徐清让今天开的不是平时送货的车，应该是他自己的车子，林阅棠是会开车的，不过她现在没有驾照。
等小卿宝再长大一点，她可以抽空考个驾照，然后买一台车，到时候带宝宝出去玩也方便点。
徐清让问：“你们冷不冷？空调需要再调高一点吗？”
林阅棠摸了摸小卿宝的手，也是暖暖的：“不用，这样刚刚好。”
徐清让便继续找话题聊：“今天我爸亲自下厨做了各种大菜，虽然跟林老板的手艺没法比，但比他之前进步多了，你们呢，你们吃了什么？”
林阅棠：“吃了烤肉。”
小卿宝说：“小姨，我们没有烤肉，不然可以带烤肉过来一边看烟花一边吃，就跟在警察局那样。”
徐清让：“警察局？”
林阅棠就把小偷的事情跟徐清让说了下，又摸了摸小卿宝的脑袋：“没关系，看烟花那里应该也有吃的，等下我们去那里买。”
徐清让注意力还在小偷这件事上面，他面露担忧：“过年有些小偷会趁着主人不在家里进去偷东西，还好人没出什么事。”
林阅棠嗯一声：“梁奶奶说到时候她帮忙给弄个防盗窗。”
徐清让点点头：“有个防盗窗安全点。”
车子停了下来，这里距离平河还有一段距离，不过里面已经停了很多车，没什么位置了，只能先停在这里，然后走过去。
听旁边的人说，烟花是一个小时放一次，然后十二点之后会连续放很长一段时间。
林阅棠拉着小卿宝，虽然不至于人挤人，但有些人跑来跑去，有人抬头看天空没看路，短短一路，小卿宝就被撞了两次。
林阅棠正准备将小卿宝抱起来，徐清让绕到宝宝另一边，他蹲下来跟小卿宝平视：“我牵着你这只手吧。”
小卿宝点点头，她这次走在中间，也不会有人撞到她了。
来到最佳观看烟花的地点，现在距离十二点那波最长的烟花还有差不多一小时，徐清让记得小卿宝刚刚说想要吃东西。
“你们在这里等我，我去买点东西。”
他记得刚刚进来的地方有不少宵夜摊。
徐清让看来看去，最后选择了三份现炒的炒米粉，还有几打生蚝，再来现榨的柠檬茶。
好不好吃先不说，起码食材可以看得出来是新鲜的。
徐清让拿着宵夜走回原来的地方却没有看见林阅棠，他心脏一紧，左右张望，该不会出什么事情了吧？
他拿出电话打给林阅棠，接通后，还没来得及说话，电话跟头顶一起传来同一道声音：“徐干部，这里。”
徐清让回头一看，林阅棠跟小卿宝坐在上面那层的椅子上回头跟他招呼。
林阅棠说：“刚好上面这里空出个位置，我就带宝宝上来了。”
徐清让看她一眼，又看向前方的江流：“这里位置好，可以看见烟花，也可以看看江景。”
林阅棠笑着说：“我也觉得。”
徐清让将柠檬茶递出去，又打开炒米粉跟烤生蚝。
林阅棠先吃了一口炒米粉，她味蕾比较灵敏，第一口就感觉到油多了点，稍微有点咸，然后咸味下面有点糊味……不过总得来说味道还算可以，锅气也足。
生蚝个头很大，肉质肥美顺滑，三人一边吃一边等烟花。
虽然不是元旦，但马上要零点的那一刻，在江边的群众们还是自发地开始倒计时起来。
伴随着最后一个数字结束，天空嗖地一声炸开绚烂的烟花，紧接着，各种五光十色的烟花相继绽开，世界亮得宛若白昼。
小卿宝看着烟花开心地拍着手，林阅棠望着天空眼睛弯起来，透过光雾，徐清让侧眸，看着身旁的人，他嘴角也悄悄弯起。
烟花结束，人流疏散，他们回到家里是晚上一点多。
