萝拉太太松了口气,掏出马拉维迪要了一份,拿到路边的石头上坐着,和儿子一起分吃这份灌汤小笼包。
丰富的汤汁,细腻的口感,鲜香的味道,萝拉太太再次爱上了小笼包,“噢,又是美味的食物,为什么东方人这么聪明,总是做出独特的美味?”
“真想再来一份。”萝拉太太不知不觉就吃完了,正想再买一份时,丈夫不知何时跑到了身后,抓住她偷吃,“萝拉,说好一起买来吃,你为什么背着我偷吃?”
萝拉太太心虚的指着儿子:“乌戈闹着想吃。”
乌戈舔了舔嘴唇上的油脂,“爸爸,再来一份。”
正好后厨里的苏瑶又蒸出三笼灌汤小笼包,赶紧让陆怀山端到餐厅外售卖,这才平息了萝拉太太一家即将爆发的家族内战。
萝拉太太一家的动静吸引来周围的商户,很快包圆了灌汤小笼包。
陆怀山拿着5雷亚尔回到厨房,“阿瑶,她们比我们以为的富裕多了。”
苏瑶并不觉得奇怪,这里可是塞维利亚,贵族、商人都赚得盆满钵满,只有底层穷人才水生活热,“既然他们喜欢,中午再多做一些。”
“我们帮你。”李辛夷撸起袖子,帮着苏瑶一起做灌汤包,做好放在一旁,苏瑶准备中午的菜单。
今天有牛肉,她打算做洋葱孜然牛肉和水煮牛肉,还有香辣排骨、小炒肉丝、糖醋咕噜肉、酸辣拌鱼片、砂锅鱼头煲。
还有一道白灼芦笋、孜然炸蘑菇,以及灌汤小笼包。
苏瑶精心准备着中午的食材,准备迎接中午的客人。
乘坐马车而来的客人却惦记着昨日听拉斐尔反复提及的东坡肉,一到餐厅便让苏瑶给她上东坡肉。
苏瑶上去解释:“抱歉先生,今天没有东坡肉。”
这位客人和拉斐尔差不多的年纪,但脾气却十分暴躁,不满的拍着桌子:“没有?该死的拉斐尔骗我?”
“你是拉斐尔先生的朋友?”苏瑶意识到他应当也是贵族的身份,既然客人上门,怎么能让客人败兴而归呢?“其实不是拉斐尔先生骗你,是他不清楚我们东方餐厅的经营方式。”
“我们餐厅每天都会制作不同的东方菜肴,每天都是从没做过的新鲜菜品,昨天最特色的菜肴是东坡肉、糖醋排骨和蒸饺,今天则是洋葱孜然牛肉、砂锅鱼头煲和灌汤小笼包。”
“都是第一次做,你们很幸运,是整个欧洲第一位品尝它们的贵族先生。”
这位贵族心底窃喜:“拉斐尔和曼图亚两位先生都没吃过?”
苏瑶点头,“没有。”
“要尝尝吗?”
贵族坐下,傲娇的哼了一声。
他倒是要看看,这个东方厨子到底有没有拉斐尔说的那么好。
等今天的菜肴送上桌,贵族尝了一口,便喜欢上它们的味道,尤其是灌汤小笼包,比曾经在曼图亚伯爵的宴会上吃过的蒸饺美味许多。
拉斐尔果然没骗他。
一口接一口吃,都没注意到的又有相熟的贵族进来了。
“恩佐,原来你偷偷离开市政厅是来这里了,你不是对拉斐尔说的美食没有兴趣吗?”
恩佐没想到被抓个正着,络腮胡笼罩的脸忽地胀红,“我只是想验证他说的对不对。”
“验证得怎么样?”
“不怎么样,你们快回去吧,别浪费时间。”恩佐说完又埋头吮吸灌汤小笼包里面的汤汁,吃完最后一个后朝陆怀山招招手,“请再给我一份灌汤小笼包。”
其他人还有什么不明白的,当即也将恩佐桌子上的都要了一份。
曼图亚和拉斐尔的广告效果很好,又来了许多位市政厅的官员,都将菜单上的菜肴都点了一份,尝过味道后都露出满意的神色,“牛肉味道很好,如果有一杯雪莉酒就更好了。”
餐厅里有雪莉酒售卖,陆怀山给他们送上,众人喝着酒吃着菜,声音越来越大:“如果不是拉斐尔说漏嘴,我就错过这间美味的餐厅了。”
“可惜没吃到拉斐尔说的东坡肉。”
“真好奇明天会是什么菜。”
“明天……再来看看?”市政厅官员互相商议着,餐厅外面的栅栏门又被推开了。
几位年轻女性走进来,她们打量着坐满人的餐厅,里面都是高谈论阔的男人,这让她们觉得很不自在:“这里怎么是一间餐厅?这里不是一间裁缝店吗?”
