这家补习塾的冲刺班时间排的也格外紧凑，排课比学校还多。一天有8节课，将一整天的时间占了个满满当当。至于晚上，那也不是拿来休息的，而是用来写卷子的。愿意的话，可以来补习塾写，不方便的话也能在家自己定下时间写，算是一个自愿性质的‘晚自习’吧。
因为写卷子的时间放在了晚上，所以白天主要就是讲题了。不只是讲晚上写的两张模拟卷，还会讲一些习题。而不论是模拟卷，还是习题，都是根据学生们的心仪学校来的——也是因为这个原因，一个老师兼顾不了几个学生，收费就特别高（毕竟大家的心仪学校都不同）。
但上了两天课后，林千秋还是觉得这个班报得挺值的。
补习塾的老师针对林千秋的目标校‘教育大学附属高中’，给她制定了专门的冲刺计划。不只是参加补习班的这5天，连之后一直到考前的日子，都为她打算好了。大量的往届入学考试真题，还有‘教育大学附属中学’的内部资料被拿了出来。
真题不用说，至于附属中学的内部资料，这就很有说法了——教育大学有自己的附小、附中、附高，附中到附高是有直升考试的，直升考试会按照成绩排名录取一部分学生。那剩下的学生如果想要入学附高，就得和外校生一样参加普通的入学考试了。
教育大学的附中和附高虽然不在一个校园内，但其实就是挨着的，近水楼台先得月，附中的老师当然能打听到入学试出题老师的偏好习惯。对于附高入学试一直以来的基本思路，那更是研究得透透的了！
这样的内部资料拿出来，真的对林千秋很有帮助。
说起来，这类资料哪怕是资讯流通简单得多，互联网共享深入人心的21世纪，挺多也是不上补习塾就拿不到的。这年头的话，如果林千秋没有报补习班，甚至报的补习班质量不高，恐怕都拿不到这些资料。
虽然，林千秋为了这些资料，又出了12000円的复印费。
上了这个冲刺班的学生是可以自选的，但如果不肯出这份复印费，资料肯定是没有的了——说起来，这上面补习塾还真没多赚钱。那么厚的资料，都是补习班自己复印的，如果是在外面的打印店复印，也差不多是这个价了（此时的打印店可比林千秋上辈子在国内贵多了）。
当然，补习塾有自己的复印机，所以其实是打印店的钱他们赚了。
想来，收费这么‘恰到好处’，也是因为收费如果更高，学生就会凑钱从补习塾弄一份，然后剩下的都去打印店自己复印吧。谁的钱也不是大风刮来的，能省一点儿是一点儿呗。
这一天下午，老师依旧是给包括林千秋在内的6个学生讲题……说起来，林千秋还比较好，‘教育大学附属高中’属于是国立名门，心仪这所学校，愿意为此上冲刺班的学生也多。一般规模大一些的补习塾，都能开一个针对他的班。
雅子就没这么好了，她要上的那间赤霞女高都收不满6个人的班（为了确保老师能充分辅导到每个学生，这种班最多就是6人），到最后也才3个人要上这个班。所以她交的学费都比林千秋高了50%！
而这还是幸运的，至少这边的补习塾还有针对她目标校的冲刺班呢！
“……千秋同学，这是你昨天的试卷，不错，进步很明显。”下午讲题前，老师将批阅完毕的卷子发给林千秋时，看了卷面一眼，非常满意地说。
一般学生们前一晚写的两张卷子，第二天一早就会交给老师。老师上午要给学生们讲习题，没有时间批阅，因此会利用中午吃完午餐后的一点儿休息时间批阅。也是因为班上的人少，试卷也不多，这才来得及批完呢！
从这个角度来说，老师们也很不容易，挣的也是辛苦钱。
“是，谢谢老师！”林千秋高兴地接过了试卷，发现试卷上的‘√’果然少了，多了圆圈和三角形。
林千秋第一天来这个‘冲刺班’的时候，写的第一份卷子可以说是‘惨不忍睹’。按说她的成绩现在也很好了，经过她的精心复习，至少初中的知识是比较扎实的。但做教育大学附高的入学考试模拟卷，竟然是满满的‘√’……更不要说，她其实没在规定时间内做完了。
