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厨神也要做作业[美食]_分节阅读_第34节
小说作者:酥肉锅   小说类别:穿越小说   内容大小:629 KB   上传时间:2025-12-21 12:30:09

  宴席的前一天,温梵用后厨的大锅煮起了新东西。

  一锅熬到香味四散的汤,温梵还在不停的往里放材料,直到放到满意的程度,温梵这才收起勺子,细致的盯起火候。

  端盘子的杨斐和张珊每次走过都猛吸一大口,彼此对视一眼,都是肉眼可见的期待。

  曲晓宇这次的升学宴,不管是于公还是于私,都邀请了店里的几人。

  杨斐和张珊就不说了,店里忙不过来,她俩本来就要在店里干活的,曲晓宇的邀请,更多的是请她们不要拘束,到时候也坐下来吃。

  而杨韬几个就不同了。

  杨韬激动的把曲晓宇的后背拍的啪啪响。

  “好哥们,有好事想着哥!”

  本来曲晴晴是想让曲晓宇请一请学校的同学的,但是曲晓宇想了想,自己高中三年真没几个玩得好的朋友,细算起来,在温家打工的这段时间反倒是他十几年来最开心的一段时间。

  别看杨韬是个嘴上贫,但平时也是他经常照顾自己,后来的高赟和大张也都是好相处的。

  思来想去,曲晓宇就说要请店里的几个人。

  曲晴晴一口老血噎在心口,差点就想拉着自己的蠢弟弟提醒他。

  这几个都是温家请的人,就算是他不请,温父温母也亏待不了他们。

  可话到嘴边又咽下去,曲晓宇在家长面前一贯话不太多,这还是第一次主动提出要请人。

  曲晴晴只好摆摆手:“爱请谁请谁,先说好,到时候你请的你招待。”

  曲晓宇眼睛瞬时亮了起来。

  杨韬几个更是如此,几个人谁也没有对温家的手艺有什么怀疑,反倒是一个个都无比期待。

  这期待在温梵一天天的采购中推高,在宴席的前一天,几个人都要等不及了。

  送完了餐,几个人躲在门口,猜测着明天有什么好吃的。

  “后厨那锅汤也太香了,我刚才都想来一勺先尝尝。”

  “一想到明天要吃好的,我决定今晚上就不吃了。”

  “我也是,勒紧裤腰带,等着明天吃好的!”

  ……

  温梵舀起奶白色的浓汤,总算觉得差不多了。

  温母收了几个盘子进后厨:“今天不下十个人来问了。”

  那股香味在店里散不开,所有来光顾的客人都要问一嘴是什么。

  温母也解释不出来,温梵又是放海货又是放山珍的,她单知道那锅汤的价格不便宜,哪儿说的着里面有多少样?

  于是只能搪塞是自家人吃的。

  但这个借口也不够充分,不少客人说的都是——“甭管多少钱,先给我来一碗。”

  连价格都不问了,直接要喝。

  温母好不容易才把人全都拒掉。

  因为温梵说这汤还不到最后一个步骤。

  “妈,现在闻着香,其实还没调味呢。”

  温梵做好准备,把一大锅汤封起来放进冰箱。

  “等明天再做啦。”

  第二天一大早,温家人就把店里收拾干净,换上宴席要用的餐桌。

  就连温梵也久违的没有早上起来锻炼背单词,而是来到店里开始点火做菜。

  后厨的几个灶头也就是将将够用,温梵让温母把一个小炉子拿到外面去。

  “把做好的糕先蒸上。”

  好久不做白案,温梵这次选择了用鲜奶果汁揉进糯米粉做皮子,里面是用几样鲜果做的内馅,也不知道她是怎么捣鼓的,那软软的皮子裹住馅料竟然一点不破。

  温梵包了几十个,分成三盘之后,每样留了几个给自家人。

  温母拿着新箍的蒸屉小心翼翼把几个盘子放上去。

  最顶上盖了一个透明的锅盖。

  随着蒸汽往上传导,隔着锅盖,温母看清了里面的变化。

  颜色各异的皮子随着蒸汽变得透明,原本的颜色也更加鲜艳。温梵这次没用模子,而是简单的捏了几个造型。

  一盘子里,红色的是西瓜汁混入鲜牛奶,在锅里蒸发掉一部分的水分,然后包进去的,随着皮子变化,里面的馅料也慢慢开始流动,稍微一动,能看清楚皮子下面的内馅在颤巍巍的动弹。

  黄色的是芒果,青色的是哈密瓜,蓝色是蓝莓……

  糕点都做成了文房四宝的样式,笔墨纸砚,捏的不算十分写实,但至少能看出个样子来。

  想起温梵捏的时候也尝试了好几次,其中最难得是要保持里面的流动性,却又不能太水。

  水多了容易散,可水少了内馅又干。

  最终尝试出的比例蒸出来的糕让温母尝了一口,鲜果的香味和奶香混合,奇异的是竟然没有甜到发腻的感觉。

  温母不自觉的咽了一口口水。

  “小梵,糕好了!”

