“开饭啦！”小卿宝开心地从椅子上下来，云雅带着她洗了洗手，端起炒菠菜走出去。

　　林阅棠已经添好饭，三人坐下来就是开吃。

　　林阅棠把一块皮弹筋糯肉多的猪蹄夹给小卿宝。

　　小家伙低头闻了闻香喷喷的猪蹄：“小姨，我还想要吃那个豆豆。”这个锅好高啊，她自己舀不到。

　　“好。”林阅棠端起她的鸭鸭碗，给她舀了几勺带汤的黄豆。

　　小卿宝开心地扭了扭身子，撸起袖子直接用勺子把猪蹄挖起来，啊呜一口将那块红褐色的猪蹄嗦进嘴巴里，猪皮香得没有一点腥味，全是酱汁香跟肉香，咬在嘴里仿佛一抿就能化开了，但又不会过分软烂，仍然保持着那种略带弹性的口感。

　　小卿宝吃完猪皮，舀起一勺米饭，米饭也被汤汁泡成枣红色，这汤汁带着满满的荤油肉香，还有炖得香糯的黄豆在里边，她本来想要吃一口饭继续吃猪蹄的，但这一吃就停不下来了，干掉小半碗的米饭了才去吃猪蹄。

　　“香喷喷的猪蹄被我一口吃掉~”小卿宝小嘴巴啃出一圈油光，啃完猪蹄的那胶质满满的肉筋，又吃接着米饭，最后把猪蹄的肉给咬了。

　　猪蹄瘦肉的地方也被炖得软烂，轻轻一扯就能从骨头上给咬下来，而且一点都不柴，□□之处吸收了带着油花的料汁，越吃越香。

　　小卿宝吃得津津有味，最后还将骨头也给舔了舔嗦了嗦，吃得干干净净。

　　“还要不要米饭啊？”林阅棠笑着给小卿宝夹了一筷子菠菜。

　　小卿宝就用菠菜把剩下的米饭都给吃完，小小的手捧着鸭鸭碗：“小姨，我还想要米饭。”

　　林阅棠又给她添一碗米饭，同样夹了两块猪蹄，又淋上黄豆汤汁。

　　小卿宝拿起勺子，再次大口地吃起来，她超级爱吃这个肉肉的，还有肉肉的皮跟肉肉上面跟果冻一样的东西她最爱吃，香香的！

　　小家伙吃得一脸满足。

　　林阅棠也喜欢吃猪皮跟筋。

　　云雅是哪哪都觉得好吃，哪哪都香，要不是人类的牙齿实在是没这个实力，她甚至想把猪骨头都给嚼碎了咽进肚子里。

　　“老板，你做的这个猪蹄好好吃啊，一点异味都没有，全都是香味……”虽然已经吃过老板做的很多美食，但尝到这个焖猪蹄，她还是忍不住发出感慨。

　　太好吃了，怎么能那么好吃呢，全是香味，缝隙之间也是香味，皮、肉、筋都像是完全吸饱了酱汁的状态，扎实又入味。

　　“好吃就多吃点，今天煮了那么一大锅呢。”林阅棠笑着说。

　　云雅幸福地又去添一碗饭，旁边的小卿宝舔舔手指头，满足地打了个饱嗝。

　　最后三人都吃饱了，砂锅里还剩下不少，林阅棠特意多做了点，把剩下的留一半她们晚上吃，又给云雅带了一份回去。

　　今天白天没有再下雨了，但也没有太阳，时不时刮来一阵风，云雅把焖猪蹄放到冰箱里，她休息下，然后去做拣货的临时工。

　　傍晚。

　　今天杨明月生日，她就在许愉家里住，两人看了一下午电影有点饿了。

　　杨明月一下子跳起来：“走走走，你快点把那个面条跟牛肉丸煮一煮，我好想要试一下。”

　　许愉拿出牛肉丸，切成两半放到汤里煮开，她拿着从超市买来的鲜面条：“你看这后边说的，肉丸煮开汤不要倒掉，等一下直接用来煮面条，这个面条要用热水过一遍再加入肉丸汤里，还可以加点炸香的蒜头油下去调味，蒜头油的做法下边也有……”

　　杨明月以前只看过密密麻麻的配料表，还是头一次看见包装袋上这样密密麻麻的煮面步骤：“这就是我这种手残党需要的啊！”

