童璃用锅铲迅速翻炒，感觉炒的差不多时，又将全部酸菜丝倒入。
酸菜这东西很奇怪，用油炒过的吃起来会显得又脆又嫩，但如果不炒直接加，就很容易有沙沙的感觉，很影响口感。
酸菜加入后，厨房里弥漫着的香气更浓烈了。
又翻炒了一会，酸菜也炒的差不多了，童璃便从一旁的锅里用勺舀出适量的高汤加到了锅里，然后又找出熟猪油，舀了一大勺加了进去。
家里做的话，很多人都不会加猪油，但猪油却是酸菜鱼这道菜的灵魂，有它的加入，汤头会变得更醇厚香浓。
火够大，锅里很快就咕嘟咕嘟地翻滚起来，微辣与酸爽交织的香味在厨房里愈发浓郁。
童璃往里加入适当盐等调味料，等锅里的汤汁熬制了一会，感觉差不多了，童璃搬过大盆，先将鱼头鱼骨先放了进去，相对鱼片，这些食材需要多煮一会。
锅里再度冒起小泡后，童璃便开始加鱼片了，她把火调到一个合适的大小，然后蒋码好味的雪白鱼片，一片片滑入汤中。
雪白的鱼片一入锅，便微微卷曲，开始变色，童璃没有搅动鱼片，而是静待了片刻后，果断关火。
她取来一个足以当脸盆用的青花大瓷盆，将一整锅热气腾腾的酸菜鱼尽数倒入。
奶白色的鱼汤，金黄色的酸菜，雪白滑嫩的鱼片，点缀着鲜红的泡椒，飘着诱人的香味，这已经足够保证色香，但这还没完。
童璃将提前准备好的蒜末和辣椒碎洒在鱼片上，然后用一小锅烧了一点花生油，油热后，她端起小锅，刺啦一声将油淋在鱼片上，顿时，满屋香气四溢。
做鱼要好吃，最后这泼热油一招，也是点睛之笔。
童璃再往上撒了一大把碧绿的香菜，这道酸菜鱼便大功告成了。
“好了？”
王元香第一个凑过头来，双眼发亮，看着酸菜鱼的眼神那叫一个垂涎欲滴，童璃不由笑了，点了点头。
“好了，我再炒两个菜，就可以吃饭了。”
“哎哟小童姐，您可够辛苦了！”王元香忙不迭地接过她手里的锅铲，“快快快，您赶紧出去歇着，剩下的交给我们俩就成！”
萧晓霜也跟着附和。
这道酸菜鱼光是闻味儿，就知道味道绝对差不了，别说元香，她都有些迫不及待了。
剩下的菜两荤两素，都是炒菜，很快就做完了，等到所有菜都端上桌时，时间正好下午两点。
客人已经走光了，店门也已经关上，且挂上了“暂停营业”的牌子，只剩了几扇窗户还开着，而虽然是中午，外面的天色却依旧阴沉，不过店内的灯火通明，给这冬日添加了几分暖意。
艾雪招呼着所有人围过来，而桌上，香气四溢的酸菜鱼和其他几道菜已经摆的整整齐齐。
“来来来，都饿了吧，快吃快吃。”
许晨早没有了当初的生涩和腼腆，招呼一声后立刻伸出筷子，精准的夹起了一片薄如蝉翼的鱼片。
颤颤巍巍地鱼片送入口中，，刚一入口，那股鲜香酸辣瞬间在舌尖上炸开，滑嫩的鱼肉入口即化，甚至不需要咀嚼，就裹挟着浓郁的汤汁顺着喉咙一路而下，留下满口回甘的余味。
许晨舒服得眯起了眼睛。
“喂喂，注意表情管理！”
丁小洪嘲笑他，但手上的动作却一点不慢，同样对准一大片鱼片挟了上去。
下一秒，他也露出了和许晨如出一辙的陶醉表情：“这也太好吃了！”
王元香见状，脸上顿时露出得意的神色：“那是！这可是小童姐的手艺，我专门请小童姐出手的，要不是我，你们今天哪有这个口福……”
然而，她的话才说到一半，就说不下去了。
因为她发现，就在她说话的这会时间里，桌上根本没人有心情理会她，所有人，都进入了埋头苦干的“干饭”模式，个个筷子使得虎虎生风，目标明确对准了那盆酸菜鱼，就这一会功夫，甚至就下去了好一部分了。
王元香心头一紧，顿时也顾不得其他，立刻加入这场战斗。
这顿饭，吃得所有人是既惬意又满足。
十几斤的草鱼连带着一大盆鲜美的鱼汤，和其他几盘菜，全都被风卷残云般地吃了个干干净净，连一滴汤汁都没剩下。
饭后残局，自有人手脚麻利地收拾。
童璃简单交代了几句，就转身上了二楼休息，她拉上窗帘，在床上小憩了半个小时，养足了精神，这才慢悠悠地下楼。
