如此一来,她手中的活就轻减了些。
到时候,临走前她可以把家里晚饭做好,也不耽误他们回家吃饭。
这样一想,李妍觉得时间还算排得开,就是会劳累一些。
这十两银子李妍还是挺想挣的,挣了这钱,多了这十两银子,今年可以过个肥年。
而且,给他老人家做饭期间,能经常打交道,一来二去的,也可以给他留下个好印象。他老人家德高望重,深得重学子们的喜爱和崇拜,若叫他们都知道她在给老人家做饭,自然是百利无一害。
这般想着,更加坚定了李妍要接下这个活的决心。
所以,李妍赶紧又道:“已经应了县令一家的,不好不去。但除了初一和十五,别的日子我都能来。”
老先生在京城的时候饮食口味就比较重,但也因此,得了些病症缠身。所以,即便吃,他也不敢天天肆无忌惮的吃。
高老先生道:“一个月时间,李娘子能来半个月,就行了。”
“那这银子……”
“不管娘子来做几日的饭,这给了娘子的银子,是不会再收回来的。”想了想,人家做小本生意的,得给人家立个字据,也好叫人宽心,于是吩咐那少年郎,“长风。”
“老爷。”叫长风的少年立刻应,“老爷有何吩咐。”
高老先生:“拿纸笔来。”他说,“虽只是一个月的合作,但也得立个字据。”
长风立刻去案桌上拿了纸和笔过来,高老先生接过纸笔,便快速书写起来。
老人家提笔一气呵成,字字力透纸背。写完后,递来给李妍看。
老人家字迹工整清晰,李妍也穿来这么长时间,也签过一些文书、契约,且这两个月也有看些书……所以,对繁体字是越来越熟识。
她接过后,逐字逐句认真看过,便又递了回去。
“老先生,我看过了。就听您的,我没有意见。”
“好,那就一式两份。”
于是长风又去拿纸,老人家又照着之前的写了份一模一样的。
写完之后,二人签字画押,然后双方一人一份。
收好契书,拿了银子后,李妍认真说:“我还是日日过来给您做饭吧,至少每日能保证过来给您做一顿饭。为您身子着想,不能日日食辣、食麻,那不吃辣食的时,我给您做别的菜,也可调养一下脾胃。”
老人家自然没意见,慈爱笑道:“如此甚好,甚好。”
一应事宜谈妥后,李妍便被长风领着,去了客栈厨房。
契书里也写了,一应食材老先生这里会自行准备,无需李妍再另外花钱。
这会儿差不多巳时正,半个小时到一个小时的时间做饭。饭做好,也正好到吃饭时间。
这四方客栈的掌柜一直很关注高老先生那边的动向,见李妍被长风带着去了庖厨,他则也赶紧跟了过去。
然后,就瞧见那年轻的小娘子在庖厨里做菜。
李妍从水缸里捉了条大小适中的活鱼,之后杀鱼,再把鱼鳞刮干净,然后以清水冲洗。
冲洗好后,一分为二划开,再放于漏盆里,把水分沥干。
这个时间,她就洗一些蔬菜摆好,一会儿可以煮熟后放烤鱼一起。
一般客栈、酒楼里,调料还算齐全。李妍找到了她想要的调料后,才开始炸鱼。
先把油下锅,等油烧开后,再把沥好水的鱼下锅。只听“嗞啦”一声,整个庖厨都冒起香气来。
其实对李妍来说,这里的调料还是不算齐全的。以前她拍视频时,会加入火锅底料增味儿。不得不承认,加了火锅底料的烤鱼,明显就更好吃些。
李妍这两日才得了火锅底料的配方,是完成任务系统给的奖励。但因时间紧迫,她还没来得及细研究。
等把这些配料都找齐全了,到时候,她可以自己跟着步骤做出火锅底料来。那些个配料按比例和前后顺序熬煮好后,再冻好,然后切成一块一块的,或许这个还能卖钱。
烤鱼做好后,李妍任务就完成了。
“长风公子,劳烦你给你主家送去,我就不上去了。明儿差不多今日的时辰,我再来。”她想,今儿晚上就不来了。今天第一天,家里的事儿总得先处理好。
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回了家,李妍便把这事儿同薛大娘说了。
薛大娘得知只需去做一个月的饭,竟就能得十两银子,十分激动。
“妍娘,你放心去做,家里的事儿有我呢。”她说。
