第11章 过稿。

　　到了县城一下车，何素素就往邮局去。

　　其实每回有什么信件包裹，邮局里都会有专门的邮差送上门的。收货地址是公社下面所属的村镇的话，邮差就会骑着自行车到大队那开广播喊收件人过去取。

　　只不过需要多等待些时间。

　　何素素等不及了，才直接到邮局这边来。等前面那位寄完包裹离开后，她问窗口里头的工作人员：“同志你好，请问有没有红旗公社清河生产队何素素的信件？”

　　“稍等，我查看下。”工作人员从后头桌面上信件翻找了一会，抽出两封信件来，“这些都是你的信件。”

　　“好的，谢谢同志。”何素素高兴接过，稍微走开到邮局旁边，将两封信件全都撕开先后看起来。

　　才刚看信纸头两行字，她就忍不住笑出声来。

　　小巷人家杂志社通知她，有两篇文章被选中刊登，将在之后陆续刊登出来，因为刊期较晚，将不再邮寄杂志，欢迎下次再投稿。而这两篇文章按照千字两块来支付稿酬，一共有八块钱。

　　再是青年杂志，有一篇文章被选中刊登，编辑还仔细地为文章提出了点评意见，欢迎她下次再次投稿。这篇文章已经被刊登在最新的杂志上，随附寄上一本给她，让她注意查收。青年杂志给的稿费要高些，千字三块，一共有六块钱。

　　何素素看完，笑咧开了嘴。她完全没想到自己这回运气这么好，写了那么多篇文章投稿，一下子就被选中了三篇刊登，可谓是两头开花了。

　　但凡自己读书时写文章有这么厉害，肯定在学校里出尽了风头。

　　将信纸折叠好放回信封里，汇款通知单拿好生怕给掉了，何素素又回去邮局窗口问是否有她的包裹。

　　工作人员查看后摇头：“暂时还没有。”

　　“多谢同志。”何素素有些遗憾，还想着拿到杂志回去可以给爹娘看看，尽管他们不识字，但看着杂志上头写着“作者何素素”也会高兴不已。既然包裹没到，就只能下回进县城再来领了，或者等邮差送到大队里去。

　　她转而去了银行，凭借着两张汇款通知单领到了自己辛苦赚来的十四块钱巨资稿费。

　　怀揣着对她而言难得的巨款，何素素有种花钱的冲动。奈何供销社的东西大多需要票才能买，百货商店的东西太贵也没有特别想要的，她只好把十四块钱放进衣兜里妥帖放好，在县城逛了一圈后，稍微整理下背着的竹篓佯装里头放着刚买的东西，才坐车回村。

　　在村口下了马车，等同行的人各自回家，何素素走到树荫底下避开太阳，调出光屏开始查看想要兑换的东西。

　　这阵子她一共攒了16点勤劳值，可兑换的东西也变得多起来了。但何素素心里早就有了打算，目标明确地用了4点勤劳值兑换了五斤面粉，又用4点勤劳值兑换了两斤猪肉。

　　白面粉稀罕难买，那白面包子谁不想吃，但何素素知道家里也不是每个人都吃过的。她一次兑换了五斤面粉回去，这样子家里随时可以蒸白面馒头包白面包子。当然何素素最想吃的是白面饺子，所以才又兑换了两斤猪肉。

　　接下来在麦乳精和雪花膏二者中左右犹豫，最后何素素选择花6点勤劳值兑换了两盒雪花膏，自己一盒娘一盒。

　　娘那双手因为长年累月的干活粗糙得不行，冬天时天冷还会冻裂，这会开春了稍微好些，但能用上雪花膏每天早晚擦着总是好的。

　　用意念将兑换好的东西都放进竹篓里，何素素心满意足回家。

　　她在家里刚把竹篓放下，何母就回来了，瞧见闺女她迫不及待问：“咋样素素，有好消息不？”

　　“那当然！你闺女赚稿费回来了！”何素素再提起这事也还是高兴。

　　何母当即笑开了花：“我闺女就是棒！哎呦真是大喜事，你说你从小到大读书就好，写文章都能被杂志选中了印出来给大伙看了……”

　　她絮絮叨叨个不停，全是夸何素素的。

　　饶是何素素脸皮再厚，也被夸得小脸红扑扑的。她凑过去和娘小声说：“我这回有三篇文章被杂志社选中了，总共赚了十四块钱来着！”

　　“真的？”何母一脸不敢置信。

　　何素素重重地点头肯定：“真的！”

　　“哎呦我滴个乖乖，我闺女真厉害！”何母感叹几声后，又是交代闺女，“这些钱你可得好好收好，除了我和你爹外也别和别人说你总共赚了多少钱，免得别人听了起不好的心思。”

　　这话指的是哥嫂，何素素心里明白，笑着应好：“我知道，娘你放心好了。我拿到稿费啊，就买了不少东西回来，给大家改善下伙食。好吧，其实是我自己嘴馋了。”