当时，她甚至有一瞬间怀疑自己是不是好高骛远，选错了志愿。她以为自己成绩很好了，甚至在期末考试拿到了年级第一，可是‘人外有人’，一个小小东海中学的年级第一算什么？凭什么就能和那些有名的中学的优等生，一起争夺国立名门的入学名额？
但当时老师安慰了她，说她这种情况是完全可以接受的。
主要是老师教过很多学生，什么情况没见过？一眼看出林千秋并不是学力有问题，而是从没上过补习塾，平常在学校做的题都是按照统考的模式来的，还不熟悉这种学校的出题思路而已！
结果也没有错，在补习塾这几天，林千秋的进步是肉眼可见的。
不说犯过一次的错，基本不会犯第二次，关键是她展现出了极强的适应力！一般学生要适应新的出题思路是需要更长的时间的，5天的补习时间都不够，还得补习结束后自己努力（当然，更好是再报一段时间的补习班）。
适应出题思路就这么不容易，更别说训练出自己完美解答这种出题的能力了！
但林千秋却像是没有障碍一样，迅速接受了新的解题思路，答题也很快有模有样起来——这位补习塾老师当然不会知道，对林千秋来说，过去一个学期她已经是在适应新思路了。毕竟对一个恢复了上辈子记忆的华夏人，再看日本的应试教育，那都是熟悉中透着陌生。
这种感觉，其实和习惯了统考模式的学生，再去挑战国立、私立高校的入学试题型很像——总之，特殊的经历这次给了林千秋很大的帮助，让她能够更快适应教育大学附高的题路。
而等到林千秋结束了5天的补习，她更是觉得自己强的可怕！如果说，之前她还对‘教育大学附高’有些拿不准，抱着要读就读最好的，大不了考不上就去读私立名校的心。那现在她是真的觉得自己很有希望！
她最后做的一套真题卷，算得分都超过那一年的录取线了。
虽然，真正考试时，不见得会有这次这么好的结果。虽然，相比起其他志愿考取教育大学附高的学生，林千秋的平时成绩肯定会拖后腿，这就要求她入学考试考得更好……但是，这不是还有时间吗？
林千秋抱着厚厚的打印资料，和雅子离开补习塾时，可以说是雄心壮志。有一种接下来只要啃下怀里这堆资料，教育大学附高也十拿九稳的志气。这个时候，什么山城高校，什么隆乡高校，她都抛到脑后了，一门心思就要考教育大学附高！
“……所以，千秋之后的时间都要用来攻关教育大附高吗？真好啊，千秋能够这么自信。”雅子当然能感觉到林千秋的打算，羡慕之余摇了摇头：“我的话，只能说幸好，幸好原本的成绩要考取普通的公立高中总是没有问题的，所以全力备考私校也没关系。”
“但千秋你，第二志愿和第三志愿分别是山城和隆乡，对吧？都是私立名校……真的完全不担心到时候考不上吗？”
“也有点担心吧，不过真的如果那么倒霉，就等‘二次试’吧。到时候哪怕只能上个普通高中也没问题，毕竟是自己选的嘛。”林千秋用‘拿得起放得下’的语气说道。
林千秋的心态比较特别，一方面她很重视考高中这件事，毕竟不论什么时候，二三流的高中要上一流大学都是很难的。所以为了好大学，她现在就想上顶尖高中。
另一方面，恢复了上辈子记忆的她又自然有一种底气，这也算是另类地增强了人生容错率吧？
反正她自己很清楚，哪怕上不了顶级高中，最后也去不了很好的大学，她的人生也不会差到哪儿去。某种意义上，她上辈子都上过高中，上过大学了！这辈子还要努力上高中、上大学，更多其实是华夏人对学历的执念在起作用。
当然，重来一遍，这也是一份独特的经历，还能学到新东西……都是宝贵的人生财富。只是那就是另一回事了。
“千秋真是洒脱啊……既然你都下定决心了，那我也没什么好劝的了。”雅子说完这话，也就不再说考试的话题了，转而问起了林千秋过年期间的安排。
