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侯门弃妇的悠闲生活(美食)_分节阅读_第104节
小说作者:年安穗   小说类别:穿越小说   内容大小:476 KB   上传时间:2026-03-17 16:41:10

  她知晓时宁韶光已经去世了。

  这是女儿的决定,她也没追究。

  她原想着顾明筝在顾家,身边还有卓春雪她娘,顾家也会安排人照顾,她便也从没问过。

  如今才明白,自从宁韶光去世后,顾明筝身边就只有卓春雪母子。

  “你出嫁时,顾家是不是也没有给你陪嫁的丫鬟婆子?”

  顾明筝道:“给了的,不过身契没给我,后来她们陆陆续续的回了顾家。”

  老太太闻言冷笑了一声,“顾家的人真是好得很!”

  周嬷嬷的脸色微变,她算是开眼界了,怎么有如此不要脸的人家?

  顾明筝道:“这些都是小事儿,我不在意了,外祖母也千万别动气,伤了身子不值当。”

  但凡顾家把宁韶光的嫁妆陪一半给顾明筝,她也没那么生气,实在是顾家做得太过分,她咽不下这口气,必须干干净净的做个了断。

  “你娘去世时,我问你跟不跟我走?你不走,今日我再问你一句,你跟不跟我走?”

  老太太突然发问,顾明筝明白,她现在是大人了,即便是跟着老太太去了临安也可以再回京城,这不是去哪里的问题,而是选择顾家还是宁家。

  顾明筝笑着说道:“那时明筝不懂事,这次听外祖母的。”

  老太太唇角微动,她道:“那好,就这么说定了。”

  或许是因为顾明筝这次坚定的选择了她,老太太那生硬的态度有所软和。

  坐了一会儿后顾明筝陪着她在院子里走了走,她看到后院里的烤炉,询问道:“这也是你娘弄的吗?”

  顾明筝摇了摇头:“外祖母,这是我做的,可以烤鸭子烤鸡。”

  老太太问道:“你们俩在这里,都如何过活?”

  “平日里也没什么事儿,就是吃点,我们俩一起做,我还给隔壁邻居做饭,一个月二十五两银子,也还可以。”

  听着这话,老太太顿住了脚步,跟在身后的宁乐瑶和宁行舟也站住了。

  没什么事儿自己做饭吃,还给别人做厨娘,一个月赚二十五两银子,她们祖孙三人住宿吃饭,一晚上就花掉了顾明筝两三个月所赚的银钱。

  别说老太太,就是宁乐瑶也觉得有些难以接受。

  特别是顾明筝说起来的模样,不但不觉得难受,还有些骄傲。

  对于普通人来说,这些银钱确实不少了,可对于宁家来说,随便一顿饭都不止这个银钱。

  顾明筝虽然是姓顾,可她娘是宁家的姑娘啊。

  这是吃了多少苦,才觉得一个月赚这点银钱值得高兴?

  姐弟俩打量着老太太,只见老太太紧咬着后牙槽。

  沉默了许久,老太太才开口问道:“你的厨艺,已经好到有人出钱请你做饭给他们吃了?”

  老太太问的平静,顾明筝笑道:“我觉得还可以,外祖母要不要尝一尝?”

  “你擅长做什么菜?”

  顾明筝闻言陷入了沉思,她每个菜系都会做一些,要说擅长她自己也说不上来。

  “外祖母有什么想吃的吗?我看看会不会做。”说着她看向了老太太身后的宁乐瑶和宁行舟,“表妹表弟,你们有什么想吃的吗?”

  宁乐瑶笑道:“表姐不知,我第一次来京城,还不知道这里有什么好吃的?”

  老太太看着那烤炉,许久才说道:“那就做烤鸡或者烤鸭吧。”

  顾明筝道:“烤鸡快一些,一会儿就能吃上,烤鸭明天吃吧,提前刷皮烤出来的更脆。”

  老太太点了点头。

  顾明筝她们昨日才烤过荷叶鸡,烤鸡的配料都还有,但今早是卓春雪收的菜,她也不知道今日有没有送鸡来,没有的话还得去买。

  刚想问,卓春雪就说道:“小姐,今日周大娘给我们送了两只鸡,徐大娘她们的是六只。”

  昨天已经连着吃了两顿了,今天还要继续吃?

  但她们都安排了食材,说明还是很想吃。

  顾明筝道:“那就烧烤炉准备做饭吧。”

  卓春雪点了点头,顾明筝领着老太太和宁乐瑶她们回了前院。

  卓春雪烧炉子,她将米泡上,随后去倒座屋里拿鸡。

  八只鸡,堆在盆里也是大半盆。

  宁乐瑶和宁行舟看到这半盆鸡,瞳孔放大,露出了震惊之色。

  灶火上有热水,顾明筝兑了温水出来,迅速清洗这些鸡,将内壁里面残留的内脏全部抠出来清洗干净,再将鸡头鸡翅这些也处理了一番,随后将这些清洗好的鸡抹上料放着腌制。

  宁乐瑶他们震惊一天吃这么多只鸡,老太太则是被顾明筝这干净利落的动作给惊到了。

  家中厨娘好几个,老太太见过她们准备饭菜,动作就是这般的干净利落。

  可家中的那些厨娘是十来岁就在厨房里干活的了,她们做了几十年。

  而顾明筝呢?她才二十二岁,顾家虽不是什么显赫之家,但好歹顾弘毅也是个侍郎,顾明筝也算是个官家小姐,后来又嫁进了侯府。

  她若不是日日下厨做饭,如何能做得如此熟练?

