林秋然回屋拿伞，还没出门，孙氏和萧大石就回来了。

　　二人衣服上都是雨打的点子，孙氏抱着东西进屋，“街上雨下大了，我看着快卖完了，就和你爹赶紧回来了。”

　　这雨来得真快，本来孙氏看着天也就阴下，还想卖一会儿，可雨噼里啪啦就下来了，周围摊贩紧着收拾东西，街上也没人了，他们也走了。

　　赶回来的时候这边雨小，城南街上雨点子比豆粒还大。

　　林秋然看了看桶，就剩一些菜了，肉是全卖了，她道：“正好中午不用做饭了。”

　　孙氏笑了笑，她觉得林秋然这点好，甭管啥事儿，都能往好了看。

　　孙氏：“那我烙两块饼，你快别站在外头了，赶紧进屋去。”

　　林秋然点点头，回屋前看了眼天色，乌云都聚在一块儿，黑云滚滚，雨点落下，早上也就是有些阴，这会儿就下上了，也不知什么时候能放晴。

　　如果是明日还下，可就出不了摊儿了。

　　林秋然回屋数钱去了，今天买的肉多，赚的银子也比以往多，有五百多文。

　　萧大石把桶卸了下来，也看了眼天，“他娘，等雨停了我回趟村里，这也该收秋了。”

　　家里有地，纵然种地没有做生意赚得多，可不能放着不管呀。总共三亩地，今年种的稻子，现在不用交税，自己够吃还能卖。

　　萧大石一人回去就行，孙氏也想回去帮忙，毕竟俩人能快一点，还能早点回来做生意。

　　这萧大石一走，她推车都费劲，可又放心不下林秋然自己在家，孙氏道：“不然你给她于婶儿家送点东西，让他家帮着收收，你好早点回来，咱们赚钱不更快？”

　　于婶儿家三男人呢，地也没那么多。

　　萧大石道：“你问问秋然。”

　　家里的事儿，都是林秋然做主。他俩觉得好没用，要是儿媳妇觉得自己回家收好，就回家收。

　　萧大石还挺乐意种地的，他没孙氏会说话，去卖东西也就推车过去，张罗客人、称菜都是孙氏来，他也就在旁边杵着管收钱。

　　萧大石更愿意跟庄稼地打交道。

　　孙氏也知道，可一家生计总得管，那还都想歇着呢，秋然不也天天做菜。

　　她把东西放下，“我跟秋然商量商量去。”

　　孙氏问秋收是回去还是找人，林秋然想了想，自己收也不知道几天弄完，肯定是找人好。

　　她都把收秋这事儿给忘了，萧家有三亩地，那会儿萧大石还说把地卖了呢。

　　因为萧寻走免了五年赋税，林秋然还问了，是种地、做生意都不交税，有地肯定得种，但是自家种费时费力。

　　林秋然道：“让爹回去一趟，跟于婶儿他们说一声，不管是送东西还是给钱，好帮着咱们把粮食给收了。”

　　请别人自然也成，但是没于婶儿家放心。

　　给多少钱呢，林秋然城里短工一日十文工钱，谁都能干的活工钱一律不高，但帮忙是情分，不能只算工钱。

　　林秋然道：“娘，先按三日算，李家三人干活，一日给三十文，咱们加点算一百文，再让我爹再买十斤猪肉送去，干活费力气。”

　　孙氏觉得这样也成，她道：“等不下雨我跟你爹一块回吧，你爹那嘴笨，我怕东西送不出去。看看还有菜不，带点回来。”

　　事办完了就赶紧回来。要么今儿下午，要么哪天做生意的下午，也不耽误卖菜。

　　林秋然数了二百钱出来，“娘，要是于婶儿不乐意，咱们也别勉强，自己回家收就是了。”

　　也就耽误两日生意，不妨事儿，万一于婶儿家也有要紧事呢，不能勉强别人。

　　孙氏点点头，“是这个理儿没错。”

