久久小说网
最新小说 | 小编推荐 | 返回简介页 | 返回首页
(好看的穿越小说,尽在久久小说网,记得收藏本站哦!)
选择背景色:
                    浏览字体:[ 加大 ]   
选择字体颜色: 双击鼠标滚屏: (1最慢,10最快)
我在古代种田做美食_分节阅读_第233节
小说作者:幼和   小说类别:穿越小说   内容大小:597 KB   上传时间:2026-02-09 18:27:29

  姜南已经在后院忙上了, 她先用糯米粉把芋圆搓出来, 一会做吃食用得到。

  红糖也找出来。

  她们家可不像之前那样子了, 家徒四壁的, 连块红糖都找不出来。

  “可有什么需要帮忙的?”

  沈确来到后院, 他没有在院子里看见姜南的身影,抬头往厨房里看去。

  姜南正蹲在碗橱边上找东西呢。

  “你怎么来这里了?阿娘呢?”

  终于让她摸到红糖了。

  也不知道谁放的,这么靠里。

  姜南一边揭开包红糖块的素布,一边还不忘问沈确。

  “小安呢?我方才还听见他在院子里闹腾?”

  她说完这话,两人都抬头往院子里头看去。

  沈安没在。

  “他跟着刘大、刘二在后门口玩呢。”

  姜南闻言点点头,她准备把瓦炉架起来,用砂锅煮。

  “我来。”

  沈确接过姜南手中的大盆,里头是用小碗碟装着的食材。

  院子里有一张石桌还有一张木桌,沈确就把需要用到的食材全都放在木桌上。

  他知道要烧瓦炉,也没让姜南沾手。

  他生火的动作娴熟,瓦炉子一会就点起来。

  姜南打井水,先烧一锅沸水备着,待水稍凉些,就把红糖块放进,搅拌融化为糖水,而后直接倒进碗中。

  糖水备好,姜南就开始煮芋圆了。

  她刚把芋圆下进锅里,在门口玩耍的仨小孩就进到院子里来。

  “嫂子。”

  “姜姐姐。”

  “姜姐姐。”

  三个孩子各喊各的,相同的是三个小孩都一起来到姜南的身边。

  “怎的进院里来了?”

  姜南用小木勺在锅中搅着,防止芋圆粘在锅底。

  几个小孩都目不转睛地盯着锅里煮着的芋圆。

  沈安这会可神气了,他开口向自己的伙伴说起芋圆这道吃食:“你们知道这是什么吗?”

  刘大、刘二年岁比沈确稍小一些,两人听人这么说,心中的好奇一下子就升起来,转头一脸期待地等着沈安解答。

  “这是芋圆,我之前和我嫂子在小食摊上卖过,那些个食客可喜欢了。”

  “味道可好了,吃着还软软糯糯的。”

  小孩子不太会形容,光知道好吃,不过沈安的话也足够把二小刘给馋住。

  姜南就坐在一旁看着,听着几个小孩子谈论的热火朝天。

  “行了,行了,你们仨别来这里捣乱,一会被炉火给燎着,一边玩去吧,做好就能吃了。”

  几个孩子都很听话,姜南说让走就走。

  刘大、刘二带着沈安去到自家院子。

  姜南见几人跑出去,留了个话口,让沈确留心一下。

  她说完也就专心做吃食了。

  砂锅里的芋圆已经漂浮起来,姜南用勺子搅拌一会后就给捞起来,放进凉水碗里过凉,待会吃着就更有嚼劲。

  锅中煮芋圆的水倒掉就好。

  姜南用平时擦锅的干帕子把锅里的水擦干,然后倒入牛奶,放糖,最后才把木薯粉放进去。

  她蹲下身子把瓦炉里的干柴退两根出来,燃着小火,锅中一直搅拌,一直到锅中顺滑的牛奶水慢慢变得浓稠,搅拌也能感觉到一点阻力,这麻薯就算是成型。

  “二郎,你去把我方才化好的红糖水用小木碗分装好。”

  沈确得了话,动作快速地完成姜南的嘱咐。

  姜南用糖勺把煮好的麻薯给每一碗糖水里都加上,而后把煮好的芋圆加进去。

  米白色的麻薯倒进红糖水中,麻薯团边缘都被糖水映红,三色芋圆倒进去,色彩更加鲜艳。

  “阿娘,你来的正是时候。”