小卿宝在车上已经睡着了，林阅棠将自己的外套披在她身上，将她抱下来，轻声地说：“徐干部，那我先上去了，你自己回去的路上小心点。”
徐干部点点头。
等到林阅棠带着小卿宝走进二楼走廊，他这才开着车离开。
招奶奶是在大年初二那天回来的。
他们就在儿子家待了几天，儿子住的是楼房，又因为工作性质的原因，大过年的总是很多人来送礼，招奶奶觉得有点待不下去，就早早地就回来了。
回来之后，听说了小棠家遭小偷的事情，又是一阵关心问候。
林阅棠带着小卿宝跟林奶奶坐在门口的石椅上聊天，过一会儿，赵婆子忽然高高仰起头、面上带着得意炫耀地走过来，又来说她儿子赢钱赢了三十万的事情。
这件事从年前就开始说，一直说到现在，别说村里人了，就算隔壁村的人都知道了。
赵婆子是真的觉得骄傲，以前村里人都看不起他们，甚至觉得她惯坏儿子，但现在看来，她没做错！
她儿子是大器晚成，三天就赢了三十万啊！将之前的高利贷还清了还有十多万呢！
她儿子就是赌神！这个年，她过得可硬气了。
招奶奶不以为然，“你就等着看吧，这钱只不过是庄家放在你儿子手上的，赌来的钱，你还以为真是你的？”
赌钱赌到最后就是输，赵婆子的不孝子之前已经输进去上百万了，没想到她那么不长记性，还让她儿子继续赌。
赵婆子不乐意了：“你这就是嫉妒，别说你孙子，就算是你儿子，也不能在那么短时间内赚到三十万吧，这么看来，还是我儿子有本事。”
招奶奶懒得跟这个人继续扯：“对对对，你说得没错，你儿子很厉害。”
赵婆子哼了一声，又看了林阅棠一眼：“我儿子现在有本事，大把小姑娘想要将嫁给他，像一些拖个拖油瓶的，我们可看不上。”
招奶奶说：“别什么小姑娘的了，你儿子多矜贵啊，再好的小姑娘都配不上，你跟你儿子两人好好一起过得了。”可不要来祸害别人了。
赵婆子听出招奶奶在阴阳怪气，她气得直接一转身，又去找别人炫耀了。
又过了两天，洪东芝发消息问林阅棠要不要去面厂那边玩。
林阅棠说好，洪东芝一大早就来接人。
现在面厂还是放假状态，到处空荡荡的，小乖带着小卿宝还有几个同村的小朋友一起在厂里面玩撕名牌游戏。
林阅棠跟洪东芝在准备等下做窑鸡要用到的材料，顺便给她介绍旁边的郭姐，郭姐是做养殖的，她养的是鹅，今天还带了一只鹅过来。
“给我吧，我来杀，这只鹅做成火焰醉鹅怎么样？”林阅棠也没有没吃过鹅肉了，鹅有很多种好吃的做法，譬如有烧鹅，碌鹅，还有醉鹅她也喜欢吃。
郭姐连忙点头：“好啊好啊，我之前吃过一道很香的火焰醉鹅，那个味道真是让我一直恋恋不忘。”
洪东芝在旁边将小棠腌制好的鸡肉包在荷叶里：“等你吃了小棠做的醉鹅，以后你就能难忘了。”
林阅棠手起刀落将大鹅给宰了。
那手法看得郭姐都忍不住惊叹：“我专业养鹅的手法都没有你厉害。”
林阅棠开始褪鹅毛：“我也是专业的呀，我是开饭店的。”
郭姐也抓过一只鹅翅膀一起拔毛：“我知道，东芝跟我说过，她面厂那个好评很多的煮面配方也是你帮忙想的。”
鹅毛褪干净后，林阅棠将鹅肉拎起来，又用水冲了一遍。
这鹅肉真不错，如果郭姐厂里的鹅都是这种质量，她倒是想订一些到店里做新菜。