正巧在餐厅帮忙的艾梨迎上去:“你们想做衣服吗?我是裁缝,我会做衣服,你们想做什么衣服?”
“可是你这里太乱了。”年轻女性觉得餐厅里人多眼杂很混乱,毫无隐私可言,顿时不想做衣服了,“噢,上帝才知道我多后悔,我们特意从对岸来到这里,却没想到是这么恶劣的环境。”
艾梨蹙起眉:“???”
也太挑三拣四了吧。
“爱丽丝太太的衣服非常美丽,可是这里让人害怕,我们还是离开吧。”几个年轻女性失望的退出餐厅,快步坐上马车离开,完全没有给艾梨一个解释的机会。
艾梨忍不住吐槽:“有毛病吧。”
“没有公主命,还得了公主病。”
陆怀山提醒:“餐厅和你的服装定制生意确实格格不入,你如果想做贵妇们的生意,应该尽快在外面找一个店面单独开服装店。”
“可我才刚开始接订单。”艾梨摊手,钱包空空,无能为力。
陆怀山望着那几人马车离开的身影:“可她们已经跑了,她们虚荣、奢华,她们鄙视、嫌弃,而多米诺骨牌效应是很明显的。”
“我想想。”艾梨的手摩挲着下巴,这么快自立门户,能行吗?
第40章 噢,是他啊。
“行啊,怎么不行。”忙完的苏瑶听到艾梨的犹豫,认为陆怀山的建议是对的,贵妇都是挑剔的,想让贵妇买单,没有高端档次的经营场所是不行的。
“阿梨,既然想做便要做好,不用担心钱的事,餐厅里中午又赚了25金币,你需要多少就拿多少。”
“不是钱的问题,阿瑶经营餐厅这么忙,如果我再去单开一间服装店,就没办法留在餐厅帮忙了。”艾梨觉得她们四个人在一起就是拧紧的一根绳,分开感觉像是自己背叛了大家似的,从而觉得愧疚抱歉。
苏瑶觉得还好,三个人暂时能忙得过来:“没关系,忙不过来我会招人,又不是什么大事。”
“可咱们不还要攒钱买大船嘛。”招人又是很大一笔花销,租房也是,艾梨最近苦日子过多了,已经知道节俭了。
“招人的费用还是有的,而且我们现在是拓展其他的出路,也是为了赚钱买大船。”苏瑶让艾梨放宽心,扭头看向陆怀山,“你们得空陪阿梨去对岸租一间房做服装店吧。我听雷斯太太说对岸热闹的街区像这么大的餐厅一月租金至少15金币,小一半八到十金币左右,别被骗了。”
“行,我们趁着下午休息时间去转转。”陆怀山看外面天气很好,便提议现在就去。
“走。”艾梨放宽了心,又恢复风风火火的性子,说干就干。
李辛夷笑着摇摇头,阿梨的情绪来得快去得也快,从不在心底留到第二天,开朗明媚,像个永不落山的小太阳似的。
“走吧,我们也去对岸转一转。”李辛夷脱下身上的围裙,和陆怀山、艾梨一道去浮桥对岸的古老城区,老城区里大多数建筑都是摩尔人统治西班牙时留下的,融合了□□风格与哥特式的风格,墙面梁柱上全是精美无比的图案,手工极为精细。
“比浮桥对岸的建筑华美许多,不愧是以后能成为世界文化遗产的建筑。”艾梨望着前方的大教堂,忽然有了一些手工蕾丝的灵感。
晚一点去找裁缝铺的希拉,问问有没有白色的线和纺车,她想自己做蕾丝。
陆怀山和李辛夷两人没这方面的灵感,一个盯着大街上的商店,计算着进入的客人计算人流量和生意,一个盯着教会医院门口给人治疗的医生,医生的的工具很简陋,开的药也很简陋。
陆怀山:“我听来店里的贵族说麦哲伦大街是最热闹的街道,有最大的本地餐厅、面包店、酒馆、裁缝店、鞋店,四周住满了贵族、有钱的商人,离市政厅也很近,我们去那儿看看。”
艾梨差点被他的话给吓呛住,但想想看看又不犯法:“……人有多大胆,地有多大产,走!”