下午开业前这段时间，总是格外安静，她坐在柜台后，一边听着舒缓的音乐，一边核对着账目。
数字看得有些眼花，童璃揉了揉太阳穴，习惯性地抬眼朝窗外望去，想让眼睛放松一下。
冬日的街道一派萧索，树叶都落得差不多了，干干的枯枝映衬的天空格外寂寥，在这种天气里，路上行人也不多，也就稀稀拉拉几个，童璃刚准备收回眼，就看到一个在门犹豫的身影，突然就闯入了她的视线。
那是个女人，穿着厚厚的秋衣，站在店门口，时不时抬头看一眼，一副想要上来却又有些犹豫不定的感觉。
是谁？
童璃仔细一看，立刻认出来来人的身份，这人是夏佳的大嫂。
夏大嫂？
这个时候，她没在医院陪夏佳？过来她这里干什么？
第208章 牛肝菌云腿酥
童璃有些脑中突然冒出一个念头, 但要验证是对是错，还需要确认一下。
反正账目也看得差不多了，童璃干脆放下手里的工作，站起身后, 她从窗口探出头去, “夏嫂, 有什么事吗？”
夏大嫂被这声音吓了一跳，猛地一扭头，看到是童璃在叫她时, 先是一惊，继而一喜。
五分钟后, 夏大嫂进了糕点铺，她坐在童璃对面，手里捧着一杯热热的红枣茶, 满脸的不好意思。
“小童，我今天过来, 是有个事想找你帮忙，”她顿了顿, “主要是想问问, 我能不能在你这里定一些餐食。”
童璃有些意外：“订餐？”
夏大嫂估计是怕童璃拒绝，连忙把夏佳的情况说了一遍, “佳佳是特殊情况下的剖腹产, 真是伤了元气, 我们寻思着，还是要好好补一补，但你也知道，我们家人的厨艺也就那样, 至于亲家婆婆...”
她说到这里，顿了一下，或者是因为心虚，孟母虽然信誓旦旦地承诺，说月子里一定会好好照顾产妇，无论是吃喝全都照顾的妥妥帖帖的，但这话，夏家人谁敢信？
夏家人一商量，当即决定，无论孟母打算怎么办，反正他们夏家该给女儿的待遇，一分一毫都不能少。
夏大嫂在医院呆到天快亮才走，回家补了个眠，起床一看都中午了，忙急急忙忙吃了两口饭，就直奔菜市场，寻摸一只正宗的走地老母鸡炖汤，给小姑子补补身子，结果就在去菜市场的路上，迎面碰上了老邻居雷大爷夫妻俩。
老两口都是热心肠，昨天夏父接到电话时正好就在巷口小花园和几个老伙计下棋，于是夏佳这事虽不大，但街坊邻里都知道了。
“佳佳怎么样了？孩子还好吧？”
雷阿公关切地问，作为看着夏佳长大的长辈，他们夫妻还真担心夏佳有点什么，但看夏大嫂还能到菜市场买菜的样子，应该是有惊无险。
夏大嫂捡着能说的，把事情大概讲了一遍，又道了谢，这才说：“我这正准备去菜场，买只鸡给佳佳炖点汤送过去。”
雷阿婆一听，下意识就接了一嘴。
“补身子是对的，不过现在的走地鸡可不好买，多的是良种鸡以次充好，对了，小张啊，我记得佳佳好像很喜欢小童他们家的东西，要不你先上哪里看看，我记得我儿子说幸福糕点铺最近上了好些粥，什么羊肉粥牛肉粥什么的，味道又好又有营养，你要不干脆去他们家买了送去，那不是两厢便宜。”
都是街坊邻居，幸福糕点铺的妙处，大家虽没有口口相传，却都心有灵犀。
一语点醒梦中人。
夏大嫂的脚步下意识顿住。
对啊，自己怎么这么傻，放着现成的阳光大道不走，非要自己折腾，就自己那点厨艺，日常吃吃也就算了，这种特殊关头，真的能照顾好小姑？
而且，佳佳以前可就最喜欢幸福糕点铺的东西，每次回娘家，第一件事就是往这里跑，后来在家养胎那段时间，更是三天两头光顾，那会儿的气色，红润得能掐出水来。
就去幸福糕点铺订餐好了。
拿定了注意，夏大嫂也不去菜市场了，而是立刻转头就往幸福糕点铺而去，结果到了店门口，才发现已经是午后打烊的时间，才有了之前在门口踌躇徘徊的一幕。
“佳佳那婆婆，也是个不能指望的，我想着佳佳很喜欢你们店里的东西，就想着，能不能定制一点适合产妇吃的东西。”
顿了顿，又忙补充：“也不用一日三餐，日常餐我们在店里买了打包就好，就是想问问，能不能定制一点汤水什么的...”