然后李妍顺便把她心中的想法告诉了薛大娘:“娘,以后奶茶饮子我上午便做好,等吃了中饭后,您推去卖。现在饮子好卖,估计一个多时辰就能卖完。”
“你放心,以后摆摊的活儿就交给我。”如今早起采肉的活不让她做了,她除了做些家里的家务活外,也没别的事儿做。这摆摊的活计交给她正好,也免得她日日闲家中,只看着儿媳妇忙前忙后的,她心里也难受。
而且,前期工作妍娘都已经做好,如今有一定的顾客基础,她去卖,也不费事儿。
李妍点头,又说:“以后如果我晚上去给高老爷做饭,那家里的晚饭您就操心些,如果那日不去,家里的晚饭我来做。”
之前一直忙着生意,家里的一日三餐都是婆母做。现在,卖饮子的活儿挪去了下午,那傍晚她烧完红烧肉后,也可腾出时间来做一顿晚餐。
下午薛大娘推车去卖饮子,李妍则在家中研究了下火锅底调配方。先把家里有的一些料给配齐,剩下的,她打算这几天就趁着空闲时间出门去寻。
一整个下午都闷屋里研究这个,研究得十分投入。恍然回过神来时,时间已不早。李妍一拍大腿,暗叫一声“坏了”后,赶紧匆忙的往庖厨跑去。
等红烧肉做完后,她则赶紧把锅洗刷干净,然后剁了肉儿,又剁了芹菜,又和了面,包了芹菜肉馅儿饺子。
饮子好卖,薛大娘回来得早,帮着一起包饺子。
旭哥儿下了学后,先来庖厨向祖母和婶娘打了招呼,然后回了屋子去,一边完成先生留下的功课,一边教月姐儿识字。
等到皮薄馅儿厚的饺子热气腾腾的出了锅后,李妍和薛大娘一起端着进了堂屋。
“旭哥儿,月姐儿,别忙了,快出来吃饭。”饺子才摆上桌,李妍就冲屋里喊起来。
很快的,两个孩子就从屋里走了出来。
“好香啊。”月姐儿是小馋猫,立刻笑眯眯凑过来闻,“是芹菜肉馅儿的,我最喜欢吃的。”
李妍:“是啊是啊,婶娘知道你喜欢吃这个,所以才包的。”
“婶娘真好。”如今数月时间相处下来,月姐儿同李妍处得跟亲母女似的,感情十分好。
月姐儿的印象中,亲生母亲那本就浅薄的身影,早就消失得无影无踪。如今在她心中,婶娘虽不是亲娘,但却是如同亲娘一般的存在。
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李妍这几天常往四方客栈去,一来二去的,便跟四方客栈的掌柜兼东家叶高正熟悉起来。
叶高正经营着祖上传下来的这家客栈,也颇有些壮志,一心想将祖业发扬光大。但他就是个普通人,没读过太多书,也不是很懂生意的经营之道,所以这些年哪怕很努力的在经营,客栈生意也只能说勉强说得过去。
客栈除了提供住宿,当然也有饭食。
这叶高正见李妍厨艺很是不错,且又打探到她除了过来帮忙给高老先生做饭外,另还兼做着摆摊卖饮子和给元宝楼烧肉的活儿,不免眼睛都亮了。
而且还是个寡妇……
叶高正三十多岁了,妻子病逝有三年之久。膝下无子,只一个女儿,女儿今年十二。
他看李妍有几分姿色,且也死了男人,便生了想娶她为填房的意思。
这几日的接近、讨好,也是有目的而为,是故意的。
李妍倒没敢想他竟是对自己生了觊觎之心,只以为他这般殷勤是商人本性。是见她厨艺不错,想搞好关系,再讨教一二。
李妍不是吝啬之人,若他真想讨教,她不会藏着不让。
但这日,一早起来,家里竟来了个媒人。
那媒人四十上下的年纪,穿得花花绿绿的。阵仗也挺大,身后还跟了个小丫鬟,小丫鬟怀里抱了许多东西。
打从进了桐叶胡同,就大嗓门说起话来,引得无数邻居伸头来看。
薛大娘这段时间已经无需早起采购去了,所以媒婆过来时,薛大娘就在家。
“请问你找谁?”最近家中总有陌生的贵人寻来,薛大娘已经见怪不怪。
以为这次又是哪家贵人托人来寻儿媳登门做饭的,却没想到,她张口就说是来提亲的。
“提亲?”薛大娘怔了怔,好一会儿才缓过神来。
隔壁花婶子也已闻讯凑来看热闹了,见状大喜。但见薛大娘愣住,她便提醒:“他婶子,人家登门提亲的,还不快请了人进家里去?”
