一两个时辰下来，倒也打了两只雉鸡，两只野兔，一头狼，一只獾子。猎物不算多，但糊弄糊弄也能交差，面上不至于太难看。

　　回程路上遇上一位将门老人，对方收获颇丰，还猎了一只至少八斤重的兔子，瞧着就十分罕见。

　　老者脾气瞧着也很好，笑呵呵的慈祥模样，和他们说话也很和气。那兔子实在大个头，他们忍不住上前攀谈，对方来者不拒，与他们边聊边往回走，还从兔子聊到一些打猎技巧，甚至还有一些私人的吐息方法，陆安试了一下，如今哪怕走远路，也能把呼吸频率调得缓慢而绵长。

　　只是让陆安觉得怪异的是，老者会时不时看她一眼，然后把话题往她身上带。

　　陆安看了眼来时的方向，眼见着快回到大营中了，索性直接了当开口：“老人家是有什么话要与我说吗？已经快到大营了，若再不说，便来不及了。”

　　老者面上流露出诧异之色，于是便说：“既然如此，九郎君可否借一步说话。”

　　*

　　到了僻静之处，老者上上下下地打量了陆安一番，叹道：“我那孙儿寄信来，夸你是神仙人物。本以为是他夸大其词了，今日一看，郎君的确是神仙中人，任何人在你面前都显得拘谨而笨拙了。”

　　“老人家过奖了。”陆安问：“不知你那孙儿是……”

　　老者一笑：“老夫澹台照。”

　　“澹台……”

　　陆安想起来了。老者孙子就是那个肤色健康，肌肉结实的年轻军汉。

　　而澹台照此人，是那镇守西北、抵御西夏的大薪名将。此次会在京师，也是得了官家召见，风尘万里而来。

　　陆安恭敬一拱手：“原是澹台经略相公，陆某久仰大名，今日得见相公风采，果真是人似蛟龙。”

　　澹台照的表情没有太多变化，只是笑道：“郎君有时也着实油嘴滑舌过头了，老夫此前远在西北，又是将门，与你陆家泾渭分明，哪来的久仰大名？”

　　陆安却是又一拱手。

　　那么弯腰低首又抬首站直的短暂时间里，郎君的眼神已有了翻天覆地的变化：“在下久仰的不是将门，不是老相公经略西北，只是因为老相公是一个军人。”

　　澹台照放缓了语速：“军人？只要入了军队，谁不是军人，有何可敬？”

　　陆安道：“不。入了军队的，有兵卒，有兵痞，有将有帅，却不一定有军人。”

　　她道：“陆某从官家那里听闻，澹台相公治兵，不喝兵血，不吃兵额，队伍满员，每一份军饷都必然会发到兵卒手中。且治军极严，不许滋扰百姓，不许吃酒闹事，一战过后，谁敢祸害地方，烧杀抢掠，定斩不饶。”

　　宋朝历史上的西军自然不是这种做派，历史上的西军和封建王朝常见的军队没有什么差别，而大薪的西军，在陆安看来，倒是有些西军和岳家军融合的味道了。

　　“在陆某看来，如此治军的将军，如此遵守军纪的士兵，才能叫军人。若是整个大薪，所有的军队都能如西军这般，不屠杀百姓，不残害俘虏，不烧毁房屋，不抢夺民财，那大薪必然横扫东南西北，攻无不克战无不胜。”

　　澹台照开始时还是含着笑，可有可无地听着，听了片刻，却是慢慢收起了笑，整个人像是被钉在了地上，没有动作，没有呼吸。只有眼中渐渐浮起了一层雾气。

　　天透着点儿绯红，橙色地晚霞像是火边在点缀，傍晚的风有些凉，才吹得老相公鼻头有些红。

　　“你对军人竟有这样的期许。”澹台照的嘴角又重新带上了笑，只是说话时仍带鼻音：“怪不得你能提出‘军史’这样的建议。”

　　陆安心下了然。

　　她没猜错，西军这位老相公来找她，果然是为了“军史”这事。

　　或者说，任何一个将帅统领，在听到“军史”这项章程后，都无法无动于衷。

　　于公，能够提升军队的战斗力，使军心更为凝聚。

　　于私……这绝对是能青史留名的事，自然是能蹭则蹭，错过了会后悔一辈子。

　　澹台照的语气严肃且认真起来：“不过，你这章程好是好，可你应当知道，此事必然会得罪人。那些想要在军队作威作福的统领军官不会允许此策推行，一旦有人在记录军史，他们的恶行也会被记录下来。若官家不下死命令，这事儿有八成可能会被压下去。”