　　许愉煮好面条分开两锅，端上桌子。

　　杨明月先捞起面条吹一吹吃一口，她点头：“新鲜的面条确实更好吃。”

　　紧接着她又尝试了牛肉丸，果然是爆汁，破开柔韧的肉丸表皮后，鲜香的肉汁涌出来。

　　杨明月把剩下的那一半牛肉丸夹起来，仔细观察横截面：“真是纯肉的耶，难怪价格高，但是它值得！”

　　许愉捧起碗：“要是林老板那个辣椒酱也可以卖该多好，我都不敢想象加在面汤里能有多香。”

　　平时在小饭馆里吃炒粉，她最喜欢加辣椒酱跟酸豆角然后搅拌开吃，又香辣又有锅气，还有开胃的酸豆角。

　　“老板自己做的辣椒酱也好吃？比张氏辣椒酱还好吃？”杨明月问。

　　许愉：“好吃多了。”

　　杨明月挺喜欢吃张氏辣椒酱的，许愉一句好吃多了，让她不由得想象这得有多香啊。

　　杨明月平时喜欢在自己的账号上分享好物，她拍了几张照片，吃完牛肉丸面后上传到自己微博。

　　【月亮儿：林氏饭馆的牛肉丸跟洪氏的面条真是绝配，晚上吃得好满足】

　　虽然她没带话题，但是很多人都喜欢搜林氏饭馆的实时，很快就有人发现这条动态。

　　【是东城骨科医院附近的那个林氏饭馆吗？她们家有卖牛肉丸？】

　　【有的，以前可以提前预订，现在老板做的量少了，想要买就得问，有时候有，有时候就已经卖完了，博主很会吃，我也是这个搭配，然后老板收档的时候如果辣椒酱还剩下我就买回来加在里边吃，好香的】

　　【洪氏的面条确实不错，按照后边的那个煮面方法煮特别好吃】

　　【对对对，小饭馆晚上不开门我就吃洪氏的面，必须得按照后边的步骤来】

　　【网上搜不到什么洪氏面条啊】

　　【好像是当地的新鲜面条，保质期只有几天，应该规模还没大到能运输到省外卖吧】

　　【我哭了，好想要去东城住啊，我搜过圣沙村的房租还特别便宜只要几百块就有一房一厅o(╥﹏╥)o】

　　【你们说林氏老板是不是叫做林阅棠？刚刚去搜了下，发现这个洪氏面条的股东里有这个人】

　　【之前去林氏吃确实听过有村里的老人喊老板小棠，我勒个豆啊，原来我最喜欢的牛肉丸面条组合全都跟林老板有关吗？】

　　【又查了一下，林阅棠是技术入股，如果确实是同一个人的话，那你们煮面的办法应该也是林老板教的】

　　【啊啊啊我说按照这个步骤煮怎么那么好吃呢，原来我无意之间变成林老板的徒弟了啊哈哈哈】

　　【我是东城人，第一次听说洪氏面条，既然跟林老板有关，我一定要尝一尝，现在就下楼去买！】

　　【我们这边的超市没有，洪氏什么时候能铺到这里来啊，林老板没有分身就算了，面条我总要能吃上吧】

　　【我们超市有卖，但是卖完了，明天我去小饭馆吃完早餐我再回来买】

　　……

　　林阅棠并不知道，在网络上，洪氏面条因为她的原因热度上涨了，她刚刚把明天要卖的食材备好，正坐在餐桌上查找地图。

　　她准备做炖汤，通常炖汤里都要加点羊肚菌、虫草花、黄芪、党参、石斛之类的药材干货。

　　圣沙市场这一类卖得比较少，质量一般，价格也比林阅棠预计的要贵一点，所以她想要找一下周边有没有专门做这些的批发市场，记下来几个后，准备明天下午去看看。

　　徐清让搬着百香果进来：“林老板，今天降温了，注意保暖啊”

　　“你也是。”林阅棠笑了笑，关掉手机。

　　徐清让将单子递给林阅棠，余光看见她写在纸上的一些批发市场名字，好奇问：“林老板是想要买药材干货吗？”

　　林阅棠点头：“冬天准备上炖汤，打算去这些批发市场对比一下质量跟价格。”

