“这个肯定好吃!这个绝对贼下饭!”小陈被香得有些语无伦次起来,赶紧用筷子夹起一颗板栗,那板栗被炖得发软,她能感觉到自己再稍微用力些,板栗就会分开两瓣。
小陈连忙用碗去接着直接送入口中,先感受到的是带着鸡肉滋味的酱香,随后板栗一抿就化开,粉糯绵密的口感在舌尖上绽放,让她不由自主放慢速度细细咀嚼,等板栗全吃进肚子里,嘴里还残留着那股香气。
板栗都那么好吃了,那鸡块得多香啊,小陈又迫不及待夹起一块包裹着枣红色光泽的鸡肉,鸡肉也是格外滑嫩,不需要费多大劲,骨肉便分离开,鸡肉吸饱了料汁跟板栗的清甜非常好吃。
而且不止肉好吃,就连骨头也香得很。
林阅棠也给小卿宝夹一块肉,问道:“这个板栗焖鸡还可以吧?”
“可以!太可以了!”小陈非常激动地说,她简直被香得迷迷糊糊,都想不出应该夸些什么来形容这道菜到底有多好吃了。
反正就一个字!香!
林阅棠最喜欢小陈这样的食客,能给她反馈很好的情绪价值。
她笑着也夹起一块鸡肉咬下去,外边的酱汁香浓但不显厚重,不会完全遮住鸡肉本身的鲜味,她点点头自己也很满意。
小卿宝碗里的鸡肉是鸡翅,她用勺子舀起来,鸡翅被炖得滑爽而不软烂,小朋友吃着也轻松,小米牙直接把鸡皮和薄肉扯下来。
宝宝一直嚼嚼嚼,她感觉嘴里的肉肉好像有魔法一样,越来越好吃,她开心地说:“这是好香的鸡翅,超级无敌美味的鸡翅~”
第88章
小乖听见小卿宝的话, 食欲更盛了,小腹的难受被饥饿彻底代替,她也伸手夹起一块鸡肉, 被浓郁酱汁裹住的鸡肉酥香脱骨,好吃得让人想连同舌头一起吞进肚子里。
紧接着, 她又夹起里边的板栗, 板栗外边一圈也沾染了夹杂荤香的酱色油脂,让沙沙糯糯的板栗吃起来滋味变得更加丰富多味。
“小棠姐,我可以用这个板栗鸡的汤汁淋饭吗?”小乖问道。
“可以啊。”林阅棠这边刚好有个干净的勺子,她递过去。
“谢谢。”小乖接过来,舀起底下的酱汁淋在米饭上, 拌一拌让饱满大颗的大米都沾染诱人油亮的色泽, 大米散发出鲜浓香味,她觉得即使没有其他配菜, 就这么直接吃这个大米饭,她也可以吃得很香。
洪东芝看着女儿大口扒拉着米饭的样子脸上露出欣慰:“在家里什么都不想吃, 到你这里终于愿意吃饭了, 还是你做的东西香啊。”
林阅棠笑了笑:“喜欢吃就多吃点。”
云雅去夹比较前面的豆腐肉沫, 这道菜加了辣椒酱,炒得泛出红亮的光泽,但吃起来不是那种特别辣的口感, 豆腐的豆香味跟肉沫的脂香味还是大于辣味, 还带着一点蒜苗独有的清香, 吃着一点都不腻。
所以不是超级爆辣的那种,但她也好喜欢啊,先吃了外皮被煎出一层焦黄壳子的豆腐,外边香脆, 里边又嫩得很,再用勺子舀起一点肉沫到碗里,吃得她满嘴油润,还忍不住去问旁边的小卿宝:“宝宝,你吃不吃这个豆腐啊,真的好好吃。”
“好啊好啊。”小卿宝捧着鸭鸭碗,豆腐炒肉沫有点远,她手短够不着。
云雅就用公筷给她夹着,豆腐外皮煎得焦香皱巴,吸收了猪肉的肉香味,吃着一点都不腻单调,小卿宝惊喜地去跟林阅棠说:“小姨,这个豆会爆汁哦,里边的汁也好香啊,小姨,我还想吃那个绿色的小树。”
宝宝说的绿色小树就是西兰花,西兰花切成小小一个,看着确实像是一颗颗缩小版的绿树。
主动要吃青菜的小朋友真棒,林阅棠给她夹了几颗西兰花,又问:“虾仁要不要?”
“要!”小卿宝眼睛亮亮,她不挑哒,小姨做的东西她都喜欢吃。
虾肉已经去掉外壳去掉虾线,炒热之后蜷缩成一团像个虾球一样,没骨没刺的,很适合小朋友吃,林阅棠放心地给小卿宝夹了特别多虾肉。
然后又给宝宝夹了一筷子牛肉滑蛋。
小卿宝先吃西兰花,这个小树甜甜脆脆的,还有虾虾也好吃,等轮到牛肉滑蛋时,小家伙下意识想要用筷子将牛肉夹起来先吃牛肉,结果把牛肉跟鸡蛋一起夹起来了。
咦?小家伙脑袋凑过去看,哇哦,这个肉肉跟蛋蛋是在一起的。
她还是第一次吃到这样的肉肉蛋蛋,极为好奇地张开嘴巴一口咬下去,牙齿咀嚼之后,鸡蛋的香味率先散发出来,接着就尝到了牛肉的奶香味。
好好吃哦~这个她也好喜欢!
