫌弃，还很喜欢，安然暗骂了一句变态！

　　即使身边有奶妈、红玉、季红、李婶帮着带孩子，安然依旧没心思做任何事。有了孩子心就要分出部分在他们身上，安然感觉思考都不专注了，开始对孩子的平和喜爱渐渐消退，就说不养孩子了不养孩子了，这一世又做了娘！

　　幸好是双胞胎，她决定只此一胎，绝不再生了！安然回忆着曾经的那一世怎么带的孩子，时间太久她都有些忘记了。

　　总之你生了他们就负责养他们，安吉尔有如勤劳的小蜜蜂伺候着妻子和孩子，他怀着激动的心情给法国家里写信报告好消息。前线的对峙战让大家慢慢放松了战争带来的紧张情绪，仿佛哪天前线就会传来停战的消息。

　　这种情绪一直持续着，安吉尔除了做奶爸又开始了工作，西蒙先生请他帮着设计一套洋楼，主要是西蒙先生那边事情太多，不得不请安吉尔继续帮他。

　　来上海的有钱人多起来，尤其是租界内，是很多富豪首选的定居点，主要是安全。别怪他们贪生怕死，而是世道太乱，军阀割据混战时不时就来一场，谁来谁都要对商人百姓刮一层地皮，有些忍受不住便来上海避一避。

　　有钱人到哪儿都不想凑合，住处是首选，因此租界内的地皮越来越贵，洋房一座连着一座建。就连沈家也准备建房了，沈家今非昔比，有钱了自然要住的好一些，这不在租界买了地皮要给自家建洋楼呢！租界就如预期那样扩大出去，面积增加了很多，土地买卖自然又赚了一笔。

　　沈家除了建房还有对厂子的生产力扩大，这就得益于安然提前购置的纺织机和棉纱。今年还有洋货运过来，不过比去年少了，洋货供应少价格跟着涨，现在厂子的利润已经达到了50%以上，看情况还有涨的趋势。

　　各大纺织厂一个个紧着增加锭子，想办纺织厂的更是大有人在，怎奈订单早过去了，就是不见东西。

　　沈安荣最是畅快，安安的判断都对，以后听安安的没错！幸好他们购买了棉田，有自己的棉花渠道，不然买棉花都是问题。

　　第一批房子建起来后，那些英国技工师傅和三十个徒弟相继搬了过去，小楼重新收拾了一下，沈安庭沈安荣两家搬了过来，沈老爷和沈太太也从扬州搬了过来。老家只留下沈安宁一家镇守，现在沈家主要做粮食和布匹生意了，沈安宁和刘家的表兄弟训练处一支过硬的运输队往返于南北，只要不是遇到过硬的茬子几乎是人挡杀人，神挡杀神。

　　这就要感谢安然的武术秘籍和枪弹支援了，这两年他们主要运送粮种粮食，倒是没什么人敢阻挡，只要是人就是吃饭，都知道粮种的重要，所以沈家这两年还算顺遂。

　　沈家人一过来安然便将徐妈送了回去，徐妈因着年纪却请辞回老家了，沈太太和安然只好各自封了红包将她送回去。安然这里红玉和李婶接管了厨房，虽然经验不足不是还有她吗？好在带孩子时间多，安然便带着两人熟悉各种吃食。

　　两个宝贝满一周岁后，安然算是半脱离苦海，赶紧梳洗打扮一番去做新衣服去参加黄太汪太家的宴会。

　　这不她生完孩子第一次露面便听到了苏青的八卦，苏青在去年就生了孩子，是一个女孩，陈景谦在苏青怀孕后便出轨某位女学生，如今女学生也怀孕了，上门要苏青离开陈景谦，他们才是真爱。

　　“那位苏先生是教我女儿的老师，她和那女学生在学校就打在一起闹了笑话，校方为了降低对学校的影响已经让她回家处理家务事了。”

　　“这才叫报应，相当初她不就是抢了别人的男人，现在轮到她被人抢了！”

