瞧,钱来啦~
拿起几份菜单,露比迈着欢快地步伐再次朝她们走去,不等她们开口,就笑着把菜单递到了她们每个人的面前,“各位女士,刚才的饭菜吃得还满意吗?”
苏珊干巴巴地回道:“还好,我……”
“要不要再尝尝店里新上的卤味?”不等苏珊往下说,露比就又热情地向她们推荐,“绝对正宗的华国特色,是任何中餐厅都吃不到的味道。每天限量售卖,今天这才营业两个小时就剩得已经不多了,要试一些吗?”
正宗?限量?吃不到?
露比是会推销的,几个无法让人拒绝的形容词直接勾起了她们的食欲。
苏珊原本是想问她到底认不认识艾伦,和艾伦到底是什么关系。
但面对她的强烈推荐……
和同行的姐妹们对视一眼,苏珊决定再次把算账的事延后:“呃,那就加一点吧。”
露比笑着拿出了点单的纸笔:“甜辣、麻辣、香辣、五香、蜜汁,想要尝试哪一种?”
除了组合在一起的甜和辣,苏珊想象不出其他的味道。
五香?蜜汁?这确实没有在其他中餐厅见到过。
苏珊:“都可以。”
“要鸡还是鸭?还是素菜?”露比又问,“我的建议是,如果要辣味可以选择鸭,如果不习惯辣味的话可以选鸡,素菜的话,当然,还是辣的更入味好吃。”
苏珊:“那就每样各来一点吧。”
很快,露比端来了一只更大的圆盘子,上面摆了一圈各种味道的卤味,中间则是浇了香辣卤汁的素菜。
鸡腿和鸭腿被卤成了不同的颜色,刚从锅里捞出来,能清楚地闻到它们不同的卤香味,经过几个小时的炖煮,吸满汤汁的鸡皮已经变得软烂,鸡肉用叉子轻轻一划就能刮下许多肉丝。
中间是土豆片、豆腐皮、莲藕片、萝卜、海带结各类素菜,浇上一勺热辣的卤汁,几段鲜红的辣椒已经把味道全部浸入其中。
最后配上一碟爽口还带着冰碴的小泡菜,吃再多也不会觉得腻!
“沈。”
推开店门,卡尔叫了一声沈瑶的名字,“今天的餐准备好了吗?”
“已经装好了。”放下手里的抹布,沈瑶去厨房把装好的几只袋子提了出来,“一共五十份。稍等我一下,我再给你装些腌糖蒜,正好带给他们常常。”
卡尔点点头,“好,谢谢你。”
看向沈瑶的背影,卡尔的脸上不自觉地露出一丝笑意,来到收银台旁,他把今天员工餐的尾款拿出来交给了琼恩。
“苏珊?乔安娜?卡伦?”
说来也巧,卡尔一眼就注意到了苏珊他们。
虽然他和艾伦他们不算特别熟的朋友,但之前也偶然见过她们几次。
“好巧,你们也来陈记吃饭啊。”
苏珊被那一只鸭腿辣得直吸气,她说不出来,只是勉强点点头回应。
她也没想到,初入口时带着丝丝甜味的鸭肉后劲儿会这么辣,从舌尖到喉咙都是又麻又辣的感觉。
这是一种痛和快乐交织的味道,虽然辣得她说不出话,可这香味却会让她忍不住继续咬一大口。
看到卡尔完全没有一丝愧疚,几个人的脸上都露出了不悦的情绪,可嘴里实在是太辣,缓了好半天都没能说出一句完整的话。
卡尔:“沈的卤味做得很好吃,我们经常会点。”
“斯哈斯哈,你跟她,斯哈斯哈,很熟吗?”苏珊喝了一口水,暂时压了压嘴里的辣味。
卡尔点点头,“当然,我们的关系很好,我可是第一个吃到沈做的中餐的人。”
相互对视一眼,几人默默地收起了蠢蠢欲动的敌意。
原来是她们搞错了。
做饭的不是那个漂亮的白人服务员。
再次看向在吧台附近的沈瑶,她们不禁庆幸,进门的第一时间没有对露比下手。
而且……
“那你和那个女服务员……真的只是朋友关系吗?”卡伦意味深长地用手里的鸡爪指了指他。
扭头又看了一眼厨房的方向,卡尔的脸有些红了:“当然!”
卡尔害羞了。
装修队的其他人和沈瑶关系近,她们都会担心,唯独卡尔不会。
因为卡尔是单身,两个单身的人越走越近,其他人有什么资格反对呢?
“Woo~”
众人坏笑道。
看来今天来这里真是来对了,不仅弄清了误会,还知道了关于卡尔的八卦,更重要的是,吃到了很好吃很好吃的中餐!