“哦哦。”薛大娘这才恍过神来,然后赶紧请着那媒人进门。
此刻,薛家小院儿外头,已经围观了不少人。
“薛家那小媳妇实在不错,大家一起邻里邻居的住了几个月,都看得出来她为人处事好。小娘子会来事儿,又勤快、能挣钱,是个香饽饽。”
“是啊,初见时长得一般,可如今越长越好看。瞧那脸蛋儿,还有那身段儿,打眼得很。对咱们也好,平日里但凡有个什么吃的、喝的,都很大方。”
“她男人死了,听说是去前线打仗,战死了。她还年轻,又没生养,以后肯定得改嫁的。这是迟早的事儿……只是不知道,今日是没来提亲的。”
“花家婶子,你素日同薛家走得最近,你去听听去。”
花婶子也很想进去看看,或是帮忙把把关。但这毕竟是人家家事儿,她不好显眼的凑过去,显得没分寸。
“看这阵仗,男方条件应该不错。就是不知道,年岁几何,又是何营生,家中情况怎样了。也不急,且看看,回头我去问问薛大娘去。”花婶子说。
又有人打趣:“咱们巷子里也有适龄的,前儿不是说何家的二郎相中了李娘子么?只是那二郎还是童子之身,李娘子是寡妇,何家嫂子虽有动心,但始终犹豫,没肯松口。”
花婶子:“寡妇怎么了?人家男人那是为国捐躯,是光荣。再说,听说是薛家为给薛二郎冲喜,才娶的妍娘,妍娘连薛二郎面都没见过一回,人还是黄花大闺女呢。这和初婚有何区别?也是那何家嫂嫂迂腐,要是我家有待娶的郎君,我早登门提亲了。现在,可是要叫外头人捡了便宜去。”
“若就改嫁在咱们巷子,回头还能照顾照顾薛家嫂子。毕竟她年纪大了,又带着两个孙儿,属实不容易。若妍娘嫁得远了,想照拂家中老小都不能。唉,也是可怜。”
又有人悄悄说起:“你们说,若李娘子真改嫁了,还能继续供薛家小郎君读书吗?若不再供养,那薛小郎君可就读不了书了,这一年的束脩费,可不便宜。”
众人一时议声沸腾,薛家院子外十分嘈杂。
而此刻屋里,李妍也被迫坐去了堂屋陪客,却是一百个不情愿。
而当得知托媒人登门提亲的人竟是叶高正,是四方客栈的东家时,李妍便气笑了。
“那叶老爷托您来提亲的?”李妍实在不敢信,“不是您会错了意吧?”
“怎么可能。”媒婆说,“我干这行多久了,这整个华亭县都知我花媒婆说媒是顶好的。这找我不谈婚娶之事,难不成还谈生意啊。李娘子放心,肯定不会错的。”
可正是因为错不了,她才不放心啊。
那叶高正可真行,年纪都能做原身的爹了,竟还妄想娶她为填房。
媒婆把那叶高正夸得天花乱坠,说他家底厚,手上有产业,嫁过去后,就是做富太太的命。而且,叶家就只一个女儿,没有儿子,她若嫁去生得儿子,以后的家业就全是他们母子的了。
还说,有个女儿也不打紧,那小娘子已经十二岁,过个几年就得嫁出去。到时候,家里还不是她一人说了算。