　　安然感觉自己好喜欢听八卦，当然只要不是发生在自己身上的。来参加太太们的圈子好处不仅能听八卦，还有美食消受，虽然不是每次都能吃大餐，茶点肯定有，安然端了一块蝴蝶酥，这是她吃的第三块，黄太家的厨娘做的蝴蝶酥是真好吃，一咬酥的掉渣，淡淡的奶香复合着焦糖味，上面的糖渣增加了口感，不甜不腻，配上一杯咖啡，再搭上一块奶油蛋糕，这个下午茶就满足了。

　　别人聊天安然吃完跟黄太说了一声，跑去后厨跟厨娘去学糕点，当然她也会将她拿手的牛角包传授给厨娘。可惜厨娘轻轻说了一声她会！安然好尴尬，黄太笑“这位厨娘可是我从法国餐馆挖来的，蝴蝶酥是她的拿手点心，也就是你，别人我可是不让学的。”

　　好吧，安然为了不让厨娘吃亏只好报出几种自己会做的点心，

　　芝士蛋糕你会不会？

　　厨娘摇头。

　　那黑森林蛋糕呢？

　　厨娘摇头。

　　提拉米苏？

　　厨娘继续摇头。

　　安然不问了，看了看材料，而是亲手做了一款简单易做的巴斯克风味的芝士蛋糕，厨娘就那么看着，没想到烤出来的蛋糕是那么好吃。

　　“那个黑什么的蛋糕呢？”

　　“黑森林吗？等下次我带樱桃和巧克力过来做。”黑森林是1915年德国一位糕点师用樱桃、巧克力和奶油制作而成，也就是今年，安然对剽窃一点没负担。

　　厨娘眨巴了一下精明的眼睛忙道“我愿意将我所会的教给太太，只要太太愿意将您说的这三款点心教我。”厨娘知道安然学了去最多在家里做自己人吃，她则不然，多掌握一样点心，尤其别人不会的，她就有安身立命的资本，抬高身价的资本。

　　“呵呵，成交！”互惠互利，这样最好。

　　这几款蛋糕安然在上一世学西点的时候学过，其实蝴蝶酥也学过，不过觉得这位厨娘做的更好吃，她就要找找原因罢了。什么事被人一点拨才醒悟原来是如此简单！厨娘做的蝴蝶酥用的黄油是从瑞士进口来的，而且她会复合上一点猪油降低硬度，她在烹饪学校用的黄油哪里会是纯进口的？市面上卖的几乎都不是纯黄油，口感可能做到酥脆，但味道绝对有差距，东西好味道自然好。

第287章 为了练练手，回去安然带着孩子们就去了沈家那边，孩子们平时上学，家里……

　　为了练练手，回去安然带着孩子们就去了沈家那边，孩子们平时上学，家里就老娘和两位嫂子，还有没上学的侄子侄女。

　　有两个小家伙和奶娘家的娃加入后院子里顿时热闹起来，尤其两个小家伙看到两只狐狸简直就是扑上去死不撒手，两只狐狸忍受着虐待还不敢动，他们幽怨地看像安然，安然装作看不到。

　　“今日怎么过来了？”顾青之现在操持着整个家，沈老爷天天跟着儿子去工厂，沈太太很少出去，就跟着两儿媳带孩子，日子过得也挺自在。

　　“来给孩子们弄些吃的，这两天心血来潮，跟着黄太家的厨娘做了几手糕点，很适合女人孩子吃。”

　　“就等你这句话呢，你来了家里的烤炉才有用武之地！”顾青之笑道。

　　徐婶没跟过来，留在扬州沈家，安然没舍得将徐妈还回来，她想让徐妈再带带红玉。

　　顾青之请的厨娘几乎不做糕点，想吃就去买，这也就是顾青之说的烤炉没人用的原因了。

　　安然挽袖子让红玉和季红给她打下手，怕孩子们一下子接受不了可可的苦味，第一款做的是芝士蛋糕，又做了一款烤牛奶，两款都适合老人孩子们吃，很快孩子们一个个吃的满嘴满手都是。

