“谢谢你米娅，我会去的！”简宁笑得很开心。

　　米娅也弯弯眉眼笑起来。

　　离开要关门的时候，简宁隐约听到从里面传来男声，“亲爱的，我来端吧，你应该累了……”“想都别想，这次我来分！”“亲爱的……”

　　忍不住好笑。

　　刚才米娅交给她一封请柬，是俱乐部的试菜邀请，时间在一周后，她需要准备二十人份的点心，不超过三种，这二十人将会投票选择是否让她长期供应。

　　时间来得及，简宁将这事记在日程上。

　　第二天，简宁见到莎拉的时候，莎拉很兴奋，“我们昨天已经找到一间合适的了，不过我还想再多找找，万一有更好的呢。”

　　不得不说，莎拉效率是真的高，昨天下午分开的时候都快三点了，她就找到了。

　　“你太棒了莎拉。”简宁不吝夸奖，“我果然没看错人，你很厉害。”

　　莎拉脸微红，干劲十足。

　　下午出摊的时候，突然出现的人群差点让简宁以为要被抢。

　　“你们昨天怎么没来？”“前天婚礼上的甜品师是不是你们？”“今天有千层吗？”“可以订蛋糕卷吗？”“我想订蛋黄饼干”……

　　“稍等稍等，……”都来不及把摊位摆出来，简宁先安抚等了不知道多久的人们。

　　询问过几句，简宁发现这里大部分是周四婚礼上找来的，应该是珍妮告诉了宾客，宾客马上派人来买，结果昨天下午她们没来，今天才稍微激动了点。

　　“我们即将提供周期预订服务，如果方便的话，可以留下地址，如果在配送范围内，开始后我会将点心目录送上门供贵客选择。”简宁说道。

　　之所以没有直接把印刷的菜单拿出来发，也是因为这里并不全都是愿意长期购买的，她的菜单有限，想发挥最大的效果。

　　听完后，有部分侍女立刻填写了地址，应该是主人早有吩咐，更多的则是犹豫做不了主，简宁补充道：“我们每周末和周三下午三点都会来这里，可以随时来找我们。”

　　好不容易送走这波人，小摊上的东西空了一大半，另外接到了许多千层和米糕的订单。

　　其实她们最想订的是蛋糕卷和双皮奶，但这两样简宁目前不好大量做，双皮奶是因为她暂时没找好合适的容器，蛋糕卷则是因为打发蛋清和奶油的问题。

　　当时在婚礼上，有手摇打蛋器她才轻松很多，就算没有，也有很多佣人帮忙，现在家里光靠她和格丽塔两人，是绝对供应不上那么多的。

　　等百货大楼开始卖打蛋器了，她才有可能大量供应。

第42章

　　“第五街道，莱茵大道，阿尔伯特广场……这离得也太远了。”格丽塔正在翻刚才登记的本子，上面目前有五六个地址，偏偏都不在附近。

　　“离海德公园远也就算了，互相之间也离得远。”格丽塔皱眉，“这怎么来得及送啊。”

　　简宁也看了看，确实太分散了，“没事，实在不行就不接，解释一下，他们愿意就自己过来拿。”

