“怎么会？我来就是和娘子确认一下，想吃的话两种都可做，并非二选一。”

　　方锦道：“那太好了，辛苦娘子！”

　　“应该的，娘子莫要客气。”

　　得了话顾明筝就要回去了，方锦和徐嬷嬷挽留她歇会儿她都没留。

　　春红送她出门，顾明筝穿过庭院时谢砚清和赵禹还在院中，不过从正屋的回廊走到了拐角处，顾明筝扫

　　了一眼，他们在说话，顾明筝想着打招呼也不合适准备直接走了，正准备收回眼神时，谢砚清的眼神看了过来，四目相对，顾明筝颔首微笑权当打招呼了。

　　谢砚清眸光流转，赵禹顺着谢砚清的眼神回过头，瞧见是顾明筝脸上瞬间扬起了笑。

　　“顾娘子，那烤鸭一会儿你是要剁成块还是片薄片？”

　　顾明筝回道：“今天这个是做薄片的。”

　　赵禹的眼睛一亮，笑着追问道：“那一会儿你片的时候我们可以看吗？”

　　顾明筝点了点头，她环视了一眼四周，随后道：“不然一会儿我拿到你们这边来片吧。”

　　顾明筝走后，赵禹和谢砚清说道：“小时候鸿盛楼的老厨子送烤鸭上门，哥哥妹妹们都去围观，只有我功课没做完没看到，他们后面朝我炫耀，说那老厨子一把刀秀得龙飞凤舞，那鸭肉片片大小均匀，而且老厨子练过铁砂掌都不怕烫，我好奇极了。”

　　谢砚清眉宇微皱，“你这是让顾娘子给你圆童年梦来了？”

　　“以你小赵公子如今的权势地位，你去鸿盛楼的后厨说要看片鸭子，应该没人会拦吧。”

　　赵禹摇了摇头，“小时候想过，但祖母他们管得严，我自己去不了，长大后嘛，不好意思了。”

　　“如今鸿盛楼生意好，厨子也不再当着客人的面秀刀工了。”

　　“索然无味。”

　　谢砚清没接他的话，反问道：“你准备啥时候回家去和你娘你祖母打招呼？”

　　赵禹伸手拍了拍后脑勺，面露一丝纠结之色。

　　“怎么？”

　　赵禹皱起了眉头，他道：“我娘和我祖母听到流言蜚语真的会生气吗？”

　　“不会觉得儿媳妇孙媳妇有望了？”

　　谢砚清盯着他看了一眼，一言难尽的抿了抿唇。

　　只回了他一个字。

　　“呵。”

　　赵家是武将不假，可赵家的老太太、赵禹的祖母，那可是荣亲王府出来的隆平郡主，性格刚毅果决，荣亲王府早逝，十三岁她便掌管着荣亲王府的内务，治家严明。

　　他没记错的话，顾明筝说和离原因是嫌贺璋脏，这是其一，其二顾明筝接受不了丈夫的背叛和二心，这在隆平郡主眼中是做不得当家女主人的。

　　赵禹又是赵家的小儿子，还是老太太带大的，他的婚事，那肯定得老太太首肯。

　　谢砚清觉得赵禹在异想天开。

　　赵禹看着谢砚清那表情，不信邪的摇了摇头。

　　“我的婚事只要我坚持，祖母肯定不会阻拦。”

　　若对象不是顾明筝，谢砚清相信这句话，毕竟是亲手带大的小孙子，隔代亲的力量是很恐怖的。

　　但这人是顾明筝，老太太不一定舍得伤小孙子的心，但顾明筝和她无亲无故，就保不齐了。

　　谢砚清对赵禹这个态度有些不悦，但面上未显。

　　毛头小子一个，不撞南墙怎么知道回头？

　　顾明筝不知赵禹和谢砚清的这番对话，她回去后迅速把凉拌面做出来，又将要煮汤的材料配齐，再拿了俩竹篮，将酱料小菜都全部装好放进去，面皮也放进甑子里，只消看着鸭子快好时上火蒸出来就可以。

　　鸭子烤了近一个时辰，顾明筝提前两刻钟去看了一眼，几乎可以了，她通知卓春雪蒸饼皮。

　　而她则去炉子里取烤鸭。

　　没有不锈钢托盘，顾明筝洗了俩崭新的平地浅口簸箕，再铺上几层纱布包得严严实实，外人瞧不出那下面竟是个簸箕。

　　鸭子刚烤出来烫，但也要趁着现在赶紧片下来，不然吃的时候凉了口感味道就会差一些。

　　顾明筝取出鸭子，带着刀，端着餐盘和簸箕匆匆过去。

第31章

　　听说顾明筝要过来现场片鸭子，徐嬷嬷已经在院子里备好了桌子。

　　顾明筝到时候瞧见这个准备工作也很满意，她笑道：“那我就开始了，春雪拎着的竹篮里面有蘸料和小菜，可以先摆放一下。”

　　徐嬷嬷道：“小菜不急，我们一会儿再摆放。”