  老太太看着身后的宁乐瑶和宁行舟,再看向忙碌中的顾明筝,感觉整颗心都像是被什么东西撕咬着,碎得七零八落。

  顾明筝处理好鸡,卓春雪也把烤炉烧好了。

  她过来清洗荷叶,顾明筝则处理要塞在鸡肚子里的配菜。

  她将鸡枞和春笋以及腊肉,都切成了差不多大的丁。

  宁乐瑶道:“表姐,你的刀工也太厉害了。”她突然夸了一句,宁行舟闻言抬眸看了老太太一眼,见老太太没理会宁乐瑶这话,他这淡淡地看了宁乐瑶一眼。

  顾明筝笑道:“我喜欢琢磨吃的,做着做着就熟练了。”

  听到顾明筝这话,宁乐瑶也有些不敢接话了,装作不经意的扫了老太太一眼,观察着老太太的神色。

  老太太察觉他们兄妹的眼神,淡淡道:“你们嫌无聊就去外面逛逛。”

  宁乐瑶:“不无聊。”

  她们想看顾明筝做饭,但又害怕说错话什么的惹老太太不高兴。

  纠结的站在原地。

  还没纠结完,顾明筝就已经开始炒配菜了,厨房里开始飘出香味。

  卓春雪帮忙,俩人很快便将这些配菜塞进鸡肚子里用竹签子封好,再包上荷叶抹上白泥,送入烤炉中开始烤。

  所有的流程一气呵成。

  顾明筝道:“外祖母、表妹表弟,我做的荷叶鸡很好吃的,一会儿你们就晓得了。”

  宁乐瑶笑了笑,她还没吃过这个做法的鸡,心底有些期待但不敢表现出来。

  老太太淡淡地嗯了一声,看着

  顾明筝和卓春雪忙碌,她越看越生气,还无从说起,她看了一眼宁乐瑶和宁行舟,说道:“你们俩在这里,我出去一趟。”

  顾明筝忙问道:“外祖母,你要去哪里?”

  老太太道:“离吃饭时辰还早,我去周边逛逛,一会儿就回来。”

  说完带上那俩老嬷嬷,坐着马车就走了。

  老太太走后,宁乐瑶和宁行舟自在了许多,话也多了起来,一边陪着顾明筝做饭一边说话。

  烤了荷叶鸡,顾明筝炖了个羊肉,又煮了个豆腐煲,做了茄盒以及春笋炒腊肉。

  饭快好时,老太太才回来。

  不过出去时是三个人,回来时身后带着一群丫头婆子。

  顾明筝都傻了,她疑惑地看向老太太。

  只见老太太对着那群丫鬟婆子说道:“自今日起,她就是你们的主子。”她说着指向顾明筝,众人都朝顾明筝看了过来,不约而同的行礼道:“奴婢给主子请安了。”

  老太太沉声道:“日后尽心尽力伺候好她,少不了你们的好处,但若有人使诡计生烂心,那我决不轻饶!”

  众人闻言皆点头应下。

  顾明筝还是懵的,就见老太太朝她招手,“你过来。”

  顾明筝过去,老太太便介绍道:“这四人,日后照顾你起居,这俩茶水丫头,这俩管洒扫和浆洗,这四个管厨房之事。”

  “管家嬷嬷过几日我从家中挑俩给你。”

  话落,周嬷嬷递过来一摞纸,“娘子,这是她们的身契,人你先用着,好用就留下,不好用再退回去换人。”

  顾明筝接过这叠身契,顾明筝打开看了一眼,几乎都是被爹娘卖出来的,上面卖方买方牙保皆有按印,上面还有官府的印,这是过了明路的。

  身契下面还有个册子,册子里写了每个人的名字年龄擅长做什么,以往在谁家做待过,又因何出来?甚至连这个人买了多少钱,也都清清楚楚。

  这十二个人,顾明筝算了一下,包含契税奴婢税以及牙钱,老太太一共花了近四百贯。

  最重要的是,老太太还在册子里夹了两张银票。

  一张是五百两……

  这是买奴婢给她,连养奴婢的钱也一起给她了?

  顾明筝微微蹙眉,老太太问道:“怎么了?有何问题?”

  看着老太太的眼神,顾明筝微微摇头,“没什么问题。”

  “那便将身契收起来,安排一下她们。”

  顾明筝拿着东西带着卓春雪回了屋内,刚进屋卓春雪就低声道:“小姐,这么多人都留下吗?”

  顾明筝长舒一口气,她道:“先留下吧,这些人你来管可以不?”

  卓春雪点了点头,“我管是可以,但咱们要管她们吃,还要管她们的月银,每个月要不少钱吧?”

  顾明筝闻言摸了摸她的头笑道:“不用担心,外祖母给我钱了,先留下吧。”

  卓春雪顿时松了口气。

  她想了想老太太性子强势,都没和顾明筝商量一声就把人买回来了,肯定也晓得顾明筝手里钱不多,完全是她多虑了。

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