　　她从竹篓里最先拿出那两盒雪花膏来：“这是我去供销社买的雪花膏，我一盒你一盒。娘你的手冬天容易冻裂了疼，那会我没这能力，现在有钱了就想买盒雪花膏给你擦着。哪怕开春了天气暖和，你也得一天两次擦着你的手才行，咱努力把你这双手养得柔滑些！”

　　“娘一把年纪了，哪里用得着用这雪花膏啊？”何母嘴上拒绝，脸上却是笑容满面。看着被闺女硬塞进手里的这盒雪花膏，她感叹万千，哪能想到有一天还能托闺女的福用上这雪花膏。

　　以前根本不敢想的。

　　何母想把这盒雪花膏塞回给闺女：“你这孩子手头也太松了，居然一下子买了两盒雪花膏回来。你都收着吧，回头一盒用完还有一盒可以用，娘用不着这些。”

　　何素素干脆板起脸来：“娘，说好专门买给你的雪花膏就是给你的，你要是再拒绝我的心意，我可就不高兴了啊！”

　　何母无奈，半推半就收了下来：“行，那娘就谢谢你了。哎呦活这一辈子能试到擦雪花膏是什么感觉，也是值得了！”

　　何素素回想起当初自己撒娇几回，娘就狠心拿了钱给自己买雪花膏，这会她收到雪花膏却是这么高兴，只想再对她好点。

　　刚把雪花膏分完，上工的何家人也都回来了，五个孩子也跟着一起。

　　何母将雪花膏塞进裤袋里，高兴宣布：“告诉你们个好消息，素素写的三篇文章都被杂志社选中了，赚了稿费回来的！”

　　何父听了，黝黑的面容笑开，眼神也有了亮光，连着说了几个“好”字。

　　何大哥和何二哥一脸自豪：“小妹就是有本事！”

　　赵米玲和钱春和也跟着夸赞，小姑能赚钱，起码不是在家里懒着要全家人养她，这就是好事。而且以小姑的手笔，说不定又买了肉回来呢？

　　五个孩子则一脸羡慕望着小姑，都知道这是一件很厉害的事。

　　在听到奶教育他们：“你们几个可得好好读书，向你小姑学习，以后有文化了也能写文章投稿赚钱知道不？”

　　一个个脆声声应道：“知道！我们要向小姑学习！”

　　何素素从竹篓里拿出那五斤面粉和两斤猪肉：“我这回赚了的稿费有几块钱，就找上那有门路的同学买了两斤猪肉，碰巧有面粉干脆买了五斤，回头我们包顿饺子吃好好庆祝下！剩下的面粉还可以包肉包子蒸馒头吃。”

　　赵米玲：“两斤猪肉！”

　　钱春和：“五斤面粉！”

　　何家人既惊讶又高兴，面粉难得素素却一下子买了五斤回来，还有两斤猪肉，想到那香喷喷的白面饺子，一个个顿时肚子更饿了。

　　五个孩子眼睛都瞪圆了，恨不得马上就能吃上饺子。嘿嘿以后还能有肉包子、白面馒头吃！

　　何家人高兴的同时在心里一算，素素买了两斤猪肉和五斤面粉，这稿费至少得有五六块钱，估计也都快花光了。好不容易赚了点钱，素素这么大方买了吃的回来给一家子吃，他们心里感动得不行。

　　何母虽然心疼闺女花钱跟下雨似的，也高兴能买回来五斤面粉。对于素素想吃白面饺子庆祝下的要求，她自然答应：“行，今天午饭都做好了，晚饭不兴吃这么好的，明天我早些请假回来包饺子给你们吃！”

　　大伙自然应好。

　　不用何素素多说，两个嫂子连忙过来接过五斤面粉和两斤猪肉拿去放好，接着到厨房里端菜拿碗。

　　何家人中午的午饭虽然普通，但心里惦记着明天能吃到的白面饺子，连带着嘴里的饭菜也稍微香了一些。

　　吃饭时，何父突然想起：“素素，你有刊登了你的文章的杂志不？有的话给爹收着，这可是长脸面的事。”

　　何素素说：“爹，有一家杂志要晚几期才刊登我的文章，另外一家杂志倒是已经刊登了我的文章，不过杂志还在寄来的路上，等收到了我再拿给你。”

　　何父安下心来：“也行。”

