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厨神也要做作业[美食]_分节阅读_第118节
小说作者:酥肉锅   小说类别:穿越小说   内容大小:629 KB   上传时间:2025-12-21 12:30:09

  说来说去,人成长之后就会觉得以前傻,毕业之后看初中发的空间说说都能尴尬的脚趾扣地。现在大家对温梵改观后再看原来,也察觉到了自己的浅薄。

  怎么就整天在脑子里套什么三角恋青梅天降呢?还自顾自给温梵安个恶毒女配的人设。

  其实温梵真的是很好的一个人啊!

  很好的温梵面无表情:“你们没机会了,我妈已经找好了。”

  韩璐璐哭天抢地说温梵不厚道,这时候你怎么公事公办的不给亲友个机会呢?

  温梵无奈扶额:“我哪儿想到你要去啊!”

  事实上温母只花了半天就找好了人,还是一个经常来店里吃饭的老师推荐的。

  那位老师教高一,说自己班里有个女生,是下面某个县里的一个村里的,父母都务农,前几年家人生了一场病,所以家里比较困难。开学没多久就询问过学校食堂有没有名额勤工俭学,得到了否定的回答后很是失落。

  孩子是个好孩子,学习成绩不错,人腼腆不爱说话,但平时干活很积极认真。

  温母听完就说让来看看,中午那女孩就到了店里。

  温母给女孩解释店里的待遇:“包三餐,一个月给八百块钱。”

  其实就是一周二百。

  学校是一个月五百,温母多给三百,也是因为店里生意更忙一些。

  这个叫于芳芳的女孩子长得偏瘦,动作却麻利,一个饭点,她基本没歇下来过。

  温母夺过于芳芳手里的抹布,催她赶紧吃。

  “再等会儿你就晚了。”

  不由分说把人按在座位上,温母催着温父给于芳芳下面条。

  于芳芳有些不知所措,她是住校生,很少出来吃饭,而且……

  看看店里墙上的菜单,于芳芳也知道即便自己出校门,这家店自己也不会光顾的。

  温梵今天中午又偷懒了,炸了一大锅的炸酱,手擀面下进锅里,捞出来码放炸酱和黄瓜丝,温父觉得太简薄,又刮了一点胡萝卜丝,煮了一点黄豆芽。

  满满当当的一大碗,上面码了好几种颜色的菜码,肉酱熬的酱油分离,香喷喷一勺放在面条上,温母给于芳芳端了一份,也不去看她,怕小孩子不自在。

  于芳芳本来想说自己吃不了这么多,可温母不看她,她也不好意思说,只能拿起筷子把面拌开吃。

  本来酱就够香了,拌开之后面条也带着酱色,香的更加具体。

  甜面酱和黄豆酱把肉染成深褐色,煮到时候的肉丁带着焦香,浓稠的酱汁沉甸甸挂在面条上,面条的劲道配上肉香酱香,于芳芳不知不觉间吃了一大碗。

  放下筷子,姚青芹就来收碗了。

  “赶紧去学校吧。”

  学校是一点二十打铃,这会儿进去刚好。

  于芳芳跟温母打声招呼,回到教室的路上一直在想那碗面。

  等到进了教室,她同桌悄悄拍拍她。

  “喂,你是不是在学校对面的温记兼职?”

  于芳芳瞬间心漏了一拍,虽然早知道自己出去打工会被同学们看见,但她万万没想到会这么快!

  也就是说……同学们都看见她刚才在温记擦桌端盘子的样子了?

  于芳芳有点想哭,她也不知道为什么。

  明明不是丢脸的事,但她就觉得脸在烧,有点难受。

  她带着鼻音低下头:“嗯。”

  于芳芳不敢抬头,就怕看见同桌露出不解或者疑惑再或者同情的表情。

  可谁知,同桌突然激动。

  “哇,你可真好运气!”

  好运气?

  于芳芳不明白。

  同桌拉着她的手,高兴道:“大家都在说温记要个兼职工,没想到你竟然拿下了!太好了!哎,往后你可以帮我买柿子饼吗?我老早就想吃了,就是排不到!”

  前排的同学也听到了,也扭头,羡慕不已:“是啊,于芳芳你动作好快!我本来想去来着,都没抢到!”

  “于芳芳,你能帮我买个炸虾枣吗?我想吃好久了!”

  “我给你钱啊于芳芳,帮我代购个鲜肉烧饼就好!”

  “……于芳芳,你中午吃的什么啊?”

  其他同学莫名其妙看着最后一个说话的人,那同学怯怯道:“不能问吗?我就是好奇……于芳芳是不是能吃到老板的特殊手艺哇?”

  于芳芳人还发着懵:“我中午吃的炸酱面。”

  “炸酱面!我去!我也想吃!”

