安然很想爆一句粗口，但还是礼貌地下台，安永和暗骂了一句，安然无所谓，林子大了什么鸟没有？何况他家也想染指。

　　一轮问话后安然没觉得有什么新意，上面领导也没了兴趣。投票开始，很快结束，唱票公开，结果令人意外。李副厂长的侄子票数居然与安然的一样，并列第一。

　　刘厂长问区领导和市领导，旁边李副厂长道“还能怎样？继续投！”

　　“纪书记，你看呢？”刘厂长看向那位五十多数领导。

　　纪书记瞟了一眼李副厂长，征询区委几位同志意见“你们觉得呢？”

　　“听书记的！”众人道。

　　“现在只剩下李强和安然两位同志了，你们还有什么问题要问吗？”

　　区长道“现在看看他们的实力吧！解决厂子问题没钱可不行，不能靠嘴巴！”

　　纪书记点头，刘厂长让安然和李强上来，“你们两人承包厂子应该有资金准备吧！请拿出你们的诚意。”

　　“各位领导，是拿现金还是存折？我的是现金，还在家。”安然道。

　　刘厂长问李强，李强说也在家。

　　“给你们一个小时时间！”

　　安然回家，让安永和去叫大哥安胜军，十几万可不是小数，怎么也得找辆车来拉。

　　安然整理了一下所有钱，一共十七万多，感觉不怎么够，要知道李强有李副厂长托底，不知道拿出多少，她还是多多准备吧！

　　没钱有黄金，有古董，不过现在古董不值钱，还不如黄金。今年的金价已经涨到了80一克，一根大黄鱼就是两万五千块，十根就是二十五万。

　　安然觉得差不多了，等她爸她大哥一到，三人拎着大包小箱子去了会场，那边已经聚了更多人。安然他们一到，众人让出路。

　　东西放在桌案却没打开，李强不到她是不会暴露家底的。李强带的都是存折，那边有人给他算，这边有人点。

　　存折数字很快出来，这家伙居然弄来了四十万，而这边只点出十七万，两边差距立现。李强和李副厂长露出得意笑。

　　安然打开小箱子，十根*大黄鱼展示给众人，“不好意思，现金不足，金条应该可以吧！如果不行我去银行换成现金！”

　　众人闪了一下眼，这家居然还藏着黄货！

　　那边有人很快给计算了一下，“银行收黄金每克76元，一根大黄鱼312.5克，十根一共可换23.75万，算上17万现金，安然这边一共40.75万！

　　“不好意思，比你多了几千块！”安然给对方一个明媚的笑。安胜军和安永和也笑起来，这不是欺负人，是凑巧！

　　众人也觉得太凑巧，不由哈哈笑起来，只有李家叔侄黑着脸想要吃人！

　　李副厂长哪里肯“几千块差距只能算平，我觉得还是要再投一次票！”

　　“我拒绝！”安然当即道，“怎么你还想搞三局两胜不成？几千块也是钱，既然比拼实力就算数！再说你们的存折都是自己的吗？你们做了什么赚到了几十万？”

　　“死丫头！我还没问你哪来的那么多你倒是问起了我侄子？你说你的钱哪来的？你们安家从解放前就是穷人，哪来的真没大笔收入？是不是偷来的抢来的？谁去把公安叫来！”

　　“好啊，要查就一起查！我怀疑你利用职权贪污受贿！”

　　安然一句话正击李副厂长隐私，他目光一闪，但还是很快镇定下来，“这些钱都是亲戚家凑的，没看到不是一个人名吗？倒是你说说你的钱来处？”

　　“我不说，等警察来了我会说！我看你还是好好想想怎么解释钱的来处吧！”安然招呼安永和安建军坐下等警察。

　　刘厂长咳了一声，用目光征求纪书记意见。

　　纪书记一声不响，闭目养神。刘厂长额头冒汗，真要查哪有干净的？

第368章 安永和有些坐立不安，安然让他放宽心，她心里早就想好了怎么说钱的来路……

　　安永和有些坐立不安，安然让他放宽心，她心里早就想好了怎么说钱的来路。

　　李副厂长渐渐坐不住了，也不知道有没有人去叫警察，别真去啊！

　　刘厂长讪讪笑了笑，“要不就这样吧！闹到警察局成什么了？李副厂长，安家安然胜出你没有异议吧？”

　　“没异议！”李副厂长道。

　　刘厂长又问纪书记“纪书记，我们一致认为酱菜厂承包给安然同志最合适不过，安然同志年轻有魄力，有闯进有干劲！而且更有实力。”

　　纪书记嗯了一声，纪书记嗯了区委了更是嗯，刘厂长当众宣布了结果，闲杂人退出，安然正式与领导们拟定承包合同。

　　“各位领导，酱菜厂的领导班子怎么安排？我这里庙小可养不了大佛。”安然决定先将大爷们送走。厂子不大领导们不少，大大小小几十个。

　　李副厂长双眼一眯“怎么？还没接手就想卸磨杀驴？”

