电动车老板听说她是接送孩子买买菜用的,就给她介绍了几款:“这几款质量都挺好的,而且前面位置大,放菜也合适。”
林阅棠也觉得不错,她问小卿宝最喜欢这里哪个,小卿宝毫不犹豫选择嫩黄色的。
“行,那就要这个!”林阅棠试骑之后,又买了两个同色系的头盔,付完款,她把车开到斑马线边等红绿灯,两辆救护车车顶蓝光疯狂旋转,声音越来越清晰急速,一前一后从马路上飞速往骨科医院的方向行驶。
林阅棠看着救护车的背影,抿起唇,她真的挺害怕听到救护车的声音,像某种哭声,让人不自觉鼻酸难受,希望救护车上的人最后能平安无事吧。
“宝宝,你要用力抓住小姨知道吗?”林阅棠扭头跟小卿宝说。
小卿宝点点头:“小姨,我超用力地抓住你了。”
一路上,林阅棠也不敢开太快,等回到圣沙村,她把儿童座椅还有电动车一起拿到江叔那里,江叔让她明天早上来拿。
林阅棠刚回到店里,洪老板也来了,她滑下车窗:“小棠,你开个门,我帮你把东西搬到店里。”
林阅棠把饭馆的卷帘门拉开,她看见面包车后边的东西,惊讶道:“这么大袋呀。”
洪东芝笑着背起一袋绿豆粉:“都是用你做的咸鸭蛋换的,对了,有人托我问问你,有没有咸鸭蛋卖?”
“咸鸭蛋快卖完啦,可能要等以后有机会再弄了。”
“行,我到时候跟他们说说。”
林阅棠也背了一袋子进去,洪东芝笑着她:“每次看见你这细胳膊细腿那么大力,我都挺惊讶的,希望小乖以后长大也能跟你一样,我就不用担心她受欺负了。”
“你让她多吃饭,女孩子力气大点好。”林阅棠正想要把最后一袋糯米粉抬进去,发现小卿宝正蹲下来,像狗熊抱树一样抱着装糯米粉的麻袋,“宝宝,你抱着它干嘛?”
小卿宝委屈:“小姨,我不是想抱它,我是想把它抬起来。”
洪东芝哈哈哈一笑。
小卿宝有点点不甘心地松开手,她站起来,握起两只小拳头挥了下:“晚上我要吃三碗饭!!我也要变得跟小姨一样力气大,然后用一只手就把它搬起来!”
小小一只,志向很大嘛。
“好,我支持你,”林阅棠跟洪东芝说,“洪姐,今天你就留下来吃饭吧。”
洪东芝也没拒绝,人情本来就是要这样你请一下,我请一下,这样才能维持得持久,她总拒绝的话,小棠以后都不好意思收她东西了:“好。”
林阅棠抬起这一袋糯米粉到仓库,小卿宝也跟在后面,她好奇地看了看这些刚搬进来的东西:“小姨,这些都是什么呀?”
“糯米粉跟绿豆粉,可以用来做盲公饼哦。”林阅棠把仓库的灯关上,拉着小卿宝出去。
小卿宝想起来了:“小姨,就是拍视频那天吃的饼饼对不对?”
“对呀,等过几天小姨再做一点给你吃好不好?”
小卿宝开心地跳了两下:“好!”
洪东芝把面包车后面的椅子放下来了:“小棠,走,我送你去菜市场买菜。”
林阅棠跟小卿宝坐上去,虽然是用来运输货物的车,但是洪东芝的车子非常干净,也没有什么奇怪的味道。
面包车停在菜市场门口,林阅棠选菜,洪东芝就抢着付款。
“给钱这事你别跟我争,你不让我付钱,那等下我就跟你抢着做饭,我先说明,我的厨艺连你的十分之一都没有哦,你要是不想我浪费食材,就别跟我抢。”洪东芝笑着说。
林阅棠听她这么说了,也就不好继续跟她争了。
买好菜,回到家,林阅棠把食材看了一遍,心里就出来几个菜谱了。
“洪姐,今天做苦瓜酿肉,芥兰炒牛肉,还有红杉鱼你看行吗?”
