再说了,她也不是得罪王县丞,而是这些虾兵蟹将,还真不带怕的,一味地忍让从来不是解决问题的办法。
蔡大娘子和赵竹儿心里虽然发怵,担心得罪了王县丞家,今后会有大麻烦。
可姜茶这么吩咐,两人没有半点犹豫就去执行了。
眼看两人就要拆灶台,王嫂子这时是真的急了,连忙上前拦住。
“不行,不能拆。姜娘子,你这是做什么!你这般做,以后甭想再于杭州城接到席面。”
姜茶嗤笑一声:“我本就不是靠这手艺挣钱,今日过来是县丞大人赏识,我出于感激才跑这么一趟。既然你们这般不欢迎,我现在就回去,今日是中秋团圆日,我还想和家人团聚呢。”
王嫂子急得头上都是汗,姜茶后面如何她不知道,她只知道这宴席若是不成,她肯定要吃挂落。
若是夫人老爷问起,她更是站不住脚。
“是我错了还不成吗,现在时辰不早了,你们赶紧动手,否则就来不及了。”
姜茶依旧没有搭理,王嫂子咬咬牙又道:“我现在就离开还不成?算我怕了你们了。”
王嫂子再不敢留下,直接就离开了。
姜茶见状,这才让蔡大娘子和赵竹儿停止收拾。
“现在清净了,我们继续吧。”
姜茶虽气恼,但是还是会把活干完,不会真让王县丞今日开天窗。
蔡大娘子摇摇头:“没见过这般没规矩的人家。”
蔡大娘子从前你也是给富贵人家干过活的,也算是有些见识。
如同王县丞后宅这般不着调的,还是很少见的。
一般多是乍富的人,才会这般不讲究,但凡是有些地位的,多注重脸面。
如此明目张胆偷学的,极为少见。
即便有那意思,也是私底下使手段,这才不会败了名声口碑。
姜茶因这些事,对王县丞印象也一落千丈。
一屋不扫何以扫天下,后院这般没规矩,可见王县丞这人也就那样。
这样的人,姜茶还是歇了巴结的心,做事太不讲究了。
虽然有这么个小插曲,但是并没有影响到姜茶,她将十二分精神都放到这两桌席面上。
小鬼难缠,她若是不做好,回头指不定会被怎么编排。
只要实力最够强,她的一切行为也就有了合理解释——有本事的人,就是性子古怪。
王县丞获得他想要的,也就不会为了这些鸡毛蒜皮的事计较。
若不是她要求多,哪里又能做出这样的美食呢?
至于会不会被张嬷嬷做手脚,以此来坑害她。
姜茶更是不担心,他们若是这般做了,第一个坑的绝对不是她,而是王县丞。
这一家荣辱都依仗王县丞,若他们这般做,那脑子真的是被门夹住了。
不过姜茶为了以防万一,上菜时都是一路盯着的,生怕蠢人突然灵机一动,完全不知道什么叫顾全大局。
做完饭后,三人也未离开,需稍等片刻才能走。
姜茶觉得这家人真是麻烦,之前在海商杨家,也没有这么折腾的。
今日还是中秋节,愣是不放人,太不人性化了。
姜茶原本觉得可以偶尔走走厨娘路线,每个月接那么几次活儿,经过这么一遭,她开始打退堂鼓了。
果然,和富贵人家直接打交道就是麻烦!
她还是更喜欢在自己一亩三分地里晃悠。
“姜娘子!贵客已经入席,一直在夸赞娘子您的手艺好呢!”
冬青这个小机灵鬼,给姜茶带回一手情报。
“大家很满意?”
“特别满意!”冬青乐呵呵道,“贵客还问这莫不是请了庆嫂子这样的大厨。”
姜茶听到这话也很高兴,这可是非常大的褒奖了。
姜茶虽然没见过庆嫂子,但是知道她的生平,是个非常令人佩服的女子。
独立、强大,不仅手艺好,还能游走在权贵圈中被人尊敬和信任。
据说一开始家中并不是要培养她,她家只是族中旁支,能学到的手艺并不多。
可她愣是凭借惊人的天赋和勤奋,让大家刮目相看,最终靠自己获得了家族传承。
如此还不算,还自创了很多菜色,不少都是姜茶没有听说过的,估计在后世已经失传了。
可仅听只言片语描述,姜茶就觉得味道肯定不差。
因而夸她与庆嫂子相似,是莫大殊荣。
对于厨子来说,最让人高兴的就是客人的满意了。
“他们最喜欢什么菜?”赵竹儿好奇道。
“你们肯定猜不到!”冬青小小卖了个关子,很快自己就回答了,“竟是猪肉做的锅包肉!”