　　“呵呵，我说过，我要的是工人，没说要干部！即使要也要我认可的，就像您这样的大佛我可养不起。”

　　“纪书记！”李副厂长气愤地看向纪书记。

　　纪书记这才开口“你和老刘同志是不是都快退休了？”

　　“是，我明年，李副厂长比我晚一年。”刘厂长忙道。

　　纪书记看向安然，安然无奈笑道“想留就留下！”

　　纪书记笑，“厂子你承包还是你说了算，楚区长，厂子书记和工会主席团支部书记的人选你和安然同志商量定人选，既然选定安然同志就要信任她，给她最大权利。改革就要放开手脚，安然同志，还有什么问题吗？”

　　“退休人员怎么解决？上面有没有明确文件？”

　　“没有，大家都在探索，你的提议都很有用，但都不是一两天能办到的，你想怎么解决？”

　　“书记您都没办法我有什么办法？”安然无奈摊摊手。

　　“小安，如果你能坚持就坚持一段时间，现在不仅仅咱们在改革，全省全国都在动，只要有前列，咱们也照搬如何？我知道这会给你增加很大的负担，可真不管他们了有的人会活不下去，社会会乱。作为补偿，楚区长，你表个态。”

　　“既然小安喜欢那片地就把厂子东侧那块一百亩的地给你用来扩建新厂。”楚区长道。

　　“如果我想买下来需要多少钱？”安然可不想错过机会。

　　“这个——好像咱们还没进行土地买卖吧？”楚区长问道。

　　“小安不用担心，土地租给你二十年，放心用就是。”另一位区干部道。

　　“我还想给职工建房呢，这个地总得给我吧！”

　　“你还真建啊，如果你建我就给你批，但前提是一切费用你自己出。”楚区长道。

　　“好！这一条我会写在合同上”

　　“你啊！一点不吃亏！”纪书记笑道。

　　接下来的几天就是拟定承包合同核对厂子的财产，清查财物。安然从区里借来两个专业的会计来帮着核算。厂子大门口聚集了一群退休老头老太等着要医药费。

　　安然让厂子会计算出来，从自己包里出钱先给老人们算清。又有来报销路费出差费招待费的，一律被安然怼了回去！

　　不想干了就别干了！不干的给一年工资，从此与厂子再无关系！还有那些停薪留职的，一律视为自动离厂不予给补助。那些挂着名额不上班的责令回厂，否则被视为自动离厂，不予补助。想离开的抓紧办理离职——

　　安然真忙不过来，安永和和吴淑芳都过来帮忙。偶尔安大哥安大嫂也来，安然看出安大嫂李红梅是个很果断能干的人，便让她辞职来厂子，“嫂子你就去销售那边，这是我答应你的。”

　　李红梅干脆地答应下来。

　　“老爸你就负责车辆调配和厂子安全。老妈你帮着看着点库房，你们都找各自得手的人，还有那几个作坊主任，你们觉得谁不行谁行告诉我。”安然就得指着两口子帮她识人。

　　“豆豉那边有你孙爷爷掌舵放心好了，盐白菜那边也都是能干实诚的，老朱的手艺是厂子最好的，你可要好好待他，让他培养几个接手的。厂子那个辣酱就别做了，真是做了也卖不出去。”安永和道。

　　“咱们厂酸菜做得好，安妃要的都是从厂子买去的。泡辣椒也不错，尤其那泡的山椒酸辣脆爽的。”吴淑芳补充。

　　安然一一记下，厂子正副厂长都不会待长，她需要一位得力的人，安然问了安永和厂办谁能用？

　　安永和也不了解，他是工人，与上面不常打交道。安然将那些人捋了一遍，趁着晚上有空拎了两瓶酒去刘厂长家坐了坐。

　　她知道刘厂长这人是老好人，但不表示他傻，他一心为厂子，却没能力阻止别人盗取厂子财物。他想和稀泥，可依旧改变不了什么。

　　安然真心请教厂子可用人才，刘厂长叹口气“人才哪里都有，可惜不会钻营的就会被埋没。老朱的手艺好，可惜想学的人不多，再这样下去怕是没人再做盐白菜了。”

　　“胡明华那孩子踏实，可惜经常受排挤，他就喜欢门头钻研，技术方面他能帮你。还有齐济民，就是想来承包酱菜厂的那个。”

　　安然当然知道，她还特意记了，因为那人说厂子的产品除了豆豉和盐白菜其余的根本没竞争力“他怎么？”

　　“他曾经是咱们厂的人，只来了一个月就走了，应该是有本事的，有些人有本事性子有些桀骜，他就是，他觉得厂子酱菜需要改进，可人微言轻，谁也不听他说什么。他找过我，我让他写一个方案，结果方案被李副厂长驳回了，还说他不知天高地厚。”