第28章

  曲父和曲母也是一大早就起床,跟温家夫妻同样,他们也不是市里本地人。

  曲母开车接到了母亲和兄嫂,她妹妹也带着一家人往市里赶来。

  曲父也邀请了自己的亲戚,但来的却只有亲妈一个。

  原本他想着车子不够用,还借了朋友的七座商务车。现在只有一个老太太来,大大的车厢里只坐了三个人。

  曲晴晴开车,在车站接到人就开始撇嘴。

  她头发花白的奶奶自打坐上车就开始唠叨,一是唠叨大伯家的孩子们如何如何,二是象征性的说曲晓宇考的也还行,好歹也算个大学生了。

  三是……

  “晴晴啊,你都多大了,该考虑考虑结婚的事了。”

  “我跟你这么大的时候,都生三个了。”

  “女孩子不要太挑,挑来挑去到三十岁,就不好找了呀。”

  “我是为你好……”

  曲晴晴一个刹车,后座她爸赶紧扶住老太太:“晴晴你慢点开!”

  曲晴晴懒懒道:“爸,不怪我啊,前面堵车了嘛。”

  曲老太靠着二儿子的胳膊,眼睛看不太清,心里骂了一句曲晴晴,可到底没啥好说的。

  她生了三个,老大和老三现在还在乡里混,只有老二这个一向不怎么管的,找了个读护校的老婆,后来先是在村里开诊所,后来又去了县里开,现在都跑到市里了。

  她心里不是不唏嘘。

  “老二啊,你大哥家的明明现在毕业了,前一段时间还打电话回来,说是想去国外再读个研究生……”

  曲晴晴突然叫了一嗓子:“爸,你快看!”

  曲父顺着曲晴晴的目光看向窗外。

  “啧啧,这咋回事了,开这么快,我说咋堵了呢。”

  外面两个车子撞在一起,人倒是都没事,但一个前面的引擎盖都弹起来了,一个则是掉了后保险杠。此时正在外面脸红耳赤的吵架。

  曲晴晴:“下午送奶奶回家可不能走这儿了,我看护栏都撞坏了,还不知道什么时候能修好。”

  曲父:“晴晴说得对,妈,下午咱们早走一会儿,可不能走这儿了。”

  被曲晴晴一打岔,曲老太原本的话堵在嗓子眼。

  曲晴晴从后视镜看见默不作声的奶奶,偷偷笑了。

  很快车子开到了地方,曲奶奶还纳闷:“不在家里办啊?”

  曲晴晴把人扶下来:“我跟我妈手艺都一般,咱们在外面吃。”

  “那得花多少钱啊……”

  曲晴晴打断:“没花多少,都听您的,节俭着呢,地方不大,咱们就一家人聚一聚。”

  曲奶奶竟然有些无措:“你妈那边的亲戚也来了?”

  “这话说的,曲晓宇考上大学,肯定得来啊。我小姨在隔壁市,今个都开车来了呢。”

  曲奶奶更尴尬了,一想到自己的大儿子和小儿子,不自觉的就开始找补。

  “你大伯和三叔家里忙,这不是天气热,都在浇地呢。”

  其实是两家一听曲晓宇考了个民办大专,老大说没必要来,老三说来了也没劲。

  两家人也不来,礼钱也没上。

  “老二啊,你可别吃心,你大哥和你弟……”

  曲父把人扶住:“没有,妈,咱走吧。”

  他这么说,老太太心知老二肯定是不舒服了。

  也是,两下一对比,人家舅家姨家都来,这边的叔伯确实不太给面子。

  等到了地方,曲母的一家早就到齐了,亲戚见面倒是没谁不长眼的问别人怎么没来。

  倒是曲老太坐的不安宁,一会儿就问问菜上不上。

  温母:“人到齐了就上。”

  曲老太别别扭扭挑刺:“这地方也太寒酸。”

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