　　“我虽然没怎么炖过汤，但我外婆经常有做，家里亲戚送礼也会互相送，按照我的了解，这个市场的质量是最好的，”徐清让指着其中一家批发市场名字，顿了顿，补充道，“不过价格也贵，自己喝还好，开店不划算。”

　　林阅棠将笔头抵住下巴思索，如果是上一世，她肯定是选最好的，但现在她是开店，就要考虑一下价格方面的问题。

　　可是在食材方面，她又不想太勉强。

　　徐清让看着林阅棠的神色，经过这段时间短暂的相处，他大概也知道这位林老板是个对食材要求比较高的人。

　　他想了想，说：“我认识一些供货商可以拿到最便宜的货，不过包装可能没有那么精致，但质量绝对是好的，如果林老板不介意包装简陋，我可以帮你购货。”

　　徐清让说的是实话，参加扶贫后，他才知道原来有不少很好的东西因为渠道问题卖不出去，像他认识的一个药材老板手里的货都很不错，批发市场的商户们集体压收购价，他又没有其他好路子。

　　徐清让想着倒不如卖点给林老板，起码林老板压价不会压得那么狠。

　　林阅棠抬起眼：“我不介意包装的，但我想看看质量。”

　　徐清让：“那我联系一下对方，明天拿点样品过来给你看看。”

　　林阅棠点点头：“行，那看完再谈价格吧。”

　　徐清让离开后，林阅棠关门上楼休息。

　　此时，云雅也下班回到家里。

　　她刚喝口水，陶湘就从外边冲进来，手里拿着一包面条：“抢到啦抢到啦！”

　　云雅疑惑：“抢到什么啊？”

　　“洪氏面条啊，我看网上说这个面条你们老板也有股份，后边这个煮面方法也是她写的，是不是真的呀？”陶湘好奇问。

　　云雅把自己知道的说了：“我们店里供应面条的老板确姓洪，跟老板关系很好，好像还谈过什么合作之类的。”

　　“那就没错了！这面条在网上火了，我去买的时候好几个人在旁边想要抢呢，还好我买到了。”陶湘有点小得意，“不过没有牛肉丸，云雅，你可以帮我买一包吗？我给你钱。”

　　“行，我到时候问问老板有没有。”

　　陶湘叉腰：“哈哈哈近水楼台先得月这种好事终于轮上我了。”

　　“冰箱里有老板煮的黄豆焖猪手，要不我们用来捞面吧？酱汁挺多的。”云雅看见面条包装袋后边有捞面的做法。

　　“好啊好啊。”

　　云雅在林阅棠身边那么久，煮点面条给自己吃还是可以的，她把捞好的两碗面条端上桌。

　　陶湘夹起一大筷子面条，上面裹满馥郁的黄豆焖猪手酱汁，吃起来香得不行，面条也很筋道，吃了两口面条，她又啃起软糯酱香的猪蹄，把骨头上面的肉丝丝都啃得一干二净，这才罢休。

　　“太好吃啦！”陶湘兴奋地舔了舔筷子。

　　第二天，林阅棠听说云雅想买牛肉丸，就先拿出两包放在旁边，省得一会儿被卖给别人了。

　　因为现在没有公开卖牛肉丸，平时都是熟客会来问问，但林阅棠今天一开门，就有好几个平时吃完早餐就走的年轻顾客来问：“林老板，有没有牛肉丸啊？”

第105章

　　林阅棠准备的牛肉丸很快就全都卖空。

　　昌大爷今天来晚半小时, 他把皮蛋瘦肉粥喝得干干净净，擦着嘴巴：“小棠，给我拿两包牛肉丸。”

　　林阅棠摇摇头：“没有啦, 都卖完啦。”

　　昌大爷天塌了：“咋都没有啦？”

　　林阅棠也不知道：“今天忽然很多年轻人来问我有没有牛肉丸卖。”

　　云雅擦了擦手，轻声地说：“好像林老板的牛肉丸跟洪氏的面条搭配在网络上火了, 我室友说她昨天差点抢不到洪氏的面条呢。”

　　昌大爷知道洪氏面条, 是他儿子买回来的，他也是这样搭配来吃的。

　　昌大爷本来还以为这是他一个人的独家搭配，没想到现在年轻人都知道了，他叹了口气，“小棠, 明天还卖牛肉丸吧？明天我要第一个来, 我一定要抢到。”