第97章 开什么玩笑!
良馨从厂房里走出来,就被枣树下站着的背影吸引住视线。
肩膀宽阔,身材挺拔焊利,一身绿军装与他遥望的远处麦浪浑然成景。
“陆副师长?”
陆冲锋听到李茅疑惑的声音,转身回头,阳光透过枣树缝隙撒在他的鼻梁和唇峰,像是打了一层高光,五官更加立体,用剑眉星眸,俊朗逼人形容一点都不为过,他的表情很正经,“开完会了?”
“开完了。”
良馨走了过去,“你怎么来了?什么时候到的?”
陆冲锋也往良馨面前走,“刚来,听说你们要开职工大会,我就没过去,站这吹风等你。”
李茅缩了缩肩膀,“上午倒春寒这么冷,你还吹风?”
陆冲锋:“……刚走过过来出了汗。”
“那更不能迎风吹了。”
良馨左右看了看,“你没坐车?”
“我听说你在这边,让他们先回去了。”
陆冲锋看向马车,“可以回去了?”
“走吧,我已经饿了。”
马车颠着往前走。
陆冲锋问良馨想吃什么。
“想吃有味道的。”良馨想了想,“酸菜炒大肠。”
“嚯!”
李茅先道:“这可真是够味的!”
“处理干净的卤大肠又没有味道。”
陆冲锋躺在中间平车上,双手枕在脑后,单脚屈起,眼神看着良馨,“关键是现在能不能吃?”
“不碍事。”
李茅又说了:“以前在村里产妇生了孩子,没有肉票,买不起肉,只能去弄点猪下水放酱油卤了吃补身体,不影响喂奶,酸菜也照样能吃。”
良馨听说能吃,舌尖已经分泌口水了,“可惜处理起来太麻烦,回去来不及弄了。”
李茅道:“晚上吃呗,你要不想弄,我去买了卤一锅给你吃,酸菜我们家里也有现成的,你不是也腌了吗?”
马车“哒哒”颠回了师部服务社。
陆冲锋提前跳下车,“我去机关食堂弄大肠,你先回去等着,还想吃什么?”
“买几个白馒头。”
良馨没在服务社等着陆冲锋,先回到家看嘟嘟。
“吃了奶睡觉了。”
季大姐小声道:“我看你一直没回来,我先烧了干饭,蒸了鸡蛋,炒了青菜。”
“大姐,以后我们回来晚的话,你先吃。”
良馨看了一会婴儿床里熟睡的女儿,去储藏室的大缸里捞出酸菜。
酸菜是大叶芥菜,原本腌的时候是留着做酸菜鱼吃。
结果冬天到了月子和哺乳期,一直还没来得及做。
良馨端着酸菜走出储藏室,陆冲锋就端着大肠回来了,手上还拿着一只熏鸡。
“王师傅说酸菜炒大肠用的就是没卤过的大肠,不能用卤肥肠。”陆冲锋将白花花的大肠放到厨房,“这个是他已经白醋、面粉、盐和白酒清洗过了,说是焯水焯五成熟就能用。”
季大姐:“要不要我来炒?”
“我自己炒。”
良馨卷起袖子,看向陆冲锋,“你去洗澡吧。”
“现在洗什么澡,我帮你打下手。”
“你不是刚训练完?”
陆冲锋:“……那我先去洗澡。”
良馨将酸菜放到水里泡一会去除些许盐味,将葱蒜辣椒拿出来准备配料,辣椒只用了两小颗干辣椒提味,不敢放太多。
将猪大肠切成段,盛到漏勺中,放进沸水锅里煮成五成熟,提起漏勺滤去水分,拿出酸菜切碎。
“洗好了。”
陆冲锋被迫冲了一个澡,回到厨房,“明天还需不需要去农场?”
“暂时不需要过去了。”
选职工代表的事,李茅主持就够了,主要还是由职工们自己匿名投票,她只需要看一下最终结果是谁,记住名字即可。
“我看别的厂书记,厂上方飞过一只蚊子都得知道是公是母。”
陆冲锋拿起菜刀将烧鸡切开,“除了书记,下面的厂长书记也是常年争权争得勾心斗角。”
“什么意思,说我不负责任?”
“胡说,我怎么可能是那个意思。”
陆冲锋切下鸡腿留给良馨,“我是说,你有境界。”
良馨放下锅铲,回头看他。
“我想起很小的时候,读过的一首诗,宋代程颢的秋日偶成,诗里说,万物静观皆自得,四时佳兴与人同,道通天地有形外,思入风云变态中,富贵不淫贫贱乐,男儿到此是豪雄。”
陆冲锋切着烧鸡,看着良馨解释:“这是我第一次知道,除了军区大院里的叔叔伯伯他们那种以外的英雄,我是做不到这样的英雄豪杰,也没碰见过这样的男人,我曾经还想过没人能匹配这首诗,但我现在遇到了,不但遇到了,还觉得这首诗甚至都匹配不上你的境界。”
良馨淡淡看着他,“你不是到了,没走过去,站树下吹风了?”