　　“安安，你这手艺不赖嘛！以后常来啊！”三嫂开着玩笑道，连沈太太和顾青之都一个劲夸。

　　“那是当然！”接着做的是黑森林蛋糕，做这款蛋糕时奶油里要加入樱桃汁，蛋糕坯的面糊里也要加樱桃汁，还有樱桃酒，按要求做出来的蛋糕一定有酒香，但考虑到孩子们吃，安然还是降低了比例，而是加了一点灵果酒。

　　灵果酒一出，两只狐狸闪电般奔过来，气的安然将他们踢跑“等着！”

　　两只狐狸流着哈喇子等在外面，一群孩子追过来又把它们围起来虐。尤其男孩子，上去就是一把抓，疼的两只龇牙咧嘴还不敢吭声，它们一点不想当保姆好不好？

　　香浓的巧克味混合着奶油味终于冒出来，两只狐狸跃跃欲试，安然给它们切了一整个，心疼的顾青之直埋怨小姑。怎奈这俩就是家里的祖宗，真是人吃什么它们跟着吃什么。

　　孩子们果然有的嫌弃味道有些苦，不过很快又大口吃起来，适应了巧克力的苦后人们会很快喜欢上这个味道。再说有甜味和奶香味的中和，这点苦算什么？反而是越吃越喜欢。大家那是爱的不得了，就连奶娘和厨娘都有份。

　　下一款提拉米苏吃完众人已经撑了，安然又做了一些，主要是给放学回来的孩子。孩子们还没进来就闻到了家里传来的香味。

　　“陈怀志，沈云峰，你家什么味？好香？”一同放学的几个孩子站在沈家门口走不动了。

　　“我也闻到了，要不来我家吧！可能是我家做了新鲜吃食。”沈云峰最知道他那位姑姑喜欢弄吃的了。

　　“可能是我娘来了！”小志忙推门进去，果然看到他娘和他弟妹来了，香味越来越浓，“娘！”

　　安然感觉这个大儿子真的长大了，有些陈景谦的影子，但很多地方像她。

　　“今日你们姑姑做了蛋糕，都去洗手！”顾青之招呼着孩子们，“东子，小华，三蛋，你们也去洗手！”

　　几个孩子一听忙笑着去洗手，回来每人一盘子散发着香气的糕点。

　　“好吃！”几个孩子大口大口吃起来，也不顾嘴巴上的奶油巧克力，逗得几个小孩看着他们哈哈笑。

　　“以后你没事就常过来，你看孩子们一起才高兴。”沈太太想女儿，就是两家离着远些，去一趟还要做黄包车，在陌生环境她一个人不敢出去太远。

　　“嗯，就是让你闹腾了。”

　　“没孩子才没意思，等几年孩子们都离开了想在一起都难，这样的日子不会很长，好好珍惜吧！”沈太太由衷感慨。

　　安然觉得她娘说的很有道理，“我跟黄太家的厨娘在学几款点心，正好你们帮着试吃一二。”

　　“我们是求之不得呢！”顾青之何瑞卿笑道。

　　两个孩子自从与两只狐狸玩一起后便不在家呆了，每天都要出去找狐狸玩，正好安然得以去黄太家互相传授厨艺，再去她便将红玉带上，现在她们的交流已经从糕点扩大到菜品。

　　黄家可不是一个厨子，那位厨娘专做面点糕点，另外一名厨子专做菜品。黄家有钱，材料都是高档货，菜自然也要有档次，就是做的酱菜都比别人家的好吃。

　　安然最爱黄家的糟货，这也是很多上海人的最爱，糟可以说是制作菜品的一种方式方法，糟来源于酿酒下来的酒糟，南方产稻，喜欢酿米酒，酒糟便累积成堆。越积越香，不喜欢浪费的人们渐渐用糟制作出糟卤糟汁，经糟卤腌制后的冷热食物多了特殊的糟香，糟货因此诞生。糟汁做菜便衍生出糟菜类，更是别具风味，放是用糟制作出来的食物便称之为糟货！