贵人圈里对猪肉评价并不高,虽也会食用,可正经宴席中,猪肉占比是很低的。
王县丞很看重这次宴席,因而也就提出了要求,只上一道猪肉菜,生怕同窗以为他怠慢。
因此,姜茶删减了扣肉和红烧狮子头,换成了红焖羊肉和盐焗鸡。
未曾想,最受欢迎的竟然是猪肉做的菜。
姜茶也很诧异,她对自己这次的手艺并不怀疑,这怕是她有史以来发挥最好的一次。
可人的偏见是一座山,就好似有些人觉得虫子口味不错,但是就是过不了心理那关,对它们爱不起来。
“真的?”
“真真的!贵人一口气吃了三块呢,说是从来没想到猪肉也能这般美味。”
姜茶这下是彻底放下心来,她就知道上这道菜没错!
这道菜都没问题,其他应是更能接受了。
“别的菜呢?大家都喜欢吗?”蔡大娘子问道。
“喜欢的,平日最是挑食的五小少爷也很喜欢,他平日都不吃鱼的,今日竟是吃了好几块呢。你们不知道,当时夫人有多欢喜!”
冬青的声音就跟黄莺似的,很是脆嫩好听。
“要不是贵人老爷在一旁,只怕立刻就要唤娘子过去,给你打赏了呢!夫人最是大方,只要讨得了她的欢心,就有很多赏赐,只可惜我这样的,根本没机会到夫人跟前卖乖。”
这位小少爷天生身子骨弱,平日吃饭一直是老大难,长得瘦瘦小小的很是可怜。
没想到今日竟是胃口大开,若不是怕他突然吃太多积食及时拦住,指不定会吃多少呢。
冬青生怕大家不知道三小少爷是何许人,解释道:“他是正院里唯一的孙子,前头的都是小娘子,偏院最年长的张姨娘早就有孙子了。”
这么一说,大家都明白了。
长子长孙,难怪这般重视。
“夫人最是疼爱五小少爷,姜娘子,您就等着夫人赏吧!”
姜茶笑道:“若我有赏,必不会少了你。”
冬青不好意思地笑了:“姜娘子太客气了,都是我该做的,你方才送我的月饼,已经是非常重的礼了。”
姜茶来的时候,为了跟大家打好关系,还带上了一些月饼。
直接与王县丞搭上关系还是不太容易了,也不大方便,可若是跟他院中的人交好,肯定容易得多。
至少遇上事了,也能有人帮忙通传。
只是从进门开始,姜茶就对这院子里的人没有好感,明显都是捧高踩低的主儿,也就不浪费自己的月饼。
冬青这小丫头勤快还嘴甜,姜茶也就给她送了礼。
“那是节礼,不是一回事。”
冬青嘿嘿傻笑,“姜娘子,这还是第一次有人给我送礼和赏赐呢。”
她一个小丫头平时并不被重视,平日什么好事都轮不到她。
过了一会儿,张嬷嬷出现在厨房里,面色不善,看向姜茶的眼神充满了不喜。
“算你走了狗屎运,手艺竟是被贵客喜欢。要不然就凭借你刚在府里这般没规矩,早就赏你板子了。”
“我可不是你们家奴仆,可轮不到你给我打板子。再说了,我们大宋律法可不许欺奴,莫不是你对大宋律法不满,要故意逆之?”
姜茶并不怵她,直接一顶大帽子扣下来。
张嬷嬷吓了一跳,这话传了出去,只怕还会连累他们家大人!
“你别给我胡说八道,我哪里有那个意思!”
张嬷嬷知道姜茶不是软柿子,又是个有本事的,也就不敢再刁难。
“你赶紧收拾收拾,贵人老爷想要见见你。”
第73章
姜茶跟着张嬷嬷一同赶往前厅, 一路上张嬷嬷不忘叮嘱她说话要注意分寸,莫要唐突贵客。
这位贵客于王县丞家来说是极为重要的,生怕有一丝怠慢。
“那可是京城五品大官!若是得罪了, 你知道后果。”
快要到达前厅时, 张嬷嬷停下来反复叮嘱。
这一路并不远, 可张嬷嬷已经说了很多次了, 姜茶耳朵都要起老茧了。