夏霞帮忙一一过称，过完了十几个，实在忍不住道：“手上功夫怎么这么厉害，每个剂子的分量都能摘得这么准。”

　　“熟能生巧，做得多了，以后你们也能。”

　　良馨将胚子摁扁，加入豆沙馅，捏拢收口，搓成球状，第一个青团生胚便做好了。

　　“嫂子，这个不需要什么技术，你来做，我去做蜜三刀。”

　　钟雪莲和李茅同时抬头，“蜜三刀？”

　　“鸡蛋糕、桃酥、麻花，就连洋面包都做出来了。”夏霞道：“再做出生日蛋糕我都不奇怪了，良馨啊，藏着大本事呢！”

　　“会做生日蛋糕，也不算什么大本事。”

　　良馨拿来黄盆，“你们做你们的，我会口述提醒重点，听到我说话看一眼就行了。”

　　钟雪莲和李茅很想看，但也没有顾着新品，加快了手上的“旧品”，依然认认真真按照步骤做好面包和鸡蛋糕。

　　“蜜三刀是由里子面和皮子面组成。”

　　良馨面粉和饴糖放入盆内，再加入和面肥，揉搓成团，“发足成大酵面，搋入碱水去酸，就调成了皮子面团，里子面团就是用面粉和水搅拌均匀。”

　　“良馨同志！”

　　正当四人认真听讲的时候，面包坊外突然传来一道声音。

　　良馨思考一秒，想起了是谁，忙道：“黄支书，请进。”

　　“良馨同志，还没见到我人，你就知道我是谁了！”

　　下河大队支书领着一群人进门，这次手上不是篮子，而是两筐海货和农副产品。

　　惊坏了面包坊的人。

　　包括良馨。

　　左边筐里摆满了鲈鱼、马鲛鱼、带鱼、黄鱼、花蟹、扇贝、海虾、海鸭蛋……还是上一次几乎不重复的海产品！

　　右边筐里摆满了鸡蛋、蜂蜜、黄豆、红枸杞、猪肉和一整颗猪头……

　　良馨举着沾满面粉的双手走上前，“支书，你这是干什么？”

　　“良馨同志，省革委奖励给我们的拖拉机已经送到村里了！”

　　下河大队支书高兴道：“一台崭新的东方

　　红拖拉机！两三千块呢！”

　　“支书，上次已经为了这拖拉机送给我很多海产品了……”

　　“良馨同志，还不止呢！”

　　下河大队的社员激动抢话：“省革委的干部说，还要给我们村修路，重建房子！”

　　“这都不算啥了。”支书道：“关键是，我们和你救水的事，不但要被画成连环画，拍成电影，改编成舞台节目，还要被写上小学课本了！”

　　良馨收回了手，露出笑容，“那要恭喜你们了。”

　　“没有你这位真正的英雄，哪有我们这一天！”

　　黄支书指着两筐海产品，“所以这点东西不算什么，就是为了表达我们的心意，以后我们只要一出海，有什么新鲜产品就立马给你送过来尝尝鲜，良馨同志，你千万不用客气，你要是再客气送我们什么回礼，那我们全村……全公社的人都要睡不着觉了！”

　　“行。”

　　良馨指着桌子上的生胚，“我收下了，但是你们等下也要带一些我们面包坊新鲜出炉的点心，回去给家里人尝一尝。”

　　“良馨同志，我早看见了。”

　　南河公社主任走上前，“也听说过，英雄不进药厂，开了个面包坊，最近我们公社很多学生也跑到供销社要买鸡蛋糕和麻花，都是11师安排到公社学校上学的孩子们给馋的。”

　　良馨刚想一笑，看到拐角缝纫机前站着的王大丫，“主任，你们供销社没有点心加工坊？”

　　南河公社主任笑道：“平时社员们哪有钱买这些点心，只有逢年过节才会去县里进一批点心回来卖。”

　　“去县里？太远了吧？”

　　良馨慢慢道：“以后你们需要的话，我们面包坊给你送货上门？”

第46章 就这么动一动，又不那么……

　　“行啊！”

　　南河公社主任看着面包坊的长案，“面包坊里除了鸡蛋糕和桃酥，还有什么？”

　　“基本上老式点心全都有。”良馨笑道：“你想要什么点心，也可以提前预定，做好了我们给你送到供销社。”

　　“行，我回去就让供销社的采购员过来跟你们对接批发价格！”

　　良馨安排人坐下，继续将手上的蜜三刀里子面团做完。

　　等鸡蛋糕和桃酥出炉了，第一时间拿给南河公社的干部社员们品尝，得到一致高度好评后，又让他们带回去，除了给家里人吃，也顺道带给南河公社供销社主任尝一尝。

　　“又多了一个津贴了！”

　　李茅高兴关上门，“良馨，你可真能干！”

　　良馨看着同样高兴的王大丫，“不过，拉车送货还是很辛苦。”

