王老师眼睛一亮,是啊,学校的档口那么多,匀出一个根本不麻烦!
校长把这件事给了王老师。
【毕竟是你们班的学生家长,你去问问吧,能行我就让后勤主任去沟通。】
王老师下了班就直奔温记。
还没说出自己的想法,就听温母扔下一个大雷。
“你你你说要把土豆泥的做法公布了?!”
温母有些无奈:“本来就是做一点小吃方便学生的,结果现在人太多了,有些半晌都来排队,还有些加号的……”
甚至已经衍生出了黄牛!
温母本来没发现,还是于芳芳悄悄告诉了姚青芹,姚青芹说给她的。
说是有些人专门来排队,就是给人占空的,温母有时候看人多没办法发号,黄牛拿了号就转手卖个五十块。
五十块!
于芳芳说有好几个人她看着眼熟,都是在后面不停排队,快排到了就卖位置,卖完自己再从后面排。
温母都想不到居然会有人加价五十买一份土豆泥!
这样下去,卖土豆泥的初衷都不存在了。
真要是为了挣钱,牛杂煲不挣钱?药膳不挣钱?店里其他的客单价哪个都比土豆泥高!
学生这点,压根就多少赚头。
温母犹豫着是关掉还是不关,要么换品。
温梵一句话打消她的想法。
“换了品还会这样的。”
现代因为网络的存在,人们的跟风程度实在夸张。
温梵想了想,告诉母亲自己准备把土豆泥的配方公开。
王老师听着都替温家人心疼,这得是多金贵的配方啊。
“也不用,学校说可以免佣金服务费,给你们一个好位置的窗口……”
温母摇头,是,学校可以卖,那外面还卖不卖?
卖的话,人太多,不划算。
不卖的话,只怕网上评论也有人指摘。
不如听女儿的,公布了事。
温梵生怕父母心疼,拍着胸脯保证说自己脑子里全是菜谱,就算是一天发一条,她也能发上十年不带重复的。
温母没太在意钱,也觉得女儿说的挺对。
现在好像人人压力都蛮大的,学生也是,上班族也是,经常来店里的小姑娘,点单时候就跟被鬼吸干了一样,吃完才有功夫说几句话。
“我就靠着你家续命了。”
客人们一个个的热情不容辜负,学生们想吃点好的也无可厚非。
那就发吧,喜欢动手的自己在家做,哪怕不喜欢动手,相信发出去后,也会有小摊贩学去自己开流动摊位。
大家一平摊,店里就不会这么忙。
王老师很是感慨,她对温梵的印象变化的太快,以至于自己都怀疑自己是不是一个善变的人了。
“温梵同学……很优秀。”
温母得了这一句评语,高兴的晚上睡觉都跟温父念叨。
而温记的教学视频,也在当晚发出。
第二天一早就挂在了热榜上。
#冬天还是跟土豆泥更配#
第110章
这次依旧是温梵的手出镜,她有了教学温父的经验,又参考了网上的美食教学视频,这次在教学过程中采取了“矿泉水瓶制作法”。
一个空矿泉水瓶切开,所有作料都以矿泉水瓶的几个格子算。
可以说通俗易懂。
视频刚发出,就有行动迅速的吃货半夜响应。也是亏得现在城市外送业务发达,半夜只要愿意掏钱,依旧可以买到黄油等配料。
按照温梵的教程做完,当即就在评论区下跪。
【喵喵:……我愿称之为新时代的慈善。这个配方,我要当做我的传家宝传下去!】
太香了!
哪怕是自己厨房小白的身份,用并不完全相符的配料,也能做出一大盘香气四溢的浇汁土豆泥!