陆冲锋:“……”
果然是言多必失!
良馨“嘁”了一声,“站树下装的挺那么回事,心里早就乐开花了吧?”
“何止乐开花,已经开花结果了!”
陆冲锋凑过去亲了一下良馨的脸,“果子特别甜,活了这么久就没吃过这么甜的果子!”
良馨用肩膀推了推他,“大姐还在外面。”
陆冲锋看着良馨害羞的脸,忍不住又亲了一下,看锅已经烧热要倒油了,才走回去继续切烧鸡。
良馨倒油起锅,将葱段、蒜蓉、干辣椒、豆豉泥放到油中翻炒,久违的香味扑鼻而来,良馨咽了咽口水。
再将酸菜片倒进锅里一起炒透,酸味又让良馨咽了好几遍口水。
倒入焯熟的猪大肠翻炒几下,拿来一个小碗,加入白砂糖糖、醋、酱油、麻油、湿淀粉,用温水调匀为芡,沿着锅边浇在酸菜大肠上。
最后挖了一小块猪油做包尾油,炒匀上碟。
肥肠软糯有嚼劲,搭配酸菜的脆爽,口感层次丰富,良馨咽下酸菜炒肥肠,咬了一口暄软的白馒头,瞬间神清气爽,“吃饭,就是人活着的第一大事。”
陆冲锋怔了一下,看着良馨笑了出来,眼神充满欣赏,他夹了一块酸菜炒肥肠,放到良馨的馒头上,“明天还想吃什么?”
良馨喜欢听他说这句话,“想吃烧麦,食堂的不是很好吃,我自己包,等下把糯米洗干净浸泡,睡个午觉起来再做。”
“出了月子就没闲着。”陆冲锋将鸡腿递到良馨碗里,“多吃点。 ”
午饭吃完,良馨和陆冲锋一起上楼睡了午觉。
醒来时,已经下午了,楼下传来小孩子们兴奋的声音。
良馨听了一会儿,听出是隔壁美满他们又在逗嘟嘟玩。
嘟嘟不逗都经常笑,一逗笑得就更开心了,大小朋友们非常有成就感,一有空就跑过来逗着嘟嘟玩。
良馨边下楼边扎头发,看到一群小朋友围着婴儿车争着摇风铃,“小丹也来了。”
李茅家的二强举手,“婶,我也来了!”
良馨笑了一声,“想不想吃零食?我做炸土豆片给你们吃?”
二强再次抢答:“好!婶做什么都好吃!”
隔壁光明和李茅家的大强已经上高中了,不再跟这些小朋友一起玩,喜欢去连队去跟战士们打篮球。
最近全师在搞两用人才学习小组,大孩子们也跟着忙坏了,什么都跟着去学。
良馨走到婴儿床前看了看醒着的嘟嘟。
嘟嘟一看到妈妈就拼命蹬着小腿,咧着小嘴笑。
良馨心软成一片,先把女儿抱了起来,去外面的花园兜一圈,再交给季大姐。
“你们在花园里玩,我去炸土豆片。”
良馨喝了半杯温开水,捡起篮子里又圆又大的白皮土豆,放到水龙头下面先清洗干净泥,拿起刮刀去皮。
三个土豆都去皮后,切成0.5厘米厚的圆形薄片,放到米筛里,冲洗掉土豆片表面的淀粉,洗得清清爽爽,看起来澄净透明后,控干水分。
拧开煤气罐开关,拿出大炒锅放到煤气灶上,倒入小半锅生菜籽油烧热,将土豆片分散投入,开旺火边炸边用筷子拨动,土豆片在油锅里逐渐发挺,良馨将旺火转小火。
厨房门口突然探进一张小脸,“良婶。”
良馨笑着道:“小丹闻到香味了?”
小丹看到良馨笑了,觉得良婶还是以前住在隔壁的小婶,跑进来看着油锅里金黄色的土豆片,“好香。”
“马上就可以吃了。”
良馨判断内部成熟后,重新转旺火稍炸,炸酥炸脆,彻底变成金黄色后,迅速用大漏勺捞出控油。
小丹咽着口水,看着第一次看到的食物,“良婶做的东西最香了!”
“嘴甜。”
良馨将土豆片装到搪瓷盘子里,拿出细盐撒了一圈,递给小丹,“先吃一片,然后端出去分给大家吃。”