林阅棠一边想，一边将鹅肉砍成麻将大小，然后加入盐、白糖、生抽调个低味，紧接着倒入生粉还有烧酒搅拌均匀，最后倒食用油封住稍微腌制一下。
林阅棠又在厨房开始翻翻找找，将火焰醉鹅要用到的调味料都找出来。
海鲜酱、柱候酱、花生酱还有南乳跟腐乳，将这些都混在一起。
将那大铁锅拿出来放在灶台上，热锅，然后放一点油下去，不需要太多，林阅棠将鹅皮的地方朝下。
她在煎鹅皮，鹅肉会渗出油脂，没过一会儿，鹅皮变得金黄焦香，底下是一层还在冒着细泡的鹅油。
将鹅肉捞起来，把剥了皮的蒜还有姜跟葱头一起放下去用鹅油爆炒，倒入鹅肉，放刚刚调好的酱料，注入一瓶米酒，放片糖还有香料翻炒，洪烈的酒香伴随热气腾上来。
林阅棠拿出点火器，直接对准锅里的鹅肉，点火。
第130章
轰地一声, 浸泡着鹅肉的米酒让锅里的火焰燃起来，火焰舔着鹅肉，鹅肉的皮脂被烧得滋滋滋作响冒出细密的气泡, 皮肉的油脂溢出来，那种被高温炙烤出来的浓烈香味散漫而出。
林阅棠拿起一旁的锅盖, 用铁锅盖直接盖上去, 让鹅肉在锅里烧焖，过了一会儿再掀开，酒精已经挥发掉，只剩下米酒的醇香还有鹅肉的酱色焦香。
洪东芝深深地吸了一口气，面露陶醉之色, 她将一些厨余垃圾先拎起来准备拿到门口。
“郭姐, 怎么了？站在这里不一动不动的。”洪东芝笑话门边正痴痴望着锅里的郭姐。
郭姐回过神来：“好香的味道啊。”
林阅棠一边切了点青红辣椒放到锅里翻炒点缀，一边说：“这道菜确实香, 因为做法的原因，不仅有焖的那种香味, 还有烤的香味。”
鹅肉被火烤过的, 再用小火慢慢焖煮, 鹅皮经过火焰焖烧后出来的那种香脆口感，是普通焖煮的做法弄不来的。
郭姐摇摇头：“不仅仅是这种做法，还有你调的那个酱料也很香, 我之前吃过的火焰醉鹅的味道就没有你做的这个那么有层次感。”
带着荤咸酒气的酱焦香气弥漫而出, 本来在厂里玩耍的孩子们也纷纷跑过来。
小乖拉着小卿宝：“我们闻到好香的味道。”
洪东芝把垃圾扔了, 洗了个手：“你们这狗鼻子，去看看哥哥把土窑烧好了没有。”
“好嘞！我现在就去！出发冲啊！”小乖嗖地一声往外跑。
小卿宝努力仰头看一眼大锅，挣扎一番后，又跟在小乖后面：“我也冲啦~”
小孩子就是喜欢跟大孩子玩。
两人跑到前面的田里, 听见大表哥说烧得差不多了，她们又风风火火冲过去：“可以啦！”
“走吧，我们先把这些食材放到土窑里，然后再回来吃火焰醉鹅。”洪东芝用一个竹篮子放着三只窑鸡，还有一些红薯土豆香芋之类的食材，将它们塞进烧好的窑洞里，然后将土窑推塌，用泥土火热的余温慢慢焖熟。
他们前两天也自己弄了一次，不过腌出来的味道不够香，没有小棠之前弄的好吃。
郭姐看林阅棠端起那锅醉鹅：“我去开桌子。”
将放在大厅的折叠桌打开，林阅棠将火焰醉鹅放上去。
砂锅里的鹅肉颜色非常诱人，外皮裹着深浓红亮的油光，鹅皮上面带着充满锅气的焦边，还有青红辣椒丝混在里面，又平添了几分馋意，光看这卖相，就知道味道有多香了。
“来来来，朋友们，隔空请你们吃个火焰醉鹅。”郭姐掏出手机录朋友圈。
小卿宝的鼻子动个不停，她咽了咽口水：“这是猴哥在火焰山抓回来的大鹅嘛？”
林阅棠笑了笑，郭姐给她拿了碗，逗她：“这你都发现了？”