“行啊,只要是你做的,肯定都好吃,听你念这几个菜名,我都馋了。”
林阅棠挽起袖子开始处理食材,用盐均匀地抹上红杉鱼,再把梅头肉切碎腌制,牛肉也切成大片,加了点生抽胡椒粉花生油等调个味道。
热锅冷油,林阅棠把用清水洗过擦干水分的三条大红杉鱼滑了下去,伴随着滋滋滋的声音,鱼肉边缘逐渐变色,渐渐冒出焦香的味道。
林阅棠给红杉鱼翻了个面,加入姜片葱段,她是干煎的,等到葱姜表皮也变了色,红杉鱼也已经煎熟了,直接出锅。
洪老板在旁边观摩,她都看惊了,这鱼她在家里也煎过,但是总容易煎糊,小棠做的却一点糊味都没有。
林阅棠苦瓜切成段,挖空里边,涂一圈生粉,然后塞肉,煎到两面焦香金黄,倒入调好的料汁进去,锅盖闷一会儿。
林阅棠把芥兰牛肉炒好了,苦瓜酿肉也已经熟透,今晚三道菜都已经搞定好。
洪老板看一眼时间:“小棠,你做菜也太快了,从处理食材到上桌,就半个小时的时间就全部弄完了。”
林阅棠摘下围裙:“我这不是怕你饿嘛,今天就简单炒了点家常菜,你别嫌弃。”
“这么丰盛我哪里还会嫌弃,而且从你手里做出来的菜,味道可一点都不家常。”洪老板确实是饿啊,林阅棠在炒菜的时候,她闻见那个香味不断传来,早已经饿得不行了。
洪老板帮忙添饭:“宝宝,来吃饭啦。”
小卿宝走过去说:“阿姨,黄色鸭鸭的碗是我的。”
洪老板笑着说:“你的碗那么可爱呀。”
“是小姨给我买的。”小卿宝把自己的碗端过去,又给林阅棠端了一碗米饭。
洪老板坐下来开吃,她夹起一块苦瓜酿肉,从边缘开始下嘴,连同苦瓜带着肉馅一口咬下来:“小棠,你这个苦瓜做得可真好吃,最适合给那种不爱吃苦瓜的人尝一尝,尝过之后保证以后再也不会讨厌吃苦瓜了。”
苦瓜酿肉第一口就是那股清苦味,淡淡的,带着一点甘鲜,之后就是满满的肉香了,梅头肉的肥油早被煎得溢出来,渗透进苦瓜里边,肉汁跟苦瓜那早已没了涩味的汁水全在舌尖上绽放开。
等全部吞进肚子里,嘴巴只剩下浓厚的肉香味加上那些许勾人再动筷子的鲜美的甘甜。
洪老板连吃了两块苦瓜酿肉,她看小卿宝也吃了两块,小孩子都不爱吃的苦瓜,她吃得津津有味。
唉,她要是有小棠这手艺,小乖小时候也不用挑食了。
洪老板想着事,筷子往芥兰炒牛肉去,这道很常见的家常菜小棠也做得特别好看。
牛肉被炒得焦褐泛油,芥兰的叶子跟菜茎都被浸得深绿发亮,看着就让人流口水。
洪老板夹一块到碗里,跟一口米饭一起拨进嘴巴,牙齿落下,伴随着一声清脆的咔擦声,芥兰被折断,热气腾腾的咸香汁混着牛肉的鲜美,入腹之后,唇齿之间慢慢地回荡起一点甘味。
洪老板捧着米饭感慨:“这道菜也太好吃了。”
“芥兰跟牛肉一起炒确实很香。”林阅棠给小卿宝也夹了一点芥兰叶子,叶子没那么硬,这对于小孩子来说比较容易吃。
“谢谢小姨。”小卿宝用筷子夹起芥兰叶子,她嘴巴张大,一口气芥兰叶跟带在上面的肉汁全部吃进嘴里,这吃着一点都不比肉差,她开心地晃了晃小短腿,“好次~”
“鱼鱼要不要?”林阅棠给自己夹了一块鱼肉,看见小卿宝点头,她便也给她加一块红杉鱼背脊上那一块肉。
筷子穿破金褐色的外壳,夹起来一大片鱼肉,这里的鱼肉又白嫩又结实,小卿宝把它们放在米饭上边一起吃。
很快,小卿宝就把碗里所有米饭全部吃完了。
“小姨,我还想要饭饭。”小卿宝双手举起自己的鸭鸭碗,她要吃很多,她要长高高。
林阅棠给她添饭,然后又给她夹了一块苦瓜酿肉。
小卿宝一勺子从中间切开苦瓜酿肉,大口送进嘴巴里。
“好乖,都不用大人哄。”洪老板笑着夹了红杉鱼肉,鱼肉确实是熟透了,小棠这是直接用油煎熟的,都不用料汁去焖,完美得保存了鱼肉的原汁原味,吃着外焦里嫩的,太香了。
这顿饭,洪老板吃得非常满足。
因为林阅棠今天分量做了很多,每道菜都剩了些,洪东芝问:“小棠,你这菜要留着还是扔掉?”