小陈也夹起牛肉滑蛋,这一入口她就震惊了,怎么可以那么嫩滑,怎么可以那么香,牛肉跟鸡蛋黏在一起的那块地方香热得过分,明明是吃在嘴巴里,但她甚至能感觉到那股刺激香气穿透她的上颚直击她鼻腔。
这种刺激不是香辣的刺激,而是两种不同鲜味叠加着,再加上味蕾尝到里边藏着的热烈香味的那瞬间带来的顶级惊艳,让人不自觉地就被征服了。
她吃完之后还想吃,根本停不下来。
洪东芝本来最爱板栗烧鸡,因为她干体力活的,要吃很多饭,所以口味也变得更加爱吃下饭菜,板栗烧鸡就特别下饭,其次是豆腐烧肉沫,她后来尝了一口牛肉滑蛋。
这道菜看着清清淡淡,没想到也挺配米饭的,最后一点米饭吃完后,她去添了点饭,本来只想要添一勺的,看见锅里的米饭还挺多,这才把整碗都给添满。
后来大家都去加饭了,宝宝又加了一碗,就连本来没什么胃口的小乖也多添了一勺,林阅棠知道大家胃口大,所以在请客的时候都多煮了米,每道菜的分量也是往多了买,不用担心不够吃的情况。
大家大口吃着饭,就算是再没胃口的人看到她们吃饭的这一幕都会分泌出几分馋意,也想要端起碗凑过来尝一尝。
云雅夹走最后一颗板栗,餐桌上的菜都被吃得一干二净,大家满足地躺在椅子上。
“好饱好饱,宝宝好饱,宝宝饱饱饱……”小卿宝说着说着,最后从嘴巴里发出来的声音全部变成bubububu。
“你是宝宝还是bubu啊?”林阅棠笑着逗她。
小卿宝指了指自己:“我是宝宝~”
稚嫩可爱嗓音把在场的人都给逗笑了。
洪老板跟小陈收拾桌子跟厨房,云雅在洗碗,干完活又坐了一会儿,小陈的手机响起,是白阿姨打过来关心问她回家了没有。
“还没呢。”
小陈回答时,林阅棠问宝宝要看哪个动画片的声音也传到那边。
白阿姨瞬间警觉:“小陈啊,我怎么听见林老板的声音?”
“是啊,我在林老板这呢,她请我吃饭,我刚刚吃饱。”
白阿姨愣了一下,这心里羡慕得像是打翻了一瓶酸醋一样:“林老板居然留你吃饭!?早知道我先不那么早回来了,说不定林老板也会请我,你们都吃了啥啊?”
“板栗鸡炖得又嫩又香,牛肉滑蛋也是嫩得好像能滴出汁的,肉沫豆腐香辣可口,还有林老板做的炒西兰花特别够味……”小陈只想要报个菜名的,但脑海里一想到中午吃的饭菜,就忍不住把味道全部都给描绘出来,实在是太香了。
白阿姨在那边也是馋得流口水,最后真是不敢再听了,越听越痛心:“好了好了你别再说了,那你早点回家,没什么事我就先挂了。”
小陈看了看时间确实该回去了,就跟林阅棠打了招呼,紧接着云雅也回去了,她等下还有其他兼职。
洪老板是吃完饭就走了的,因为下午要去送晚市的面条。
剩下林阅棠她们三人就窝在沙发上的看电视,招奶奶跟梁奶奶家里的沙发都是红木沙发,她们这沙发也是木的,但垫了一层厚厚的软垫,躺起来还是很舒服的,不硌骨头。
今天看的是一部动画片电影,两个多小时,看完时已经是快要四点了。
这部动画片还挺精彩的,情节跌宕起伏,代入感特别强,精神的消耗也会让人感到饥饿,林阅棠问宝宝跟小乖:“瘦肉水炖好啦,你们要不要喝呀?”