　　何家人互相对视一眼，心想爹对小妹写的文章被杂志社选中的事还是很高兴的，没见要特意把那杂志收着吗。

　　等到夜里，何素素洗漱好后躺在床上，调出光屏查看购物系统里的东西。她无意中一瞥，意外发现勤劳值不对劲。

　　原先有16点勤劳值，她早上兑换了14点勤劳值，按理该剩下2点勤劳值才对，如今却有5点勤劳值。

　　好在系统内可以查看勤劳值获取和使用明细，何素素用意念点开明细，才发现这多出来的3点勤劳值原来是奖励她有3篇文章被杂志社选中赚取了稿费。

　　原本写文章就是为了给带回从系统里兑换的东西找合适的理由，如今还能顺带赚取勤劳值，何素素心里高兴。

　　这勤劳值就跟白捡似的。

第12章 芹菜木耳猪肉饺。

　　这天，何母借口家里有事，请假后比往常还要早一个小时回来。

　　家里几个孩子惦记着那顿饺子，知道奶中午要包饺子，年纪小的桂棉和可杰也不凑在学校门口等着哥姐放学了，特意在田地旁守着，一路跟着奶回来。

　　“你们两个贪嘴的，也就饺子能馋得那么提前回来了。”何母忍不住念叨下。

　　她先去水井那将冰镇着的猪肉拿出来。

　　说来也是巧，闺女买回来的猪肉七分瘦三分肥，正是包饺子包包子调馅最好的比例，这样子吃起来不腻也不会太柴。

　　原本想着只用一斤猪肉，何母在拿刀切时心念一动，难得包回饺子都动手了干脆就多包点，到底还是多切了些，只留下半斤左右回头炒着吃。

　　之后她又估摸着量装了面粉到盘子里，暂时先放在厨房炉灶上。

　　包饺子的馅料，除了猪肉外，自然是家里有什么就添什么。何母先将上回素素带回来的，说是亲家母给的木耳拿出来泡发开，又去家里菜地那摘了不少芹菜，打算包芹菜木耳猪肉饺。

　　何素素听到声响过来厨房这边凑热闹：“娘，这揉面调馅料的事我就不瞎掺和了，待会我帮着包饺子就行，你可得教我。”

　　一旁努力踮脚看炉灶上的猪肉，明明还没开动就使劲嗅鼻子想要闻个香味的桂希和可杰也连着点头：“奶，我们也要帮忙包饺子。”

　　“行行行，待会教你们。”何母笑着应道。

　　包饺子可是高兴事，她将洗过的芹菜放在案板上，刀起刀落全都变成细腻的芹菜碎，接着又开始剁肉馅。

　　刀穿透猪肉敲击案板发出砰砰声，这声音可盖不住。还好这会邻里左右都去上工了，要不然铁定知道何家这是在剁肉呢。

　　猪肉剁得糜烂，再将泡软的木耳切碎，连带着芹菜三者混合装在盆子里，何母开始加盐、酱油等调料调制馅料。

　　再是和面，面粉掺和了水后，何母手控制着劲将面粉活成面团，之后不断变换形状使其混合均匀。

　　何素素看了感叹道：“还是娘你厉害，换我来，我就把控不好要加多少水。到时候水多了变成面粉水，又得再加面粉，面粉多了又得再加水，反反复复不知道得被我霍霍多少。”

　　“这和面可得小心着来，哪像你这么随意的？”何母无奈笑道。她揉了好一会面，接着将面团搓成长条，用刀切分成一个个小剂子，揉成小圆团后拿过擀面杖擀成一张张厚度合适的圆皮。

　　这么多年虽然家里少有包饺子或者包包子的时候，好在有那么一次，也足够何母将所有的厨艺功夫学会，这会不说熟练，起码能顺利完成。

　　人多厨房活动不开，何母干脆将擀好的饺子皮和猪肉馅都拿到大厅饭桌这边，她示范着动作教素素和两个孙子：“包饺子其实很简单的，我们一手拿着饺子皮，舀了猪肉馅放在上面，折叠着合起来沿着边缘掐出褶子，这饺子就算包好了。”

　　何素素看了自觉简单，有模有样地学着开始包饺子。不消一会，一个不算好看但也像样的饺子包成，她自我评价：“这褶子不好看，回头留着我自己吃。”

　　倒是桂棉和可杰，两个小家伙贪心，一张饺子皮愣是塞了满满的肉馅，折叠起来别说掐褶子了，直接将饺子皮给撑破了。

　　桂棉：“奶，我的饺子怎么变成这样了？”

　　可杰：“猪肉都跑了，这可怎么办？”

　　“你们两个也太贪心了！”何母摇头，伸手接过来将过多的猪肉馅挖出来放回盆里，沿着剩下的饺子皮勉强给包起来，“这两个饺子回头你们自己吃才行！”

　　哪怕有何母收尾，这饺子长相比何素素包的还要难看。更别说饺子皮撑破了，原本想贪心包多点猪肉馅，最后包的猪肉馅反而比寻常的还要小。

　　桂棉和可杰可不敢多说什么，乖乖应下。

　　接下来他们俩包的饺子，因为怕饺子皮再次撑破，舀的猪肉馅偏少一些，哪怕掐的褶子不太好看，好歹也是包成功了。等到后头渐渐熟练了，也才稍微大胆起来，用勺子舀的猪肉馅勉强赶上何母和何素素包的。

　　何素素包饺子的速度不慢，她头回包饺子还挺感兴趣的，也能明显看出进步，给饺子掐褶子是越来越熟练，越来越好看。

　　四人很快包出一桌饺子，何母见剩下的猪肉馅和饺子皮不多了，便去厨房炉灶起了火，拿蒸盘出来装饺子进去蒸。

　　包好饺子，桂棉自觉将空了的盆端去水井旁放好，可杰则去拿了布过来将饭桌擦干净。