枣弄好放在碗中备用，顾明筝把蒸屉拿出来，舀水入锅。

　　发酵过的面团有很多气孔，再次复揉，直至气孔消失不见，面团光滑，顾明筝才开始扯面剂子开始做馒头。

　　她喜欢又圆又光滑的馒头，所以每一个的形状都做得几乎一样，大小亦是如此。

　　带枣的她也一同做，第一笼开蒸时，两种味道的各一半。

　　一大半盆的面，顾明筝做了三十多个馒头。

　　馒头全部蒸下来时，那红豆还没煮好。

　　看着松软白皙光滑的馒头，闻着浓郁的麦香味和奶香气，卓春雪没想到有朝一日她还会看着馒头馋得流口水。

　　顾明筝拿了一个白馒头，递给卓春雪一个带红枣的。

　　她闻着这馒头的香气，掰了一块直接塞嘴里。

　　松软奶香的馒头，顾明筝瞬间幸福感爆棚，蜂蜜的味道已经吃不太出来了，但是甜味还在，而且一点都不甜腻，这简直是顾明筝最满意的馒头。

　　卓春雪也是，馒头松软没有酸味，夹在馒头里的枣肉又甜甜的，只是个馒头，她却觉得好吃哭了。

　　“好吃吗？”顾明筝问道。

　　卓春雪猛点头，“好吃！小姐，我明天的早饭就吃这个了！”

　　顾明筝笑道：“红豆奶糕还没做呢！”

　　卓春雪想起了灶火上的红豆，她愣怔了片刻，笑道：“那我俩一起吃。”

　　她说着很快就吃完了手中那个馒头，准备去拿第二个，顾明筝说：“你等等再吃，我做个饮子分你喝，这干吃你不噎得慌。”

　　卓春雪嘿嘿一笑，她准备倒杯茶水来着。

　　听了顾明筝这话，她收回了手，瞧着这么些馒头，她询问道：“要给锦娘她们送几个过去吗？”

　　顾明筝想着她们有十来个人，便说道：“你拿十五个过去。”

　　卓春雪应了一声，拿了个小筲箕过来，铺上纱布，拿了十个白馒头，五个带红枣的。

　　“小姐，那我现在给她们送过去。”

　　顾明筝点了点头，笑道：“去吧，让她们趁热吃，就现在最好吃。”

　　卓春雪把馒头送过去，很快就回来了。

　　顾明筝准备做杯奶茶，她热锅不放油，放入糖块和茶叶一起小火翻炒，直至炒出焦糖色的汁水，她把控着火候，可适时候再倒入牛奶。

　　盖上盖子加大火力开始煮，刚煮开顾明筝就全部舀出来了，用纱布过滤了一下茶叶，过滤出两大碗来。

　　锅都还没洗，顾明筝就迫不及待地吹吹尝一口。

　　与她之前做的奶茶无异，就缺点珍珠了。

　　卓春雪瞧着顾明筝那一脸满足的样子，她拿了个羹匙过来，舀了一勺出来喝了。

　　入口那一瞬间，她整个人的眼神都发亮了！

　　茶叶和牛乳还能做出这么好喝的东西吗？

　　“小姐，你是怎么想到的？这太好喝了！我以后不喝牛乳了，我要喝这个。”

　　顾明筝没忍住笑出声，“以后每日都有牛乳，想喝就做，非常容易！”

　　她道：“春红和锦娘肯定也非常喜欢。”

　　顾明筝道：“明日我多要点牛乳，到时候再做了分她们，今天的有点少了，剩下的我要做红豆糕，太少了不够分。”

　　卓春雪点了点头，二人喝着奶茶，又不知不觉的各吃了俩馒头。

　　这再好吃也是面食，吃得容易饱，特别是卓春雪，馒头和奶茶下肚后，她直说不用吃晚饭了。

　　红豆煮好后，顾明筝煮了牛奶，牛奶煮开后她放入了兑好的面粉和淀粉，片刻后锅中的牛奶便已浓稠成糊，顾明筝再倒入红豆和糖，搅拌均匀后倒入一个长方形的瓷盘里，晃动一下让中间的气泡消失。

　　“小姐，这样就成了？”

　　顾明筝笑道：“得等它凉，凝固成型。”

　　鉴于这好吃的馒头，卓春雪对着红豆糕极其期待，。

　　顾明筝盖上纱布，看着太阳已经要落山，她准备开始做今晚的饭。

　　吃过馒头，卓春雪不饿，顾明筝把隔壁的饭做好送过去后，回来弄了个茄子打卤面。

　　说着吃不下的卓春雪瞧着顾明筝吃得香，也拌了小半碗开始吃。

　　晚饭后，红豆糕凝固成型了，但俩人都吃得太饱。

　　顾明筝将红豆糕切成小块，一人尝了一块，口感有些似果冻，但又比果冻硬一些，乳白色和豆红色混在一起，瞧着都非常有食欲。

　　蘸着蜜吃，卓春雪非常喜欢。

　　顾明筝笑道：“家里没有桂花蜜了，不然用桂花蜜会更好吃。”

　　卓春雪道：“小姐，下次做之前咱们去买桂花蜜吧？”

　　“行呀。”