　　齐济民甩手就走了，后来他自己弄了一个酱菜店听说生意很不错。如果你和他联手，厂子应该能活起来，还有你那个酱，可行！”

　　安然叫上安永和去找那位齐济民，齐家的酱菜店在一条街的街尾，属于里面是作坊外面是店铺那种。安然和安永和一来就受到齐济民的热情相迎，宾主落座后安然才说了来意“齐叔，听说您家的酱菜不错，侄女想尝尝如何？”

　　“欢迎！那是一定欢迎！”齐济民猜两人是冲着家里酱菜来的，不管对方来意，他依旧热情相待。齐济民让大儿媳将各种泡菜酱菜都拿出一些让安然父女尝。

　　安然没客气，她挨个尝，泡菜分调料菜和下饭菜，调料菜用来做烹饪菜肴，下饭菜即捞起来单吃或混杂，或浇上辣椒油等作料拌饭拌粥吃，就像黄瓜萝卜等。

　　制作泡菜有两种方法，一个是滚水，一个是深水。滚水菜也叫洗澡菜，意即在泡菜水里待上一两天即成，需要随吃随泡，泡长了会变酸。深水菜则是长时间泡在料水里，有益生菌参与发酵而成，这种泡菜一般多用于做菜。

　　齐家的泡菜品种很多，洗澡菜和深水菜都有，除了萝卜、辣椒、青菜、黄瓜、仔姜、豆角等素菜外，还有猪脚、猪耳、牛肚等荤菜。洗澡菜微酸甜辣脆爽，深水菜有的酸有的酸辣，里面有香料的参与，想来做菜一定好吃。

　　别管哪种泡菜，离不开母水，安然觉得齐家在母水上下了功夫，也就是他所说的独家秘方。秘方是有的，但在安然看来不过是香料参与和选料品质，当然还有不能忽视的水质和这家泡菜时间把控的恰到好处。而且他们泡菜在脆上绝对下了功夫，别管什么泡菜，该脆的绝对脆，该软的绝对软。而泡菜的精髓就在于微酸脆爽，他家全做到了。

　　安然也尝了一块牛肚，很经典的泡椒味，不得不说这个味的确好。齐家除了泡菜还有自制的辣椒酱和酱菜，如腌制的榨菜，酱制的辣椒黄瓜、萝卜，酱料是辣椒酱和辣椒粉，口味有些重。不过腌制的萝卜干很好吃，佐餐很适合。

　　看的功夫已经有好几位客人来买了，生意看来的确不错。如果加上自家的酱，不用猜就知道生意一定更火。

　　尝过了齐家的东西安然正式提出聘请齐济民去酱菜厂当生产厂长，带着齐家的酱菜秘方，安然给他10%的股权。

　　“您家该做接着做，咱们厂的酱菜绝对不会出现在这里跟您抢生意。”安然保证道。

　　齐济民没有立刻答应，而是说考虑几天。

　　安然回去继续梳理厂子，问题多只能一个个解决。先核查销售情况，那种欠钱不给的停止发货。现在正是酱菜厂最闲的时候，也让安然有时间好好整理了一下库存的货物。对于滞销的产品安然都打上了记号，以后就不要生产了，生产了卖不掉浪费人工和材料！对于变质的清理掉，可以再次加工利用的标注——

　　有事的做事，没事的做卫生，一个作坊一个作坊地整理，不光是东西卫生，还有人员。她妈妈最知道哪里闲人多，哪儿偷懒的多——

　　正在安然忙的不知今夕是何年时，齐济民终于来了，“我干了！”多年后他无比庆幸自己做了最明智的选择。

　　安然笑了，将各作坊交给他处理，让他带上胡明华，大胆干，不破不立，“大不了咱们全拆了重建。”

　　齐济民豪气地道了一声“好！”

　　经过半月的核对，安然终于摸清了整个厂子的财物状况，除了欠账还是欠账！安然先把各村各生产队的菜辣椒钱结清了，接着是盐、调料，罐子的帐结清，最后是各种费用支出。

　　即使再不懂行的也看出这些费用里有猫腻！安然一项项的查，虚报的，谎报的，以次充好的，查一份罚一份，连同以前的一查到底！

　　气的好几个要辞职不干！不干可以，吞了厂子财务的还是要还回来，不然公安局见。

　　刘厂长知道自己在这里是多余的，干脆请假不来了，自己不过还有一年退休，在哪儿不是待。

　　李副厂长想走却走不了，很多条子是他批的，他不来安然就让人去叫，不来就去家里谈。

　　有些人怎么吞进去的怎么给我吐出来，这事越闹越大，好多人去区里告状，去市里省里告状，结果就是不予接纳。

　　上面不管了人们开始去家里闹，安然就叫警察，这样反反复复后区里领导出面做说和，让清算一年的，以前的过去就过去，也警告那些人该拿出来就拿出来，不然上升到法律谁也别想躲掉。