　　“相公放心，此事我有计较，且听我说……”

　　一桩冗长却并不无聊的密谋在这座猎场里悄然出现，密谋双方都十分满意，再次出现在人前时，两个人的脸上都保持着笑容。

　　狩猎结束。

　　该是休息以及等待晚上聚餐的时间了。

　　陆安向柴稷求了恩典，陆寰这才被允许进入后厨。

　　他一进去，就挑上了最难处理，也是没人愿意去处理的野猪。

　　他要做东坡肉。

　　这是曾被创造于另一个时空，因文豪苏东坡而得名，如今由陆安口述自己想要吃的感觉，再由陆寰钻研多日，才煮出来的美食。

　　——虽然陆寰也不知道九哥为什么要把这肉叫东坡肉就是了。

　　……难道是因为是在东边的山坡上想出来的要吃的肉？

　　陆寰不懂，但反正九哥想这么叫就这么叫。

　　东坡肉要用文火炖半个时辰到一个时辰不等，还好宴席没那么快开始，陆寰有的是时间把那头野猪拾出来捣弄。

　　一个时辰后，东坡肉出锅了，陆寰还想用剩下的猪肉再炒个回锅肉——这自然也是九哥教他的。

　　没想到，一转头，就看到两个儒生打扮的人伸手就要去碰东坡肉的锅子。

　　陆寰幽幽地飘到儒生身后：“别碰。小心烫。”

　　儒生吓了一跳，手碰到锅沿，又吃痛地往回甩手，一边甩一边叫：“坏事了坏事了，肯定要烫出泡来了。”

　　另一个儒生笑他：“让你管不住自己胡来的手，该！”

　　陆寰默默地挡在锅前，默默盯着这两人，语调平稳：“二位贵人，这肉是要送到席上，给官家，给诸位贵人食用的，不能给二位先品。”

　　被烫到手的儒生忍不住笑了，于是问陆寰：“这是什么肉，这么香？”

　　陆寰告诉他：“这是猪肉。”

　　“猪肉……猪肉也能煮得这么香？”儒生侧头看了一眼那个锅，才看一眼，陆寰就移步挡住了他的视线。

　　于是这儒生又笑了：“好了，我不抢你这锅肉了，行了吧。”

　　他笑眯眯看着陆寰：“本王封号为‘申’，你来本王府上任职如何？让你当府中管事，伙房还有房中数百厨婢、数十庖厨，都归你管。每日予你千钱。”

　　陆寰听都不听：“不去。”

　　儒生——或者说申王，这次是货真价实的申王笑容一凝：“你说什么？”

　　陆寰拱手，然后转头去处理回锅肉去了。

　　申王跟在他屁股后面，满脸震惊：“我这是王府，你确定不来？”

　　陆寰低头剁肉，不吭一声。

　　另外一个儒生接着道：“他那王府你不去是对的，他事儿多。你来本王府里吧，本王很好说话的，而且每日给你两千钱，比他多。”

　　这又是哪个王，陆寰也不知道，他不认识，但不管哪个王，他都是：“多谢大王厚爱。”

　　“不去。”

第129章

　　那人家不去, 也不能强抢。

　　但申王还是觉得有些可惜。

　　他犹豫片刻，还是轻声开口：“你不觉得你在这小厨房里做事，被别人指挥来指挥去, 有些屈才了吗？你去我那里可是能指挥别人。”

　　炒回锅肉的火光印进陆寰的眼底，他一边炒菜，一边平静地说：“大王抬爱了，只是在下乃金溪陆家族子, 并非是这厨房的庖厨, 还请见谅。”

　　申王微微一怔：“你是士人？那你怎么会在厨房里炖肉？”

　　陆寰听到这里，才转过头来，眼眸烁烁地看着他：“我要给我家九哥长脸！”

　　根据他观察，那些御厨做的食物, 还不如他做的好吃呢。

　　“九哥？你是说……陆九郎？”申王克制不住好奇心了：“他还需要你用厨艺来给他长脸？”