“过年期间也没什么休息时间吧？明天要大扫除，后天就是除夕了，白天会和妈妈一起做‘御节料理’。年后的话，我得去参加一个围棋比赛，是电视台主办的‘新年业余围棋赛’，他们邀请我，我就答应参赛了。”
林千秋之前暑假的时候，虽然赢了两个围棋赛的冠军，拿到了总计200万円的奖金。但这笔钱在完税后，别说做第一桶金了，应付林千秋读高中期间的开销也够呛——读高中的话，显然不只是学费书本费，生活费也是个大项呢！
如果能考上国立高中那还好一些，如果最后只能去上私立学校，那那笔钱可能交代给学校都不够——私立学校三年的学费书本费倒是没这么多，但私立学校的校服用的是好料子，各种课外活动也多……这样算下来，学费书本费以外的‘杂费’就会非常惊人了。
所以说，还是要赚钱！而这场年后举办的‘新年业余围棋赛’，奖金是80万円，还算不错。再加上他是‘邀请赛’，就是电视台直接邀请棋手比赛，总共只有32名选手，按计划5轮3天打完了，这对时间有限的林千秋是难得合适的比赛了。
嗯，没错，3天打完5轮比赛，这会是‘电视快棋赛’……事实上，如果不是这个比赛条件苛刻（快棋不符合此时多数棋手的口味），又是新年期间比赛，大家不怎么乐意，还真轮不到林千秋。
似乎就是原定的邀请对象，有好几个都拒绝了，这才顺位到后面的‘候补选项’的。
是的，林千秋是‘候补选项’。毕竟林千秋暑假里虽然赢了两个业余比赛，期间还打败了不少业余围棋界有名有姓的棋手，但说到底还是资历不足。而且那时横空出世后，又很快一点儿消息都没有了，这也让她很难在邀请对象中占据优先位啊！
甚至这次她能上‘候补选项’，还是因为电视台节目组的人对她印象深刻。
没办法，‘美少女棋手’什么的，这也挺稀罕的了，当初着实吸引到了一些注意。而电视围棋，就是要在电视上直播的，更讲究‘眼球效应’，有个‘美少女棋手’做噱头，他们也觉得不错。
“电视台主办？那就是会在电视上播出喽？太好了，到时候一定要告诉我是哪个台、什么时间，我会在电视机前为千秋你加油的！”雅子很为林千秋高兴。
“嗯，比赛是1月3日到1月5日。如果，我是说，如果我能进入决赛的话，雅子你可以作为亲友一起去现场——你愿意吗？因为我知道你很喜欢松田圣子，我听说那天她会在隔壁录影棚录节目，到时候拜托工作人员，想去和圣子合影也是可以的。”林千秋将早已准备在心里的话也说了出来。
不出所料的，雅子露出了超级惊喜的表情，抱住林千秋哇哇叫。好一会儿，引来了路人的关注，这才收敛回来，捂住脸不好意思地说：“我当然愿意啦！不管是和圣子酱合影，还是作为亲友为千秋现场加油，这对我都是超级开心的事啊！”
和超级开心的雅子一路走着，直到要分开走了，这才互道晚安并分手。这一天的晚上，林千秋没有再学习，也没有为了放松而写小说。而是像个再普通不过的小孩，寒假期间看电视度过了一个晚上。
第二天，她又和妈妈一起搞大扫除……其实大扫除的主力是林千秋，林美惠的话，上午和林千秋忙完后，还要去‘梅之汤’工作。
服务业就是这样，过节期间反而更忙！
虽说也有过年前就歇业的钱汤，但林美惠工作的‘梅之汤’不是，他们过年期间只歇除夕和元旦两天——日本的‘年’和华夏不太一样，主要是明治维新后，很多节日就简单粗暴地由农历移到了公历上。像是除夕，就是公立的12月31日，春节也和元旦成了同一天。
林美惠是兼职工，也不是不能拒绝过年前后还要上班的要求，至少多休息几天。但因为一直以来‘梅之汤’老板老板娘的关照，她还是答应过年期间基本照常上班。她只是多请了一天的假，就是1月2日那天，因为那天计划要去拜年。