配上家里的米粉,半夜来一碗,真的觉得日子有盼头。
她这么一说,评论区也有夜猫子坐不住了,连夜叫外送买配料,硬是赶在太阳升起之前吃上了。
【幸运鹅:土豆女王万岁万岁万万岁!】
【西范:好吃到抽耳光都不放手……总算理解了为什么那么多人推荐温记,网红店真的有两把刷子。】
【铁柱女士:煮了十个大土豆,现在吃了三分之一,看着剩下的,我笑的像是有余粮的地主。】
行动力快的人已经交出了答卷,评论区的晒图更是一个比一个诱人。
而早睡的人早上才看到视频,懵逼之余也多了疑问。
【谋杀小队:不是,谁来告诉我店家为什么这么做?疯了吧,把自己产品的秘方都公布出来!】
要知道现在的小摊也是有门槛的,有些人学个小吃都要花万儿八千的买秘方。
温记要是想在秘方上赚一笔,只需要招收几十个学员,轻轻松松几十万!
姚青芹早上起的早,看见质疑就立刻回复。
【温记饭馆:其实是因为店主说人太多,学生都吃不到了,索性公布。】
底下一串省略号回复。
你听听这是人话吗?
因为人太多了,所以公布秘方。
你们这么干下去真的不会破产吗?
韩璐璐也这样问温梵。
温梵嘴角一弯:“我又没公布别的……一个土豆泥方子而已。”
其实网上的教程已经很多,但总归是没有一个很权威的,温梵的方子博采众长,不管是谁做,都不会特别难吃。
土豆泥跟很多东西的适配度很高,不管是拌面还是拌粉,或者是盖饭,都是不错的搭配。
喜欢吃土豆的人也多,这个方子可以最大限度的打击黄牛。试想一下你自己只需要花费十来块钱就能做一大盆,你还会花五十块去排队吗?
如此一来,学生们也照样可以去光顾了。
韩璐璐表示佩服。
不是人人都有这个魄力,能把这么大的一笔钱送给大众的。
温梵表示自己也不白干,自家的账号可是多了几万粉丝。
大概是土豆泥的风刮的大,没两天就有大博主开始发视频照着做。做完之后就来温记的评论区表达膜拜。
如果说温记以前只有一部分人吃过,在网上是一个网红店的形象,那么经此一事,账号下面就多了一部分忠实拥趸。
能够让人改观,温记的形象也越来越正面,温梵是觉得这个方子挺值的。
方子一出,必然会有人摆摊卖。
没几天,市里的大街小巷就多了一些摆摊卖土豆泥的摊位。
作为土豆泥发源地的群英中学,食堂里卖手擀面的档口默默上了一口大锅,里面装着保温的土豆泥。
土豆泥拌面,明明白白写在了价格栏。
当然了,除了卖面卖粉的多了新品,食堂一角也有人默默卖起了土豆泥。
在温记的基础上,甚至还变种了好几样卤汁。
什么咖喱的,番茄的,黑椒的……
好不好卖另说,一字排开后尤为壮观,光顾的学生竟然也不少。
在这样的冲击下,温记的土豆泥销量自然下降了,不过还是能够在半小时内卖光。
有些挑嘴的学生就是能吃出来那一二分的区别,早上宁肯排会儿队也要吃温记的。
温母松了一口气,这一忙,她就又有点控制不住血压,眼看一切平稳了,她就也跟着下午吃药膳。
温梵中午洗洗手炖上的药膳,如今下午已经有四个固定客户。
加上父母,六个。
然后很快变成了七个。
姚青芹硬是压着父母去看病,看完之后得出结论,姚母也是虚。
姚青芹主动问段老爷子药膳的事,老爷子就说想吃吃点,有好处肯定的,但别指望一下子就恢复好。先吃个三次,隔一天一次。
姚青芹如今挣钱不少,这样的支出对她来说并不算很大的负担。
尤其是温母还只算药钱,这显得更划算了。
七个客人也不是每天都吃,渐渐地也形成了规律,一三五大多是乳鸽汤,二四是鸭子汤。
如今最早的客人已经吃了两周,肉眼可见的气色好。