　　陆寰纠正：“不是我九哥需要，是他看出来我想证明我的厨艺, 便以此为借口, 让我有理由来此处大展拳脚。”

　　陆寰又道：“而且你夸的猪肉, 它之所以做得那么好吃, 也是九哥教我的。我九哥教人，喜欢将一件事说得有趣，让人能自然而然听进耳中。正如这猪肉, 他便写了一首词”

　　言及至此, 陆寰便念起了自己在房州时, 陆安做的词：“净洗铛，少著水, 柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他, 火候足时他自美。房州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃, 贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”

　　申王听着，几乎痴了：“好词！光是听着，就好像能闻到猪肉的香味了。本王还是爱这种词，好懂。”

　　陆寰听到这话，才给了申王一个正眼——只在这个时候，才能让人意识到陆十五郎也是世家子，他心底自有世家子的傲气，不会看到皇室便点头哈腰贴上去。

　　“大王的品鉴能力极好。”陆寰很是骄傲：“这的确是好词。”

　　就这么聊着，陆寰做好了回锅肉，将这些菜肴放好，保温，然后洗干净手离开厨房，去寻陆安去了。

　　刚来到陆安落脚之处，陆寰就听到了自家九哥讲课的声音，便蹑手蹑脚地走过去，小心翼翼尽量不发出声音，轻轻坐在最后一排。

　　陆安就坐在众人中间，说着那些天地间本来就存在着，但是被很多人忽视、小觑的道理。

　　“有一些人认为士族天生高贵，农民天生低贱，将农民称之为泥腿子，但就是这些‘泥腿子’踩在泥里，种出粮食，才让天下人有饭吃。而有一些人，吃着农民种出来的粮食，却视他们为天生低贱，这难道是君子作为吗？这何止不是君子，这都是非人所为。”

　　“还有一些人，瞧不起匠人，说匠人所制乃奇技淫巧，这本是一个好词，它用来夸奖技艺或器物奇异而精巧，却因着常被士大夫用作贬低匠人之言，这词也变得不好了。”

　　“中国士大夫沉浸于章句小楷之积习，武夫悍卒又多粗蠢而不加细心，以致用非所学，学非所用。口上斥利器为奇技淫巧，言不必学，手上又迫不及待出书立作，将许多匠人精心制造的器物打造过程，外形内构，还有名称抄录下来，抄满一本书，起个精巧书名，将自己的大名填上去，便能获得诸多称赞。而这时，又不说它是奇技淫巧了。”

　　“我认为，真正高贵的人，是日日劳动，造福万民，且不会对他人加以口舌训斥的人。”

　　“其实，很多农人都是这样的人。他们埋着头在田里干活，沉默寡言，路过的人讨一碗水喝，他们就送上一碗水，也不会在背后说：这种上路不带足水囊，致使自己无水可用的人，是蠢笨的人。”

　　“那么，是否农人就是高贵，士大夫就是低贱呢？也并非如此。高贵的不是身份，也不是地位，而在于个人是否劳动，在于他做了什么。”

　　“一个士大夫，如果他劳形于案牍，笔耕不断，那他也是高贵的。反之，如果他日日只顾着争名夺利，抨击他人，自诩清流，那他就是低贱的。”

　　陆寰认真地听着，不像被抄家前上学那样，听课听到一半就神游天外，只要一觉得夫子说得没意思，就开始发呆。

　　当然，也或许有九哥说的话很有意思的原因在。

　　陆寰很喜欢陆安这个劳动者才高贵的观点。

　　如果套入他自身的情况，那就是：虽然我时常待在厨房中，与柴米油盐打交道，但我天天劳动，用心做饭菜，那我就比你们这些只会躺平享乐的世家子高贵。

　　而在这次听陆安课程的各家子弟眼里，陆九思说的更没有错了。

　　‘我好好学习，我比你们高贵。’

　　‘我天天练字，我比你们高贵。’

　　‘我每天打理花草，以后我还会把侍弄花草积累出来的经验写成书籍，传授给其他人，我比你们高贵。’

　　甚至陆安说的这些理念，传到了外界，也会迎得多数人追捧。

　　谁不想觉得自己比其他人高贵呢。可在以前，高贵在于血统，在于地位，在于身份，有的人就是天生高贵，有的人却要天生低人一等。如今，陆安告诉他们，高贵只存于心灵，只要你劳动，只要你为世人做贡献，你就是高贵的。