　　外面下雨也不干啥了，孙氏就在屋里给林秋然做衣裳，家里有点好料子，再买些就够了。

　　买料子的钱，林秋然也给了，给了五百钱。

　　自从加了菜，每日赚的能有五百多文，以摆摊来说，这赚得已经足够多了。

　　别的小本生意，一日有个一二百文就够多了。萧家赚得多，那也是因为本钱多味道好，街上就没别人摆摊卖这些。

　　家里每日花销不算多，一直吃的是从萧家村带回来的菜，这回俩人回去，还能带些回来。

　　家里花销多在买水果、点心、衣料上，搬家那天花得最多，加一块儿总共花了八百多文。

　　林秋然不觉得多，毕竟照着一日五百多文赚下去，一个月能有十几两银子。只不过天有不测风云，就像今日就没法出摊，以后不管刮风、下雨，入冬以后下雪天气严寒，都出不了摊。

　　到时候一个月能出几次摊，就不知道了。

　　林秋然是想盘个铺面，可不知这样的生意开铺子价钱涨了后客人还买不买账。

　　这些日子也没人问她席面的事儿，眼下家里还有十两五钱的存钱，一千多个铜板，等哪日得把铜板换成银子也好存放。

　　对于孙氏和萧大石来说，这钱已经够多了。林秋然也明白。日子要一日日过，饭要一口口吃。

　　可是没钱赚的日子实在让人心慌。

　　下午雨停了一会儿，孙氏和萧大石赶着回老家，等晚上回来雨又下了起来，倒也让林秋然给猜中了，天有不测风云，一直到第二早上，依旧没停。

　　这样的天，街上没多少人，就算冒雨出摊，生意也不会好，还白白淋雨受冻。索性不出摊，萧大石出去做浴桶了，孙氏就在家里做衣裳。

　　孙氏还安慰林秋然，“没事儿，就当歇一天。”

　　林秋然也只能这样想了，待到下午，雨势小了些。

　　孙氏挪到窗边做衣裳，她听见有人敲门，开门一看，是个衣着很体面的男人，头戴方巾，穿着道袍氅衣，笑眯眯地问道：“这可是林娘子家？”

　　孙氏点点头，对着屋里喊了声，“秋然，找你的。”

　　林秋然从屋里出来，见人一愣，“徐管事？”

　　徐管事对林秋然笑了笑，“不知林娘子可方便，想请你过去做菜。若是方便，外头备了马车，工钱不用担心，给这个数。”

　　徐管事比了个一，这比那日还多一倍。

　　林秋然当机立断道：“劳烦等会儿，我去收拾东西。”

　　林秋然松了口气，每每她觉得赚不来钱的时候，钱就来了。这孩子莫不是财神爷转世，不过要真是财神爷，估计直接投生到徐家了，那不是坐拥千万财富。

　　林秋然心道，一两银子，哪怕做一桌菜都是成的。收拾好东西，孙氏也想跟着去，但林秋然没让。

　　又不是做席面，况且还有马车接送。

　　坐上马车，林秋然问了问给谁做，做多少，管事都答了。

　　徐管事道：“今儿是二公子吃，那日家宴，林娘子做的菜二公子下筷子最多。今儿二公子晚上在家用饭，林娘子看着做就是，主子们的口味，我们也摸不清。”