　　卓春雪看到顾明筝做了，做的过程并不是很繁琐，而且也无需放太多的配料，她第一次萌生出了想要跟顾明筝学做点心的想法。

　　但顾明筝做点

　　心不算多，等她再做几次，自己跟着学一学再说。

　　临近天黑，顾明筝刚掌了灯，徐嬷嬷就带着春红来串门了。

　　顾明筝笑着把人领进了屋子，上了茶，顾明筝端了一碟红豆糕出来。

　　她照顾徐嬷嬷和春红吃，但徐嬷嬷摆了摆手，“刚吃过晚饭太饱了，吃不下。”

　　卓春雪笑着和春红说道：“春红妹妹你吃一块，小姐今日刚做的，很好吃。”

　　被卓春雪这么说，春红迅速拿了一块开吃。

　　刚吃了一口她就拉着徐嬷嬷道：“嬷嬷你尝一块，太好吃了。”说着还迫不及待地拿了一块递过去。

　　徐嬷嬷接过去，她知道顾明筝手艺好，没想到她连馒头都能做得如此松软香甜，这道红豆糕点心亦是让人吃过便忘不了。

　　“娘子这手艺了不得，开饭馆生意肯定好！”

　　徐嬷嬷这一说，顾明筝笑道：“今日刚把后院的菜园忙活完，明后天我就进城里去转转。”

　　“娘子准备找铺面了？”

　　顾明筝笑道：“先看看情况。”

　　徐嬷嬷道：“今日公子还跟我说，我们先前就签了一个月的契，让我早些和娘子续契。”

　　“娘子若是要开饭馆去，是不是就要搬走了？”

　　顾明筝道：“暂时应该不会搬，我是想先去买块地盖个房子，这个我看好了位置，小饭馆还没看好。”

　　徐嬷嬷松了口气，买地盖房子的话事儿还挺多的，顾明筝应该不会急匆匆地搬走。

　　顾明筝道：“不过我后面事情多可能会有些忙，怕没有现在这般周到。”

　　徐嬷嬷心想着，即便是顾明筝早些做好了给他们，她们热一下也会比自己做的好吃。

　　心想着徐嬷嬷便说道：“娘子忙的话，可以先准备好，不一定要守至饭点现做，到时候你跟我说就成。”

　　顾明筝微微颔首，若是这样那也可以继续做着，便答应了徐嬷嬷。

　　原先签契时一个月给的二十五两，徐嬷嬷直接拿了三十五个银锭过来，三十是想续这一年的钱，五个是谢顾明筝的。

　　全都装在一个匣子里，摆得整整齐齐。

　　徐嬷嬷把怀中的匣子放到桌上，随后和顾明筝说道：“娘子，公子让我跟你续一年的，这是一年的银钱，你点点，菜还是老周送来。”

　　顾明筝有些意外，一年也太久了，万一中途她饭馆真能开成，或者那边房子盖好了，她肯定要过去张罗这些事，那这饭肯定就做不成了。

　　她刚才还以为就续一个月的话，那么完全没啥问题。

　　如今这样，她还是把顾虑和徐嬷嬷说了。

　　徐嬷嬷听完笑了笑，“娘子先把钱收下，若是到时候你做不了了，那咱们再说。”

　　其实她还想说，这一年谢砚清也不一定会一直住这里，但这话她没说。

　　听徐嬷嬷这么说，顾明筝便收下了匣子，打开一看，整整齐齐的五排银锭，一排有五个，十两一个这也是三百五十两了。

　　“嬷嬷，这数不对吧？”

　　徐嬷嬷道：“五个是请娘子喝饮子的，娘子做了好吃的零嘴也往我们那边送，礼尚往来才好，娘子莫要客气。”

　　顾明筝心想五十两的饮子钱，天天喝日日喝，一年到头也喝不完吧。

　　但这也算是对她工作的肯定，没有不收的道理，顾明筝笑着说了几句客气话，也就爽快地收下了。

　　又问了周大娘给她送的肉这些如何结钱？

　　徐嬷嬷道：“那不急，你改日让周大娘给你个凭据，你再把钱给她。”

　　顾明筝得了话笑着点头。

　　徐嬷嬷和春红坐着聊了会儿天，那一碟的红豆糕便空了。

　　锦娘没来也没吃到，顾明筝去切了一碟，让徐嬷嬷带去过去给她。

　　送走徐嬷嬷和春红，顾明筝和卓春雪坐在桌前看着这些白花花的银锭，俩人都有些激动，顾明筝道：“明日我们就去看铺子后面那个宅子，打听一下卖不卖，要多少钱。”

　　卓春雪点了点头，顾明筝现在手里的钱又多了些，买地盖房子花去一部分也还有余钱，卓春雪也不会太忧心。

　　打定主意后，顾明筝便想着把明天早饭的食材备好，明早起来麻利儿的做了吃完就出发。

　　今日蒸的馒头定为主食，顾明筝割了俩鸡大胸来，分解成片，用醋汁和胡椒粉以及少量的盐腌制着，明天早上起来煎个鸡胸肉再煎个鸡蛋，煮碗牛奶就可以吃了。

　　次日她自然醒时天微亮，麻利儿更衣出门，刚准备去喊卓春雪，就见她也迷迷瞪瞪地从屋里出来了。

　　“小姐，早。”

　　顾明筝笑道：“早，还做梦吗？”

　　卓春雪点了点头，“还做，但可能是昨晚药喝多了，昨晚的梦有些模糊，有些记不太清了。”

　　“那锦娘这个药方还是厉害，吃完再让她瞧一瞧。”

　　俩人说着话一同去了厨房，刚进厨房，就听到了敲门声，是送牛乳的妇人。