　　“我们这些家属，都是苦出身，别的没有，唯一有的就是力气。”李茅看向王大丫，“是吧，大丫？”

　　王大丫猛烈点头，眼睛又湿润了。

　　夏霞手上的青团已经全部都包好了，良馨道：“笼格内垫上湿布，蒸十五分钟。”

　　成功转移了话题，面包坊重新恢复忙碌。

　　面团发酵好后，良馨让四人放下手头的活，过来学习如何制作蜜三刀。

　　“皮子面擀成两块。”

　　良馨拿着擀面杖，向前推，向后拉，两块皮子面剂子就被擀成了薄厚均匀的长方片，“里子面擀成一块长方片，大小一样。”

　　四人目不转睛看着良馨的手，白皙纤细的手握着擀面杖，擀面技术看上去不是一般的娴熟，面团在她手下变得一点脾气都没有。

　　但只有亲自上手操作，才知道面团的脾气有多大，没有上百次练习，是不可能轻轻一推就能变得片片大小均匀。

　　“两片皮子面夹一片里子面。”

　　良馨将面片叠成三层，叠好后，用刀切下一长条，将长条面擀薄，切成小块，拿出尺子，“长10厘米，宽5厘米。”

　　钟雪莲立马记下重点。

　　良馨将宽边四角对齐，折边中间切三刀，成方四瓣，放在手心拿起来，“蜜三刀生胚。”

　　“什么东西到你手里看起来都这么简单。”夏霞由衷道：“等我们做，就完全两样了。”

　　“做吧。”

　　良馨起身想泡茶，却发现搪瓷茶缸里已经被泡好了绿茶，没问是谁泡的，端起茶缸喝了一口，“你们自己安排接下来要做的东西。”

　　三人各自商量后。

　　让王大丫去做鸡蛋糕，可以赚一毛津贴。

　　钟雪莲做桃酥，李茅和夏霞做蜜三刀。

　　良馨全程没有参与关于津贴的分配，只端着茶去看下河大队送来的海货。

　　看着花蟹，想到了葱姜花蟹、椒盐花蟹、蟹粉狮子头、蟹粉小笼包……

　　看到带鱼，又馋了金黄酥脆的炸带鱼和红烧带鱼。

　　扇贝一看就颗颗饱满，要是放上粉丝蒜泥清蒸……

　　良馨移开视线，喝了一口茶，看到了搪瓷盆里的王八和鸡。

　　霸王别姬，她还真是头一次吃。

　　想到老家，当年西边大河里的螃蟹老鳖这些东西都没人要，大哥抓到一只硕大的老鳖回来，大嫂煮的时候锅盖压都压不住。

　　煮出来也没多好吃。

　　钟雪莲：“良馨，是不是可以下锅炸了？”

　　良馨走进灶间，往大锅里倒入饴糖，慢慢热化成浆，“小火保温。”

　　接着，又另起一锅，倒花生油，烧至七八成热，下蜜三刀生胚，炸成金黄色，随后捞出到饴糖锅过蜜。

　　一颗颗蜜三刀，变得金黄透亮，外酥里糯，甜香四溢。

　　“良馨！又做什么新品了！”

　　服务社的家属们总是顺着香味第一批赶来。

　　良馨将大锅里一块块金黄色的蜜三刀捞出来，“十点半了？开门售卖吧。”

　　面包坊再次被家属和干部们包围，很快几个搪瓷托盘便被抢空，摞到了一起。

　　王大丫做的鸡蛋糕新鲜出炉，和新的一批桃酥，被装进木屉中，搬到了板车上。

　　板车已经垫上了厚厚的稻草。

　　良馨拿来麻绳，将木屉捆绑严实，看着王大丫，“今天有武主任安排的运输连战士带着你走，你记住路，以后就得你自己走了。”

　　王大丫熟练拿起板车的承重绳背在肩膀上，双手扶住车把，朝着良馨一笑，“良厂长，俺，俺去，送货了。”

　　良馨点了点头，与面包坊其他三人，看着王大丫脚步颇为轻松的拖着平板车走了。

　　陆冲锋手里拿着黑色公文包，从师部大楼走出来，顺着良馨的眼神看了一眼，又收回来，走到面包坊门口，“下班了？”

　　“还有一锅没出炉。”

　　良馨留了两块青团和一些蜜三刀，“尝一尝？”

　　陆冲锋拿起青团咬了一口，尝到了青团里的豆沙，咀嚼停顿一瞬，发现甜而不腻后，又咬了一半，“清爽，好吃。”

　　李茅自豪道：“我们一出锅就卖光了！”

　　陆冲锋拿起一块蜜三刀，盯着上面厚厚的糖浆看了一会儿，才咬了一口，眉头微微挑起，被酥脆软甜的口感惊艳住，“好吃！”

　　李茅又自豪道：“这个我们一端出来，差点门都被挤破了！”

　　陆冲锋看着李茅自豪的样子，下巴一抬，他可是良馨丈夫！