　　林秋然明白了，这位二公子要么受宠，要么能干，不然府里下人也不会这么上心。

　　给这样的人做菜贵精而不贵多，不仅味道好样子也得好。林秋然要更费心，贵一些也是应当的。

　　林秋然问了问忌口，得知徐二公子不喜辣，河鲜海鲜都吃。

　　如今是吃蟹的季节，可以做些蟹黄灌汤包，今日下雨有些冷，做珍珠翡翠白玉汤疙驱寒解乏。

　　这个给赵大人做就是疙瘩汤，到徐家要换个名字。

　　爱不爱吃可关乎着林秋然还能不能徐家再赚到钱，她想了想，吃大鱼大肉恐怕不妥，那日尖椒酿虾滑喜欢，既然喜欢吃河鲜海鲜，可做个虾肉锅贴。

　　徐家厨房东西全得很，鸡鸭鱼肉都有，林秋然看还有些皮皮虾，都是活的，用这个做肯定更好吃

　　其他厨子也在忙活，林秋然选了自己需要的东西也开始了。

　　先吊高汤熬猪皮冻，旁边加一锅把螃蟹皮皮虾蒸熟，再取出蟹黄蟹肉和虾肉。

　　本来林秋然担心时间不够做不成猪皮冻，但是徐家竟然有冰可以用。这都过了夏季，还能用冰，家底是真丰厚。

　　从下午忙到晚上，其他厨子菜已经做好了，徐管事过来问了问，林秋然说道：“还得等一会儿。”

　　徐管事就在旁边等着，等时间到了锅一揭开，他看见的是大蒸锅中有几个小蒸笼，里面的装着白皮儿透亮的蟹黄汤包。

　　一个蒸笼就有碗那么大，汤包装的满满登登，包子上每一道褶儿都均匀无比，粗数都有几十道，好像朵菊花盛然开放。

　　蟹黄汤包林秋然总共做了四只，另一锅盖揭开是虾爬子锅贴。

　　为了精致好看，这个没做这么大，不然吃起来更过瘾。一只锅贴里有两只皮皮虾，金黄的锅巴好大一块，林秋然给切开的。

　　林秋然一盘摆了两只，多了就不行了。

　　疙瘩汤看着简单其实也不简单，两手大的白瓷小盆，里面疙瘩好似珍珠，菜色青翠恍若翡翠，徐徐冒着热气。

　　真就好似在盆里装了珍珠宝石。

　　徐管事先让丫鬟上菜，自己把钱给结了，“林娘子且等等，先把这菜送过去。二公子若吃得高兴，没准儿有赏钱。”

　　剩下不少呢，他今儿也过嘴瘾了。

　　林秋然想等等也无妨，就在厨房等了一会儿。

　　一刻钟后，徐管事进来说道：“二公子高兴，给了你一两银子赏钱。”

　　本来是给了二两，可这是徐管事找的人，他不做善事，不能把钱都给林秋然了。他道：“外面还下着雨，一会儿让马车送你回去，明日可有空，还过来做菜就是。”

　　林秋然笑着说了声好，不管明日下不下雨，过来做菜也多笔进项。

　　徐家比李县令大方多了，给银子也痛快，大约也是家中实在有钱，不差这几两。

　　马车一直把林秋然送回家，孙氏做好饭等着呢，还熬了姜汤，出去一趟得祛祛寒气。

　　林秋然一边喝姜汤一边告诉她明天还去。

　　孙氏：“这可是好，才做几道菜，就拿这么多钱。”

　　林秋然笑着道：“只不过人家大江南北跑生意，估计一年到头也回不来几次。”

　　赚钱还是得指着摆摊做席面。

　　也就是这两天天气不好，若是上午摆摊太累，下午林秋然也未见得接这个。

　　孙氏道：“那倒是，快先吃饭了。”

　　晚饭孙氏买了些肉炒，就是下雨天有些冷，她烙了葱油饼，还滚了鸡蛋汤，葱油还是林秋然之前熬的呢。还别说，加上这些东西，做菜就是好吃。

　　林秋然还做了香料油，便是猪油炸过香料，把油滤出来存放好，用这个炒菜味道更好。

　　孙氏还打算晚上发面做些包子，明儿早上热着吃。

　　吃过饭，依旧不用林秋然收拾，孙氏催她回屋躺着，“对了，衣裳做好了，你试试合不合身。”

　　孙氏：“先做了一身，剩下的再慢慢做。”

　　林秋然回屋一看，衣服叠好放在床上，上衣是杏黄色的，下面的裙子是艾绿色。

　　没有花纹，但看起来清新好看。