  姜南做了不少,一应摆在石桌上。

  “这吃食瞧着可比之前的简易多了,一点也不繁琐。”

  姜南给周氏端了一碗,糖水本就是凉了一会的,所以现在端在手里也不会烫。

  “阿娘说的不错,做起来也不是难事。”

  沈确给周氏递过去一个勺子。

  “阿娘,您尝尝,我去叫小安。”

  沈确说完,他又给姜南端了一碗,又让人好好歇着。

  “行,你去吧。”

  沈确转身就往外走。

  “诶,你等一会儿,这碗大的,你给洪婶刘叔端去。”

  姜南特意留了碗大的。

  她跟洪婶一家是邻居,偶尔小安也会蹿到洪婶家中用午食,人家都没把小安当外人,偶尔还专门为了小安买肉做来吃。

  邻里邻居,相互帮助,总归是好的。

  “二郎,你来就来,怎么又端着东西来啊。”

  果然,三个小孩正在洪婶家的院子里玩着呢。

  “是我家娘子说的。”

  洪婶嗔笑一声,脸上皆是揶揄的笑容,而后才说道:“你这小子倒是听你娘子的话。”

  洪婶哪会不知道这是姜南的意思,她接过沈确手中的吃食,还没背过身,她又听见沈确说带着几个孩子去尝尝新吃食。

  洪婶也没拦着,她从家里装了几根茄子又塞了几个鸡蛋进去。

  “好了,我晓得你家也不缺这些,这是婶子的心意,你拿着。”

  沈确不爱说话就是这点好,洪婶一秃噜说完,根本不给人拒绝的机会。

  没办法,沈确只能提着篮子回去。

  “嫂子!嫂子!”

  姜南嘴里糯叽叽的木薯芋圆还没咽下去,猛地听见沈安两声喊。

  “快来坐下尝尝。”

  姜南一说话,个个都安分了。

  不仅小孩坐下,大人也一起坐。

  沈确、沈安、二小刘坐在院中石凳。

  “好滑啊。”

  刘大最先出声。

  他觉得嘴里的麻薯团的口感,有些像他夏日在河滩边上摸过的青石。

  被河水冲刷过无数次,摸着就滑溜溜的,现在他嘴里的吃食也是一样的。

  芋圆丸子也好好吃啊,跟他平时吃过的肉圆子完全不一样,咬在牙上还弹弹的。

  “阿娘,你看,这个还能拉丝。”沈安立马举起勺子,他发现麻薯拉丝,没有立刻咬断,他还惊奇地抬高手展示给周氏看。

  “哎哟,你真是,行了,赶紧咽下去。”周氏完全就是没脸看。

  看看人家洪姐家的两个孩子,吃得那叫一个规规矩矩。

  二小刘已经完全被吃食吸引,沈确在小孩堆里也看不出有何不同,除了他个子大一些。

  姜南正要起身去看看今晚做些什么吃食来吃,天突然就阴下来。

  “哦哟,这雨怎么来得这么突然啊。”

  周氏赶紧把碗放下,起身把院子里晒着的山货收进库房。

  “阿娘,你和小安幸好没走,不然回到家,不得淋成什么样。”

  “这可不妙。”周氏担忧家中,虽说她每日出门前总是会跟孙姐姐说一声。

  若是她没归家就帮着照看一下家中。

  可这雨来得也太急了。

  “阿娘,不用心忧,你还不相信孙婶啊。”

  前头仲秋的时候,她还见到孙婶子一家子来县上购置月团和其他物品。

  她自从开了食肆后,她就一直忙碌于此,不过她家和孙婶家的交情却是没断。

  “我自当是放心的。”

  “阿娘既放心那就不要忧虑了,待明日回去的时候,我们去给孙婶家割些肉食,也算是多承她费心。”

本文每页显示100行  共261页  当前第233
返回章节列表页    首页    上一页  ←  233/261  →  下一页    尾页  转到:
小提示:如您觉着本文好看,可以通过键盘上的方向键←或→快捷地打开上一页、下一页继续在线阅读。
也可下载我在古代种田做美食txt电子书到您的看书设备,以获得更快更好的阅读体验!遇到空白章节或是缺章乱码等请报告错误,谢谢!