夏大嫂的声音越来越小，她这才反应过来，她的要求不但麻烦且不太合理。
以现在幸福糕点铺的生意红火程度，她怎么会有脸店里给夏佳单独炖个汤？别个可不是专门接医院病人汤水食单的私厨小馆！她记得，这边的定制单，基本都是十份起步！
而且，就那些小馆价格也不便宜，一盅鸡汤基本就要好几十，这还是大锅饭的价格，要是定制，那不知道价格要贵到那里去了。
夏大嫂不由心生怯意。
对方是想来定汤品的？
童璃有些愕然，但很快也理解了夏大嫂的做法，不过，店里的定制规矩早就公布了，饶是她也不好擅自更改。
“夏大嫂，”童璃想了想怎么开口，“我明白你的意思了，不过，我们店的主要卖点不是汤羹，所以可能很难答应你的定制要求。”
童璃说的委婉且客气，不过该表明的意思还是表明了，夏大嫂只觉得脸上微有些烧，她正要开口，对面的童璃已经继续往下说了。
“不过我也能理解你对佳佳姐的关心，作为街坊，我这边有个折中的办法，就是我们店里偶尔也会做一些汤品给自己人食用，如果您不嫌弃，到时候我给您发消息，你给佳佳姐带一盅过去，您看可以吗？”
也就是夏佳了，一来有着看着她长大的情分，二来也是任务关键人物，要不然，童璃可没有这么烂好心。
夏大嫂喜出望外。
她本来都没报什么希望了，没想到，童璃居然这么贴心，明明是她们占便宜的事情，还说的这么好听。
“不嫌弃不嫌弃，我加您一个微信吧，要是您这边有汤品的时候，随时给我发消息。”
她忙不迭的把手机掏了出来，和童璃加上了微信。
送走夏大嫂后，童璃重新投入工作中，有系统帮助，料理账目其实很简单，童璃很快便将剩下的账目核对完毕，她看看时间，离晚市开门还有小半个钟头，她也懒得上楼了，干脆找了个靠枕垫在身后，坐在卡座，悠闲地刷起了手机。
“小童姐，喝杯茶。”
突然之间，一盏冒着热气的清茶放在了童璃面前，是王元香下楼了，看到童璃在这边刷手机，就去泡了一杯茉莉香片过来，一同端过来的，还有三枚云腿酥。
香片茶汤清澈澄亮，云腿酥圆胖可爱，但...三枚？
“这云腿酥是刚烤的？有什么差别？”
童璃道了谢，先端起茶喝了一口，只觉得满口芬芳，她又拿起云腿酥，入手微暖，不由看向王元香。
“嗯。”王元香点头，“昨天有个客人定了十盒，之前做的就不够了，刚才开炉烤了一批，然后我和晓霜姐商量了一下，在原本的基础上，又增加了新口味。”
说完，她狡黠的看向童璃：“小童姐，你试试看，能吃出来不。”
还考教起自己来了。
童璃莞尔，那三枚云腿酥虽然一样的圆圆滚滚，但其中两枚顶端各有一个不同的记号，一个是红色的小圆点，一个是绿色的小圆点。
她随手拿起红色小圆点那枚，轻轻咬下，顿时一股混合了菌香与肉脂的绝妙口感，充斥了她的整个口腔。