林阅棠:“你要带回去吗?”
洪东芝笑着说:“嗯,想带回去给小乖尝尝可以吗?”
“当然可以。”林阅棠还担心这不是提前留出来的会不太好,“小乖要是不嫌弃的话,我去拿饭盒给装起来。”
“她才不嫌弃,能吃到你做的饭菜她不知道有多开心呢。”
林阅棠下楼拿了几个饭盒,将饭菜倒进去:“小乖也开学了吧,她是上初中了?”
“是啊,一眨眼的功夫都上初中了,”洪东芝一边收拾,一边感慨着,她眨了眨眼睛,将泪光逼回去,“等宝宝也上小学了,你回头看看就会发现时间过得可真快啊。”
“我现在都能感觉到宝宝比刚跟我回来那会长大了一点,还高了一点,衣服也要另外买了。”林阅棠看着小卿宝,把一个小姑娘照顾养大,看着她一天天变得越来越好,这种感觉真的很满足很奇妙。
“是高了,我记得我第一次见她,她还有点瘦,她以前怎么那么瘦啊?”
林阅棠跟她简单地说了一下小卿宝以前的事情,为了不让小卿宝听见,她们说话的声音都很小,洪东芝听完,气音里夹杂着生气:“你这姑姑也太过分了,拿了钱,把小孩子养成这样,怎么会有这种人!”
她话刚说完,口袋里的手机响了,是小乖打来的,问洪东芝她在哪里,什么时候回来。
“妈妈在小棠姐这里呢,现在准备回去了,我还给你打包了一些小棠姐做的饭菜呢。”
林阅棠站得那么远都听见手机那边传来的欢呼声。
“这孩子高兴成这样。”洪东芝笑着关掉手机,“小棠,那我先回去了,宝宝再见。”
“阿姨再见。”小卿宝挥了挥手。
“路上小心点。”林阅棠看着洪东芝的车子开出村子,这才关上门。
收拾了一下厨房,林阅棠重新腌盲公饼要做的冰肉,把肥肉丁均匀地裹上白糖,合上盖子,放进冰箱里,然后把牛肉丸跟卤牛肉做好了。
洪姐说得对,小孩子一眨眼的功夫就长大了,所以她要多攒钱,牛肉丸跟卤牛肉利润还可以,她得趁着现在牛肉价格低多做点,再过一段时间应该就要涨回去了。
此时,医院,手术室抢救中的灯一直亮着。
一直到第二天早上六点多,三位车祸伤者才抢救成功,转入ICU病房。
急诊科护士肖琴换好衣服,坐在护士站里喝热水,乔桐桐夜班刚结束,她跟肖琴认识,所以就过来看一看:“怎么样?你吃东西了吗?”
“吃了,十二点的时候我跟人换出来吃了点东西。”肖琴的声音没什么精神。
“现在都过去那么久了,早消化完了,你们等下不是还要开术后会议吗?你要吃什么,我去给你买来填一填肚子先。”
“整个人很累,但又没什么胃口,非要说有什么想吃的……”肖琴回忆一下,舔舔唇,“我之前看见一个病人吃的干蒸又大颗闻着又香,应该很好吃的,可惜我忘记问他是在哪里买了。”
干蒸?乔桐桐一下子就想起了林氏小饭馆,小饭馆最近也有干蒸卖。
“我知道一家饭馆的干蒸很好吃的,就是我之前跟你说过东西都很好吃的那家,现在应该已经开门了,我去给你买。”乔桐桐看一眼时间。
“好,谢谢你呀桐桐。”不过肖琴并没有抱多大希望,再好的干蒸都比不过她那天惊鸿一瞥加上惊鸿一闻的那一份。
乔桐桐来到小饭馆:“老板,给我来一份干蒸打包。”
她本来想给肖琴送完再回来吃的,都走到门口了,还是返回来:“老板,再给我来一份干蒸,也是打包。”
林阅棠说:“今天吃两份早餐呀?”
乔桐桐摇摇头:“一份是我朋友,我得给她送去医院,这份是我的,我提前先买了,不然我怕突然来个人全部打包走,我就没得吃了。”
林阅棠被她想法逗笑了:“不会的,你放心吧。”
乔桐桐表情故作深沉:“抢老板你店的东西,还是要以稳为上!”