　　剩下的东西不多了，两人留下来主要是为了等老顾客们来，告诉她们可以长期预订了，顺便接下明天的订单。

　　待到五点左右，天快黑了，两人整理一下东西回家。

　　接下来两天她们都在摆摊时向顾客们宣传长期预订的事情，中间简宁抽空，在保罗在场的情况下，和莎拉把合约签了，算是成为一条船上的人了。

　　周二的时候，简宁终于把送货车取了回来。

　　货箱完全按照她的要求制作，并且四个侧面都刻印上了小狐狸logo，一看就知道她们是专车送货，很专业。

　　骑回来后停在后院中间，不用的时候，用雨布整个盖住就好，不过应该每天都会用到。

　　“明天我们分开走，你带贝奥骑这辆去给银荆棘送货，我去给莎拉送牛肉，顺便看看店面。”简宁拍拍送货箱说道。

　　“好。”格丽塔没意见。

　　“中午我可能来不及回来，就不用等我吃饭了。”莎拉速度很快，已经找好五个店铺了，简宁去看一看有没有合适的。

　　要等店铺确定下来，她才能拿着地址去办营业许可证。

　　次日，莎拉将牛肉交给蒂莉他们带回去加工售卖，自己则留下来，还有皮普也留下，带简宁去看店面。

　　“坐上来吧，告诉我怎么走。”简宁拍了下车后座，示意他们俩坐上来。

　　简宁这段时间早就练出力气来了，载他俩没问题。

　　莎拉和皮普一开始不太好意思上车，简宁干脆严肃一点，叫她们赶紧上车，时间宝贵啊。

　　两人才轻手轻脚爬上车，浑身紧绷试图让自己轻一点。

　　简宁在前面骑车，皮普随时指路，他对整个伦敦都很熟悉，很快到了最近的绯红大街。

　　“这条街上有两家备选，街尾一家，中间一家，就是这里。”莎拉及时叫停，三人跳下车。

　　皮普跑去隔壁找了小酒馆老板拿钥匙，老板来门口看了眼简宁和莎拉，把钥匙给了皮普。

　　期间简宁看了下四周环境，这条街上现在人不多，应该都是住在附近的人，楼下临街是店铺，楼上可以住人，简宁看见不远处有家小旅馆，人流量还可以。

　　“走吧。”皮普拿来钥匙，跑过来开门。

　　莎拉他们找房子不像简宁一家需要中介或者翻报纸，他们有自己的打听渠道，很多合适的房子，房东并不想花钱登报或者找中介。

　　“这里原来和隔壁是连在一起的，老板隔出来租给别人做生意。”皮普说着这里的情况。

　　简宁一进来就皱眉，这里原来是卖煤炭的吧，到处都是黑漆漆的，整个店铺什么东西也没有，只有一盏不怎么亮的灯，与酒馆相邻的墙还是木头的，很不结实的样子。

　　“没有自来水，但是后门出去就有水井。”皮普打开后门，简宁一看更是不行。

　　后门通向一个公共院子，不远处就有水井，不仅附近几家店一起用，楼上的住户也是用这口井的，现在不是用水高峰期，都有三五个人在等着打水。

　　莎拉看出简宁应该是不满意，说道：“这里确实条件一般，但是真的很便宜，年租金只要15镑，所以我才想给你看看，不行我们就去下一家。”

　　简宁摇头，“去下一个吧。”

　　皮普去还钥匙，三人去了街尾的那家，情况稍微好些，这里原先应该就是餐馆，有几张桌子椅子，蓄水桶，面积也大些，租金也更高。

　　但水井也有人在排队，而且厕所就在旁边，简宁在后门已经闻到味道了。

　　“继续去下一个吧。”简宁基本淘汰这两家了。

　　接下来两家分别在两条街上，离得不远，其中一个有自来水，租金也贵，一年35镑，刚好卡在简宁给的预算上。

　　但简宁第一个排除掉它，都没仔细看，因为房东太爱打听了，那种试图把你身上的秘密全扒出来的使劲打听，简宁可不想以后开店了，总被人盯着。

　　另外一家在一条商业街上，隔壁是面包房和钟表房，整条街环境都很好，比较干净，也很热闹。

　　同样是楼下铺面，楼上住人，但密度比刚才那条街低很多，建筑也比较新，租户多是白领、底层公务员、报社职员等。

　　“这里原本是茶馆，茶叶商搬走了，桌子也不要了。”店铺里有几张长桌和椅子，缺胳膊断腿的。

　　目前面积最大的就是这间，年租30镑，要求三个月一付。

　　莎拉打开后门，“这家也没有自来水，但是水井就在这里，只和隔壁面包房共用。”