  “于芳芳,要不我帮你去干一天吧,钱给你,我只用吃饭就好!”

  “呜呜呜我怎么就错过了!”

  “于芳芳,你问问老板,我可以不要钱去干的呀,咱们都是同学,我去帮你好不好?”

  于芳芳坐在座位上,生平第一次,她突然感受到了自己身处一个奇妙的空间,周围只有羡慕,善意和热闹。

  她害怕的鄙夷同情一个都没来,反而是所有人都围着她要她代购。

  “于芳芳,咱们全班的希望都在你身上了!”

第96章

  全班人的希望于芳芳同学,很快就适应了温记的节奏,偶尔早上也会给同学们带几个烧饼。一来二去,于芳芳在班里的人缘好了不少。

  这天放学,温母问她周末有没有空。

  于芳芳还以为要加班,连忙说有空。因为家离得远,于芳芳一个月也只回去一次,其余周末都是在学校的宿舍住。

  “周末需要我来吗?我随时可以!”

  温母连忙摆手:“不用,不用来店里。这个周末店里是歇业的。”

  又歇业?

  自从温母在店里挂出周末歇业的牌子,一些客人就格外无奈。

  本来周中要上班就累,外卖还抢不到,好不容易到周末,店里却总是任性的歇业。

  手艺好了不起啊?

  呜呜呜我说着玩的真不要再停业了……

  温母对于芳芳解释说店里周末要去某个幼儿园,于芳芳如果愿意去,就给于芳芳算钱,一天兼职二百。

  “对了,你满十六了吗?”

  于芳芳点头,她上学晚一些,高一还没开学就满十六了。

  “那就好,明天给你办个健康证。”

  毕竟是去幼儿园,证件还是齐全一点好。

  敲定了于芳芳,温母又去忙了,一边忙一边惦记周末的幼儿园之行。

  如果说之前还只是店里的小打小闹,那么这次一下子面对几百个人的餐饮,温母也是头一次。温父提前几天就开始买东买西,温梵放了学也会来店里鼓捣点什么,捣鼓完又给温父开单子让接着买。

  园长谢清溪是个爽快人,提前打了一半的款,敲定了合同细则,两边各自签了名,她就真的撒手不管了。

  温母看着都心惊肉跳,生怕周日当天忙不过来。

  温梵倒是一点没有害怕,她甚至还有心思让温父买些黄油芝士意大利面,说什么听说幼儿园有外国人家长,到时候做几道融合菜。

  材料多了,温梵每天的午餐和晚餐就当试菜了。

  前天做的是黄油芥末虾,昨天是猪扒焗饭,今天就做的咖喱牛腩……

  吃的隔壁的老爷子声音越来越洪亮,曲父打的米饭不够,总要中间来添一次。

  温梵盯着锅里的火,这里面是她炖了快一天的鸡汤。

  鸡汤分清汤和顶汤。

  清汤是先把鸡肉撇了鸡皮鸡油,焯干净入水炖汤,为了让鸡汤更好喝,里面还要加一副鸡骨架,少许火腿和一节腿骨。

  大火煮开后就一直小火慢炖,炖的中间要一直盯火,火稍微一大,汤就容易变浑。一般炖上七八个小时,把鸡汤熬的浓浓的。

  而顶汤则在清汤的基础上,把鸡肉剁泥放进汤里吸油,连续三次后,鸡汤表面一点杂质都没有了,用纱布再过一次,汤更是鲜亮清澈到可以看到锅底。

  顶汤的做法复杂,可做好后的顶汤不管是炒菜还是煨汤,只需要一勺就能清鲜加倍。

  温梵平日在自家店里没露过这一手,这次做起来,把温父看的眼花缭乱。

  汤底温梵做了三种。

  顶汤之外还有浓汤和高汤。

  三大锅的汤放在一处,温梵拍拍手,觉得准备差不多了。

  店里的卤汤带去一桶,其他都可以等到当天再准备。

  眨眼间,周日已到。

  周日一早六点,一家人就带上东西出发了。昨天下午,温父就把一些器具先送去了幼儿园,也把一些蔬菜提前买好。因此车上的东西并不多,只有几个保温桶被温母看宝贝一样看着。

  可不就是宝贝吗?每桶汤都熬了至少十几个小时。那个繁琐劲,温母光是看着就觉得累。

  到了幼儿园,温父和温母两个人小心翼翼把汤桶抬下去。

  温梵进了后厨,里里外外看一圈,觉得非常满意。作为一个规模不大的幼儿园,后厨却基本要什么有什么,灶台也是高标准,一看就是用了心的。

  谢清溪今天也到的早,把后厨的人员介绍给温梵。

  “这是老李,一直都是他负责全园后厨餐饮。”

  谢清溪介绍完就匆匆离去,园内事情太多,家长们更是上午九点钟就要到了。

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