林美惠11点时就走了，留下林千秋做剩下的扫除工作。只能说，幸亏他们现在租房子住，就一个10叠大小的房间。如果是过去住的房子，林千秋根本不可能一个人完成年前大扫除——这也算是苦中作乐了，毕竟如果是林家过去住一户建时，林美惠也不用出去打工。
一整天的勤恳工作，结果就是一个光亮一新的房间！林千秋连壁橱里面，还有榻榻米下面的地板都擦了！至于摆在明面上的厨房什么的，更是变得锃光瓦亮起来！
这其实也和林家母女平时就比较爱干净有关，经常是有需要打理的工作顺手就做了，这样大扫除时就省了不少事儿。
除夕前一天主要是林千秋忙，除夕当天她就轻松多了。这一天的主要任务是做‘御节料理’，这次林美惠才是主力，林千秋最多就是打打下手而已——她想要做主力也不可能，她上辈子是学做了很多和风料理，但其中也不包括御节料理啊。
‘御节料理’，顾名思义，就是年节时的专门料理。不过这种料理和华夏的年菜差别还挺大的，最直接的，‘御节料理’就是看着琳琅满目，实则朴素清淡。这一点，看过《樱桃小丸子》的人大概都有印象，小丸子一家都不爱吃御节料理，也是因为此了。
动画里表现出来妈妈是唯一爱吃御节料理的，大家都不吃，结果基本都被妈妈吃了。但说实在的，林千秋很怀疑妈妈是不是真的爱吃，会不会和‘爸爸妈妈爱吃鱼尾’是一个套路……以妈妈的节约，大家都不吃，她也不可能看着御节料理被剩下而不管吧？
而之所以‘御节料理’不中吃，大概和它本身就没有多少庆祝的意涵有关吧——据说，最初这种料理诞生的目的，是为了让劳累一年的主妇能够休息。毕竟除夕这天做好了后，按照传统是要从初一吃到初三的，这就省了主妇3天做饭的功夫。
连续3天不开火做饭，只吃提前做好的冷食，这总让林千秋想起华夏的‘寒食节’。
说实话，这可让林千秋有些吃不消，她到底还是个华夏人的胃，根子上就不爱吃冷冰冰的正餐。平时带便当去学校，那是没办法了，在家她几乎是不会吃生冷东西的。而现在，年后要吃的御节料理，那又是另一种没办法了……要过节的嘛……
“……现在的生活还真是方便啊，特别麻烦的料理都可以买现成的了，所以只要做比较简单的几样就够了。”做御节料理前，林美惠看到林千秋早就帮她采购好的食材，点了点头说道。
林千秋买好的食材有的是原材料，有的是半成品，有的干脆就是成品了！
这时候可没有林千秋上辈子时，那么多现成的‘御节料理’可买。林千秋记得她那时候，在日本就算是便利店，都能买到做好、搭配好的盒装‘御节料理’……现在的话，就算有得卖，也特别昂贵，再说大家也很难接受直接买现成的。
这就像华夏，早期也很难接受去酒店订年夜饭。但习惯后就离不开了，因为实在太省事了！
“对啊，我觉得我和妈妈只有两个人，可以省事一点嘛。而且出租房的厨房也很简陋，做复杂的菜太麻烦了。像‘黑豆’什么的，得提前三四天开始制作，而且煮完黑豆的锅子实在太难洗了。”林千秋想到往年制作御节料理的事，忍不住说道。
‘黑豆’可以说是御节料理必备的，它也不是多难的菜，但真的很花时间。第一天先得煮好加入一点儿酱油和盐的糖水，然后将清洗过的黑豆泡进煮开的糖水中。一般这就得泡过夜，第二天才来到下一步，真正的‘煮’黑豆。
这次要在锅子里加入‘铁钉’（传统是用‘铁钉’，其实只要是干净的铁质物就可以了，加这个主要是为了煮出来的黑豆更好看），焖煮三四个小时，直到黑豆彻底软烂。
当然，是手指捻下去立刻就烂了，不能是黑豆被煮烂了。黑豆最后得是饱满、完整、黑亮的，反正就是样子一定要好看！
这天的功夫就到此为止了，然后又是放到一边让黑豆就那样泡着。泡一天后，黑豆就会黑亮很多（原本的豆子就是黑色的，但煮过后反而颜色会变浅发红），但这个时候都还不够，会有不少还皱巴巴的豆子，所以一般会泡两天。