接过沈瑶从厨房拿出来的饭菜,卡尔没有过多停留,赶在她们起哄前就赶紧离开了。
不过其实是他想错了,因为她们根本就没打算起哄。
“小姐?”
放下手里的鸭腿,比起刚进门时,她们的态度变得更加温和了,笑容也更加真诚。
沈瑶:“你好,有什么可以帮忙的吗?”
推了一下面前早就吃空的饭盒,苏珊问道:“听说你们店有这样打包好的中餐出售,请问我们也可以订吗?”
“可以是可以,不过……”沈瑶为难地笑笑,“我一天只会准备五十份,最近一周的都订完了,可能你们要等到下周了。”
“把他们的让给我们吧。”卡伦提议道。
“是啊,”乔安娜点点头,跟着附和,“其实我是麦克的妻子,而且我们都是装修队的家属,把他们的饭让给我们,他们一定不会拒绝的。”
“我们也愿意额外加钱,一份十五美刀可以吗?”
作者有话说:
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艾伦:完蛋,以后的中午饭要被老婆截胡了……
——
卡尔不是男主哈~
第18章 第 18 章 酱香饼
苏珊她们成了店里的常客,几乎每天都要来陈记吃饭。
丈夫们白天出去工作,她们独自在家做饭也麻烦,索性几个人一起来点几样炒菜,一边吃一边打发无聊的时光。
“沈,你的脑子到底是什么做的?感觉里面装了好多稀奇古怪的菜谱。”
吃着盘子里的那一张“中式披萨”,苏珊不禁咋舌感叹道。
同样的食材,经过她的一番烹饪,总能做出她们从来没有尝过的味道。
就拿今天的这张番茄披萨来说吧,瞧着也是用面粉做的,再撒上一点红色的酱、绿色的香草叶,可味道却和烤出来的披萨完全不同。
簌!
一口咬下去,葱油的香气瞬间在口中炸开,细细咀嚼,酸甜咸辣的滋味也并不像看起来那样是单一的番茄味道。
“让我猜猜,这里面没有用番茄酱,也没有放罗勒叶。”
卡伦学着美食评论家那样有模有样地品了品,可除了不是番茄味外,她也说不出个所以然来。
众人:……
这还用你说啊。
沈瑶给她端来一盘卤味,笑着解释道:“这个不是披萨,是我们国家的一种特色面食,叫酱香饼,用的是一种特调的甜面酱。”
乔安娜把那一片饼整个塞进嘴里,然后用纸巾擦了擦手,“嗯,味道确实比快餐店的披萨要好吃。”
她是不爱吃葱的,一开始看到饼上撒着葱碎,一层层的面饼里也有葱,她还会特意地一点点挑出来,可当她吃了一口以后才发现,葱的味道是酱香饼的点睛之笔。
她确实是不吃葱的,酱香饼里的葱除外。
苏珊把手里的酱香饼卷了卷,忽然突发奇想,蘸了一点盘子里的卤汁。
外酥里嫩的饼快速吸收着微辣的汁,除了本身的酱香外,又增加了另外一股浓浓的肉香,再往里面加一点土豆片和海带丝,还有剔掉骨头的整个鸡腿。
一口咬下去……天呐,她可真是个美食天才!
“沈,你的手艺这么好,只是当一个服务员太可惜了。”苏珊一边感叹自己的创造力,一边替沈瑶感到惋惜,“你怎么不自己开个店呢?”
“是啊。”
在说陈晨坏话的时候,卡伦特意往厨房的方向瞟了一眼,同时压低了声音,“你做的菜可比陈做的好吃多了,你要开店,客人一定会从店门口排到西海岸的。”
开店?
其实当她还是二十一世纪的沈瑶时,她就在做这个梦。
沈瑶小时候,家里是开早餐店的,她一直希望长大后能让自家只有五平方的小摊,变成一家全国连锁的早餐店。
在十几岁的时候,她因缘际会拜了国宴大师为师父,跟在他身边学了不少做菜的手艺。
出师、考证、比赛、成为国家大饭店的行政总厨……她站得位置越来越高,可距离她儿时的梦想也越来越远。
后来,她下定决心准备辞职开一家自己的餐厅,好巧不巧,她又穿越来了美利坚。
沈瑶叹了一口气:“以后吧,如果有机会的话,我一定会开一家自己的餐厅。”
现在她的口袋里就只有小几千刀而已,开一家餐厅,少说也得上万美刀吧?
算了,还是等她拿到留下来的签证后,再慢慢一点点打工攒钱。
其实现在当服务员挺好,只是累了一点而已,可要说收入的话,算上当服务员的底薪,最近每天差不多都能赚二百美刀左右。
可惜商场那边的装修工程结束了,那段时间她最高记录可是突破了一天四百美刀呢!