　　“面包房老板就是房东吗？”简宁猜测道。

　　“不是的，是他舅舅，早回乡下去了。”皮普都打听好了。

　　简宁在后院看了一圈，是被围起来的，通过一个木门进出，楼上的住户下楼也不会经过这里，角落有个小木屋，皮普说里面是马桶，也是和面包房共用，每天有人来收。

　　整体简宁都挺满意的，就是租金能不能再讲讲价，这里空空如也，她建个厨房也要花不少钱。

　　“最后一家也看一下吧。”简宁把这间先打上勾，如果没有更好的，就它吧。

　　最后一间店面原本是杂货店，留下了很多乱七八糟的东西，几乎都不能用了，有个小阁楼可以当仓库，但它离水井是最远的，很不方便。

　　这条街上什么店都有，左右两边是煤炭店和药房，感觉不是很适合在这里开餐馆。

　　“就克拉威尔街那个吧。”简宁决定好了，莎拉找了四五天筛选出来的，她觉得应该差不多都在这了。

　　“我去找面包房老板，看租金能不能再降一点。”莎拉显得有点兴奋，真的要租下一家店铺了，天呐。

　　确定之后，简宁先赶回家，明天再去签租约。

　　她和格丽塔说好了，如果她到时间还没回来，格丽塔就自己先去海德公园，把订单送去就好，零售的东西可以不带。

　　简宁回家时格丽塔和贝奥都不在，应该是一起去了，看看时间，快四点半了，估计她们都快回来了，她就不追过去了。

　　还不到做晚饭的时间，简宁就对照着地图，把这几天客人留下的地址圈出范围，设计一下送餐路线和时间。

　　“简宁，你回来了吗？”格丽塔从后院进来，朝楼上喊。

　　“我在客厅！”简宁回她。

　　紧接着是“嗒嗒嗒”快步上楼的声音，格丽塔一脸兴奋地进来，“今天又有人来请你上门了，明妮子爵要举办慈善义卖会，让你去准备点心。”

　　“慈善义卖？”简宁抬头。

　　“当成普通的茶会就行了，报纸上偶尔会报道。”格丽塔表示那不重要，“主要是报酬，一天足足5英镑！”

　　之前婚礼一开始出的价格也才3英镑，后面加上小费和加班费才达到5英镑。

　　“这么多？”简宁诧异。

　　“这里面包含了'封口费'的。”格丽塔嘿嘿一笑。

　　然后格丽塔就解释了是什么封口费，简宁明白了，就是给明妮子爵当枪手，而且还是那种大家都心知肚明的枪手。

　　“怎么样？”格丽塔问道。

　　简宁非常干脆，“接了！”

　　“哈！我就知道！”格丽塔得意一拍手，“我也是这么想的，约了明天上门详谈，下午一点。”

　　“嗯。”简宁记下时间。

　　次日，依旧简宁去送牛肉，格丽塔去银荆棘。

　　和莎拉碰面后，她们直接去签租店面的合同，“面包房老板说没办法降租金，但他可以给我们两个旧火炉，另外我们需要面粉可以找他一起买，

　　他有熟悉的供应商，面粉比我们自己去买更便宜，我觉得还挺划算的，就答应了。 ”

　　莎拉解释了下她的想法，简宁给予肯定，“这样就很好，莎拉你还挺有天赋的啊。”

　　莎拉抿嘴一笑，很高兴。

　　上午就把租约签了，一切顺利，拿到钥匙，这家店目前就正式归她们处理了。

　　“我昨天画了简单的图纸，你看怎么样？”简宁拿出昨晚画的草图，大概标注了店里要怎么布置。

　　她参考了奶茶店的布置方法，厨房范围圈得很大，仅留一条单人过道，靠墙钉一层木板，摆上椅子，就能当单人桌，一排能坐十一二人。

　　厨房外侧用高柜台做隔断，里面连通后门水井，方便用水，所有食物处理都在柜台里面，柜台上面用木板围住，只留出几个小的出餐口。