　　糟货分两类，一种是用糟卤浸腌冷菜，就如糟鸡、糟鸭、糟鹅、糟肚、糟猪爪、糟凤爪、糟鸡翅，甚至糟毛豆、糟田螺、糟带鱼、糟虾。炎热的夏季来上这么一盘糟货别提多惬意，就是逢年过节上海人餐桌也少不得一盘糟货。

　　另一种是热菜，从陈年酒糟里提取糟汁运用到热菜里，就如安然在山东学的糟溜鱼片，而这里一道糟香甩水则是很受欢迎的一道菜，所谓甩水指的是鱼的尾巴。制作这道菜需要先将鱼尾用糟泥糟制一天一夜，再加盐糖吊制的糟汁调味，上屉蒸熟即可。

　　糟大头鱼、糟钵头、三丁糟蟹柳，香糟扣肉、汆糟鱼汤。在潮汕万物皆可生腌，在上海凡是入口者，皆可糟！白糟更是上海糟货的特点，糟卤的老底子像墨一样黑，太仓货出品最佳，而吊出来的糟汁可清可浊，可浓可淡，不同用途不同糟汁，这就是国人的智慧。糟货之味比酒更醇厚，比酱更清淡，如历尽沧桑后的淡泊，又带着浓重的回味。

　　已经接触过一世香糟再接触便很容易掌控，沈家最近伙食太好，以至于左邻右舍时不时来光顾一二，女人们到了一起便取长补短，眼看着又是腊月了，家家又开始做腊味。这里的腊味则是指做咸肉、咸鸡、咸鸭、咸鹅、咸鱼，腌制的方法相同，反复揉搓，这样咸味和肉味才能完美融合。

　　处理后的肉类经过低温晾晒肉质纤维更加紧实，肌理组织少了水分，吃的时候简单蒸一蒸便是便是年夜餐桌上的一道美味。而咸肉又为那一锅腌笃鲜做着准备。

　　沈家今年做的腊味特别多，两位嫂子在小姑的刺激下跟着学了不少，尤其孩子们喜欢吃腊肠饭后做娘的更不能亏了孩子。

　　安然的快乐感染者周围的每一个人，唯独安吉尔有些反常。安吉尔每天回来都要陪孩子们玩一阵，晚上对安然的索取几近疯狂，安然倒是有体力与之应和，但——

　　“安吉尔你是不是有事？”这是女人的直觉。

　　“安安，我——”安吉尔将头埋在安然胸前，安然感觉到有液体滑落在她的皮肤上，她的心一沉“你决定了吗？”这是她最不想要的答案，但知道早晚要面对。

　　“对不起，我舍不得你和孩子们，可作为一个法国人，我的国家在召唤我去尽该尽的义务。”安吉尔漂亮的眼里浸满泪水。

　　安然知道这个男人一旦决定了什么是不会改变的，她搂紧安吉尔呢喃道“什么时候走？”

　　“我想过了新年！”

　　“好，我和孩子等你回来，你一定要回来！”

　　安吉尔呜咽着哭起来，吻着妻子“我一定回来！”

　　安然默默流下两行泪，这个年本来是快乐的，他们家分了好多钱，可安然一点都快乐不起来。她给安吉尔准备了一粒复元丹，千叮咛万嘱咐，一定要在受伤严重的时候吃一块，“这粒药最少吃四次，不要吃多，一点足够，关键时候能救你命。”

　　安吉尔将药丸腊封包好，装进一个锁扣里挂在脖子上，最后吻别妻子和孩子踏上回法国的邮轮。安然抱着孩子站在风里，直到那艘邮轮再也看不到。

　　沈家众人都来送安吉尔了，他们将安然和孩子带了回来，安然有如抽干了身上的力气，在家躺了三天才起来正常生活。

　　沈太太怕女儿太寂寞，搬过来跟她住在一起，小志仿佛突然懂事了，也乖乖回来帮着带弟妹。安然知道自己应该找点事做，不然她会胡思乱想。

　　她让沈安荣帮着找二十个孤儿。

　　“你想干什么？”

　　“训练一批孩子！”