理想很丰满,现实很骨感。
麦哲伦大街没有店铺出租,而且每一间至少二十金币,艾梨也只能看看。
三人离开麦哲伦大街,在拐角后面的位置看到一间紧闭的店铺,大门上贴着出租的字样。
艾梨仰头看向这栋二层楼高的店铺,底下五十平左右,不是很宽大,但楼上不是阁楼,而是和下面格局一样的房间,上面的窗户上镶嵌着彩色玻璃,在西斜的日光下,折射出五彩斑斓的光影。
“这里还不错。”艾梨去找隔壁手工饰品店打听了一下,得知这里之前是卖葡萄酒的店铺,老板的货物在送往葡萄牙的路上遭遇强盗,赔光了全部家产,老板只能选择离开这里回到乡下。
目前房主对外出租,十五金币一个月。
大概了解了行情,三人又到处转了转,看了五间商店后才回到餐厅,“对比之下,才觉得咱们这里真便宜。”
艾梨感叹:“忽然觉得雷斯太太真好,给了我们这么大的优惠。”
“对啊,雷斯太太人很好。”苏瑶想着雷斯太太的建议,决定明天和她谈合作的事。
阿梨:“我们看了五间,只看中了一处,就在麦哲伦大街后面,离大街、教堂和市政厅都不太远,但要十五金币,还是有些昂贵。”
“其他便宜,但位置很偏,周围很多水手酒馆,鱼龙混杂,不适合你开服装店。”陆怀山觉得十五金币是值得的。
苏瑶也赞同,“尽快定下。”
艾梨应下,第二天早上便找房主进去店铺查看,楼上楼下都空荡荡的,确认没有问题后下了店铺,一次给足半年的房租。
拿到钥匙后心情很好的前去右岸集市寻找木匠老汉斯装修,因为要堆放布料和衣服,粗糙泥土石头地面容易刮花裙子,所以艾梨要求铺木地板。
东方人见多识广,汉斯大叔虽然不懂,但什么都没问,按照艾梨的要求为她装修制作,“艾梨小姐,您放心,我们一定会像做餐厅一样好好做的。”
“谢谢汉斯大叔,下午你们带上木材来餐厅找我,我带你们去商店。”艾梨也相信老木匠的诚实,选好想要的木料后,预付了一个金币的木料钱,便去寻找裁缝铺的希拉。
希拉这里的布料很便宜,同样质量的布料比麦哲伦大街便宜5个雷亚尔,所以艾梨想找她合作,争取买到更多更划算的布料。
“希拉,我又来挑选布料了,这次我每一种颜色都要。”
“噢,艾梨小姐,您又接到新订单了吗?”希拉已经和艾梨做过几次生意,知道她和贵族往来,偶尔会接贵族的生意。
艾梨没有隐瞒她:“我准备看一间服装店。”
“开服装店?”希拉心底咯噔,笑意僵在脸上,东方人做的衣服很独特漂亮,比她的手艺更好:“艾梨小姐打算开在哪里?”
“希拉,我打算开去对岸,只为贵族太太们做衣服。”艾梨解释过后,希拉心底顿时松了口气,不在集市上就好。
“希拉你放心,我不会和你抢生意,我来是想和你合作。”艾梨将自己的来意告诉希拉,希拉家的布料比其他裁缝了点里的更好更实惠,她希望长期订购。
希拉听到艾梨的称赞,笑得合不拢嘴,“其实这些布料都是村里人手工制作,我负责收购回来。”
希拉出身在塞维利亚周边乡下的小村子,她们村以纺织布料为生,城中收购商总是压低价格,微薄的收益无法养家,她尝试自己带着布料来到塞维利亚。
偶然的机会,遇到了自己的丈夫,丈夫在码头做事,跟着丈夫搬到城里居住后,为了补贴家用,她便开起了裁缝店,店里的布料都是从村中运来,也算给村里的姑娘女人们一份额外收入。
但她的裁缝铺太小了,每个月只能卖出十余匹。
所以艾梨说想合作时,希拉发自内心的欣喜,她在衣服上擦了擦手,激动地握住艾梨的手,“艾梨小姐,如果您愿意,我可以现在带你去村里购买。”
艾梨没想到希拉嫁人了还这么惦记村里的人,对她的印象又好了很多,“不用去村里,我直接从你这里购买,我会把需要的颜色和数量告诉你,你给我送来就行。”
“那我给你最优惠的价格。”希拉愿意再让一些利益,只要能长期合作。
“谢谢希拉。”艾梨选择了质地最好的布料,每一种颜色都要一匹,一周后再送货,“你们可以织出有花纹的布料吗?或者花朵?如果可以,我也想购买。”
普通人穿的布料以简单的纯色为主,只有贵族穿的衣服会有很多花纹和款式,希拉不想丢掉这份合作:“艾梨小姐,我会请最有经验的纺织女人制作,如果做出来会告诉您。”