　　顾明筝也没意见，卓春雪放下竹篮，回去把凉拌面端了过来，顾明筝给她们拌了两个口味，一个辣的，一个清淡的。

　　辣椒做菜，只要有手都会做得好吃。

　　但清淡的得需要多费点心思，只放盐和酱油肯定是不好吃的，顾明筝调了一个拿手的醋汁，又做了个葱油，炒了一些花生碎，看着寡淡却味道清香，内有乾坤。

　　大家围观顾明筝片鸭子，谢砚清也来凑了个热闹，不过他站在一处，徐嬷嬷他们站一处，中间的空位估计能够再站两个顾明筝。

　　刚烤出来的鸭子满身金黄，散发着浓郁的香味，馋得几人狂咽口水。

　　顾明筝去洗了手过来，一手拿着刀，一手抚着鸭子，从鸭胸上直直开了一刀之后开始片，她下刀速度快，动作利落，不过一会儿的功夫餐盘上就已经摆放了一个圆形的鸭片拼盘了。

　　几人看着顾明筝的飞刀手法，看得目不暇接，都有些目瞪口呆。

　　赵禹：原来哥哥们没骗我啊。

　　谢砚清则是盯着顾明筝，鸿盛楼的老厨师片鸭子他见过，那是一个做了四五十年的老厨子了，片鸭子像是表演才艺一般，曾是大家喜欢的绝活。

　　而顾明筝如今才二十多岁，这手法却也像是练过千万遍似的。

　　她原来在平昌侯府应该也不是日日下厨吧？是如何练出这样的刀工的？

　　恐怕也只能用天赋异禀来形容了。

　　顾明筝在一片欣喜的目光中感受到了一道审视的目光，她知道来自何方，并未抬头。

　　她迅速的片完鸭肉，簸箕里就剩下俩鸭骨架子。

　　“你们赶紧趁热吃，我先把这骨架子拿回去做，一会儿再过来。”

　　顾明筝话落，谢砚清带头鼓掌，不是社恐的顾明筝都开始要遁地了，这才哪儿到哪儿？

　　她微微颔首笑道：“几位用餐愉快！一会儿汤炖好了我再过来。”

　　顾明筝回来迅速把这两只鸭骨架子给剁成小块，一半炖汤一半椒盐。

　　她们的鸭骨架也需要处理，顾明筝回头问卓春雪：“你想吃什么口味的？”

　　卓春雪现在只想吃肉，骨架子啥的她现在吃不吃都行。

　　“小姐，我跟你一起。”

　　顾明筝笑了笑：“那也炖个汤吧？椒盐的下次我再给你做。”

　　卓春雪猛点头：“我听小姐的。”

　　煮汤需要的时间稍微长一点点，顾明筝先把隔壁的鸭骨架汤给煮上，才去把自己的那只鸭子拿出来片。

　　她弄完，鸭架汤已经煮开了，顾明筝放入了豆腐和调料，继续盖着焖煮。

　　她们还要一会儿才能吃，片下来的肉得先放在灶火上温着。

　　看着卓春雪馋得不行，顾明筝先拿了面皮蘸酱包了俩，一人一个。

　　卓春雪咬了一口，薄薄的面皮带着麦香，清脆的黄瓜条和鸭肉裹在一起，酱还是甜口的，卓春雪不知道要如何形容她心中的欢喜，蹦跳着像个小孩子：“小姐，好好吃啊。”

　　顾明筝：“有点浮夸了，稍微收一收。”

　　“真的好吃！！”

　　顾明筝自己尝了一口，她喜欢鸭皮和肉一起，今日烤的鸭皮是脆的，而且她这只鸭子有些肥，一口咬下去油脂很丰富，幸好谢砚清他们那两只鸭子微瘦，油脂不算特别丰富，而她这个，正巧她喜欢这种油脂丰富的口感。

　　细说起来这第一次烤也算是很成功了。

　　不过她决定等下次再烤时把鸭子风干久一些，隔夜什么的烤出来可能就会更脆了。

　　隔壁的在顾明筝走后就迅速净手开吃了。

　　徐嬷嬷照例把谢砚清的那份单独拿出去，谢砚清拦住了她：“今晚就一起吃吧？”

　　徐嬷嬷面露难色：“公子，这不妥，那老奴给您分个桌。”

　　谢砚清：“……那还是端过去用吧。”

　　徐嬷嬷应下后迅速给谢砚清端过去了。

　　自从顾明筝做饭后，他们都是一起用餐，谢砚清没让人伺候。

　　徐嬷嬷走后，谢砚清慢条斯理地裹了一个喂入口中，鸭肉的温度不够烫了，但味道还是很不错，细嚼下来竟感觉与鸿盛楼的别

　　无二致，他不由得想到若是顾明筝刚切的第一块吃起来肯定会更美味。

　　徐嬷嬷她们这边也吃得赞不绝口，徐嬷嬷更是说了和谢砚清一样的话。

　　赵禹也附和道：“确实感觉差不多，顾娘子可真厉害！”

　　方锦道：“以前总听祖父说行行出状元，我并不觉得是这样，听到顾娘子说她识得几味草药，是可以拿来炖肉的，再吃她做的这鸭子，才知是哪一行做好都是下了一番心思的。”

　　徐嬷嬷点了点头，“锦娘说的有理，我瞧着这顾娘子也很爱做吃食，就她这手艺，怎么也没去开个饭馆什么的？”

　　赵禹和方锦知道顾明筝的身份，二人不动声色的对视了一眼便笑道：“她刚搬过来，估计是还没来得及？”

　　“那倒也是，搬家修整也需要休息休息。”徐嬷嬷说，最重要的是如果顾明筝去开铺子了，她们就没法顿顿吃到了。

　　还是让顾明筝多休息休息吧。

　　几人聊了几句后就忙着吃都不说话了，没过多大会儿，顾明筝和卓春雪送汤和鸭架子来了。

　　汤里放了豆腐白菜和酥肉，汤汁还飘着热气，闻着清香，看着浓白，让人忍不住想先舀一碗，喝下去肯定暖心顺肺，再看那椒盐的鸭架子，被炸得金黄，极有食欲。

　　顾明筝看着他们已经快吃完的鸭肉，有些惊讶。