这样泡到完美的黑豆，才会捞出来备用，随时可以装进御节料理那豪华的漆器饭盒里。
这样算下来，制作这‘黑豆’就要四天时间了，实在考验耐心！
而现在，超市都有做好现成的罐装黑豆卖，价格不贵，又往往比家里做的还好……反正林千秋是找不到理由，坚持在出租房的简陋厨房区做这个了。
第32章 霓虹物语1981（1）
因为一整天要忙‘御节料理’的关系，除夕这天反而吃不上什么正经餐食。
早餐就拿过年期间最不缺的年糕做了年糕汤对付，中午则是煮了一些以前包好，冻在冰箱里的饺子来吃。直到下午六点左右，‘御节料理’大功告成了，林千秋和林美惠才终于松一口气，决定做点儿像样的晚餐。
“做‘御节料理’还多了一些食材，几天后才会重新开始做饭，不如现在就一起做了吃吧？”
林千秋翻了翻剩下的食材，有胡萝卜、白萝卜、蒟蒻（魔芋）、油豆腐，再看看用剩下的日式高汤，灵光一闪：“做关东煮怎么样？我记得冰箱里还有香肠、炸鱼饼，做关东煮最合适了！”
日式高汤在日本料理中几乎是万用的，做什么好像都能用上，所以为了做御节料理也准备了一些。而这个东西准备起来也不复杂，不过就是用昆布煮一煮（需要注意的是，水不要煮沸，要在昆布的粘液被煮出来前捞出，不然汤不纯净，会有腥味），然后转小火加木鱼花煮就行了。
最后要把柴鱼花的渣渣过滤出来，得到的就是完美的金色日式高汤了。
煮关东煮是很简单的，而且不用分别准备不同的菜和饭。林美惠忙了一天了，也愿意轻松一点儿，几乎是立刻就点头同意了。
于是她们一个去处理食材，给它们改刀焯水什么的，另一个就去调关东煮的底汤去了——在有日式高汤的情况下，关东煮的底汤很简单，只要往高汤里加入适量的酱油和味淋就行了。
林千秋这边调好了汤底，见妈妈已经将白萝卜、红萝卜都切块扔进锅里焯水了，就去冰箱里拿了香肠和炸鱼饼。香肠是脆皮肠，炸鱼饼说起来就是国内常说的‘甜不辣’。这个‘甜不辣’可不能少，这和白萝卜一样，几乎是关东煮的灵魂了！
‘甜不辣’其实也是台湾那边传过去的叫法，而台湾这么叫则是因为日文音译。必须要说的是，‘甜不辣’和‘天妇罗’来自同一词，但它们不是同一种东西。基本在国内，大家只把日本那种新鲜食材上浆油炸的食物叫天妇罗，甜不辣则是代表着廉价的半成品预制菜。
香肠和炸鱼饼都是半成品，表面有一层油花，林千秋干脆就用温水冲了一遍。既是冲去油花，也可以冲掉一些味道，减少这种预制菜对汤底味道的‘污染’。
“这些耐煮的食材先放进汤底里煮吧，其他的先放一边……对了，再煮几个鸡蛋吧。”林美惠将耐煮食材放进汤底，其他处理好的食材用大托盘收拾好放到一边备用，然后就用另一个灶眼煮鸡蛋。
10分钟后3个鸡蛋全熟了，再冲了冲凉水，三两下就扒了蛋壳。鸡蛋被扔到了锅子里，和耐煮食材一起慢慢煮……
从开始准备，到最后端上桌，总共也不到一个小时，以此时主妇准备一顿正经餐食的耗时来说，这算是短的了。而且真的轻松，因为大部分时间任食材在锅子里煮就好了，中间只需要时不时看一眼，确定食材煮的程度。
关东煮是很清淡的，至少林千秋直接吃的吃法很清淡。林美惠就不同了，她吃关东煮习惯用蘸料，而且是黄芥末粉调的蘸料。林千秋闻着都觉得呛，但她就是喜欢这个口味。
围坐在被炉边，一边看电视节目，一边吃着炖在炉子上的关东煮，暖意从内向外，又从外到里。这大概是一年到了末尾，最松弛的时刻了，这个时候人的感情也是最不受理性控制的。
林美惠就下意识真情流露：“……也不知道健太郎他……”
过去半年，林千秋几乎没听妈妈提起过哥哥林健太郎，就仿佛他们家没有过这个人一样。这时听到提起，立刻就要接话，但没等她说什么，林美惠就先打住了。