“好啊好啊。”小卿宝一下子就爬起来,“小姨,我要喝瘦肉水~不对不对,是我的肚肚说它要喝,不是我要喝。”
“你这只小馋猫。”林阅棠拍拍她的小短腿,笑着站起来。
小乖也想要起身,林阅棠让她坐着:“你不舒服就坐着吧。”
“对呀,我来帮忙就好啦。”小卿宝嘿咻一声从沙发上下来,哒哒哒帮忙拿碗放到茶几上。
瘦肉汤就放了一片姜,掀开炖盅盖子就有股很清甜的香味,汤色也是格外清澈,只有表面飘散着一点油星子,光看着就格外舒服,肉糜已经结成酥烂的一团,表面还有丝丝缕缕的猪肉在清汤里飘着。
林阅棠用勺子将肉团压散,加了一点点盐调个味道,端到茶几上每个人添上一碗。
小乖说了声谢谢接过来,轻轻吹了一下表面的热气,微微抿一口,瘦肉水特别清甜,温热的清汤带着一股肉香味滑落喉咙:“小棠姐姐,你煮的这个瘦肉水好鲜啊。”
本来她刚刚又有点不舒服的,现在喝完半碗瘦肉水,只感觉自己浑身上下都暖烘烘的。
林阅棠也端起来喝,还别说这瘦肉水虽然简单,但真的很好喝:“嗯,这瘦肉水就放肉跟姜,其他什么都不用放,炖出来的汤水味道不杂。”
虽然放的东西少,但瘦肉水的香味一点都不寡淡,某种程度甚至能算得上香浓可口。
小卿宝咕噜咕噜喝完,她把里边的瘦肉也给全部干完了。
林阅棠把炖盅放去泡水,等下方便清洗,她接到荣老板的电话,下楼将订的货拿进厨房进行腌制,刚刚腌完,洪老板就回来接小乖了,她还拎着一袋水果。
怕林阅棠不收,她先一步把孩子搬出来:“给宝宝吃的,小孩子多吃水果健康,这里边还有苹果呢,那医生不都说了吗,一天一苹果,疾病远离我。”
嗯?苹果那么厉害吗?小卿宝抱着一个苹果研究,难道医生打的针针里边都是苹果汁?
小卿宝又闻了闻苹果,最后确定不是,因为医院没有这个甜甜的味道。
……
国庆假期结束后的第一天早晨。
林阅棠下楼之前,先从阳台往下看一看,嗯,没人排队。
她下楼后先把刚刚送来的乳鸽处理了。
鸽子铺老板说:“林老板,今天重新改为三十只了,你看看有没有错。”
林阅棠在心里数一遍:“嗯,没有错。”
鸽子铺老板说:“其实就算假期结束,以你店铺人流量,五六十只也是不够卖的。”
“是不够卖的,不过天天都卖那么多只就太累了,钱要赚的,但也要休息。”林阅棠是想要赚钱,但不代表她要累死累活赚钱,所以小饭馆只做早餐跟午餐,现在生意也做起来了,手上有存款了,她应该还会时不时给自己放个假,反正看心情来。
她对自己的手艺也有信心,不会说一两天没开门顾客就跑光了。
“林老板说得有道理。”鸽子铺老板想了想,还是赞同地点点头,毕竟林老板有这本事,说这话也硬气。
因为洪东芝最近都要经过萍水县,所以林阅棠订购的百香果都是她帮忙拉过来的,又帮忙把面条米粉都给放到厨房,省得林阅棠还要出来再走一趟。
云雅上班后就戴上手套帮忙挖百香果,她有健康证,厨房里的活都会搭把手,这样才对得起天天吃老板的那两碗大米饭还有各种香喷喷的菜。
林阅棠去菜市场把一些配菜买回来,两人在厨房忙活,不知不觉就来到六点多。
昌大爷小心翼翼探进来一个光溜溜的头,看着饭店空荡荡,他这才松口气:“看来这些年轻人终于都回去上班了。”
“早啊昌爷爷。”林阅棠在切猪肠粉。
昌大爷看着砧板上那一条条猪肠粉就馋:“小棠,我先扫钱过去,等到时间了你先给我来一份猪肠粉。
“好,百香果汁要不要啊?”林阅棠随口问道。
“要要要,我要冰的。”之前看到一些新闻说年轻人喝奶茶喝咖啡什么的都爱喝冰口的,他还不理解,自从尝过百香果汁后便上头了,这饮料啊就要冰的才好喝,尤其是吃炒或者炸的美食的时候来上一口,给人美得啊魂儿都要飘了。
“什么冰的啊,老昌啊,你跟老韩现在不得了,一个喜欢吃冰的,一个喜欢吃辣的。”陈大爷从外面走进来。
“回来啦,”昌大爷也知道陈大爷一家中秋去他儿子儿媳妇那边了,“小棠店里新上的百香果汁,冰的喝起来特别爽,你不要?”
陈大爷立刻就改口:“小棠做的?那我也要来一杯,唉,这几天没吃上小棠做的东西,整个人都没劲。”
“你来了你也不一定吃得到,那队伍长得很,不过我吃上了。”昌大爷带着点嘚瑟,和年轻人排队抢东西他抢上了代表什么?代表他也年轻啊。
陈大爷懒得理他,一看菜单:“唉哟,还有猪肠粉,小棠,给我来两份猪肠粉跟两份凤爪,其中一份打包起来,我给我孙子先拿过去。”
“小星不是晚放假了几天吗?怎么那么快又要上班了?”昌大爷等餐无聊,就找陈大爷聊聊。
“昨天就上班了,说是有个小孩没写国庆作业天天玩手机,父母训他然后吵起来了,他处理完回来大概十二点了,我等下先把早餐给他放屋里,吃完再去上班。