作者有话说：沈瑶：一学期七万……你鲨了我吧
第57章 第 57 章 鸡仔饼
沈瑶吃了没读过金融的亏。
关于读研方面的问题, 她打探到的消息大部分是对的，唯独学费这一条……
商学院的情况特殊, 不管是在哪个大学，学费几乎都是最高的那一档，比普通学费高出一倍是很常见的事，露比选的项目又比较有难度，所以学费又要比其他学生的高。
七万美刀。
要是三万美刀的话，她们省吃俭用的话，还能勉强凑得出来。
这可是七万美刀, 光凭她们自己的话, 别说是勒紧裤腰带，把脖子系上也没办法在三个月内凑齐，唯一的方法就是找机构贷款。
上午十一点半，沈瑶和露比前后脚回到了公寓。
“你那的情况怎么样？”
“你那的情况怎么样？”
两人异口同声道。
同样的问题，让彼此都知道了对方的答案。
“他们拒绝我了。”
坐在沙发上把强尼抱在怀里, 露比沮丧地叹了一口气：“因为我父亲的事, 他们不肯发放助学贷款, 好几个机构都没让我进行第二轮审核。”
来到她身边坐下, 沈瑶也把被退回来的材料放在桌子上，“我这边也是, 因为我的签证刚下来不满一年，银行也没有批准我的申请。”
仰靠在沙发上长叹一口气，露比从来没有这么挫败过。
手里的钱不够，又贷不到钱, 从前她只是不想去学校而已，现在一下子就变成了不能去……看来这是上帝的安排，让她拿不到硕士学位的毕业证书。
“算了, 就这样吧。”露比主动放弃道，“既然现实是这样，我也只能选择接受。”
“等等……”
沈瑶突然想起了一个人，一个最有可能会帮助她们的人，“我们可以去找陈试试看。”
当初没钱开店，是陈晨在她们最需要的时候拿出了几千块的支票，帮助她们租下了这家店面，事后非但没有收取利息，甚至还直接让她们把钱留下了。
七万美刀不是个小数目，在她们认识的这些好朋友里，怕是只有陈晨能拿得出来了。
“只要他肯借，哪怕我们每个月比银行多给他一些利息也好。”
“陈？”露比有些迟疑，“他真的能有这么多钱吗？”
沈瑶：“应该有。”
陈晨没结婚、没孩子，平常没有什么不良嗜好，又是个抠门节俭的大貔貅，平常进的多、出的少，开店这么多年，手里肯定能攒下一些钱。
哪怕没有七万美刀，有四万也是可以的，毕竟他现在是她们唯一的希望了。
重新直起身坐好，露比又问道：“那我们应该怎么跟他开口？直接说吗？几万美刀，可不是一笔小数目。”
沈瑶想了想，说：“得换个方式，用‘旁’敲侧击的方式来借。”
“旁敲侧击？”
……
“你们的店开了这么久，还是第一次请我来吃饭吧。”
坐在店里最宽敞的卡座，陈晨尝了一口碗里的姜撞奶，一边咂着嘴一边语气幽幽道。
从盘子里拿起一只刚出炉的蛋挞，表面的蛋液在高温的烘烤变成了焦糖色，靠近时能闻到浓浓的奶香和黄油香气。
咔嚓~咔嚓~
酥皮层层叠叠、薄如蝉翼，一口咬下去，酥皮在唇齿之间碎裂的声响格外清脆，犹如冬天雪花般簌簌落下。
和这酥脆的千层外皮不同，蛋挞的内馅是极致的嫩滑，像是一块布丁，几乎无需咀嚼，只需抵在颚上轻轻一压，便在舌尖上温顺地化开了。
对比空气感十足的酥皮，内馅那绵密的质地没有一丝气孔，一口下去满是饱足又扎实的幸福感。
吃到一半再试着舀起一勺蓝莓酱放上去，不仅能中和掉牛奶和蛋黄过分的甜腻，莓果的酸甜还能更加开胃。
蛋挞、姜撞奶，都是最具广式的味道，也是陈晨在纽约吃不到的家乡味。
吃甜食能使人开心，在说正事之前，总得先让陈晨有个愉快的心情。
用勺子把蛋挞的内馅舀起来，琼恩一口把剩下的酥皮塞进了嘴里：“你们请陈晨来吃饭，不会是有什么事要请他帮忙吧？”
“没，哪有，怎么会呢？哈哈哈！”听到琼恩就这么水灵灵地说出了真相，露比只能用夸张地大笑来掩饰，“现在店里生意这么好，请陈吃一顿饭是应该的，毕竟我们是一家人，哈哈哈，对吗？”
琼恩舀出来的蛋挞也没浪费，乔伊接过去后顺手就塞进了自己嘴里。
“现在她们赚得说不定比陈还多呢，陈不找她们帮忙就不错了，她们有什么能找他帮忙的？对吧？”
露比：……
你别说，你还真别说。
等蛋挞吃得差不多后，另一道来自家乡的味道也出锅了。
刚从锅里盛出来，表面那一层酥黄的面包渣发出了“滋滋”的声响。
“螃蟹？”陈晨惊讶道，“这个季节的螃蟹不便宜吧。”
从沈瑶手里接过那盘炒蟹，露比回道：“我们是一家人，请家人吃饭，就算是再贵的食材也是应该的。”
喝了一口水清清嘴里的味道，陈晨向沈瑶问道：“这是避风塘炒蟹？”
沈瑶：“对的。”
陈晨小时候听爷爷说过不少粤式美味。
虽然他爷爷当年来到纽约开了一家餐厅，但他的做菜水平其实并不算出众，只会做一些比较简单、家常的菜式，在国内完全达不到专业厨师的水平。
只是因为那个时候的纽约没有中餐，所以才能快速地积累到第一批客人。
在爷爷忆往昔时，他听过不少爷爷没做过，餐厅菜单上也没有的美食，其中一道就是避风塘炒蟹。
爷爷也试着做过几次避风塘风味，但总做不出故乡的那个味道。
陈晨用筷子夹起一块，金黄的蒜酥像雪花般簌簌落下。试着咬一口下去，先是听到耳边响起‘咔嚓’的酥脆声，浓郁的蒜香和焦香瞬间在口中炸开。
蒜香不是生蒜的辛辣，而是慢火烘焙后产生的深沉而浓郁的焦香，带有一丝丝微苦的回味，香气扑鼻，浓郁到极致，加上炸到酥脆的面包渣，更像是一种咸口的零食。
吸溜吸溜~
陈晨没急着去探索蟹肉的美味，而是先把蟹壳上的料嗦了个干净。
紧接着，他指尖用力剥开蟹壳，白嫩饱满的蟹肉暴露出来。
酱油和豆豉混合后将蟹肉的滋味衬得格外鲜甜，酥脆的蒜蓉、香辣的豆豉和清甜的蟹肉在嘴里交织，口感丰富到让人忘记吐壳，只想把每一丝味道都吮吸干净。
这味道和爷爷所描述的几乎一模一样！
“好香，我第一次吃到这种味道的螃蟹。”
“我感觉这一层金沙一样的粉末，比螃蟹还要好吃！”
“这个壳真的不能吃吗？真的好香，我嗦了半天都还有味道！”
“这个炸蒜面包酥真是绝了！能再单独做一点吗？我感觉平时可以拿来配奶茶吃。”
全程一直都是乔伊和琼恩在说话，陈晨则在埋头狂炫，生怕自己多说一句话，就会被两人多从自己嘴里抢走一口吃的。
露比：“怎么样，味道是不是很好？”
陈晨嘴硬道：“还行，马马虎虎吧。”
拿起一根蟹钳掰开，在食欲得到满足后，陈晨这才开口问：“今天请我来吃饭到底是有什么事？直接说吧。”
露比：“是这样的，我们想跟你商量一下关于投……”
“不。”
露比：“我们可以给你百分之二十的利息，比银行……”
“不。”
露比：“如果担心的话，可以签约，这……”
“不。”
不管露比要说什么，陈晨都一边吃螃蟹，一边面无表情地用一个“不”字来拒绝她。
他才不管她到底要说什么，反正只要是跟钱有关，那就是不行。
见露比这种迂回的方法不管用，沈瑶只好向他坦白：“是这样的，露比要上学，但是学费我们还差了一大笔，所以我们想找你借一点钱，我们保证会还，也可以给你更多的利息。”
“这样才对，有什么话直接说就好。”放下手里吃干净的蟹钳，陈晨淡淡然地道。
露比一脸期待地问：“这么说，你肯借我吗？”
“不。”
陈晨还是那个回答。
露比：“可是你都没问多少钱啊？”
陈晨：“不管多少钱，我都不借。”
沈瑶不解道：“为什么？”
“不为什么。”
“上次我们开店的时候你都肯借，为什么这次……”
陈晨笑着打断了她的话：“因为这是我的钱啊，我想借就借，不想借就不借，没有原因。”
“上学很重要，”乔伊也帮沈瑶劝陈晨道，“陈，要是可以的话，你就借给她们吧。”
“我有啊，但是我不想借。”陈晨再次重复道，“难道因为关系好，我就一定要把钱借给她们吗？天下哪有这样的道理。”
陈晨的话让人无法反驳。
是啊，借是情分，不借是本分。